4.

4 Scale Up Flowrate dari 1,5 ml/s menjadi 2,5 ton/hari

Pada pembahasan ini diinginkan scale up flowrate dari 2,2 ml/s menjadi 2,5
ton/hari. Dari percobaan yang telah dilakukan, dengan flowrate 2,2 ml/s diperoleh kristal
sebanyak 113,25 gram dengan waktu pengambilan 20 menit. Untuk mengscale up perlu
dilakukan konversi sebagai berikut.
mL 60 s ml
Q=2, 2 × =132
s 1 menit menit
1 gram
Massa kristal=113 ,25 gr × =5 , 6625
20 menit menit
Karena scale up yang diinginkan dalam 2,5 ton/hari. Maka target scale up harus
diubah dalam gram/menit agar sama dengan massa kristal sesuai percobaan.
2,5 ton 106 gram 1 hari
Massa Kristal Scale up= × ×
hari 1 ton 1440 menit
gram
¿ 1736,1111
menit
Setelah itu dilakukan nilai factor scale up dengan membagi massa kristal scale up
dengan massa kristal hasil percobaan.
Massa Kristal Scale Up
Faktor Scale Up=
Massa Kristal Percobaan
gram
1736,1111
menit
¿
gram
5,6625
menit
¿ 306 , 5 9 7
Kemudian faktor scale up dapat dikalikan dengan flowrate awal untuk mendapat
nilai flowrate scale up yang diinginkan.
Flowrate=faktor scale up × flowrate process
ml
¿ 306,597 ×132
menit
ml 1 liter
¿ 40470 , 804 ×
menit 1000 ml
liter
¿ 40 , 470
menit
Dari flowrate yang ada, maka dapat dihitung pula besarnya waktu tinggal sebagai
berikut.
Volume Tangki
τ=
Flowrate
 5500 ml 1 menit
τ= ×
2,2ml /s 60 s
τ =41 , 667 menit
Volume tangki pada kondisi operasi scale up dapat diperoleh dengan mengalikan
flowrate dan waktu tinggal scale up.
Volume=Flowrate ScaleUp ×Waktu Tinggal
liter
¿ 40,470 × 41, 667 menit
menit
¿ 188,873 liter
Dari hasil volume tangki di atas, dapat disimpulkan bahwa untuk memperoleh kristal 2,5 ton/hari
proses kristalisasi berlangsun pada flowrate 40,470 L/menit dengan volume tangkinya sebesar
188,873 L.