LOL PUDDING

Proposal Bisnis
Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan
Dosen Pengampu : Dr. Drs. Sukirman S.Pd, SH, MM

Disusun oleh :
Nama : Eka Kusuma Agustin
NIM : 201511392
Kelas : 4B

Fakultas Ekonomi
Universitas Muria Kudus
2017/2018

ABSTRAK

Puding merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki rasa manis,
tekstur yang lembut, dan disajikan dalam keadaan dinggin yang memberikan
kesan menyegarkan. Usaha produksi puding memiliki prospek yang cerah untuk

i
dikembangkan karena banyak digemari oleh anak-anak hingga ora dewasa. Selain
itu puding dapat memberikan manfaat kesehatan bagi konsumen berupa nutrisi
yang diperoleh dari susu dan serat dari buah dan sayur yang dapat berperan untuk
kebutuhan serat harian. Puding dalam usaha yang direncanakan menawarkan
beberapa varian rasa antara lain, mangga, strawberry, alpukat, pisang, wortel,
labu, jagung, vanila, colat dan capucino. Kapasitas produksi yang direncanakan
adalah 100 cup per hari. Lokasi usaha ber ada di Jl. Patimura Ruko Karangpakis
Kudus. Usaha ini merupakan usaha perseorangan dengan jumlah karyawan
sebanyak dua orang. Berdasarkan faktor teknis dan ekonomi, usaha puding ini
layak untuk dilanjutkan dan dikembangkan.
Kata Kunci: Pudding, Produksi, Pemasaran, Analisa Faktor Teknis dan Ekonomi.

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan taufik serta
hidayah-Nya sehingga penulis dapat menulis proposal yang berjudul “LOL
PUDDING”. Sebagai wujud partisipasi didunia kuliner, penulis mencoba
menciptakan suatu produk makanan yang dapat di nikmat oleh semua kalangan
dengan variasi rasa yang lezat dan sehat

ii
 Semoga proposal ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca dan dapat
dijadikan sebagai inspirasi dalam pembuatan puding yang mudah sehat dan
higienis tanpa harus mengeluarkan biaya yang mahal

Kudus, 17 April 2017

Penulis

DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i
ABSTRAK .........................................................................................................
KATA PENGANTAR ....................................................................................... ii
DAFTAR ISI ...................................................................................................... iii
BAB I PENDAHULUAN................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang..................................................................................................... 1
1.2 Visi dan Misi ...................................................................................................2
1.3 Tujuan ......................................................................................................2
BAB II PROFIL PERUSAHAAN ................................................................. 1
2.1 Identitas Usaha ...................................................................................................3
2.2 Identitas Pemilik Usaha.......................................................................................

iii
2.3 Lokasi Usaha
2.4 Denah Lokasi
BAB III SETRUKTUR ORGANISASI ......................................................... 10
BAB IV PRODUK USAHA.......................................................................... 1
4.1 Produk ................................................................................................................. 14
4.2 Jenis dan Macam Produk.....................................................................................
4.3 Alat-Alat..............................................................................................................
4.4 Bahan Baku..........................................................................................................
4.5 Pembuatan Produk...............................................................................................
4.6 Keunggulan Produk.............................................................................................
BAB V ASPEK PEMASARAN ....................................................................... 15
5.1. Target dan Sigmentasi Pasar
5.2. Faktor Kompetitif
5.3. Rencana Penjualan
BAB VI RENCANA KEUANGAN
BAB VII PENUTUP
7.1. Kesimpulan
7.2. Saran
BAB VIII LAMPIRAN

