SOP MENCUCI PIRING

No. Dokumen : No Revisi : 02 Halaman

1 dari 1

Ditetapkan,
Direktur Rumah Sakit Mutiara
Tanggal Terbit :
SPO 30 januari 2019
dr. MUSLIM ISKANDAR
NIP. D 089 I.D

Kegiatan membersihkan atau mencuci alat makan pasien dari sisa

PENGERTIAN makan pasien.

.
Alat makan yang digunakan bersih dari sisa makan dan terbatas dari
TUJUAN
penyakit infeksi
???
KEBIJAKAN

1. Persiapkan sabun cuci piring khusus untuk pasien berikut spon dan
kawat cuci piring.
2. Tuangkan sabun cuci piring secukupnya kewadah yang kosong
kemudian campur dengan air.
3. Sisa makan di piring buang terlebih dahulu ketempat sampah sebelum
PROSEDUR dicuci.
4. Piring kotor yang siap dibersihkan dicuci bersih sampai tidak licin
permukaan peralatan makannya.
5.Setelah dibilas dengan air sampai bersih, peralatan makan ditiriskan di
rakpenirisan.
6. Setelah kering, kemudian disimpan di rak penyimpanan.
1. Unit gizi
UNIT TERKAIT 2. Unit Rawat Inap