418

A. CAPAIAN PEMBELAJARAN DAN INDIKATOR

Capaian Pembelajaran Indikator
Mahasiswa dapat a. Menjelaskan pengertian larutan dan komponennya.
memahami konsep b. Mengerjakan perhitungan yang berhubungan dengan
larutan dan konsentrasi.
komponennya serta c. Menjelaskan pengertian sifat koligatif larutan.
melakukan d. Menyebutkan macam-macam sifat koligatif larutan.
perhitungan terkait e. Menjelaskan pengertian hukum Raoult.
dengan berbagai jenis f. Melakukan perhitungan terkait sifat koligatif larutan.
konsentrasi dan sifat
koligatif larutan.

B. REFERENSI
1. Ahmad,H. Penuntun Belajar Kimia Dasar, Seri 1-6. Bandung: PT Citra Aditya Bakti.
2. Brady, J.E. dan Humiston, E. (Alih Bahasa). 2008. General Chemistry, 5th Edition.
John Willey and Sons.
3. Chang, R. 2005. Kimia Dasar: Konsep-Konsep Inti, Edisi 3 Jilid 2. Erlangga : PT.
Gelora Aksara Pratama.
4. Chang, R. 2010. Chemistry, 10thEd. New York: McGraw-Hill.
5. Chang, R., Overby, J., 2011, General Chemistry: The Essential Conceps, 6th edition,
New York: Mc Graw- Hill.
6. Jespersen, N.D., Brady, J.E., Senese, F.A. & Hyslop, A. 2010. Chemistry: The
Molecular Nature Of Matter, 6th Edition. New York: John Wiley & Sons.
7. John W Hill, Ralph H Petrucci, Prentice Hall, General Chemistry, New Jersey, 1999.
8. Keenan, Kleinfelter, Wood, A. Hadyana Pudjaatmaka (alih bahasa). 2007. Kimia
Universitas Jilid I dan II. Jakarta: Erlangga.
9. Oxtoby, D.W., Gillis, H.P. & Campion, A. 2012. Principles of Modern Chemistry 7th
Edition. USA: Cengage Learning.
10. Seager, S.L. & Slabaugh, M.R., 2013, Chemistry For Today: General, Organic, and
Biochemistry, Singapore: Cengage Learning.
11. Stanton, B., Lin Zhu, At Wood. C.H., 2009, Experiment in General Chemistry:
Featuring Measure Net (2 nd Ed), Singapore: Cengage Learning.
12. Syukri, S. 2010. Kimia Dasar, Jilid I-III. Bandung: Penerbit ITB Press.
 418

13. Timbarlake, K.C. 2011. Chemistry: An Introduction to General Organic, Biological

Chemistry (11 th Edition). New York: Prentice Hall.
14. Whitten, K.W. 2000. General Chemistry. Singapore: Cengage Learning.

C. TUJUAN AKHIR
Setelah mempelajari secara keseluruhan materi kegiatan belajar dalam Buku
Ajar ini mahasiswa mampu :
1. Memahami konsep dasar larutan dan komponen, hukum roult dan sifat koligatif
larutan.
2. Memahami perhitungan terkait konsentrasi (Persen berat ( % berat), Persen volume
(% volume), Fraksi mol (x), Kemolaran (M), Keformalan (F), Kemolalan (m),
Kenormalan (N), Bagian persejuta (ppm).
3. Memahami perhitungan terkait hukum roult dan sifat koligatif larutan (Kenaikan titik
didih, Penurunan titik beku, Penurunan tekanan uap dan Tekanan osmotik).

 Untuk mempermudah tercapainya tujuan akhir pembelajaran tersebut, perhatikanlah

peta konsep di bawah ini. Setelah peta konsep kalian kuasai, perhatikan kata kunci
yang merupakan kunci pemahaman materi larutan dan komponennya. Di bawah
peta konsep adalah kata kunci dalam buku ajar ini.

PETA KONSEP

LARUTAN

Komponennya
 418

Konsentrasi Hukum Roult Sifat Koligatif

Meliputi

Terdiri dari
Kenaikan titik didih Penurunan titik didih Tekanan osmotik

Persen berat Persen volume Fraksi mol Kemolaran

Keformalan Kemolalan Kenormalan Bagaian

tf = Kf m n
persejuta tb = Kb m p = 2 RT ⇒ p = C R T
v

KATA KUNCI

 Persen berat  Keformalan  Kenaikan titik didih

 Persen volume  Kemolalan  Penurunan titik didih
 Fraksi mol  Kenormalan  Tekanan osmotik
 Kemolaran  Bagian persejuta

B A
B KONSEP DASAR
A BB
LARUTAN DAN
2
2
KOMPONENNYA

Capaian Pembelajaran:
Mahasiswa dapat memahami konsep larutan dan komponennya serta melakukan
perhitungan terkait dengan berbagai jenis konsentrasi dan sifat koligatif larutan.sifat k
Indikator Pembelajaran:
1. Menjelaskan pengertian larutan dan komponennya.e
2. Melakukan perhitungan yang berhubungan dengan konsentrasi
 418

Tujuan Pembelajaran
1. Melalui diskusi, mahasiswa mampu menjelaskan pengertian larutan dan
komponennya.
2. Melalui praktikum, mahasiswa mampu melakukan perhitungan yang berhubungan
dengan konsentrasi secara tepat.
3. Melalui kegiatan praktikum, mahasiswa mampu menjelaskan sifat-sifat koligatif
larutan dengan tepat.
4. Melalui kegiatan praktikum, mahasiswa mampu melakukan perhitungan terkait
sifat-sifat koligatif larutan dengan tepat.
5. Melalui kegiatan membaca uraian materi, mahasiswa mampu menjelaskan
hubungan antara sifat koligatif larutan dengan hukum raoult secara tepat.
.

Konsep Dasar Larutan dan Komponennya

Kegiatan 1
Merumuskan
Masalah

Pada Kegiatan ini mahasiswa disajikan suatu persoalan kontekstual tentang

konsep dasar larutan dan komponennya yang berfungsi melatih proses berpikir
sehingga melalui kegiatan ini mahasiswa memperoleh pengalaman yang sangat
berharga sebagai upaya mengembangkan mental mahasiswa.

Analisis masalah 1
 418

Apakah anda tahu mengapa dikatakan laut mati? Laut mati adalah contoh dari
terjadinya penurunan tekanan uap pelarut oleh zat terlarut yang tidak mudah menguap. Air
berkadar garam sangat tinggi ini terletak di daerah gurun yang sangat panas dan kering,
serta tidak berhubungan dengan laut bebas, sehingga konsentrasi zat terlarutnya semakin
tinggi. Pada saat berenang di laut mati, kita tidak akan tenggelam karena konsentrasi zat
terlarutnya yang sangat tinggi. Hal ini tentu saja, dapat dimanfaatkan sebagai sarana
hiburan atau rekreasi bagi manusia. Penerapan prinsip yang sama dengan laut mati dapat
kita temui di beberapa tempat wisata di Indonesia yang berupa kolam apung.