iv
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dunia usaha khususnya dalam bidang kuliner untuk saat ini mengalami
perkembangan yang semakin pesat, terbukti dengan banyaknya makanan yang
bermunculan dengan rasa bervariasi dan beraneka ragam. Makanan yang enak dan
bergizi tidak harus mahal salah satunya adalah puding.
Masyarakat Indonesia pada umumnya cenderung memilih makanan yang siap
saji, murah, dalam jumlah bayak, enak, dan juga menarik. Aneka kreasi puding
sudah cukup familiar dikalangan masyarakat Indonesia, berbagai varian rasa
mulai dari puding coklat, puding buah, puding susu, sampai inovasi baru puding
cake, selalu laris manis diserbu konsumen sebagai makanan penunda lapar dan
hidangan penutup di setiap kesempatan, puding juga merupakan makanan yang
cocok untuk waktu santai. Hampir semua kalangan menyukai makanan ini. puding
juga sangat bagus untuk kesehatan. Peluang inilah yang bisa dimanfaatkan
menjadi alternatif tepat untuk memulai sebuah usaha kecil dari dapur rumah.
Usaha makanan ini cukup menjanjikan karena banyaknya penggemar makanan
kecil sederhana, lezat dan tidak mengandung banyak karbohidrat sehingga baik
untuk kesehatan.
Kami hadir untuk memberikan solusi memunculkan sebuah produk makanan
sehat berupa puding dengan kombinasi buah-buhan, sayur-sayuran dan varian rasa
yang lainnya yang memiliki kandungan serat dan gizi yang cukup sehingga
bermanfaat bagi konsumen. Puding ini terbuat dari baham makanan yang alami,
segar, tanpa pemanis buatan dan bahan pengawet.
Walaupun persaingan yang cukup ketat dalam pasar makanan tidak
menyurutkan langkah kami untuk mencoba memproduksi makanan puding ini
dikarenakan sedikitnya persaingan dalam produksi makanan puding.

1
1.2 Visi dan Misi
Visi
Menjadi usaha kecil menjadi maju dan berkembang yang mengutamakan
kualitas rasa dan penampilan produk yang memukaun setiap orang. Sehingga
mereka memiliki keinginan besar untuk menikmatinya. Kepuasan pelanggan
adalah kebahagian kami
Misi
- Membuat aneka puding fresh dengan keunggulan-keunggulan yang dimiliki
dengan memperhatikan nilai gizi.
- Memberikan dan menerapkan pelayanan yang baik dan bekualitas demi kepuasan
pelanggan.
- Menarik minat konsumen untuk merasakan makanan yang terkenal sekarang.
- Membuka cabang-cabang diberbagai kota.
1.3 Tujuan
- Memperoleh keuntungan dalam usaha karena bisa dijalankan dengan modal yang
tidak terlalu banyak.
- Menyediakan puding yang enak dan bergizi.
- Menjual makanan yang bisa menyasar kesemua kalangan.

BAB II
PROFIL PERUSAHAAN
2.1 Identitas Usaha
Nama Perusahaan : LOL Pudding
Bidang Usaha : Kuliner

2
 Jenis Usaha : Makanan
Jenis Produk/Jasa : Puding
Alamat Usaha : Jl. Patimura Ruko Karangpakis Kudus
Jumlah Tenaga Kerja : 2 (dua) orang
omosi/Pemasaran : jejaring sosial (facebook, instragram, BBM) Leaflet-pamflet-Sepanduk dan
mouth to mouth).
Telp :
2.2 identitas Pemilik Perusahaan
Nama Pemilik : Eka Kusuma Agustin
Alamat Pemilik : Ds. Loram Wetan RT/RW : 01/06 Kec. Jati Kab.
Kudus
No. Telp : 085727688660
2.3 Lokasi Tempat usaha

2.4 Denah Lokasi

3
 LOKASI

BAB 3
STRUKTUR ORGANISASI

PEMILIK

Eka Kusuma Agustin

BAGIAN PRODUKSI KARYAWAN

1. Endang 1. Putri

4
 Nama Posisi Deskripsi Pekerjaan Kompetensi
Eka Kusma Pemimpin1. Bertanggung jawab terhadap
1. Mampu mengkoordinasi segala
Agustin kegiatan yang dilakukan. sumber daya yang ada
2. Melakukan komunikasi secara
2. Kemampuan sebagai seorang
internal maupun eksternal dengan leader dan motivator bagi para
pihak-pihak perusahaan anggota
3. Mengadakan training anggota 3. Kemampuan menganalisis
4. Mengambil keputusan strategi kemungkinan yang akan
terhadap segala kemungkinan dihadapi dalam suatu usaha
dalam proses usaha
Endang Produksi1. Mengecek daftar pesanan. 1. Mampu mengelola seumber
2. Membuat produksi daya yang ada dengan sebaik-
3. Menyusun menu baiknya
4. Membuat perkiraan yang akan
2. Kemampuan dalam
dicapai menyajikan makanan yang baik

