Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

UNIT KEGIATAN BELAJAR MANDIRI

(UKB BIO – 3.3/4.3/3/1-1)

Jaringan pada Tumbuhan

Kompetensi Dasar

3.3. Menganalisis keterkaitan antara struktur sel pada jaringan tumbuhan dengan
fungsi organ pada tumbuhan.
4.3 Menyajikan data hasil pengamatan struktur jaringan dan organ pada
tumbuhan.

Materi Pokok : keterkaitan antara struktur sel pada jaringan tumbuhan

dengan fungsi organ pada tumbuhan.

Alokasi Waktu : 6 X 45 menit

Tujuan Pembelajaran

Melalui diskusi, tanya jawab, penugasan, presentasi dan analisis, peserta

didik dapat dapat menjelaskan, menentukan dan menguraikan
penyelesaian keterkaitan antara struktur sel pada jaringan tumbuhan
dengan fungsi organ pada tumbuhan, sehingga peserta didik dapat
menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya melalui
belajar biologi, mengembangkan sikap jujur, peduli, dan bertanggungjawab,
serta dapat mengembangkan kemampuan berpikir kritis, komunikasi,
kolaborasi, kreativitas (4C).

Materi Pembelajaran
o Faktual : Struktur sel pada jaringan Tumbuhan
o Konseptual : Keterkaitan antara struktur sel pada jaringan tumbuhan
dengan fungsi organ pada tumbuhan
o Prosedural : proses yang berlangsung pada jaringan penyusun organ
Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

PETA KONSEP

KEGIATAN PEMBELAJARAN

Raih keberhasilanmu dengan mengikuti petunjuk berikut ini.

Untuk bisa memiliki kompetensi secara tuntas pada materi ini, perhatikanlah dan
ikutilah Petunjuk berikut
1. Baca dan pahami materi pada Buku Teks Pelajaran (BTP) tentang “Jaringan
pada tumbuhan.
2. Setelah memahami isi materi dalam bacaan tersebut, berlatihlah untuk
berfikir tinggi melalui tugas-tugas yang terdapat pada UKB ini baik bekerja
sendiri maupun berkelompok.
3. Gunakan Lembar Kerja Mandiri (LKM) untuk merespon kegiatan dalam
UKBM ini .
4. Kalian dapat belajar bertahap dan berlanjutmelalui kegiatan ayo berlatih,
apabila kalian yakin sudah paham dan mampu menyelesaikan permasalahan
- permasalahan dalam kegiatan belajar 1 kalian boleh sendiri atau mengajak
teman lain yang sudah siap untuk mengikuti tes formatif agar kalian dapat
belajar ke UKB berikutnya.
Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

A. Pendahuluan
Sebelum belajar pada materi ini simaklah ilustrasi berikut ini.
Ada berbagai teknologi yang meniru makhluk hidup. Misalnya, pada helikopter
yang meniru prinsip kerja pada capung, atau pesawat yang meniru prinsip
kerja dari burung. Sedangkan teknologi yang meniru jaringan pada tumbuhan
misalnya:
1. batang pohon yang kokoh berdiri memberikan inspirasi pada
pembangung rumah.
2. Susunan batu rumah meniru jaringan batang.

3. Teknologi pembangkit listrik tenaga surya dibuat dengan meniru prinsip

daun yang memanfaatkan energi matahari untuk menghasilkan energi
kimia, sehingga dapat menjadi alternatif sumber energi yang sangat
bermanfaat.

Sumber gambar: www.google.com

Coba Renungkan
1. Dapatkan beberapa teknologi yang meniru teknologi tumbuhan diterapkan
dengan menghubungkan konsep jaringan pada tumbuhan?
2. Tersusun atas jaringan apa saja yang menyusun tumbuhan dan bagaimana
fungsi masing - masing jaringan pada tumbuhan sehingga beberapa
teknologi meniru teknologi tumbuhan?
3. Apakah setiap bentuk struktur jaringan tumbuhan berhubungan dengan
fungsinya? Uraikan jawabanmu.

Hasil Diskusi:
1. ...................
2. ...................
3. .................
Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

B. Kegiatan Inti

Setelah kalian menyelesaikan kegiatan pendahuluan, lakukanlah pengamatan

pada berbagai macam sel tumbuhan sesuai petunjuk pada LKPD. Setelah kalian
melakukan pengamatan dan mendiskusikan hasilnya dengan guru kalian maka
lakukan kegiatan berikut ini. Jika kalian sudah memahami apa yang harus
kalian lakukan dalam pembelajaran ini, selanjutnya ikuti kegiatan belajar
berikut dengan penuh semangat dan pantang menyerah.

Pada kegiatan belajar kali ini kalian akan menguraikan keterkaitan antara
struktur sel pada jaringan hewan dengan fungsi organ pada hewan. yang
berdasarkan pada struktur selnya, cara hidup dan reproduksinya. Supaya
kalian lancar belajar maka tingkatkanlah budaya literasimu melalui kegiatan
mengakses, memahami dan menggunakan informasi dengan benar melalui
berbagai macam sumber belajar.
Bacalah uraian singkat materi dan perhatikan gambar berikut dengan penuh
seksama !