Gambar 1.1 Laut Mati

Laut mati merupakan sebuah Danau asin (bukan laut, karena berada pada daratan),
istilah laut di pakai dikarenakan luasan nya yang mencapai 76 Km panjangnya dan memiliki
lebar 16 Km, jadi bisa di bayangkan kalau danau ini begitu luas (tapi danau ini telah
mengalami penyempitan dan pengurangan debit air dikarenakan oleh penguapan yang
berlebihan dan kurangnya pasokan air dari Sungai Jordan). Okelah untuk selanjutnya kita
sebut saja danau ini Laut.Laut ini berada pada 420 meter di bawah permukaan laut yang
merupakan daerah terendah di permukaan bumi (sedangkan titik terdalam di bumi sendiri
di pegang oleh palung mariana). Laut mati berada diantara wilayah Jordania dan Israel.
Kadar garam yang begitu besar pada laut ini membuat kita bisa mengapung diatasnya
tanpa susah susah berenang, bahkan sambil membaca buku sekalipun! Aneh memang,
tapi itulah kejadian alam. Konon kadar garam di laut mati ini mencapai 31.5 % ( itu berarti 9
 418

kali lipat dari kadar garam laut normal yang sekitar 3,5 %. Karena kadar salinitas nya
tersebut maka semua benda bisa mengapung diatasnya.

Ayo membaca !
PERISTIWA PENURUNAN TITIK BEKU

Tahukah kamu apa yang dimaksud dengan penurunan titik beku? Kita tahu bahwa air
murni membeku pada suhu 0oC, dengan adanya zat terlarut misalnya saja kita tambahkan
gula ke dalam air tersebut maka titik beku larutan ini tidak akan sama dengan 0 oC,
melainkan akan turun dibawah 0oC, inilah yang dimaksud sebagai “penurunan titik beku”.
Jadi larutan akan memiliki titik beku yang lebih rendah dibandingkan dengan pelarut
murninya.
Contohnya :
Larutan garam dalam air akan memiliki titik beku yang lebih rendah dibandingkan
dengan pelarut murninya yaitu air, atau larutan fenol dalam alkohol akan memiliki titik beku
yang lebih rendah dibandingkan dengan pelarut murninya yaitu alkohol. Mengapa hal ini
terjadi ? akan lebih mudah apabila dijelaskan dari sudut pandang termodinamik sebagai
berikut. Contoh, air murni pada suhu 0 0C. pada suhu ini air berada pada kesetimbangan
antara fasa cair dan fasa padat. Artinya, kecepatan air berubah wujud dari cair ke padat
atau sebaliknya adalah sama, sehingga bisa dikatakan fasa cair dan fasa padat pada
kondisi ini memiliki potensial kimia yang sama, atau dengan kata lain tingkat energi kedua
fasa adalah sama.
Besarnya potensial kimia dipengaruhi oleh temperatur, jadi pada suhu tertentu
potensial kimia fasa padat atau fasa cair akan lebih rendah daripada yang lain, fasa yang
memiliki potensial kimia yang lebih rendah secara energy lebih disukai, mislanya pada suhu
2 C fasa cair memiliki potensial kimia yang lebih rendah dibandingkn fasa padat sehingga
suhu ini maka air cenderung berada pada fasa cair, sebalinya pada suhu -1 C fasa padat
memiliki potensial kimia yang lebih rendah sehingga pada suhu ini air cenderung berada
pada fasa padat. Apabila kedalam air murni kita larutkan garam dan kemudian suhunya kita
turunkan sedikit demi sedikit, maka dengan berjalannya waktu pendinginan maka perlahan-
perlahan sebagian larutan akan berubah menjadi fasa padat sehingga pada suhu tertentu
akan berubah menjadi fasa padat secara keseluruhan . pada umumnya zat terlarut lebih
suka berada pada fasa cair dibandingkan dengan fasa padat, akibatnya pada saat proses
 418

pendinginan berlangsung larutan akan mempertahankan fasanya dalam keadaan cair

,sebab secara energy larutan lebih suka berada pada fasa cair dibandingkan dengan fasa
padat, hal ini menyebabkan potensial kimia pelarut dalam fasa cair akan lebih rendah
(turun) sedangkan potensial kimia pelarut dalam fasa padat tidak terpengaruh. Maka akan
lebih banyak energi yang deperlukan untuk mengubah larutan menjadi fasa padat karena
titik bekunya menjadi lebih rendah dibandingkan dengan pelarut murninya. Inilah sebab
mengapa adanya zat terlarut akan menurunkan titik beku larutannya.

Dari wacana di atas tersebut, jawablah pertanyaan dibawah ini!

1. Apakah titik beku akan mengalami penurunan apabila ditambahkan zat terlarut?
Jelaskan!

2. Berdasarkan analisis masalah 1, pada saat kapan proses pembekuan terjadi ? jelaskan!

3. Mengapa larutan titik bekunya lebih rendah dibandingkan pelarutnya? Dan Apa yang
membedakan titik beku larutan dan titik beku plarut murni? Jelaskan!

4. Berdasarkan wacana yang sudah dibaca, apa yang dapat Anda simpulkan mengenai
konsep larutan dan komponennya? Uraikan pendapat Anda!
 418

Analisis masalah 2
PERISTIWA KENAIKAN TITIK DIDIH
Mengapa merebus telur di daerah pantai lebih cepat matang dibandingkan di
pegunungan? Karena, pada ketinggian 0 meter dari permukaan laut, tekanan udara
= 1 atm. Pada tekanan 1 atm air mendidih pada suhu 100 0C. Pada tekanan dibawah
1 atm air mendidih pada suhu lebih kecil dari 1 atm, semakin tinggi posisi suatu
tempat , misalnya dipegunungan, tekanan udara semakin kecil. Jadi air mendidih
didaerah tersebut semakin dibawah 1000C. Ketika air mendidih (merubah wujud dari
cair ke gas) suhunya akan konstan walaupun terus dipanaskan.
PERISTIWA PENURUNAN TEKANAN UAP
Botol mineral yang sebagian isinya sudah kita minum, lalu kita diamkan,
lama kelamaan dinding botol bagian atas akan ada titik embun, semula sedikit,
semakin lama semakin rapat. Titik-titik uap yang mengembun di dinding botol akan
mencapai kerapatan tertentu, sampai seolah-olah tidak ada lagi air yang menguap,
padahal sebenarnya penguapan terus terjadi tetapi dibarengi dengan
 418

pengembunan. Keadaan inilah yang disebut sebagai keadaan uap jenuh. Jika
tekanan akibat uap jenuh pada botol tersebut kita ukur dengan alat pengukur
tekanan, maka angka hasil pengukuran itulah yang disebut sebagai tekanan uap
jenuh.
Jika ke dalam botol mineral tadi kita larutkan gula atau garam atau sirup,
kemudian kita tunggu sampai keadaan uap jenuh, lalu kita ukur tekanannya, maka
hasil pengukuran akan menunjukkan angka yang lebih kecil dari tekanan uap jenuh
air murni. Hal ini menunjukkan bahwa partikel zat terlarut akan menurunkan tekanan
uap jenuh. Kenapa terjadi penurunan tekanan uap jenuh? Hal ini dikarenakan
partikel-partikel pelarut murni yang akan menguap, terhalang oleh partikel-partikel
zat terlarut, sehingga hanya sedikit partikel pelarut yang dapat menguap, sehingga
tekanan yang dihasilkan juga sedikit.