Putri Karyawan1. Membatu para pelangan saat

1. Mampu berkomunikasi dengan
membeli produk baik

5
 BAB IV
PRODUK USAHA
4.1 Produk
Produk ini adalah Puding yang menggunakan bahan-bahan alami, rasanya manis
dan berserat tinggi serta baik untuk kesehatan, adapun harganya juga sangat
terjangkau.
4.2 Jenis Produk dan Macam Produk
- Menu Makanan yang ada di LOL Puding yaitu :
1. Puding Buah (strawberry, Alpukat, mangga, pisang)
2. puding Sayur (wortel, labu, jagung)
3. Puding Rasa (vanila, coklat, capucino)
- Menu Minuman yang ada di LOL Puding yaitu :
1. Ice Cream Pudding
2. Ice Puding
3. Coffee
4.3 Alat-alat
1. Kompor gas.
2. Tabung gas.
3. Lemari es.
4. Blender.
5. Panci .
6. Baskom.
7. Saringan.
8. Pisau.
9. Pengaduk .
10. Timbangan .
11. Cup dan Sendok Pelastik.

6
12. Sendok.
13. Sarung tangan plastik.
14. Loyang.
15. Cetakan Puding.
4.4 Bahan Baku
Bubuk Puding/Agar.
4.5 Pembuatan Produk
- Puding Buah
Bahan :
1. Agar/Puding putih tanpa rasa
2. Susu kental manis
3. Susu Putih cair
4. Gula pasir
5. Air Matang
6. Buah (sesuai buah yang diinginkan)
7. Essens untuk aroma
Cara pembuatan:
1. Haluskan buah
2. Siapkan satu panci untuk merebus adonan ukuran sedang.
3. Masukkan gula pasir dan agar-agar ke dalam panci, aduk hingga homogen.
4. Masukkan susu kental manis, kemudian aduk kembali
5. Tuang susu cair, aduk lagi agar semua bahan tercampur rata.
6. Tuangkan air matang sambil diaduk-aduk.
7. Hidupkan kompor dengan api sedang, aduk adonan didalam panci sampai
mendidih.
8. Setelah adonan mendidih beberapa saat. Angkat panci, diamkan selama 4-5 menit.
9. Tambahkan essens atau perasa makanan kedalam panci adonan. Aduk hingga
homogen.
10. Setelah itu tuang adonan puding kedalam cetakan.
11. Hiasi puding dengan beberapa potongan buah sesuai dengan rasa buah.
12. Masukkan puding yang sudah tidak panas kedalam lemari es

7
13. Puding siap disajikan.

- Puding Sayur
Bahan :
1. Agar-agar tanpa rasa.
2. Santan.
3. Air
4. Gula pasir
5. Sayuran. (sesuai dengan yang diinginkan)
Cara pembuatan :
1. Haluskan sayuran
2. Masukkan serbuk agar-agar, gula, santan, dan air. Aduk hingga homogen
3. Lalu masak adonan di panci hingga mendidih sambil diaduk-aduk merata.
4. Kemudian tuangkan adonan yang sudah jadi kedalam cetakan.
5. Dinginkan dilemari pendinggin.
- Puding Rasa
Bahan :
1. Agar-agar tanpa rasa
2. Air
3. Susu kental mais
4. Gula pasir
5. Rasa (vanila,coklat,original,capucino) sesuai rasa yang diinginkan.
Cara pembuatan :
1. Campurkan serbuk agar-agar, susu, gula, perasa dan air jadi satu, lalu aduk sampai
tercampur semuanya.
2. Hidupkan kompor dengan api sedang, aduk adonan didalam panci sampai
mendidih.
3. Setelah adonan mendidih beberapa saat. Angkat panci, diamkan selama 4-5 menit.
4. Lalu masukkan adonan yang sudah jadi ke cetakan.
5. Setelah adonan tidak panas masukkan kelemari pendingin.

8
6. Siram puding menggunakan vlaa.
7. Puding siap disajikan.

