Anda di halaman 1dari 16

KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.

HIDROKARBON

1. Identitas
a. Nama Mata Pelajaran : Kimia
b. Semester :3
c. Kompetensi Dasar :

3.1Menganalisis struktur dan sifat senyawa hidrokarbon


berdasarkan kekhasan atom karbon dan golongan senyawanya
(C4)
4.1Membuat model visual berbagai struktur molekul hidrokarbon
yang memiliki rumus molekul yang sama

d. Materi Pokok :Hidrokarbon


e. Alokasi Waktu : 4JPX4
f. TujuanPembelajaran :

Melalui kegiatan pembelajaran dengan menggunakan metode diskusi,


penugasan, tanya jawab dan presentasi dengan pendekatan saintifik,
peserta didik dapat menganalisis struktur dan sifat senyawa hidrokarbon
berdasarkan kekhasan atom karbon dan golongan senyawanya serta
terampil membuat model visual berbagai struktur molekul hidrokarbon
yang memiliki rumus molekul yang sama dengan berpikir kritis,
komunikasi, kolaborasi, kreativitas, religius, nasionalisme,
integritas, gotong royong dan mandirisecara baik sehingga peserta
didik dapat menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
melalui belajar Kimia, mengembangkan sikap/ karakterjujur, peduli,
danbertanggungjawab serta dapat mengembangkan kemampuan
berpikirkritis, berkomunikasi, berkolaborasi, berkreasi
(4C)danberliterasi.
g. Materi Pembelajaran
 Bacalah Buku Teks Pelajaran (BTP):Kimiauntuk SMA/MA Kelas XI.
Surakarta: Unggul 2017, hal. 4 s.d. 32.

1
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

2. Peta Konsep

3. Proses Belajar
a. Pendahuluan

Sebelum mempelajari materi ini, silakan Anda membaca dan


memahami teks di bawah ini.

Kalian masih ingat peribahasa “kalah jadi abu, menang


jadi arang”? Apa beda antara abu dan arang? Keduanya
merupakan hasil pembakaran tetapi arang masih dapat dibakar
lebih lanjut sedangkan abu tidak. Mengapa demikian? Arang
memiliki karbon sebagai bagian massa terbesarnya dan seperti
yang sudah kalian tahu karbon dapat dioksidasi (dibakar)
menjadi gas karbon monoksida atau karbon dioksida.

Perhatikan gambar berikut ini !

Menurut kalian, gambar bahan manakah yang yang dapat


menghasilkan arang atau abu dalam proses pembakaran??
Untuk dapat menyelesaikan persoalan tersebut, silakan Anda lanjutkan
ke kegiatan berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam UKBM ini.

2
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

b. Kegiatan Inti

1. Petunjuk Umum UKBM


a. Baca dan pahami materi pada Kimia untuk SMA/MA Kelas XI.
Surakarta: Unggul 2017, hal. 4 s.d. 8.
b. Setelah memahami isi materi dalam bacaan berlatihlah untuk
berpikir tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKBM
ini baik bekerja sendiri maupun bersama teman sebangku atau
teman lainnya.
c. Kerjakan UKBM ini dibuku kerja atau langsung mengisikan
pada bagian yang telah disediakan.
d. Anda dapat belajar bertahap dan berlanjut melalui kegitan ayo
berlatih, apabila Anda yakin sudah paham dan mampu
menyelesaikan permasalahan-permasalahan dalam kegiatan
belajar 1 dan 2.Anda boleh sendiri atau mengajak teman lain
yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar Anda dapat
belajar ke UKBM berikutnya.

2. Kegiatan Belajar
Ayo … … ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh kesabaran
dan konsentrasi!!!

Kegiatan Belajar 1

A. Senyawa karbon organik dan karbon anorganik


Setelah kalian memahami bahan-bahan tersebut, coba tentukan bahan-
bahan di alam atau benda-benda di bawah ini yang dapat mewakili
penggambaran senyawa karbon organik dan senyawa anorganik!
Rumus Senyawa/ Jenis senyawa
No Gambar Bahan
Kandungan Unsur Karbon

Larutan asam
cuka
2

3
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Rumus Senyawa/ Jenis senyawa


No Gambar Bahan
Kandungan Unsur Karbon

gula

Batu pualam

4
Botol Plastik
(Polietilen)

Pupuk Urea

Ayo Berlatih!