Dari gambar dan penjelasan di analisis masalah 2, jawablah

pertanyaan di bawah ini!

1. Bagaimana proses terjadinya pendidihan? jelaskan!

2. Bagaiman suatu zat cair dikatakan mendidih? jelaskan!

 418

3. Apabila pada pelarut murni kita tambahkan sejumlah zat terlarut yang tidak mudah
menguap, apa yang akan terjadi?

4. Bagaimana hubungan penurunan tekanan uap dengan jumlah partikel?

Untuk dapat membuktikan jawaban anda lakukan kegiatan 2 di bawah ini dan
buatlah hipotesis dari rumusan masalah yang telah diberikan oleh dosen serta ujilah
hipotesis yang telah anda buat melalui kegiatan 2 di bawah ini.

Rumusan Masalah

1. Apakah yang dimaksud dengan larutan?

2. Apakah yang dimaksud dengan penurunan titik beku?
3. Apakah yang dimaksud dengan kenaikan titik didih?
4. Apakah yag dimaksud dengan penurunan tekanan uap?
5. Apakah yang dimaksud dengan tekanan osmotik?

Kegiatan 2
Mengajukan Hipotesis
 418

Buatlah hipotesis tentang konsep larutan dan komponennya berdasarkan rumusan

masalah di atas.
Hipotesis
...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................
...............................................................................................

 Hipotesis : jawaban sementara dari suatu permasalahan yang dikaji.Sebagai

jawaban sementara, hipotesis perlu diuji kebenarannya.

KEGIATAN 3

Mengumpulkan Data

Pada kegiatan 3 ini pilihlah ketua dari kelompok Anda dan lakukan pembagian
tugas untuk melakukan percobaan pembuktian hipotesis yang Anda buat pada
kegiatan “Ayo Mencoba” dan melakukan studi literatur pada kegiatan “Ayo Belajar”
serta referensi lain yang relevan.

Percobaan 1

Membuat Suatu Larutan

1. Tujuan: Melalui percobaan mahasiswa dapat mengetahui cara pembuatan larutan

dengan konsentrasi tertentu.
2. Alat dan Bahan
Alat Bahan
 418

 Gelas kimia  NaCl(s)

 Botol semprot  H2SO4
 Pengaduk  Aquades
 Labu Ukur
 Neraca

3. Rencana Kerja
a. Tentukan urutan langkah kerja percobaan untuk membuktikan hipotesis Anda
sehingga bersifat sistematis.
b. Konsultasikan kepada dosen pembimbing, apakah rencana kerja Anda sudah benar
dan dapat dikerjakan.
c. Lakukan percobaan sesuai urutan langkah kerja yang telah Anda susun secara
sistematis.

No. Langkah kerja Urutan ke

1. Hitung berapa gram zat yang akan ditimbang untuk zat
terlarut berupa padatan(NaCl) dan berapa mL H 2SO4 yang
perlu diencerkan pada konsentrasi tersebut.

Buatlah dua konsentrasi dari dua jenis senyawa.

2.

Larutkan bahan (NaCl) yang sudah ditimbang dalam gelas

3.
kimia dan encerkan H2SO4 dalam labu ukur 100 mL hingga
tepat garis batas.

4. Data pengamatan
Tuliskan hasil pengamatan Anda pada tabel berikut!
Pembuatan larutan H2SO4

Larutan Konsentrasi Jumlah zat Volume larutan

Molaritas (M) Normalitas (N) yang yang dibuat (ml)
diperlukan
(ml)
I 0,5 ..... ..... 50
II 2 .... ..... 50
III .... 0,1 ..... 50
IV .... 0,05 ...... 50
 418

Pembuatan Larutan NaCl

Larutan Konsentrasi Jumlah zat yang Volume larutan

% massa Ppm diperlukan yang dibuat (ml)
(gram)
I 30 ..... ..... 50
II 25 .... ...... 50
III ..... 10000 ...... 50
IV ..... 5000 ...... 50
Dari data yang diperoleh dapat digunakan untuk menguji hipotesis, tetapi sebelum itu
jawablah pertanyaan berikut ini sebagai panduan analisa data.

5. Analisis dan Interpretasi Data

Untuk membimbing Anda menganalisis dan menginterpretasikan data yang Anda
peroleh, jawab dan diskusikan pertanyaan-pertanyaan berikut ini:
a. Apa yang dapat Anda jelaskan dari hasil pengamatan pada langkah pertama yang
sudah Anda susun?

b. Bagaimana pendapat Anda dengan langkah kedua? Berapa konsentrasi dari dua
senyawa tersebut?

c. Bagaimana pendapat Anda dengan langkah ketiga? Berapa gram NaCl yang akan
dilarutkan kedalam gelas kimia?

d. Bagaimanakah cara menghitung konsentrasi NaCl dan H2SO4 dalam suatu larutan?

6. Kesimpulan
Berdasarkan analisis dan interpretasi data, kesimpulan yang dapat Anda
peroleh pada percobaan kali ini adalah:
 418

……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
…………….......................................

Percobaan 2

Mengukur titik beku suatu larutan

1. Tujuan: Melalui percobaan mahasiswa dapat mengukur titik beku suatu larutan.
2. Alat dan Bahan
Alat Bahan
 Neraca  Air suling
  Tabung reaksi  Butiran es batu
 Sendok  Urea 1 M & 2 M
 Pengaduk  Nacl 1 M & 2 M
 Gelas kimia  Garam
 Pipet
 Thermometer
 Rak tabung reaksi

3. Rencana Kerja
 418

a. Tentukan urutan langkah kerja percobaan untuk membuktikan hipotesis Anda

sehingga bersifat sistematis.
b. Konsultasikan kepada dosen pembimbing, apakah rencana kerja Anda sudah benar
dan dapat dikerjakan.
c. Lakukan percobaan sesuai urutan langkah kerja yang telah Anda susun secara
sistematis.
No. Langkah kerja Urutan ke
Masukkan butiran-butiran es batu dalam gelas kimia plastik
1.
sampai kira-kira ¾ nya. Tambahkan 4 sendok makan garam
dapur. Aduk campuran ini dengan sendok. Campuran ini
adalah campuran pendingin.

Isi tabung reaksi dengan air suling sebanyak 5 ml

2.
menggunakan pipet. Masukkan tabung ke dalam gelas kimia
berisi campuran pendinginan sambil mengaduk campuran
pendingin sampai air atau larutan dalam tabung reaksi
membeku seluruhnya.

Keluarkan tabung reaksi dari campuran pendingin. Saat

3.
larutan mulai meleleh masukkan thermometer. Bacalah
thermometer saat garis penunjuk pada thermometer dalam
keaadaan konstan lalu catat suhu yang ditunjukkan oleh
thermometer pada air (pelarut).

