UKBM Jaringan Tumbuhan Kelas 11 (Jawaban)
UKBM Jaringan Tumbuhan Kelas 11 (Jawaban)
JARINGAN TUMBUHAN
1. IDENTITAS :
a. Biologi/ Semester 3 KOMPETENSI DASAR :
b. Materi Pokok : Jaringan Tumbuhan 3.3 Menganalisis keterkaitan antara struktur sel pada jaringan
c. Alokasi Waktu : 2 x 4 JP (8 JP) tumbuhan dengan fungsi organ pada tumbuhan.
4.3 Menyajikan data hasil
pengamatan struktur jaringan dan organ pada tumbuhan.
Tujuan Pembelajaran:
Melalui proses pembelajaran materi Jaringan Tumbuhan, Kalian diharapkan mampu mengidentifikasi ciri-
ciri dan fungsi jaringan tumbuhan, membedakan ciri-ciri berbagai jenis jaringan dewasa, mengaitkan struktur sel
berbagai jaringan, menentukan jaringan pda organ tumbuhan serta mampu menganalisis sifat totipotensi dan
kultur jaringan. Kalian juga diharpakan mampu menentukan berbagai macam organ penyusun tumbuhan dikotil
dan monoktil serta mampu membuat sketsa gambar penammpang organ akar, batang dan daun melalui
pengamatan menggunakan mikroskop.
BIO-3.3/4.3/3/3-3
1
2. Peta Konsep
VF5
BIO-3.3/4.3/3/3-3
2
PENDAHULUAN
Perhatikan gambar di bawah ini!
Jawaban:
• Berdasarkan gambar di atas yang ditunjukkan oleh panah tersebutmenurut kalian apa?
• Dapatkah menentukkan umur kayu dilihat dari lingkaran yang tak beraturan tersebut?
Jawaban:
• Gambar tersebut adalah gambar meja yang terbuat dari kayu
• Kita bisa menghitung lingkr tahun dengan menghitung garis gelap dan terang dalam
lingkaran. Garis gelap terjadi saat tumbuhan membelah pada musim kemarau. Sedangkan
garis terang terjadi saat tumbuhan membelah pada musim hujan. Total 1 garis terang + 2
garis gelap = 1 tahun
Jawaban:
Meski tak memiliki asupan air namun rupanya tanaman itu tetap bisa tumbuh berkat cahaya
matahari. Proses fotosintesisnya diubah menjadi energi untuk mengembangkan diri.
Fotosintesis menghasilkan oksigen dan butiran air yang kemudian berfungsi sebagai "hujan"
di dalam botol.
Apa itu Kultur Jaringan ?
Teknik menumbuhkan sel, jaringan ataupun irisan organ
tanaman di laboratorium pada suatu media buatan
dalam kondisi steril untuk menjadi tanaman sempurna
menurut kalian adakah hubungannya gambar di
samping dengan Kultur Jaringan ?
Jawaban:
Gambar tersebut merupakan hasil produksi umbi mikro tanaman kentang.
More: http://buatbelajarbiologi.blogspot.com/2015/03/pomato.html
KEGIATAN INTI
Nahh… untuk menjawab rasa penasaran kalian dan untuk mengetahui berbagai
macam jaringan pada tumbuhan yuk baca buku Biologi Kelas XI Penerbit Erlangga dengan
penulis Irnaningtyas, Yossa Istiadi pada halaman29-42.
Jawaban:
Perbedaannya terdapat pada ada-tidaknya kambium. Kambium inilah yang
menyebabkan tumbuhan menjadi besar dan berkayu. Pohon mangga memiliki
kambium sedangkan cabai tidak.
Primer
…………………………………… dan dilihar dari letaknya
merupakan meristem Apikal
……………………………. Aktutivitas
meristem tersebut mengakibatkan .
Pertambahan panjang akar
…………………..……………….................……………….................
6
Tentu kalian tau bunga mawar kan, nah apakah kalian tahu bahwa mawar dilindungi
duri yang tajam dibagian batangnya?
