BANK JELANTAH

RAHMAT HIDAYAT, ST, M.Ling

KEPALA BIDANG BINA KEMITRAAN DAN PENGENDALIAN
LINGKUNGAN HIDUP
DINAS LINGKUNGAN HIDUP KOTA MALANG
APA ITU MINYAK JELANTAH?
MINYAK JELANTAH adalah
minyak goreng bekas pakai
yang sebenarnya adalah
LIMBAH yang mengandung
senyawa-senyawa bersifat
karsinogenik yang dapat
memicu terjadinya kanker
DAMPAK NEGATIF MINYAK JELANTAH
KE LINGKUNGAN
• Limbah minyak goreng/jelantah
yg dibuang ke perairan dapat
menyebabkan rusaknya
ekosistem perairan
• Meningkatnya kadar Chemical
Oxygen Demind (COD) serta
Biological Oxygen Demind (BOD)
yang disebabkan tertutupnya
permukaan air dengan lapisan
minyak sehingga sinar matahari
tidak dapat masuk ke perairan
dan biota-biota perairan
mengalami kematian yang
akhirnya akan mengganggu
ekosistem perairan tersebut.
MANFAAT MINYAK JELANTAH

SABUN CAIR

BIODIESEL

SABUN PEMBERSIH
LANTAI
MANFAAT MINYAK JELANTAH

SABUN

LILIN AROMA
TERAPI
SIAPA SAJA PENGHASIL MINYAK
JELANTAH?
1. Rumah Tangga
2. Usaha Restoran
3. Usaha Perhotelan
4. Usaha Industri Makanan
5. Usaha Pengguna Minyak Goreng Lainnya
CARA PENGELOLAAN BANK
JELANTAH
PENGUMPULAN
MINYAK JELANTAH

PENYETORAN MINYAK
JELANTAH

PENIMBANGAN ATAU
PENGUKURAN MINYAK

PENCATATAN

LAPORAN BUKU
TABUNGAN