Setelah kalian menggolongkanbenda di atas, maka coba lengkapi tabel di


bawah ini!
Senyawa Karbon Senyawa Karbon
No Perbedaan
Organik Anorganik
1. Proses
terbentuknya

2. Kelarutan

4
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

3. Kereaktifan

4. Kestabilan
terhadap panas

B. Kekhasan atom karbon


1. Bacalah materi Kekhasan atom karbon dalam buku teks pelajaran
Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 8 s.d.
10
2. Kemudian jawablah pertanyaan-berikut .
Tulis kesimpulan tentang kekhasan atom karbon !

a. …………………………………………..

b. ………………………………………….

c. ………………………………………….

d. …………………………………………

Ayo Berlatih!

Setelah kalian membaca uraian materi, dengan memperhatikan contoh


rumus strukturpada tabel di bawah ini, maka kalian tentukan rumus
struktur termasuk unsur karbon terbuka/tertutup, jenuh/tak jenuh dan
lurus/bercabang !

No Rumus Struktur Keterangan


1

5
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

No Rumus Struktur Keterangan


3

5 H
H C H
H
H C C C C C C C H
H
H C H H C H
H H

Perhatikan strukur senyawa karbon berikut :

CH3
7
|
CH3─CH2─CH─CH2─C─CH31
2 3 4 5
| | 6
CH2 CH3
8 10
|
CH3
9

Yang termasuk atom C primer :nomor..................


Yang termasuk atom C sekunder : nomor..................
Yang termasuk atom C tersier : nomor..................
Yang termasuk atom C kuartener : nomor.................

Apabila kalian telah mampu menyelesaikan soal di atas, maka kalian bisa
melanjutkan pada kegiatan belajar 2 berikut

6
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Kegiatan Belajar 2

C. Identifikasi senyawa Karbon


 Bacalah materi Identifikasi senyawa karbon dalam buku teks
pelajaran Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017,
hal. 7
 Amati video tentang Identifikasi senyawa karbon pada tautan
https://www.youtube.com/watch?v=xBxXkabvCYU
Kemudian jawablah pertanyaan berikut ini :

1. Gas-gas apakah yang terjadi pada pembakaran senyawa


organik pada percobaan tersebut ?

2. Mengapa air kapur menjadi keruh? Tuliskan reaksinya !

3. Unsur-unsur apakah yang terdapat pada senyawa organik


pada percobaan tersebut ?

Apabila kalian telah mampu menyelesaikan soal di atas, maka kalian bisa
melanjutkan pada kegiatan belajar 3 berikut

Kegiatan Belajar 3

D. Penggolongan Hidrokarbon
Bacalah materi Hidrokarbon dalam buku teks pelajaran Kimia untuk
SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 10 s.d. 11.
Perhatikan baik baik tabel di bawah ini !
Alkana Alkena Alkuna Alkil
Suku
Rumus Nama Rumus Nama Rumus Nama Rumus Nama
1 Untuk
CH4 dapat menyelesaikan pertanyaan tersebut, silahkan kalian
Metana
2 lanjutkan
C2H6 ke kegiatan belajar berikut dan ikuti petunjuk yang ada dalam
3 UKBM
C3H8 ini.
4 C4H10
5 1) CALKANA
5H12
CnH2n+2
6 C6H14 Heksana
7 CBacalah
7H16
materi Alkana dalam buku teks pelajaran Kimia untuk
8 CSMA/MA
8H18
Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 10 s.d. 11
9 C9H20
10 Ca) Tata nama Alkana
10H22

7
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Bacalah materi Tata nama Alkana dalam buku teks pelajaran


Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 11
s.d. 15
Kemudian jawablah pertanyaan berikut ini dengan menuls nama
senyawa menurut aturan IUPAC!