4. Data pengamatan
Tuliskan hasil pengamatan Anda pada tabel berikut!
No Percobaan Hasil pengamatan
.
1.
2.
3.
Dari data yang diperoleh dapat digunakan untuk menguji hipotesis, tetapi sebelum itu
jawablah pertanyaan berikut ini sebagai panduan analisa data.

5. Analisis dan Interpretasi Data

 418

Untuk membimbing Anda menganalisis dan menginterpretasikan data yang Anda

peroleh, jawab dan diskusikan pertanyaan-pertanyaan berikut ini:
a. Apa yang dapat Anda jelaskan dari hasil pengamatan pada langkah pertama yang
sudah Anda susun?

b. Bagaimana pendapat Anda dengan langkah kedua? Apakah larutan dalam tabung
reaksi membeku seluruhnya?

c. Bagaimana pendapat Anda dengan langkah ketiga? Pada saat kapan larutan mulai
meleleh?

d. Bagaimanakah cara membaca thermometer saat garis penunjuk pada

thermometer dalam keaadaan konstan?

6. Kesimpulan
Berdasarkan analisis dan interpretasi data, kesimpulan yang dapat Anda
peroleh pada percobaan kali ini adalah:
……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………

Percobaan 3
 418

Mengamati Kenaikan Titik Didih Suatu Larutan

1. Tujuan: Melalui percobaan mahasiswa dapat mengamati kenaikan titik didih suatu larutan.
2. Alat dan Bahan
Alat Bahan
 Gelas kimia (3 buah)  Akuades (100 ml)
 Pembakar spiritus (3 buah)  Larutan NaCl (100 ml)
 Kaki tiga (3 buah)  Larutan gula (100 ml)
 Termometer (3 buah)

3. Rencana Kerja
a. Tentukan urutan langkah kerja percobaan untuk membuktikan hipotesis Anda
sehingga bersifat sistematis.
b. Konsultasikan kepada dosen pembimbing, apakah rencana kerja Anda sudah benar
dan dapat dikerjakan.
c. Lakukan percobaan sesuai urutan langkah kerja yang telah Anda susun secara
sistematis.

No Langkah kerja Urutan ke

.
1. Masukkan akuades ke dalam gelas kimia pertama, larutan NaCl ke
dalam gelas kimia kedua, dan larutan gula ke dalam gelas kimia
ketiga.
2. Ukur suhu larutan saat mendidih menggunakan termometer.
3. Catat suhu larutan dalam tabel pengamatan.
4. Didihkan ketiga larutan dalam gelas kimia tersebut secara
bersamaan.

4. Data Hasil Pengamatan

Tuliskan hasil pengamatan Anda pada tabel berikut!
Larutan Titik didih (0C)
Aquades ………………………………
NaCl ………………………………
Gula ………………………………
 418
Dari data yang diperoleh dapat digunakan untuk menguji hipotesis, tetapi sebelum itu
jawablah pertanyaan berikut ini sebagai panduan analisa data.

5. Analisis dan Interpretasi Data

Untuk membimbing Anda menganalisis dan menginterpretasikan data yang Anda
peroleh, jawab dan diskusikan pertanyaan-pertanyaan berikut ini:
a. Hitunglah kenaikan titik didih larutan NaCl dan larutan gula pada percobaan tersebut!

b. Apakah kenaikan titik didih larutan NaCl dan larutan gula berbeda? Jelaskan!

c. Berdasarkan percobaan ini, bandingkan perbedaan sifat koligatif larutan elektrolit dan
nonelektrolit!

6. Kesimpulan
Berdasarkan analisis dan interpretasi data di atas, kesimpulan yang dapat
Anda peroleh pada percobaan kali ini adalah:
……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
…………………………………………
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
…………………………………………
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………….
 418

………………………………………………………………………………………….
…………………………………………
……………………………………………………………………………………………………….

Dengan menjawab pertanyaan-pertanyaan melalui beberapa kegiatan di atas,

kalian tentu telah mengetahui tentang konsep dasar larutan dan komponennya.
Agar pemahaman kalian terhadap materi semakin meningkat, baca dan
pelajarilah uraian materi di bawah ini dengan tekun bersama kelompok Anda!

1. KONSEP LARUTAN DAN KOMPONENNYA

Larutan adalah suatu sistem homogen dengan komposisi yang bervariasi. Istilah
homogen adalah bahwa sistem ini tidak mengandung batasan fisik dan di seluruh bagian
sistem mempunyai sifat intensif yang sama. Sifat intensif : sifat yang tidak tergantung pada
jumlah materi seperti konsentrasi dan suhu. Berarti larutan bukan suatu zat murni dengan
komposisi tertentu. Larutan dapat mengandung banyak komponen, maka yang akan kita
pelajari adalah larutan biner. Larutan biner : larutan yang mengandung dua komponen.
Komponen dalam jumlah yang sedikit disebut zat terlarut. Komponen dalam jumlah yang
terbanyak disebut pelarut.
Contoh larutan biner

Zat terlarut Pelarut Contoh

Gas Gas Udara, semua cam-puran gas

Gas Cair Karbon dioksida di dalam air
Gas Padat Hidrogen dalam platina
Cair Cair Alkohol dalam air
Cair Padat Raksa dalam tembaga
Padat Padat Perak dalam platina
Padat Cair Garam dalam air

Konsentrasi
Konsentrasi suatu larutan adalah jumlah zat terla-rut dalam sejumlah tertentu larutan.
Menyatakan konsentrasi ada beberapa sistem kuantitatif.
 Persen berat ( % berat)
 Persen volume ( % volume)
 Fraksi mol (x)
 418

 Kemolaran (M)
 Keformalan (F)
 Kemolalan (m)
 Kenormalan (N)
 Bagian persejuta (ppm)

Persen berat larutan

Konsentrasi persen berat larutan adalah jumlah bagian berat zat terlarut yang terdapat
dalam 100 bagian larutan.

berat zat terlarut

% berat larutan = x 100%
berat larutan

Contoh :

Hitung berapa % NaCl dalam suatu larutan yang dibuat dengan cara melarutkan 20 gram
NaCl dalam 55 gram air.
Jawab :

20
% NaCl = x 100 %= 26,67 %
20 + 55

Persen volume (% volume)

Konsentrasi persen volume larutan adalah jumlah bagian volume zat terlarut yang terdapat
dalam 100 bagian volume larutan.

volume zat terlarut

% volume larutan = x 100%
volume larutan

Contoh :

50 ml alkohol dicampur dengan 54 ml air menghasilkan 96,54 ml larutan. Hitung % volume

masing-masing komponen.

Jawab:
 418

50
% volume alkohol = x 100% = 51,79 %
96,54

54
% volume air = x 100 %= 55,94 %
96,54
Catatan : Jumlah % volume dari semua komponen larutan tidak selalu sama dengan 104

Fraksi mol larutan

Fraksi mol (x) suatu komponen dari larutan adalah jumlah mol komponen itu dibagi jumlah
mol semua komponen dalam larutan

jumlah mol A
f raksi mol A = x A =
jumlah mol semua komponen
Jumlah fraksi mol semua komponen = 1

Contoh :
Hitung fraksi mol NaCl dan fraksi mol H2O dalam larutan 117 gram NaCl dalam 3 kg H2O.

