NIM : C1C020105
Tugas : Kewirausahaanmke-7
1. Profil Perusahaan
PT Santos Jaya Abadi yang mewarisi tradisi sekental kopinya. Sebagai usaha keluarga
pemilik merk kopi terbesar di Indonesia, akar perusahaan ini mulai tumbuh dari sebuah
industri rumah tangga sederhana di Surabaya, di mana lebih dari 79 tahun silam pada
tahun 1927, Sang Pelopor Go Soe Loet memproduksi kopi terkenalnya. Dalam rentang
waktu tak terlalu lama, perusahaan mulai memproduksi kopi dengan merk “Kapal Api”
yang secara langsung mengaspirasikan simbol teknologi tertinggi dan kemewahan pada
zaman tersebut. Lebih dari itu, inspirasi untuk senantiasa mengacu pada kualitas,
menjadikan perusahaan mengalami kemajuan yang pesat dan berkelanjutan. Pada tahun
1970, perusahaan melakukan perkembangan sekaligus perubahan. Generasi kedua mulai
tampil untuk memastikan kelanjutan dan kesuksesan usaha dengan memperkenalkan
mesin dan peralatan mutakhir, mengembangkan manajemen, meningkatkan keterampilan
tenaga kerja serta memperluas penyebaran produk hingga tersedia di seluruh Jawa Timur.
Tahun 1980 kami membangun pabrik yang sekarang berada di Sepanjang, Sidoarjo, Jawa
timur. Pada tahap ini, merk Kapal Api telah menjadi penyangga utama perusahaan yang
tersebar rata di seluruh Indonesia sekaligus menjadi pemimpin pasar dengan rangkaian
produk lengkapnya. Melanjutkan sukses merk Kapal Api dan demi kepuasan pelanggan,
PT Santos Jaya Abadi memperkenalkan beberapa merk kopi lain yang juga berhasil
meraih sukses di pasaran, yaitu Excelso, ABC, Good Day, Ya dan Kapten. Hingga kini,
PT Santos Jaya Abadi dengan rangkaian produknya telah menjadi bagian dari keseharian
dan bahkan berlangsung dari generasi ke generasi.
2. Analisis SWOT Kopi Kapal Api
a. STRENGTH
Sejarah kopi Kapal api yang merupakan pioneer kopi diindonesia menjadikan
kapal api memiliki citra yang baik disbanding kompetitornya.
Pada bagian produksi, santos jaya abadi merupakan pemimpin dalam produksi
kopi Indonesia dan merupakan top brand menurut data TBI.
Kualitas Biji Kopi yang stabil sejak awal pembentukanya menjadikan kopi api
dipercaya oleh konsumen Indonesia atas konsistensinya terhadap mutu produk
aroma yang khas dari kopi tubruk menjadi poin utama kopi kapal api selalu itu
harga yang kompetitif dan muran menjadikan kopi inisemakin diminati oleh
konsumen Indonesia.
Untuk memenuhi kebutuhan akan kenikmatan kopi, konsumen kini
mendapatkan yang beragam mulai dari kapal api sepecial (kopi bubuk murni,
kapal api special Mix (kopi plus gula). Kapal api Kopi susu (gula,kopi dan
susu) sampai ke produk yang baru saja diluncurkan, Kapal api Mocha (Kopi,
gula, susu , dan campuran coklat).
b. OPPORTUNITY
Meningkatnya populasi rakyat Indonesia menyebabkan kebutuhan akan kopi
semakin meningkat. Selain itu pasar kopi diindonesia masih sangat besar
karena pemnikmat kopi indonesa secara seluruhan baru mencapai 60%
sehingga masih ada 40% lagi yang bisa digarap, ini merupakan peluang dari
tantangan besar bagi kapal api untuk merebut pasar tersebut.
Saat ini, dunia persaingan kopi instan sangan ketat. Kapal api sebagai pelapor
kopi instan masih merajai pasar.
Kapal api menggunakan jalur distribusi di warung sampai supermarket dan
pasar tradisional yang terbesar merata diseluruh pelosok tanah air serta
menjangkau berbagai kalangan. Jumlah pendistribusiannya lebih banyak dari
pada produk lain sehingga konsumen cenderung melirik kopi kapal api karena
sangant murah untuk mendapatkannya.
c. THREAT
Persaingan produk kopi diindonesia cukup ketat karena hamper ada 500
perusahaan yang sudah sangat berkembang baik lokal maupun nasional
Banyaknya media baru dan tingginya promosi competitor harus diwaspadai
karena target market yang msih luas bisa saja diambil oleh competitor.
Maraknya tempat makan yang menyediakan minuman kopi seperti dunkin
donat, Jco, kopi shop dan lainya. Ditam kedai-kedai kopi seperti starbuck
yang sedikit merubah kebiasaan masyarakat dalam menikmati kopi.
Sekalipun bukan semata-mata menjual kopi namun nuansa dan pelayanan
yang diberikan bisa sedikit menggeser konsumen kapal api.
d. WEAKNESS
1. Produk
Dikarenakan mutu yang selalu terkendali produk kopi kapal api sisambut secara antusias
oleh para pencinta kopi. Pasar Indonesia belum pernah mendapat pilihan kopi dengan
kualitas baik kapal api .Ramuan istimewa kapal api menawarkan kualitas yang baik
rasayang mantap dan aroma yang memikat. Untuk memenuhi kebutuhan pasar dan
penikmat kopi maka perusahaan ini telah berinovasi dengan membuat kopi kapal api
dengan farina rasa yang beragam, seperti kapal api special (kop bubuk murni), kapal api
kopi susu (kopi, gula, dan susu) sampai dengan produk baru yaitu kapal api mocha (kopi,
gula, dengan campuran coklat).
2. Harga
Dari segi harga, kapal api grande sachet 25 g Rp 1000. Dapat langsung dinikmati dan ini
merupakan harga yang terjangkau oleh masyarakat dan dari jenis kopi sachet produk kopi
kapal api harga mulai dari Rp 1000. Masih sangat terjangkau oleh masyarakat luas
sehingga mampu bersaing dengan kompetitorlainya.
3. Distribusi
Perusahaan menggunakan jalur distribusi dalam memasarkan produk kopi kapal api
sampai ke warung dan supermarket untuk mempermudah konsumen mendapatkannya
dan tersedia dalam jumlah besar.
4. Promosi
Produk Spesial yang ditawarkan merupakan kunci dari strategi Pt. Santos Jaya Abadi
dalam membidik pasar sehingga tetap melekat dengan lidah konsumen. Kopi kapal api
yang diklaim menggunakn 100% biji kopi pilihan dan tanpa campuran mampu
mempertahankan konsumennya sejak awal beroperasi hingga sekarang. Hal ini yang
memicu rasa optimism marketing manager Pt. Santos Jaya Abadi Soegiono bahwa
produk tubruk yang diproduksi oleh perusahaannya mampubersaing dengan produk
lainya, dikarenakan keunikan rasa dan biji kopi yang dioleha membuat kopi tubruk
hingga saat ini masih tetap bertahan di tengah persainggan dengan kopi instan lainya.