PERAN ORANGTUA DALAM OPTIMALISASI

TUMBUH KEMBANG ANAK DENGAN PEMENUHAN NUTRISI

Dr. Nyimas Heny Purwati, MKep., Ns. Sp. Kep. An

IPANI PROVINSI DKI JAKARTA
 PENDAHULUAN
Nutrisi memiliki peranan yang sangat
Keadaan gizi yang baik dan penting untuk menunjang tumbuh
keadaan yang sehat hak kembang anak.
azazi setiap orang.

Sejak dalam kandungan Jika asupan nutrisi tidak terpenuhi, maka

mempunyai hak untuk hidup dan
tumbuh-kembang secara optimal bisa terjadi malnutrisi pada anak dan akan
mengganggu proses tumbuh kembang anak.

Nutrisi

Tidak hanya menyangkut kelangsungan

Pada anak-anak diperlukan juga untuk
hidup, tetapi lebih utama berkaitan dengan
tumbuh kembang
kualitas hidup
ANAK

Anak memiliki suatu ciri khas yaitu selalu

Anak bukanlah miniatur orang dewasa
tumbuh dan berkembang sejak konsepsi
tetapi mereka adalah makhluk kecil sampai berakhirnya masa remaja
yang diyakini memiliki potensi diri untuk
berkembang.

Tumbuh kembang merupakan

proses yang berjalan secara
simultan sebagai ciri khas seorang
Anak menunjukkan ciri-ciri pertumbuhan
anak
dan perkembangan yang sesuai dengan
usianya
 Dalam kehidupan anak ada dua proses yang beroperasi secara continue yakni pertumbuhan dan
perkembangan, kedua proses ini berlangsung secara interdepedensi yakni saling bergantung satu sama
lainnya.

Berkaitan dengan perubahan kuantitatif

yang menyangkut peningkatan ukuran
dan struktur biologis.

PERTUMBUHAN PERKEMBANGAN

Suatu proses yang menggambarkan perilaku

kehidupan sosial psikologi manusia pada posisi
yang harmonis didalam lingkungan masyarakat
yang lebih luas dan kompleks.
 TAHAPAN TUMBUH KEMBANG ANAK

0 s.d 1 th 3 s.d 6 th 12 s.d 18 th

INFANT PRA SEKOLAH REMAJA

1 s.d 3 th 6 s.d 12 th
Setiap tahapan
Setiap tahapan tumbang ada tugas-
tumbang memiliki tugas yang harus
karakteristik yang dilalui anak
Berbeda-beda TODDLER SEKOLAH
 CIRI-CIRI
PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN ANAK
 ANAK
KEBUTUHAN
Spiritual
Pribadi Unik Biologis
Bukan dewasa kecil Psikologis
Ketergantungan Sosial

Sesuai dengan tahapan tumbuh kembang

1. Periode Bayi (neonatal: lahir sampai 28 hari&bayi: 1 bln sampai 12 bln)
2. Periode Kanak2 Awal (toddler/batita:1-3 th & pra sekolah/3-5 atau 6 th/balita)
3. Periode Paruh Kanak-kanak/anak sekolah (6-12 thn)
4. Periode Kanak-kanak Akhir (pre-pubertas: 10-13 thn & remaja: 13-18 thn)

Stimulasi (asah), perhatian dan kasih sayang

PERIODE KRITIS (asih) serta pemeliharaan (asuh) yang spesifik
TUMBUH KEMBANG DAN SIKLUS KEHIDUPAN ANAK

Stimulasi Mental
 Proses pembelajaran, pendidikan, pelatihan.
 Sangat penting pada usia empat tahun pertama kehidupan perkembangan
mental, emosional, kecerdasan, moral, etika, kepribadian dll
ASAH
Emosi, Kasih Sayang
 Ikatan yang erat, serasi dan selaras, antara orangtua (ibu) dan anak
 Mutlak perlu pada tahun-tahun pertama kehidupan anak mantapnya
ASIH tumbang anak

Kebutuhan Fisis Biomedis

Pangan/gizi, perawatan kesehatan dasar (ASI, imunisaasi, penimbangan
ASUH teratur), sandang, papan, higienis sanitasi, kesehatan jasmani, rekreasi
Faktor-Faktor Mempengaruhi Pertumbuhan dan
Perkembangan AnakFaktor-Faktor Mempengaruhi
Pertumbuhan dan Perkembangan Anak
Ayah Kakek
1. Keturunan
(genetik)
Terutama Orang Tua
: &
Ibu
&
Nenek

2. Lingkungan : Sosial Ekonomi Obat-Obatan

Pertumbuhan
Stimulasi & Teman sebaya &
Rangsangan sekolah

Paparan Toksin/Zat Kimia/Radiasi

Infeksi
Lingkungan Kualitas Pengasuhan
Nutrisi/ (janin-pascanatal) Kebersihan/Sanitasi
Pengasuhan
gizi
PERAN NUTRISI PADA TUMBUH KEMBANG ANAK

 Nutrisi yang adekuat sejak 1000 hari pertama

kehidupan akan menentukan kualitas hidup seorang
anak

 Air susu ibu (ASI) merupakan makanan

terbaik bagi anak pada awal kehidupan.