Jawaban:
Duri pada mawar disebut emergensia. Emergensia adalah derivat epidermis yang termodifikasi
menjadi duri. Sifatnya mudah lepas karena tidak mengandung jaringan pembuluh. Fungsinya
untuk pertahanan diri dari herbivora
Gambar 1 Potongan melintang akar dikotil Gambar 2 Potongan melintang akar monokotil
Gambar 3 Potongan melintang batang dikotil Gambar 4 Potongan melintang batang monokotil
Gambar 5 Potongan melintang daun dikotil Gambar 6 Potongan melintang daun monokotil
Kalau sudah….. ada satu lagi konsep penting yang perlu dipelajari!! Materi
tersebut adalah Sifat Totipotensi dan Kultur Jaringan.
Agar kalian materi apa itu sifat toti potensi Apa itu sifat
dan kultur jaringan yuk baca buku Biologi totipotensi??
Kelas XI Penerbit Erlangga dengan penulis Lalu kultur jaringan itu
Irnaningtyas, Yossa Istiadi pada halaman 48-49. yang bagaimana ya??
Jawaban:
Teori totipotensi adalah teori yang mengatakan bahwa setiap sel
berpotensi untuk tumbuh dan berkembang menjadi individu
lengkap seperti induknya. Kata sifat totipoten lebih banyak
dipakai. Sel punca, termasuk zigot, memiliki kemampuan ini.
Carilah informasi dari berbagai sumber (buku, majalah, tabloid, surat kabar atau internet) tetang
perbanyakan tanaman dengan menggunakan Teknik kultur jaringan. Jika kalian menggunakan sumber
buku, majalah, tabloid, atau surat kabar maka fotokopi atau gunting lalu tempelkan pada UKBM
kalian,
jika kalian menggunakan sumber internet maka print out lalu sertakan dalam UKBM, kemudian
tuliskan kelebihan dan kekurangan Teknik kultur jaringan untuk perbanyakan tanaman budi daya.
Kendala apakah yang menyebabkan Teknik kultur jaringan belum dapat dilakukan secara masal?
Hasil:
kultur jaringan berarti membudidayakan suatu jaringan tanaman menjadi tanaman kecil
yang mempunyai sifat seperti induknya. Metode kultur jaringan merupakan suatu metode untuk
mengisolasi bagian dari tanaman seperti sekelompok sel atau jaringan yang ditumbuhkan dengan
kondisi aseptik, sehingga bagian tanaman tersebut dapat memperbanyak diri tumbuh menjadi
tanaman lengkap kembali.
a. Pembuatan Media
dimana media merupakan faktor penentu dalam perbanyakan dengan kultur jaringan.
Menyiapkan media tumbuh yang terdiri atas campuran garam mineral berisi unsur makro dan
mikro asam amino, vitamin, gula serta hormon tumbuhan dengan perban dingan tertentu. Zat
pengatur tumbuh (hormon) yang ditambahkan juga bervariasi, baik jenisnya maupun jumlahnya,
tergantung dengan tujuan dari kultur jaringan yang dilakukan. Media yang sudah jadi ditempatkan
pada tabung reaksi atau botol-botol kaca. Media yang digunakan juga harus disterilkan dengan cara
memanaskannya dengan autoklaf;
b. Inisiasi
merupakan kegiatanpengambilan eksplan dari bagian tanaman yang akan dikulturkan.
Bagian tanaman yang sering digunakan untuk kegiatan kultur jaringan adalah tunas;
c. Sterilisasi
adalah bahwa segala kegiatan dalam kultur jaringan harus dilakukan di tempat yang steril,
yaitu di laminar flow dan menggunakan alat-alat yang juga steril. Sterilisasi juga dilakukan terhadap
peralatan, yaitu menggunakan etanol yang disemprotkan secara merata pada peralatan yang
digunakan. Teknisi yang melakukan kultur jaringan juga harus steril
d. Multiplikasi
merupakan kegiatan memperbanyak calon tanaman dengan menanam eksplan pada media.
Kegiatan ini dilakukan di laminar flow untuk menghindari adanya kontaminasi yang menyebabkan
gagalnya pertumbuhan eksplan. Tabung reaksi yang telah ditanami ekplan diletakkan pada rak-rak
dan ditempatkan di tempat yang steril dengan suhu kamar;
e. Aklimatisasi
adalah kegiatan memindahkan eksplan keluar dari ruangan aseptic ke bedeng. Pemindahan
dilakukan secara hati-hati dan bertahap.