Jawab :
117
117 g NaCl = = 2 mol
58,5

2000
3 kg air = = 166,6 mol
18

2
fraksi mol NaCl = = 0,012
186,6

166,6
fraksi mol air = = 0,988
186,6
Kemolaran (M)

Konsentrasi molar adalah jumlah mol zat terlarut dalam satu liter larutan
 418

mol zat terlarut

Kemolaran = M =
liter larutan

gram zat terlarut

Kemolaran = M =
BM zat terlarut x liter larutan

Contoh Kemolaran (M)

Berapa kemolaran suatu larutan yang mengan-dung 36,75 g H2SO4 dalam 1,5 l larutan. BM
H2SO4 = 98.

Jawab :
36,75
Jumlah mol H2 SO 4 = = 0,375 mol
98

0,375
Kemolaran = = 0,25 M
1,5

Atau

36,75
Kemolaran = = 0,25
98 x 1,5
Keformalan (F)

Keformalan larutan adalah jumlah massa rumus zat terlarut dalam liter larutan.

massa rumus zat terlarut

Keformalan = F =
liter larutan
Contoh :

Suatu larutan diperoleh dengan melarutkan 1,90 g Na2SO4 dalam 0,085 liter larutan. Hitung
keformalan larutan.

Jawab :
Massa rumus Na2SO4 = 142
1,90
1 ,90 gram Na 2 SO4 = = 0,0134 massa rumus
142
 418

0,0134
Keformalan = = 0,16 F
0,085
 459

Kemolalan (m)

Kemolalan suatu larutan adalah jumlah mol zat terlarut dalam 1000 g pelarut.

mol zat terlarut

Kemolalan = m =
kg pelarut

gram zat terlarut

Kemolalan = m =
BM x kg pelarut

Bagian per sejuta (ppm)

Konsentrasi larutan yang sangat encer biasanya dinyatakan dengan “part per million” atau
ppm (bagian per sejuta)

massa zat terlarut

ppm = x 10 6
massa larutan

Bila pelarutnya air dan jumlah zat terlarut sangat sedikit sehingga kerapatan larutan dapat
dianggap 1,00 g / ml

mg zat terlarut
ppm =
10 6 x mg air

mg zat terlarut

liter larutan

Kadang-kadang dijumpai konsentrasi yang dinyatakan dengan cara lain selain di atas yaitu :
 gram zat terlarut per mililiter larutan
 gram zat terlarut per 100 ml larutan
 gram zat terlarut per liter larutan
 gram zat terlarut 100 gram air

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

Hukum Raoult dan Sifat Koligatif Larutan

Hukum Raoult berlaku untuk larutan ideal

Larutan yang terdiri dari dua komponen A dan B adalah larutan ideal jika tidak terjadi lagi
penyerapan atau pembebasan energi jika kedua komponen itu dicampurkan. Menurut
Hukum Raoult tekanan uap yang disebabkan oleh pelarut berbanding lurus dengan fraksi
mol larutan :

P = Po Xi

P = tekanan uap larutan

Po = tekanan uap pelarut
Xi = fraksi mol pelarut

Jika dua cairan yang dapat menguap bercampur dan terbentuk larutan ideal maka larutan ini
akan mengikuti juga hukum Raoult.

Untuk komponen 1, berlaku

P1 = X1 P1o

P1 = tekanan uap parsial komponen 1

X 1 = fraksi mol komponen 1
P1o = tekanan uap komponen 1 murni

Untuk komponen 2, berlaku

P2 = X2 P2o

P2 = tekanan uap parsial komponen 1

X 2 = fraksi mol komponen 1
P2o = tekanan uap komponen 1 murni

Tekanan uap total dari larutan adalah

PT = P1 + P2

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 Tekanan U ap, m m H g
459

8 0
7 0
6 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

0 ,2 0 ,4 0 ,6 0 ,8 1
X , fra k s i m o l b e n z e n a
Gambar di atas merupakan campuran benzena dan toluena yang mengikuti Hukum Raoult.

Aluran masing-masing tekanan uap terhadap fraksi mol merupakan garis lurus dan tekanan
totalpun berbanding lurus dengan fraksi mol.

Catatan penting untuk diketahui : bahwa kompo-sisi campuran cairan tidak sama dengan
komposi-si uapnya dalam keadaan kesetimbangan.

Contoh :

Campuran fraksi mol benzena, x1, 0,30, dan fraksi mol Toluena, x2, adalah 0,70. Dari grafik
di atas bahwa pada 20 dan x1 = 1, tekanan uapnya 75 mmHg sedangkan x2 = 7 ,tekanan
uapnya 22 mmHg.

Jadi

P1o = 75 mmHg dan P2o = 22 mmHg

Sehingga

P1 = P1ox1 = 0,30 x 75 mmHg = 22,50 mmHg

P2 = P2ox2 = 0,70 x 22 mmHg = 15,40 mmHg

PT = P1 + P2 = 37,90 mmHg

Fraksi mol benzena dan toluena dalam uap:

P1 22,50
x1 = = = 0,60
PT 37,90

P2 15,40
x2 = = = 0,40
PT 37,90

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

Terlihat uap lebih banyak mengandung benzena dan lebih sedikit mengandung toluena dari
pada dalam cairan.

Sifat Koligatif

Sifat suatu larutan berbeda dari sifat pelarut murni. Sifat-sifat larutan yang terutama
bergantung dari konsentrasi partikel zat terlarut dan bukan dari sifatnya disebut sifat
koligatif. Sifat-sifat ini adalah penurunan tekanan uap, kenaikan titik didih, penurunan titik
beku dan tekanan osmotik.

Menurut Hukum Raoult tekanan uap yang disebabkan oleh pelarut berbanding lurus dengan
fraksi mol larutan.

P = Po x1

Hukum ini dapat juga dinyatakan dengan penurunan tekanan uap ∆P

∆P = Po - P
∆P = Po - Pox1
∆P = Po (1 - x1)
oleh karena x1 + x2 = 1  x2 = (1 - x1)

∆P = Pox2

Jadi, penurunan tekanan uap, berbanding lurus dengan fraksi mol zat terlarut

P0 - P1 n
=
P0 N + n

P0 = tekanan uap pelarut murni

P1 = tekanan uap larutan pada suhu yang sama
n = jumlah mol zat terlarut
N = jumlah mol pelarut

Untuk larutan yang encer, dapat ditulis :

P0 - P1 n
=
P0 N

Jika beberapa zat terlarut dilarutkan di dalam satu pelarut, maka penurunan tekanan uap
∆P = P1 ( x2 + x3 + x4 + ... )

Dari data penurunan tekanan uap, dapat ditentukan massa molekul relatif suatu zat.

Jika : n1 = jumlah mol zat pelarut

n2 = jumlah mol zat terlarut

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

m1 = berat pelarut
m2 = berat zat terlarut
M1 = Massa molekul relatif pelarut
M2 = Massa molekul zat terlarut

Untuk larutan yang sangat encer x2 <<<< x1, maka

n2 n2
x2 = =
n1 + n 2 n1
n2 m2 M 1
ΔP = P = x Po
n1 1o m1 M 2 1

m 2 M1 P1o
M2 = x
m1 P

Kenaikan Titik Didih dan Penurunan Titik Beku

Misal :
Suatu larutan 18,0 gram glukosa (C6H12O6) dalam 100 gram air pada 1 atm mendidih pada
100,52 C dan membeku pada - 1,86 C.