 MPASI adalah makanan atau minuman tambahan

yang diberikan kepada bayi/anak untuk memenuhi
kebutuhan gizinya
 PERAN NUTRISI BAGI TUMBUH KEMBANG ANAK
Nutrisi untuk perlindung
Saluran cerna yang sehat berperan
penting dalam menjaga daya tahan
tubuh anak.
Nutrisi untuk perkembangan otak
Agar otak dapat berkembang optimal maka otak
membutuhkan asupan nutrisi yang tepat, seperti
a. Omega 3 (asam lenoleat)
b. minyak ikan sebagai sumber DHA
Nutrisi untuk pertumbuhan
Nutrisi untuk pertumbuhan Untuk
pertumbuhan yang optimal dibutuhkan nutrisi
makro, yaitu karbohidrat, protein, lemak dan
nutrisi mikro, yaitu vitamin dan mineral.
PERAN NUTRISI BAGI TUMBUH KEMBANG ANAK
Untuk mendapatkan tumbuh kembang yang optimal,
kebutuhan nutrisi anak pun harus tercukupi.
.

Protein
Lemak

Karbohidrat Vitamin dan Mineral

,
MANFAAT SERAT

Kebutuhan serat yang tercukupi dapat membantu

optimalisasi kesehatan saluran cerna yang krusial bagi
tumbuh kembang dan kesehatannya.

Memaksimalkan penyerapan nutrisi makanan

Memelihara kesehatan usus

Melancarkan pergerakan usus

.

Menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh

Mendukung tumbuh kembang anak secara optimal.

 PERAN ORANGTUA DALAM PEMENUHAN NUTRISI PADA ANAK

Menciptakan suasana makan yang Menjadi role model (contoh) dengan cara
menyenangkan menemani anak-anak makan serat bersama-
sama.
Orang tua wajib memperhatikan
apa yang akan di makan oleh anak Memberikan sayur pada setiap makan
utama anak

Hindari juga dalam memberikan makanan Membuat makan selingan yang

kegemaran sang anak terhadap satu jenis mengandung serat.
makanan
Memberi buah sebagai selingan di
Ciptakan kesadaran pada anak untuk antara makanan utama anak.
mau memakan makanan yang baik bagi
kesehatannya Menyediakan bahan dan produk makanan
kaya kandungan serat.
Para orang tua perlu memberikan perhatian yang benar terhadap gizi
anak, karena dengan gizi yang seimbang maka anak akan terhindar dari Orang tua dapat mengatur jadwal makan serat anak,
berbagai macam penyakit dan akan tumbuh dengan sehat. bukan hanya di makanan utama
 SYARAT-SYARAT MAKANAN BAGI SEORANG ANAK

1. Memenuhi kebutuhan energi dan semua zat gizi sesuai dengan umur
2. Susunan hidangan disesuaikan dengan pola menu seimbang, bahan makanan
yang tersedia setempat, kebiasaan makan dan selera terhadap makan
3. Bentuk dan porsi makanan disesuaikan dengan daya terima, toleransi dan
keadaan faali anak
4. Memperhatikan kebersihan perorangan dan lingkungan

 Anak diberikan makan keluarga 3 kali sehari

 Makanan selingan 2 kali sehari
 KESIMPULAN

Nutrisi merupakan factor yang sangat penting bagi tumbuh dan kembang anak. Perawatan kesehatan pada anak usia dini diawali
Nutisi didapatkan melalui makanan yang dikonsusi sehari-hari. Anak yang dengan pemberian makanan yang memiliki
terpenuhi nutrisinya akan tumbuh menjadi manusia yang berkualitas. Asupan kandungan nutrisi sesuai dengan kebutuhan
nutrisi harus diperhatikan sejak anak masih dalam kandungan melalui ibuny a tubuhnya serta beragam

Potensi yang dimiliki anak
dapat dikembangkan jika
anak sehat secara fisik
maupun mental
Health protecting bertujuan melindungi kesehatan anak
Promosi kesehatan bertujuan meningkatkan
dari ancaman yang dapat menyebabkan kondisi sakit
kondisi sehat pada anak dengan upaya
dengan mengurangi bahaya lingkungan termasuk
program stimulasi pertumbuhan dan
bahaya makanan yang tidak aman dan sehat serta
perkembangan, program nutrisi.
mengontrol dari penyakit infeksi yang akan
menurunkan nafsu makan pada anak.
THANK
YOU
