RENCANA PEMBELAJARAN

Program Studi : Teknik Kimia

Mata Kuliah : Asas Teknik Kimia II
Semester : IV
Dosen Pengampu : Fitri Ariani, S.Si., M.Eng.
Kode :
Jumlah SKS :

Deskripsi matakuliah
Capaian Pembelajaran
: Identifikasi berbagai jenis panas (panas sensible, panas latent, panas reaksi, panas
pelarutan dsb), konsep pertukaran panas, serta aplikasi konsep tersebut untuk
menyelesaikan permasalahan yang berkaitan dengan panas. Penyusunan neraca panas
dalam alat proses industri kimia untuk dapat mengetahui kebutuhan panas maupun produksi
panas serta evaluasi kinerja alat ditinjau dari efisiensi.panasnya
: Mahasiswa mampu mengidentifikasi berbagai jenis panas (panas sensible, panas latent,
panas reaksi, panas pelarutan dsb), mampu menjelaskan konsep pertukaran panas mampu
mengaplikasikan konsep tersebut untuk menyelesaikan permasalahan yang berkaitan
dengan panas. Mampu menyusun neraca panas dalam alat proses industri kimia untuk
dapat mengetahui kebutuhan panas maupun produksi panas serta evaluasi kinerja alat
ditinjau dari efisiensi panasnya

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Perte Capaian Bahan Metode Pengalaman Indikator Teknik Bobot Waktu Sumber/
muan Pembelajaran Kajian/Pokok Pembelajaran Belajar Penilaian Penilaian Penilai- Bahan
Ke Bahasan an Ref
1 Mampu Jenis panas Menelusuri teori, Memahami Aktivitas Partisipasi 2% 2X50 1,2,3
mengidentifikasi berdasarkan mencari contoh konsep melalui diskusi dan post test menit
berbagai jenis pemanfaatanny contoh untuk diskusi kerjasama
panas a oleh bahan diskusi
2 Mampu Kebutuhan panas Mencari contoh Berlatih Ketangkasan Partisipasi 2% 2X50 1,2,3

2
 Menentukan yang contoh kasus menentukan penyampaian Penyampaian menit
kebutuhan panas dimanfaatkan untuk kebutuhan dan presentasi
sensibel untuk menaikkan dipresentasikan panas untuk memberikan Kemampuan
menaikkan jawaban menjawab
atau menurunkan
atau dalam diskusi pertanyaan
suhu suatu bahan menurunkan
suhu bahan
3 Mampu Pertukaran panas Mencari contoh Berlatih Ketangkasan Partisipasi 2% 2X50 1,2,3
melakukan dari bahan yang contoh kasus menentukan penyampaian Penyampaian menit
perhitungan turun suhunya untuk kebutuhan dan presentasi
media memberikan Kemampuan
pertukaran panas kepada bahan dipresentasikan
pemanas atau jawaban menjawab
sensibel yang naik pendingin dalam diskusi pertanyaan
suhunya
4 Mampu Kebutuhan panas Mencari contoh Berlatih Ketangkasan Partisipasi 2% 2X50 1,2,3
menentukan yang contoh kasus menentukan penyampaian Penyampaian menit
kebutuhan panas dimanfaatkan untuk kebutuhan dan presentasi
panas untuk memberikan Kemampuan
latent untuk merubah dipresentasikan
merubah fasa jawaban menjawab
fase bahan dalam diskusi pertanyaan
5 Mampu Pertukaran Melatih kerja Berlatih Kejelasan, Partisipasi 2% 2X50 1,2,3
melakukan panas dari mandiri dan menentukan sistematika Penyampaian menit
perhitungan bahan yang mengasah kebutuhan dan ketelitian presentasi
pertukaran panas media perhitungan Kemampuan
berubah fasa ketrampilan untuk
latent pemanas atau waktu menjawab
missal menentukan waktu pendingan pemanasan/ pertanyaan
mengembun pemanasan atau yang berubah pendinginan
kepada bahan waktu pendinginan fasa
yang berubah suatu bahan
fase missal dari
padat menjadi
cair
6 Aplikasi Pertukaran Melatih kerja Mempresentasi Kejelasan, Partisipasi 2% 2X50 2
kebutuhan dan panas baik mandiri dan kan aplikasi sistematika Penyampaian menit
pertukaran panas panas sensible mengasah pertukaran dan ketelitian presentasi
sensible dan maupun panas perhitungan Kemampuan
ketrampilan untuk panas dalam
panas latent laten dalam alat distribusi suhu menjawab

3
 dalam suatu alat pertukaran menentukan alat pertukaran dalam bahan pertanyaan
industri kimia panas kebutuhan media panas berbentu bola
pemanasatau
pendingin
7 Mampu Penyusunan Melatih kerja Mempresentasi Kejelasan, Ketepatan 2% 2X50 3,4
menyusun tabel tabel neraca mandiri dan kan sistematika dan menit
neraca panas panas masuk mengasah hasilperhitunga dan ketelitian ketelitian
pada alat tanpa dan panas perhitungan perhitungan
ketrampilan untuk n kebutuhan
reaksi kimia keluar pada dan dan
suatu alat tanpa melakukan massa dan penampilan informatifnya
reaksi kimia perhitungan panas panas dalam data dalam penyajian
dan suatu alat bentuk table tabel
menyajikannya dalam bentuk
dalam bentuk table table neraca
neraca panas. panas

UJIAN TENGAH SEMESTER

11