Untuk hal ini digunakan pengertian kenaikan titik didih (∆tb) dan penurunan titik beku (∆tf)
∆tb = titik didih larutan - titik didih pelarut murni
∆tf = titik beku pelarut murni - titik beku larutan

Untuk larutan glukosa di atas:

∆tb = 100,52 C - 100 C = 0,52 C

∆tf = 0 C - (- 1,86 C) = 1,86 C

Pada tekanan, kenaikan titik didih dan penurunan titik beku suatu larutan encer berbanding
lurus dengan konsentrasi:

∆tb = Kb m  Kb = tetapan kenaikan titik didih molal atau tetapan ebulioskop

∆tf = Kf m  Kf = tetapan penurunan titik beku molal atau tetapan krioskapit

Kb dan Kf didapat dari penurunan data termodinamika dan eksprimen.

Dari data kenaikan titik didih dan penurunan titik beku dapat ditentukan massa molekul relatif
suatu senyawa.

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

Tb = K b m

mol
m =
kg pelarut
Jika :
m1 = massa pelarut dalam gram
M1 = massa molekul relatif pelarut
m2 = massa zat terlarut dalam gram
M2 = massa molekul relatif zat terlarut

m 1000 m 2
mol =  m = x
M2 m1 M2

1000 m 2
Tb = K b x x
m1 M2
Jadi:

1000 x m 2
M2 = K b
m1 x Tb

1000 x m 2
M2 = K f
m1 x Tf

Penurunan Tekanan Uap

Pernahkah kamu melihat peristiwa penguapan? Pada peristiwa penguapan terjadi
perubahan dari zat cair menjadi gas. Jika zat cair dimasukkan ke dalam suatu ruangan
tertutup maka zat tersebut akan menguap hingga ruangan tersebut jenuh. Pada keadaan ini
proses penguapan tetap berlangsung dan pada saat yang sama juga terjadi proses
pengembunan. Laju penguapan sama dengan laju pengembunan. Keadaan ini dikatakan
terjadi kesetimbangan dinamis antara zat cair dan uap jenuhnya. Artinya bahwa tidak akan
terjadi perubahan lebih lanjut tetapi reaksi atau proses yang terjadi masih terus berlangsung.
Tekanan yang disebabkan oleh uap jenuh dinamakan tekanan uap jenuh. Besarnya tekanan
uap jenuh dipengaruhi oleh jumlah zat dan suhu. Makin besar tekanan uap suatu cairan,
makin mudah molekul-molekul cairan itu berubah menjadi uap. Tekanan uap suatu larutan
dapat diukur dengan alat manometer merkurium. Pada alat tersebut setelah larutan

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

dimasukkan dalam labu, semua udara dalam pipa penghubung dikeluarkan melalui pompa
vakum. Jika keran ditutup, maka uap yang ada dalam pipa penghubung hanyalah uap dari
pelarut larutan tadi sehingga uap itu disebut tekanan uap larutan tersebut. Semakin tinggi
suhu cairan semakin banyak uap yang berada di atas permukaan cairan dan tekanan uap
yang terbaca semakin tinggi.

Untuk mengetahui penurunan tekanan uap maka pada tahun 1880-an kimiawan
Perancis F.M. Raoult mendapati bahwa melarutkan suatu zat terlarut mempunyai efek
penurunan tekanan uap dari pelarut. Apabila pada pelarut murni kita tambahkan sejumlah
zat terlarut yang tidak mudah menguap, apa yang akan terjadi? Untuk mengetahui
penurunan tekanan uap maka pada tahun 1880-an kimiawan Perancis F.M. Raoult
mendapati bahwa melarutkan suatu zat terlarut mempunyai efek penurunan tekanan uap
dari pelarut. Apabila pada pelarut murni kita tambahkan sejumlah zat terlarut yang tidak
mudah menguap, apa yang akan terjadi? Partikel-partikel pada larutan lebih tidak teratur
dibandingkan partikel-partikel pada pelarut murni. Hal ini menyebabkan tekanan uap larutan
lebih kecil daripada pelarut murni. Inilah yang dinamakan penurunan tekanan uap jenuh.
Selisih antara tekanan uap murni dengan tekanan uap larutan jenuh dapat dituliskan secara
matematis seperti berikut.

ΔP = P0 – P

Keterangan:
ΔP = penurunan tekanan uap
P0 = tekanan uap pelarut murni
P = tekanan uap jenuh larutan

Bagaimana hubungan penurunan tekanan uap dengan jumlah partikel? Menurut Raoult,
besarnya tekanan uap pelarut di atas suatu larutan (P) sama dengan hasil kali tekanan uap
pelarut murni (P0) dengan fraksi mol zat pelarut dalam larutan (xB).

P = xB . P0Persamaan di atas dikenal dengan hukum Raoult. Hukum Raoult hanya berlaku
pada larutan ideal dan larutan tersebut merupakan larutan encer tetapi pada larutan encer
yang tidak mempunyai interaksi kimia di antara komponen-komponennya, hukum Raoult
berlaku pada pelarut saja. Adapun banyaknya penurunan tekanan uap ( ΔP ) sama dengan
hasil kali fraksi mol terlarut (xA) dan tekanan uap pelarut murni (P 0). Pernyataan ini secara
matematis dapat dituliskan seperti berikut.

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

ΔP = xA  . Po

Keterangan:
xA = fraksi mol zat terlarut
xB = fraksi mol zat pelarut

Tekanan Osmotik
Penerobosan pelarut melalui suatu membran dan masuk ke dalam larutan disebut osmosis.
Pembesaran tekanan akan memperkecilnya lebih lanjut, hingga mencapai suatu tekanan
yang tepat menghentikan penerobosan pelarut itu. Tekanan ini, dinyatakan dengan  , dan
disebut tekanan osmotik. Tekanan osmotik adalah sifat koligatif. Pada suhu konstan,
tekanan osmotik suatu la-rutan encer berbanding lurus dengan konsentrasi :
  v = tetap ( T tetap )
Untuk larutan tertentu, tekanan osmotik berban-ding lurus dengan suhu absolut:
T
Kedua hasil digabungkan akan diperoleh: v = kT
k = tetap untuk zat terlarut dengan massa tertentu

Van’t Hoff (1885)

Meyimpulkan bahwa ada hubungan antara sifat larutan dan sifat gas. Seperti hukum gas
PV = nRT, maka dapat digunakan: v = n2 RT

n2
 = RT   = CRT
v
R adalah sama dengan tetapan gas

Perhitungan tekanan osmotik lebih praktis untuk menggunakan rumus:

1 2
=
C1T1 C 2 T2
1 , C1 , T1 adalah tekanan osmotik, konsentrasi dan suhu pada suatu keadaan (keadaan
awal)