Sumber:
https://distan.bulelengkab.go.id/informasi/detail/artikel/kultur-jaringan-pada-tumbuhan-49
https://sumber.belajar.kemdikbud.go.id/repos/FileUpload/Biologi%20Kultur%20Jaringan-
BB/Topik-4.html
1. Perhatikan gambar jaringan daun berikut!
Fungsi jaringan X
A. ke arah luar membentuk kulit ke arah dalam membentuk kayu
B. ke arah luar membentuk kayu kea rah dalam membentuk kulit
C. mengangkut karbohidrat dari hasil fotosintesis
D. mengangkut air dan garam mineral
E. pertukaran gas O 2 dan CO 2
BIO-3.3/4.3/3/3-3
11
4. Perhatikan irisan organ tanaman berikut!
8. Berikut ini adalah ciri-ciri jaringan dan fungsinya pada organ tumbuhan.
(1) bentuk persegi banyak dan fungsinya sebagai penguat organ yang mengalami
perkembangan
(2) sel tersusun rapat, terdapat stomata yang berfungsi untuk pertukaran gas
(3) tersusun rapat, tidak ada ruang antar sel dan berfungsi sebagai transportasi zat
(4) tersusun dari sel yang tidak beraturan dan berfungsi sebagai cadangan makanan
(5) terdiri atas serat dan sel batu dan berfungsi sebagai penguat dan pelindung
BIO-3.3/4.3/3/3-3
12
Pada organ batang, yang termasuk struktur dan fungsi jaringan kolenkim dan sklerenkim secara
berturut-turut adalah ....
A. (1) dan (2) D. (3) dan (4)
B. (1) dan (5) E. (4) dan (5)
C. (2) dan (3)
Ciri-ciri yang dimiliki oleh sel yang tampak pada gambar di samping adalah ....
A. 1, 2 dan 3 D. 2,3, dan 4
B. 1, 2 dan 4 E. 2,4, dan 5
C. 1, 3 dan 5
12. Silinder Berdasarkan gambar penampang membujur batang di samping, nama bagian X dan
cirinya adalah….
BIO-3.3/4.3/3/3-3
13
A jaringan floem, ujung sel-selnya berlubang seperti saringan
B jaringan floem, ujung sel-selnya rapat, tidak berlubang
C jaringan parenkim, sel-selnya berbentuk tabung
D jaringan parenkim,sel-selnya berbentuk silinder
E jaringan epidermis, sel-selnya berbentuk silinder
13. Gambar di samping menunjukkan jaringan tumbuhan yang mempunyai sifat sebagai ...
14.Hubungan yang tepat antara jenis jaringan, ciri-ciri, dan fungsinya pada tabel berikut adalah
Jenis Ciri-ciri Fungsi
Jaringan
A Xilem Merupakan jaringan mati Mengangkut hasil fotosintesis ke bagian-
berbentuk tabung yang bagian sel yang membutuhkan
saling berbagi
B Epidermis Umumnya terdiri atas Pelindung jaringan pembuluh
beberapa lapis sel pipih
dan rapat
C Floem Merupakan jaringan Menyalurkan air dan mineral dari akar ke
kompleks berbentuk pipa daun
yang bertapis
D Parenkim Tersusun atas sel Sebagai jaringan dasar
berukuran besar dan
berdinding tipis
BIO-3.3/4.3/3/3-3
14
PENUTUP
OK...
Kalian sudah paham kan dengan materi Jaringan
tumbuhan??
Untuk mengetahui sejauh mana pemahaman
kalian, silahkan isi tabel di bawah ini dengan
penuh kejujuran!
No Pertanyaan Ya Tidak
• Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali
materi tersebut dengan bimbingan Guru atau teman sejawat dan membaca materi
tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP). Jangan putus asa untuk mengulang lagi!
• Jika kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka kalian siap untuk tes formatif.
Refleksi Pemahaman!
BIO-3.3/4.3/3/3-3
15
Sebelum TES FORMATIF.... Guru perlu melakukan PENGECEKAN ini...
BIO-3.3/4.3/3/3-3
16