Sistem IUPAC (International Union of Pure Applied Chemistry)


 Rantai lurus : penamaan berdasarkan jumlah atom C
 H3C─CH2─CH3 → propana
 H3C─CH2 → ................................................ (tulis nama senyawa
tsb)
|
CH2─CH3
 Rantai bercabang : penamaannya sbb :
 Tentukan rantai utama : rantai terpanjang (yang mengandung
jumlah atom C terbanyak)
 Atom C yang tidak termasuk rantai utama adalah gugus alkil
(cabang).
 Penomoran dimulai dari ujung yang paling dekat dengan
cabang
 Penamaan : nomor cabang - nama alkil - nama rantai utama

 H3C─CH2─CH─CH3 → ...............................
|
CH3
 H3C─CH2─CH─CH3 → ..................................
|
CH2─CH─CH3

 Jika terdapat dua atau lebih alkil (cabang) sejenis, diberi


awalan di(2), tri (3), tetra(4) ...dst
 Jika cabang tidak sejenis disebutkan alkil menurut urutan
abjad.
CH3
H3C─CH─
| CH2─CH─CH2─CH3
| H3C─CH2|─C─CH3 ...............................................
CH3 CH3| .........................................................
CH3
H3C─CH─CH─CH2─CH3
| |
CH3 CH2 ...............................
|
CH3

H3C─CH2─CH─CH─CH2─CH3
| |
CH3 C2H5 ..................................................
8
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Jika kalian sudah paham kerjakan soal pada Ayo Berlatih

Ayo Berlatih!
Kerjakanlah soal Latihan 1.1 dalam bukuKimia untuk SMA/MA
Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 16
 no 1 : a,b,c,d,h,i
 no 2 : a,b,c,d,e
 no. 3 : a, h, i
 no. 4

b) Isomer Alkana
Bacalah materi Isomer Alkana dalam buku teks pelajaran Kimia
untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 17 s.d.
18.

Kemudian perhatikan penjelasan materi dibawah ini ! t


Langkah- langkah menuliskan isomer suatu senyawa alkana :
1. Buatlah rantai lurus tanpa cabang
2. Buatlah cabang dengan mengurangi jumlah C pada rantai
utama.
3. Jika jumlah C nya lebih dari 4, pindahkan letak cabang
4. Jika jumlah C nya lebih dari 5, buatlah cabang lebih dari satu

Dan jawabah pertanyaan beirikut ini.


Tulis Isomer dari butana, pentana , heksana beri nama masing-
masing isomer.

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

c) Sifat fisik dan kimia Alkana


Bacalah materi sifat fisik dan kimia Alkana dalam buku teks
pelajaran Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul
2017, hal. 18 s.d. 20

Ayo Berlatih lagi !

9
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Setelah memahami tentang Alkana, kerjakan Latihan 1.2 dalam


buku Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017,
hal. 18 , no. 1, 2,3,4

2) ALKENA CnH2n

a. Tata nama Alkena


Bacalah materi Tata nama Alkena dalam buku teks pelajaran
Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 20
s.d. 22
Kemudian jawablah pertanyaan berikut ini dengan menuls nama
senyawa menurut aturan IUPAC!
Sistem IUPAC (International Union of Pure Applied Chemistry)
1) Rantai lurus : penomoran dimulai pada ujung yang dekat
dengan ikatan rangkap.
4 3 2 1
 H3C─CH2─CH═CH2→ 1 butena

 H3C─CH═CH─CH2─CH3→………………..
 H2C═CH─CH═CH2→………………….
7
2) Rantai bercabang :
 Tentukan rantai utama (jumlah C terbanyak dan
mengandung ikatan rangkap)
 Penomoran dimulai pad ujung yang paling dekat letak ikatan
rangkap.
 Urutan pemberian nama : nomor cabang- no ikatan rangkap
– nama rantai utama
Contoh :
1.
H3C─CH─CH═CH2 ...................................................
|
CH3
2. H3C─CH2─C─CH2─CH3 .....................................................