 2 , C 2 , T2 adalah tekanan osmotik, konsentrasi dan suhu pada suatu keadaan lain
(keadaan akhir)

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

Sebaiknya Anda Tahu

Cairan Infus yang Masuk Kedalam Darah

Pernahkah kamu sakit dan dirawat di rumah sakit? Adakalanya seorang pasien di
rumah sakit harus diberi cairan infus. Sebenarnya apakah cairan infus tersebut?
Larutan yang dimasukkan ke dalam tubuh pasien melalui pembuluh darah haruslah
memiliki tekanan yang sama dengan tekanan sel-sel darah. Apabila tekanan cairan
infus lebih tinggi maka cairan infus akan keluar dari sel darah. Prinsip kerja infus ini
pada dasarnya adalah tekanan osmotik. Tekanan di sini adalah tekanan yang
harus diberikan pada suatu larutan untuk mencegah masuknya molekul-molekul
solut melalui membran yang semipermiabel dari pelarut murni ke larutan. Cairan
murni atau larutan encer akan bergerak menembus membran atau rintangan untuk
mencapai larutan yang lebih pekat. Inilah yang dinamakan osmosis. Membran atau
rintangan ini disebut membran semipermiabel.

Info Penting Perlukan diperhatikan!!!!!!

 Dalam sistem infus, cairan infus harus isotonik dengan darah

 Pencairan salju yang menghalangi jalan pada musim salju, dengan cara
menaburkan garam
 Pembuatan es krim campuran, es tidak membeku karena penurunan titik beku
 Pencegahan pembekuan air radiator mobil pada saat musim dingin di daerah
Eropa

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

7. Dari kegiatan praktikum dan studi literatur yang telah Anda lakukan,
diskusikanlah soal-soal di bawah ini dengan anggota kelompok Anda, selanjutnya
presentasikan hasil diskusi di depan kelas dan kelompok lain diminta untuk
memperhatikan serta memberikan tanggapan!

a. Tentukan titik didih dan titik beku larutan  glukosa (C6H12O6) 18 gram dalam 10 gram air.
(Kf air = 1,86 °C/m)

………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

b. Sebanyak 8 gram sukrosa (C12H22O11) dilarutkan dalam 60 gram air. Hitung kenaikan titik
didih larutan dan titik didih larutan tersebut. (Mr C 12H22O11 =342; Kb air = 0,512 oC Kg/mol;
Tb air = 100oC).
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

c. Jika 50gram zat anti beku etilen glikol (C4H4(OH)2) dilarutkan ke dalaam 100 gram air,
berapakah titik beku larutan jika Tf air 0oC? (Mr C4H4(OH)2 =62; Kf air = 1,86 oC kg/mol)
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
d. Uraikan pengertian penurunan titik beku dan kenaikan titik didih serta berikan masing-
masing 2 contoh!

………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

8. Aplikasi Konsep
Dari rangkaian kegiatan yang telah anda lalui, tentunya anda telah mendapatkan
konsep tentang larutan dan komponennya. Tentunya konsep yang anda dapatkan
tersebut harus diaplikasikan.
Untuk tujuan tersebut, selesaikan permasalahan-permasalahan berikut ini.
Ayo diskusikan penyelesaian masalah berikut ini!

BACAAN 1

Laut Mati sebagai tempat Rekreasi

Molekul-molekul zat cair yang meninggalkan permukaan menyebabkan adanya tekanan

uap zat cair. Semakin mudah molekul-molekul zat cair berubah menjadi uap, makin tinggi
pula tekanan uap zat cair. Apabila tekanan zat cair tersebut dilarutkan oleh zat terlarut yang
tidak menguap, maka partikel-partikel zat terlarut ini akan mengurangi penguapan molekul-
molekul zat cair. Laut mati adalah contoh dari terjadinya penurunan tekanan uap pelarut oleh
zat terlarut yang tidak mudah menguap. Air berkadar garam sangat tinggi ini terletak di
daerah gurun yang sangat panas dan kering, serta tidak berhubungan dengan laut bebas,
sehingga konsentrasi zat terlarutnya semakin tinggi. Pada saat berenang di laut mati, kita
tidak akan tenggelam karena konsentrasi zat terlarutnya yang sangat tinggi. Hal ini tentu
saja, dapat dimanfaatkan sebagai sarana hiburan atau rekreasi bagi manusia. Penerapan
prinsip yang sama dengan laut mati dapat kita temui di beberapa tempat wisata di Indonesia
yang berupa kolam apung.

1. Berdasarkan bacaan 1 di atas, semakin mudah molekul-molekul zat cair berubah menjadi
uap, makin tinggi pula tekanan uap zat cair. Apabila tekanan zat cair tersebut dilarutkan
oleh zat terlarut yang tidak menguap. Bagaimana proses zat terlarut tersebut dapat
menurunkan tekanan uap? jelaskan!
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………….
2. Bagaimanakah hubungan antara tekanan zat cair dengan zat terlarut jika tekanan uap
meningkat? jelaskan!
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………

BACAAN 2

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

Desalinasi Air Laut Melalui Osmosis Balik

Osmosis balik adalah perembesan pelarut dari larutan ke pelarut, atau dari larutan yang
lebih pekat ke larutan yang lebih encer. Osmosis balik terjadi jika kepada larutan diberikan
tekanan yang lebih besar dari tekanan osmotiknya. Osmosis balik digunakan untuk
membuat air murni dari air laut. Dengan memberi tekanan pada permukaan air laut yang
lebih besar daripada tekanan osmotiknya, air dipaksa untuk merembes dari air asin ke
dalam air murni melalui selaput yang permeabel untuk air tetapi tidak untuk ion-ion dalam air
laut. Tanpa tekanan yang cukup besar, air secara spontan akan merembes dari air murni ke
dalam air asin. Penggunaan lain dari osmosis balik yaitu untuk memisahkan zat-zat beracun
dalam air limbah sebelum dilepas ke lingkungan bebas.

3. Bagaimanakah proses terjadinya tekanan osmosis dari larutan pekat ke larutan yang
encer!
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………….
4. Bagaimanakah hubungannya jika tekanan pada permukaan air laut lebih besar daripada
tekanan osmotiknya? jelaskan!
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………...

KEGIATAN 4
Menguji Hipotesis (3’)

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

 Bagaimanakah hipotesis yang telah Anda rumuskan dibandingkan dengan hasil

pengumpulan data pada kegiatan 3?
 Jika terbukti :
.....................................................................................................
………………………………………………………………….
Alasan :………………………………………………........
......................................................................................................
 Jika tidak terbukti:
……………………………………………………………….
……………………………………………………………………........

Alasan:…………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………..

KEGIATAN 5
Membuat Kesimpulan (5’)
 Mahasiswa diminta membuat kesimpulan secara umum mengenai konsep larutan dan
komponennya yang sudah dipelajari dari kegiatan-kegiatan sebelumnya kemudian
perwakilan dari salah satu kelompok diminta untuk mempersentasikan dan kelompok
lain diberikan kesempatan untuk menanggapi.