4.6 Keunggulan Produk

Usaha LOL Puding kami ini memiliki keunggulan produk tersendiri yang dapat
kami tawarkan untuk para konsumen, yaitu :
1. Memberikan menu alternatif untuk menikamati buah, sayur dan varian rasa
lainnya dengan tata cara penyajian yang menarik, enak dan sehat yaitu berupa
puding.
2. Harga yang relatif murah sehingga terjangkau bagi semua kalangan konsumen.
3. Dengan harga yang terjangkau masyarakat dapat memperoleh kesehatan dari
puding ini.
4. Terdapat berbagai pilihan puding buah, sayur, dan varian rasa lainnya yang
menyehatkan sehingga tidak membuat konsumen bosan dengan menu yang itu-itu
saja.
5. Rasa yang enak dan dengan tampilan yang menarik akan menggugah selera
konsumen untuk mencicipinya.
6. Kebersihan yang sangat terjamin, karena dengan ini konsumen akan merasa
nyaman dan terpuaskan.
7. Dapat dikonsumsi dimana saja dan kapan saja.
8. Dapat dijadikan snack

9
 BAB V
ASPEK PEMASARAN
5.1 Target dan sigmentasi pasar
Target pasar dari produk ini yaitu Mall, kantor, rumah makan, catering dan
warung-warung, kios, toko, bahkan perorangan untuk acara keluarga, kebutuhan
pribadi dan organisasi dalam event-event yang diselenggarkan. Dalam artian
usaha ini dapat diperuntukkan bagi semua golongan
Segmentasi pasar dari produk ini yaitu untuk kalangan umum karena bisa
dinikmati dari semua kalangan, dari anak-anak, dewasa, ibu-ibu, bapak-bapak
sampai orang tua juga bisa menikmati produk ini.
5.2 Faktor Kompetitif
Setiap kegiatan memulai usaha harus mengukur kemampuan produk kita terhadap
lingkungan atau pesaing yang ada melalui SWOT.
1. Strength (kekuatan)
Kekuatan dari produk ini adalah:
- Terbuat dari bahan-bahan alami.
- Bahan produk yang sehat dan higienis.
- Dapat terjangkau oleh semua lapisan masyarakat
2. Weakness (kelemahan)
Kelemahan produk ini adalah :
- Produk mudah ditiru
- Produk tidak tahan lama
3. Opportunity (peluang)
- Tempat strategis.
- Industri kuliner tidak pernah surut.
- Prospek atau peluang cukup besar untuk dikembangkan.
4. Threath (ancaman)
- Banyak jenis usaha yang sama sebagai pesaing.
- Persaingan dalam pemasaran yang semakin ketat.

10
 Menurut hasil survey yang kami lakukan beberapa saat yang lalu mengenai
usaha yang sejenis dengan LOL Puding adalah terdapat beberapa kedai atau toko,
akan tetapi tidak menspesifikasikan produknya. Kebanyakan adalah bakery yang
menjual banyak Varian puding yang begitu saja. Harga yang ditawarkan para
kompetitorpun beragam akan tetapi untuk beberapa kalangan harga tersebut
terbilang cukup mahal. Ada beberapa home industry atau industry rumah tangga
yang menjual pie akan tetapi sifat nya yang masih home industry yaitu membuat
ketika ada pesanan saja. Harganya pun demikian kebanyakan puding dari home
industry masih berukuran besar yang membuat harganya sedikit lebih mahal.
Kompetitor dari usaha ini adalah para penjual makanan unik yang sudah lebih
dulu berkreasi dan belum tertandingi kreasinya, restoran-restoran keluarga
ternama, kedai-kedai yang sudah diakui dan dikenal oleh masyarakat, dan para
pengusaha-pengusaha rumah tangga kreatif lainnya. Namun kami percaya bahwa
antar sesama pebisnis dan pebisnis lainnya bisa menciptakan persaingan sehat
didalam usahanya, menciptakan silahturahmi agar terciptanya kekeluargaan antara
pebisnis. Hal ini yang membuat kami lebih percaya diri untuk membangun LOL
Puding agar menjadi pilihan bagi pecinta Puding maupun yang ingin menjajal
kuliner baru yang ada dikudus. Untuk harga kami mematok harga yang relatif
murah.

5.3 Rencana Penjualan

Strategi Promosi
Untuk menarik minat para konsumen, LOL Puding mengadakan Promosi sebagai
berikut:
1. Diskon 10% bagi pelangan yang berulang tahun
2. Pengumpulan kupon belanja untuk mendapatkan potongan harga.
Strategi Pemasaran
1. Produk
Produk yang kami hasilkan adalah produk buatan kami sendiri dengan kualitas
bahan yang alami, dengan kualitas yang terbaik, dan produk dengan kemasan
yang menarik