CH3

Ayo Berlatih
Setelah memahami tentang tata nama Alkena, kerjakan Latihan
1.3 dalam buku Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta:
Unggul 2017, hal. 22, no : 1, 2 (a,b,c,d), 3 (a,b)

10
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

b. Isomer Alkena
Bacalah materi Isomer Alkena dalam buku teks pelajaran Kimia
untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 23 s.d. 24
Kemudian perhatikan penjelasan materi dibawah ini !
Langkah- langkah menuliskan isomer suatu senyawa alkena :
a) Isomer rantai ( letak ikatan rangkap atau cabang)
1. Buatlah rantai lurus tanpa cabang (yang mengandung ikatan
rangkap)
2. Jika jumlah C nya lebih dari 3 pindahkan letak ikatan
rangkap.
3. Jika jumlah C nya banyak, buatlah cabangnya dan pindahkan
letak cabang.

b) Isomer geometri :
Syarat : kedua atom karbon yang berikatan rangkap masing-
masing harus mengikat dua gugus yang berbeda.

Ayo Berlatih
1. Tulis Isomer dari heptena dan beri nama masing-masing
isomer.
…………………………………………………………………………………………
2. Tulis nama senyawa berikut ini :

H3C─CH═CH─CH3→ ………………………………………….

H3C CH3
\ / H3C H
C ═C \ /
/ \ C ═C
H H / \
H CH3
c. Sifat fisik dan kimia Alkena
……………………….
Bacalah materi sifat fisik dan kimia Alkana……………………….
dalam buku teks
pelajaran Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul
2017, hal. 25

Ayo Berlatih lagi !

Setelah memahami tentang Alkana, kerjakan Latihan 1.4 dalam


buku Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017,
hal. 26, no. 1,4,5,7,8

11
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Apabila kalian telah mampu menyelesaikan soal di atas, maka


kalian bisa melanjutkan pada materi berikut ini !

3) ALKUNA CnH2n-2

a. Tata nama Alkuna


Bacalah materi Tata nama Alkuna dalam buku teks pelajaran
Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal.
27s.d. 28
Kemudian jawablah pertanyaan berikut ini dengan menuls nama
senyawa menurut aturan IUPAC!
Sistem IUPAC (International Union of Pure Applied Chemistry)
1) Rantai lurus : penomoran dimulai pada ujung yang dekat
dengan ikatan rangkap.
4 3 2 1
H3C─CH2─CH≡CH2→ …………………..
4 3 2 1
H3C─CH2≡CH─CH2→ …………………..
1) Rantai bercabang :
 Tentukan rantai utama (jumlah C terbanyak dan mengandung
ikatan rangkap)
 Penomoran dimulai pada ujung yang paling dekat letak ikatan
rangkap.
 Urutan pemberian nama : nomor cabang- no ikatan rangkap –
nama rantai utama

Ayo Berlatih !
Setelah memahami tentang tata nama Alkuna, kerjakan Latihan
1.5 dalam buku Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta:
Unggul 2017, hal. 28-29, no : 1 (a,b), 2,3 (a,b)

b. Isomer Alkuna
Bacalah materi Isomer Alkuna dalam buku teks pelajaran Kimia
untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017, hal. 29

Ayo Berlatih !

Setelah memahami tentang isomer Alkuna, kerjakan Latihan 1.6


dalam buku Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul
2017, hal. 30 no. 1,2

c. Sifat fisik dan kimia Alkuna

12
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Bacalah materi sifat fisik dan kimia Alkuna dalam buku teks
pelajaran Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul
2017, hal. 29-30

Ayo Berlatih
Setelah memahami tentang Alkuna, kerjakan Lathan 1.6 dalam buku
teks pelajaran Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul
2017, hal. 30 no. 3,4,5,6
Apabila kalian telah mampu menyelesaikan soal di atas, maka kalian
bisa melanjutkan pada kegiatan belajar 4 berikut

