Pendapar

Nama zat : Asam sitrat

Rumus kimia :C6H8O7, atau : CH2(COOH)•COH(COOH)•CH2(COOH)
Gambar struktur kimia :

Konsentrasi penggunaan : 2,0-. 3,5%

Organoleptis
Warna : Putih
Bentuk : Serbuk kristal
Rasa : Asam
Titik didih : 175°C
Titik leleh : 153°C
Ph : 5,79%
Kelarutan dalam berbagai pelarut : Larut dalam air, aseton, dimetil sulfoksida, alcohol, etil asetat

Nama zat : Asam Asetat

Rumus kimia : C2H4O2
Gambar struktur kimia :

Konsentrasi penggunaan : 2,0-. 3,5%

Organoleptis
Warna : Tidak berwarna
Bentuk : Kristal
Rasa : Asam
Titik didih : 391 sampai 392°K
Titik leleh : 289 sampai 290°K
Ph : 0,4%
Kelarutan dalam berbagai pelarut : Dapat campur

Nama zat : Monopotasium fosfat

Rumus kimia : KH2PO4
Gambar struktur kimia :
Konsentrasi penggunaan : 5 – 20 g/lt
Organoleptis
Warna : Putih
Bentuk : Padat
Rasa : Tidak berasa
Titik didih : 400 ° C (752 ° F; 673 K)
Titik leleh : 252,6 ° C (486,7 ° F; 525,8 K)
Ph : 6,2–8,2
Kelarutan dalam berbagai pelarut : Dapat larut dalam air. Sedikit larut dalam etanol

C8H17NO3S
Nama zat : Asam N-Cyclohexyl-2-aminoethanesulfonic,
Rumus kimia : C8H17NO3S
Gambar struktur kimia :

Konsentrasi penggunaan :-
Organoleptis
Warna :
Bentuk : Serbuk Kristal
Rasa :
Titik didih :
Titik leleh :
Ph : 8.6–10.
Kelarutan dalam berbagai pelarut :