11
2. Promosi
- Melakukan iklan–iklan di dunia internet baik melalui situs jejaring sosial maupun
forum. Sekarang adalah jamannya serba internet, dimana komunikasi sangat
mudah dilakukan. kami dalam melakukan promosi LOL Puding akan
menggunakan media sosial yang pengoprasiannya sangat mudah dan lebih efisien,
seperti BBM, LINE, INSTAGRAM, PATH, dan yang lainnya.
- Membuat pamphlet–pamphlet berisi produk – produk baru yang akan ditempel
tiap bulannya.
- Promosi dengan media Mouth to Mouth atau dari mulut ke mulut promosi ini
terbilang sangat mudah penyebarannya, tidak perlu mengeluarkan biaya banyak
untuk berpromosi cukup bercerita kepada orang-orang terdekat, teman atau
keluarga sehingga secara tidak langsung masyarakat akan merasa penasaran dan
akan mencari tahu.
3. Place
Tempat prmasaran dari produk ini Berlokasi di Jl. Patimura Ruko
Karangpakis Kudus, tempatnya setrategis dan dekat dengan pusat kota
4. Price
Pada tahap ini kami melakukan penjualan dengan harga yang relatif murah
dan dapat dijangkau oleh semua kalangan masyarakat dengan tidak mengurangi
kualitas isi produk.

12
 BAB VI
RENCANA KEUANGAN
6.1 Kebutuhan Investasi
JUMLAH JENIS (Rp)
1 UNIT KOMPOR GAS 200.000
1 UNIT BELENDER 150.000
2 UNIT LEMARI PENDINGIN 3.000.000
4 SET MEJA DAN KURSI 2.000.000
2 BUAH BENER 50.000
1 UNIT AC 2.000.000
2 UNIT TABUNG GAS 168.0000
4 UNIT LOYANG 120.000
10 UNIT CETAKAN PUDING 150.000
3 UNIT PANCI 300.000
PERALATAN LAINNYA 500.000
TOTAL 8.638.000

6.2 Sumber Modal

Sumber Modal Rp
Modal Sendiri RP. 25.000.000

Total RP. 25.000.000

6.3 Pembelanjaan modal untuk aktiva tetap

JUMLAH JENIS Rp
1 UNIT Sewa Toko/Tahun 7.000.000
Persediaan Bahan Produk 6.177.000
Promosi 200.000
2 UNIT Lemari pendinggin 3.000.000
1 UNIT Ac 2.000.000
4 SET Meja & Kursi 2.000.000
1 SET Peralatan Masak 1.000.000
Perlengkapan lainnya 500.000
21.877.000

6.4 Biaya Kebutuhan Bahan Baku

No Jenis Bahan Jumlah Harga Satuan Total (Rp)

13
 (Rp)
1. Bubuk puding tanpa rasa 30 kg 85.000 2.550.000
2. Buah Mangga 15 kg 15.000 225.000
3. Buah Pisang 10 lirang 12.000 120.000
4. Buah Alpukat 15 kg 8.000 120.000
5. Buah Strawberry 10 kg 27.000 270.000
6. Bubuk Coklat 5 kg 80.000 400.000
7. Bubuk Vanila 5 kg 65.000 325.000
8. Bubuk Capucino 5 kg 65.000 325.000
9. Coklat Batang 2 kg 50.000 100.000
10. Gula Pasir 75 kg 12.000 900.000
11. Garam 1 pak 4.000 4.000
12. Jagung 5 kg 6.000 30.000
13. Kelapa 30 buah 8.000 240.000
14. Keju 2 kg 120.000 240.000
15. Labu 10 kg 4.000 40.000
16. Pewarna Makanan 3 botol 10.000 30.000
17. Susu Kental Manis 100 kaleng 9.000 90.000
18. Susu Cair 4 liter 52.000 208.000
19. Wortel 10 kg 8.000 80.000
Total 6.177.000
6.5 Biaya Karyawan
No Jenis Jumlah Rp
1. Gaji Pegawai (koki) 1 org/bln  900.000
2. Gaji Karyawan 1 org/bln 700.000
Total 1. 600.000

6.5 Biaya pembuatan produk

- Puding Buah Rp
Bubuk Puding 34.000
Buah Alpukat 4.000
Buah Mangga 7.500
Buah Strawberry 9.000
Buah Pisang 5000
Gula Pasir 12.000
Susu Kental Manis 9.000
Susu Cair 5.200
TOTAL 85.000
- Puding Sayur Rp
Bubuk Puding 25.500
Wortel 2.600
Labu 1.300