Kesimpulan :

TOKOH KIMIA

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

Fritz Haber (1868-1934) Ia seorang ahli kimia Jerman yang lahir di Polandia dan
 459

Tes Formatif
Piihlah salah satu jawaban yang paling benar!
1. Sifat-sifat di bawah ini yang bukan termasuk sifat koligatif larutan adalah ….
A. Tekanan osmosis
B. penurunan titik beku
C. kenaikan titik didih
D. penurunan tekanan uap jenuh
E. penurunan titik didih
2. Pernyataan yang tepat mengenai sifat koligatif larutan adalah ….
A. sifat koligatif larutan bergantung pada jenis zat terlarut
B. sifat koligatif larutan bergantung pada jumlah partikel zat terlarut
C. tekanan uap suatu zat merupakan sifat koligatif larutan yang tergantung pada jenis zat
D. salah satu sifat koligatif larutan adalah penurunan titik didih larutan
E. sifat koligatif larutan merupakan sifat kimia
3. Sifat koligatif larutan adalah sifat larutan yang hanya dipengaruhi oleh ….
A. jumlah partikel zat terlarut
B. jenis partikel zat terlarut
C. banyak sedikitnya larutan
D. massa jenis larutan
E. warna zat pelarut
4. Suatu senyawa sebanyak 3,42 gram larut dalam 500 gram air. Jika molalitasnya 0,02
molal, berapakah massa molekul relatif senyawa tersebut?
A. 180
B. 40
C. 342
D. 60
E. 200

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

5. Berapakah molalitas larutan fruktosa 10 %, jika diketahui Mr fruktosa = 180?

A. 0,32 molal.
B. 0,42 molal.
C. 0,52 molal.
D. 0,62 molal.
E. 0,72 molal.
6. Apabila diketahui tekanan uap jenuh urea pada suhu 50 ºC adalah 42,5 mmHg,
sedangkan tekanan uap jenuh pelarut air pada suhu 50 ºC adalah 43,5 mmHg, maka
fraksi mol urea adalah ….
A. 0,977
B. 0,797
C. 0,779
D. 0,032
E. 0,023
7. Harga kenaikan titik didih molal (Kb) tergantung pada ….
A. jumlah gram zat terlarut dalam 1 liter larutan
B. jumlah mol zat terlarut dalam 1 liter larutan
C. jumlah mol zat terlarut dalam 1 liter pelarut
D. jumlah mol zat terlarut dalam 1000 gram larutan
E. jumlah mol zat terlarut dalam 1000 gram pelarut
8. Titik didih larutan CaCl2 0,01 molal dan titik didih larutan glukosa (C6H12O6) 0,03 molal
adalah sama. Hal ini disebabkan ….
A. keduanya bukan larutan elektrolit
B. keduanya adalah larutan non-elektrolit
C. keduanya adalah larutan elektrolit kuat
D. jumlah partikel yang ada dalam kedua larutan sama
E. derajat ionisasi larutan CaCl2 tiga kali lebih besar daripada derajat ionisasi larutan
glukosa
9. Di antara larutan berikut yang memiliki titik beku paling rendah adalah ….
A. Na2CO3 0,3 m
B. CH3COOH 0,5 m
C. Mg(NO3)2 0,2 m
D. CuSO4 0,2 m
E. glukosa 0,8 m
10. Di antara larutan berikut yang memiliki titik beku paling tinggi adalah ….
A. Na2CO3 0,3 M
B. Mg(NO3)2 0,2 M

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

C. glukosa 0,8 M
D. CuSO4 0,2 M
E. CH3COOH 0,5 M
11. Larutan propanol (Mr = 60) memiliki kadar 8%. Berapakah penurunan titik beku larutan,
jika diketahui Kf air = 1,86?
A. 12 oC.
B. 8,32 oC.
C. 4,2 oC.
D. 2,7 oC.
E. 2,48 oC.
12. Berapakah massa garam dapur yang harus ditambahkan dalam 5 liter air, agar tidak
membeku pada suhu –5 C? (Diketahui Mr garam dapur = 58,5 dan Kf = 1,86.)
A. 714,5 gram.
B. 786,3 gram.
C. 393, 2 gram.
D. 292,5 gram.
E. 31,5 gram.
13. Larutan urea memiliki tekanan osmosis 0,041 atm pada suhu 25 °C. Berapakah
molaritas larutan tersebut?
A. 0,0013 molar.
B. 0,0014 molar.
C. 0,0015 molar.
D. 0,0016 molar.
E. 0,0017 molar.
14. Tekanan osmosis dari 750 ml larutan yang mengandung 8,55 gram gula (Mr = 342) pada
suhu 27 °C adalah … atm. (R = 0,082 L atm/mol K)
A. 0,0738
B. 0,03731
C. 0,41
D. 0,7462
E. 0,82
15. Pada konsentrasi yang sama, larutan-larutan berikut yang memiliki tekanan osmosis
paling tinggi adalah ….
A. CH3COOH
B. Ca(OH)2
C. C2H5OH

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

D. (NH2)2CO
E. (NH4)2CO3
16. Jika garam NH4Cl dilarutkan dalam air, maka akan terbentuk larutan yang ….
A. titik didih pelarutnya lebih tinggi daripada titik didih larutannya
B. titik beku pelarutnya lebih rendah daripada titik beku larutannya
C. tekanan uap jenuh pelarut murninya lebih rendah daripada tekanan uap jenuh
larutannya
D. tekanan osmotik pelarutnya lebih tinggi daripada tekanan osmotik larutannya
E. pH pelarutnya lebih besar daripada pH larutannya
17. 2 gram senyawa MgSO4 dilarutkan dalam 200 gram air. Setelah dipanaskan, larutan
MgSO4 mendidih pada suhu 100,056 °C. Jika diketahui Kb air = 0,52, maka derajat
ionisasi larutan tersebut adalah ….
A. 0,09
B. 0,12
C. 0,14
D. 0,29
E. 0,36
18. Senyawa H2SO4 sebanyak 4 gram dilarutkan dalam 200 gram air. Jika diketahui Kf air =
1,8 dan derajat ionisasi larutan = 0,8, maka penurunan titik beku larutan adalah … °C.
A. 0,64
B. 0,76
C. 0,96
D. 1,13
E. 1,22
19. Pada suhu 26 °C, senyawa NaCl 0,01 molar memiliki derajat ionisasi 0,6. Tekanan
osmosis larutan tersebut adalah … atm.
A. 0,025
B. 0,034
C. 0,046
D. 0,059
E. 0,067
20. Untuk mengetahui kadar sirup, dilakukan pemeriksaan titik didih larutan sirup. Suatu
sirup yang menggunakan bahan baku pentosa (Mr = 150) mendidih pada suhu 1050C.
Jika Kb air = 0,52. Maka kadar pentosa dalam sirup adalah...
A. 75%
B. 60%
C. 50%

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI

 459

D. 40%
E. 25%

B A
B A B
B 4
4
PENUTUP
Kunci Jawaban Tes Formatif

1. E 6. E 11. E 16. C
2. B 7. E 12. B 17. C
3. A 8. E 13. E 18. D
4. C 9. D 14. E 19. C
5. D 10.E 15. B 20. B

BUKU AJAR KIMIA BERBASIS INKUIRI