Kegiatan Belajar 4

4) KEGUNAAN ALKANA, ALKENA, ALKUNA


Bacalah materi kegunaan Alkana, Alkena, Alkuna dalam buku teks
pelajaran Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul 2017,
hal. 31
Kemudian lengkapilah tabel tentang kegunaan senyawa hidrokarbon
dalam kehidupan sehari-hari :

Senyawa
Rumus struktur
No Kegunaan hidrokarbon yang
(bahan dasarnya)
terkandung
1

Kursi

Refrigant (Freon)
3

13
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Senyawa
Rumus struktur
No Kegunaan hidrokarbon yang
(bahan dasarnya)
terkandung
LPG
4

Styroform

5) Struktur senyawa hidrokarbon dapat divisualisasikan dengan


menggunakan alat peraga Molymood. Sebagai tugas akhir dari
pembelajaran ini, buatlah model struktur molekul hidrokarbon
yang memiliki rumus molekul sama dari bahan
styroform/plastisin dan batang lidi secara berkelompok.
Kemudian sajikan hasil karya tersebut di depan kelas.

c. Penutup

Bagaimana Anda sekarang?


Setelah Anda belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1 dan 2
berikut diberikan tabel untuk mengukur diri Anda terhadap materi yang
sudah dipelajari. Jawablah sejujurnya terkait dengan penguasaan materi
pada UKBM ini di tabel berikut!

Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi


No Pertanyaan Ya Tidak

1. Dapatkah anda menelaah perbedaan senyawa


karbon organik dan anorganik
2. Dapatkah anda mendeteksi senyawa karbon
3. Dapatkah anda menyimpulkan kekhasan atom
karbon
4. Dapatkah anda menganalisis perbedaan alkana,
alkena dan alkuna
5. Dapatlkah anda menemukan isomer suatu
senyawa hidrokarbon
6. Dapatlkah anda Menelaah kegunaan alkana,
alkena, alkuna

14
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah
kembali materi tersebut dalam buku teks pelajaran (BTP) dan pelajari ulang
kegiatan belajar 1 dan 2 yang sekiranya perlu Anda ulang dengan bimbingan
guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk mengulang lagi!.
Apabila Anda menjawab “YA” pada semua pertanyaan, lanjutkanlah ke UKBM
berikutnya.
Di mana posisi Anda?
Ukurlah diri Anda dalam menguasai materi Hidrokarbondalam rentang 0 –
100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.

Setelah Anda menuliskan penguasaan terhadap materi Hidrokarbon,


lanjutkan kegiatan berikut untuk mengevaluasi penguasaan Anda!
Yuk Cek PenguasaanAnda terhadap Hidrokarbon!
Sebagai akhir dari UKBM. Kalian kerjakan soal-soal berikut ini :
1. Tulis nama menurut IUPAC dan rumus molekulnya.
a. H3C─(CH2)3─CH─C2H5
|
C2H5
b. H3C─C─ CH2─ CH─CH3
‖|
CH2 C2H5
c.
H3C─CH─C≡ C─CH3
|
CH3
2. Tulis rumus strtuktur senyawa berikut :
a. 2,3,3 trimetil pentana
b. 3 etil 2,3 di metil 1 heksena
c. 4,4 dimetil 2 pentuna

Setelah menyelesaikan soal di atas dan mengikuti kegiatan belajar 1,2,3 dan
4, silakan Anda berdiskusi dengan teman sebangku atau teman lain jika
memang masih ada beberapa hal yang perlu dikaji ulang.
Ini adalah bagian akhir dari UKBM materi Hidrokarbon, mintalah tes
formatif kepada Guru Anda sebelum belajar ke UKBM berikutnya.
Referensi

15
KIM – 3.1 /4.1/ 3 / 1.1

 Buku teks pelajaran Kimia untuk SMA/MA Kelas XI. Surakarta: Unggul
2014, hal. 4-30
 https://www.youtube.com/watch?v=xBxXkabvCYU tentang identifikasi
senyawa karbon
Suksesuntukkalian!!!

16

Anda mungkin juga menyukai