14
 Jagung 2.000
Kelapa 4.000
Gula Pasir 8.000
TOTAL 43.400
- Puding Rasa Rp
Bubuk Puding 25.500
Bubuk Vanila 10.800
Bubuk Coklat 13.000
Bubuk Capucino 5.400
Susu Kental Manis 9.000
Gula Pasir 8.000
TOTAL 71.700
- Es Puding Rp
Es Batu 3.000
Sirup 10.000
Santan 4.000
Susu Kental Manis 4.000
Puding 10.000
TOTAL 31.000
- Es Cream Puding Rp
Puding 10.000
Ice Cream 30.000
Susu Kental Manis 4.000
TOTAL 44.000
- Coffe Rp
Bubuk Coffe 5.400
Gula 12.000
TOTAL 17.400

6.6 Biaya Pendapatan per bulan

Jenis Produk Harga Penjualan Jumlah (Rp)

Makanan 3000 10 x 30 900.000
Puding Alpukat 3000 10 x 30 900.000
Puding Mangga 3000 10 x 30 900.000
Puding Pisang 3000 10 x 30 900.000
Puding strawberry 3000 5 x 30 450.000
Puding Wortel 3000 10 x 30 900.000
Puding Labu 3000 5 x 30 450.000
Puding Jagung 2500 10 x 30 750.000
Puding Vanila 2500 10 x 30 750.000

15
 Puding Coklat
Puding Capucino 2500 10 x 30 750.000

Total 7.650.000
Minuman
Ice Pudding 5000 10 x 30 1.500.000
Ice Cream Puding 8000 7 x 30 1.680.000
Coffee 3000 7 x 30 630.000
Total 3.810.000
Total Keseluruhan 11.460.000
6.7 Biaya Bulanan
N BIAYA BULANAN PERHITUNGAN JUMLAH (Rp)
O
1.Gajikaryawan 1.600.000 1.600.000
2. BiayaListrik& Air 600.000 600.000
Jumlah 2.200.000

6.8 Keuntungan Per Bulan

Laba Kotor – Biaya Oprasional
Rp.11.460.000 – Rp. 8.377.000 = Rp. 3.083.000
6.9 Peritungan Balik Modal
Total Investasi : Total Pendapatan
Rp. 15.638.000 : Rp. 3.083.000 = 5 Bulan

16
 BAB VII
PEMUTUP
7.1 Kesimpulan
Kelayakan suatu usaha dapat dilihat dari berbagai macam aspek. Aspek-
aspek tersebut saling berkaitan karena  saling mendukung untuk keberlangsungan
usaha yang dijalankan. Yang lebih penting adalah dukungan biaya operasional
untuk menjalankan usaha tersebut. Sebuah usaha didirikan untuk mencapai
tujuannya yaitu memberikan  manfaat  secara maksimal kepada pemilik usaha.Jika
usaha tersebut telah memberikan manfaat maka usaha tersebut layak untuk
dijalankan. Beberapa indikator  yang digunakan untuk mengetahui kelayakan
usaha antara lain adalah kelayakan dari aspek teknis dan teknologi, pasar dan
pemasaran serta keuangan.
Usaha LOL Pudding ini membuat inovasi produk dengan membuat puding dari
bahan yang alami dan memberikan manfaat bagi kesehatan para konsumen. Hal
ini tentunya dapat menarik konsumen karena produk puding yang kami hasilkan
tidak hanya enak dimakan tetapi juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan
tubuh.
7.2 Saran
1. Mengoptimalkan pelayanan kepada konsumen dengan sebaik-baiknya.
2. Memperluas pemasaran dengan banyak membuka cabang.
3. Menambah produksi yang lebih beragam dan tentunya menarik dan up to date.

17
4. Mengamati perkembangan dunia Kuliner baik nasional ataupun internasional

BAB VIII
LAMPIRAN
8.1 Banggunan

18
8.2 Denah Lokasi

LOKASI

8.3 Logo Usaha

19
8.4 Produk

20
PUDING MANGGA PUDING ALPUKAT

21
PUDING STRAWBERRY PUDING PISANG

22
PUDING LABU PUDING JAGUNG

23
PUDING WORTEL PUDING COKLAT

24
PUDING CAPUCINO PUDING VANILA

25
ES PUDDING
ICE CREAM PUDING

ICE COFFE

26