Lampiran 1: Diagram Alir

1. Preparasi Sampel

Biji Ketumbar

Dikeringkan.
Dihaluskan.
Ditimbang.
Ditambahkan metanol dan n-
heksan.
Diekstrak dengan metode
maserasi selama beberapa menit
Diaduk dan didiamkan sampai
filtrat dan residunya terpisah.

Hasil Pengamatan
2. Uji Alkaloid

Alkaloid

Diambil fitrat yang akan diuji.

Dimasukkan ke dalam tabung
reaksi.
Diekstraksi dengan 1 ml
amoniak yang dilarutkan dengan
9 ml kloroform.
Disaring .
Dimasukkan ke dalam corong
pisah
Ditambahkan 10 ml asam sulfat
2N
Dikocok kuat-kuat
Didiamkan sampai larutan asam
sulfat dan kloroform terpisah.
Diambil lapisan asam sulfat dan
dibagi ke dalam 6 tabung reaksi.
Ditambahkan beberapa tetes
pereaksi meyer, pereaksi
Hasil Pengamatan
3. Uji Steroid, Triterpenoid dan Saponin

Steroid dan Triterpenoid

Diambil fitrat yang akan diuji

Dimasukkan ke dalam tabung
reaksi.
Diekstrak dengan eter
Diuji filtrat sampel menggunakan
pereaksi Liebermann-Buchard yang
sudah dibuat sebelumnya dengan
mencampurkan 3-4 tetes asam sulfat
(98%) dengan 4-5 tetes asam asetat
glacial untuk mengidentifikasi adanya
steroid dan triterpenoid
Ditambahkan air dan dikocok kuat-kuat
pada filtrat yang tidak larut dalam eter
untuk mengidentifikasi adanya saponin
Diamati perubahan yang terjadi

Hasil Pengamatan
4. Uji Flavonoid

Flavonoid

Diambil ekstrak sampel ( larutan

daun singkong) yang telah di
larutkan dengan metanol dan n-
heksan dalam gelas kimia
berukuran 250 ml menggunakan
pipet volume 10 ml.
Dimasukan sampel kedalam 4
tabung reaksi.
Ditambahkan logam magnesium
secukupnya
Digerakan secara perlahan
tabung reaksi ke kiri dan ke
kanan.
Diamati apakah terjadi
perubahan pada sampel.
ditambahkan n-heksan.
ditambahkan asam klorida 1 ml
kedalam tabung reaksi.
Digerakan kembali tabung
reaksi secara perlahan.
Hasil Pengamatan
5. Uji Tannin dan Polifenol

Tannin dan Polifenol

Dimasukkan filtrat sampel yang

telah diperoleh ke dalam tabung
reaksi.

Bagian 1 Bagian 2

Diteteskan dengan Diteteskan (2-3 tetes)

larutan FeCl3 1 % (2-3 larutan gelatin 10%.

tetes).

Diamati perubahan yang terjadi.

Hasil Pengamatan