Anda di halaman 1dari 1

NOTULEN TELUSUR DI INSTALASI GIZI

TGL : 14 NOVEMBER 2019


SURVEIYOR : ROSMALINA TARIGAN, Ns. S.Kep, M.Kep

1. Petugas penerimaan Bahan Makanan harus mengetahui SPO yg telah di


tetapkan

2. Suhu di ruang pengolahan melebihi batas normal ( 30’c)

3. Harus ada pemisahan alat makan pasien apabila ada pasien dengan
penyakit menular dan immunosurpressed dan tidak boleh di gabung atau
dicampur dengan alat makan pasien yg tidak mengalami penyakit menular.

4. Pencucian alat makan pasien harus di pisahkan antara yang infeksius dan
non infeksius dan perlakuannya harus dibedakan terhadap alat makan
pasien yg infeksius tersebut dan tidak boleh di campur pencuciannya
dengan alat makan pasien yg tidak infeksius.

5. Petugas yang mencuci alat makan pasien harus menggunakan APD lengkap
( masker, celemek, sarung tangan karet, sepatu boot).

Anda mungkin juga menyukai