Jaringan Tumbuhan Serta Fungsinya

Tumbuhan tersusun atas banyak sel. Sel-sel itu pada tempat tertentu
membentuk jaringan. Jaringan adalah sekelompok sel yang mempunyai
struktur dan fungsi yang sama dan terikat. Struktur jaringan tumbuhan terdiri
dari beberapa bagian. Jaringan dapat terbentuk jika sel-sel memiliki bentuk
dan fungsinya yang sama, dan kemudian membentuk suatu organ misalnya
akar, batang dan daun yang dilakukan secara bersama sehingga terbentuk
suatu sistem organ yang pada akhirnya membentuk suatu individu.
Secara umum jaringan pada tumbuhan dikelompokkan menjadi dua macam
yaitu jaringan meristem dan jaringan dewasa.

Gambar Jaringan Epidermis

Gambar Jaringan Penguat Tumbuhan

Gambar Jaringan Pengangkut

Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

Berlatihlah dengan masalah berikut.

Simaklah uraian tentang Penelitian yang berjudul Karakterisasi Morfologi,
Anatomi dan Fisiologi Galur Mutan Gandum yang Ditanam di Dataran
Rendah Tropik: Sari, Laela ( Pusat Penelitian Bioteknologi-Lembaga Ilmu
Pengetahuan Indonesia Jl. Raya Bogor Km 46, Cibinong, Bogor, Jawa Barat,
Indonesia) dkk berikut ini.

Karakterisasi jalur gandum mutan (Triticum aestivum L.) merupakan langkah

dalam program pemuliaan untuk menentukan karakter bermanfaat untuk
meningkatkan produktivitas di dataran rendah tropis. Tujuan dari penelitian
ini adalah untuk mendapatkan informasi tentang variabilitas karakter
morfologi, anatomis, dan fisiologis yang dapat digunakan sebagai kriteria
seleksi dan untuk mendapatkan garis mutan adaptif â Alibeyâ di dataran
rendah dataran tropis.
Hasil menunjukkan bahwa garis mutan mengubah sifat morfologinya secara
signifikan, seperti yang ditunjukkan oleh empat karakter yaitu panjang batang
batang (8 mutan), berat biji / malai (1 mutan), berat 100 biji (4 mutan) dan
berat biji / tanaman 9 mutan).
Namun, mutan tersebut tidak berpengaruh signifikan terhadap sembilan
karakter lainnya, diantaranya: waktu berbunga, hari jatuh tempo, panjang
malai, tinggi tanaman, jumlah anakan, jumlah malai, dan luas daun. Karakter
anatomis yaitu ketebalan daun dan ukuran stomata menunjukkan nilai yang
berbeda antara â Alibeyâ mutan (AB-0.1.60-1-7-1) dan Alibey asli.
Untuk karakter fisiologis ada perbedaan yang signifikan antara mutan
sehubungan dengan jumlah kadar prolin dan glukosa. Tingkat prolin di pabrik
kontrol adalah 4,15 ug / g BB, sedangkan pada mutan â AB-0.1.60-3-16-1
adalah 263,47 μg / g BB, dan pada AB-0.1. 60-3-3-2â € adalah 235,90 Âμ / g BB.
Demikian pula, kadar glukosa dalam kontrol adalah 132,88 mg / ml, sedangkan
pada mutan â AB-0.1.60-3-16-1 adalah 181,48 mg / ml, dan pada â AB-0.1.60-3
-3-2 adalah 287,41 mg / ml.
Mutan alibey harus dipilih berdasarkan dua karakter yaitu panjang batang
batang dan berat biji / tanaman. Analisis korelasi antara jumlah malai dan
semua karakter lainnya tidak signifikan. Tinggi tanaman secara signifikan
mempengaruhi berat butir / malai dan berat butir / tanaman. Diharapkan
beberapa mutan mudah beradaptasi dengan dataran rendah tropis, sehingga
keragaman plasma nutfah gandum di Indonesia meningkat.

Dari uraian diatas, jawablah permasalahan dibawah ini.

Adakah keterkaitan struktur jaringan yang menyusun organ pada
tanaman gandum dengan kemampuan gandum untuk dapat hidup di
dataran rendah?
Apakah struktur anatomi jaringan tumbuhan gandum sama dengan
jaringan tumbuhan yang lain? Konsep manakah yang kalian gunakan
untuk dapat menguraikan argumen jawabanmu .
Buatlah

Hasil Diskusi:
Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

Setelah kalian menyelesaikan pertanyaan tersebut dengan teman sebangkumu,

coba tunjukkan kepada gurumu untuk dinilai ketepatan jawabannya. Jika
jawabanmu kurang tepat, maka mencobalah untuk membuka Buku Teks
Pelajaran (BTP) Biologi kelas XI tentang sel untuk mendapatkan penjelasan
lebih, dan kerjakan ulang. Dan jika jawaban kalian sudah dinilai benar, maka
lanjutkan pada kegiatan berikutnya.

Untuk melaksanakan kegiatan belajar dua ini, cermatilah ulasan dan gambar
dibawah ini.
Tumbuhan sebagai makhluk hidup multiseluler memiliki organ organ
penyusun tubuh tumbuhan. Pertumbuhan suatu tumbuhan dimulai dari
perkecambahan biji. Coba bayangkan, pada yang hanya terdapat calon
tumbuhan dan cadangan makanan ternyata dapat berubah menjadi satu
tumbuhan utuh. Untuk lebih memahami cermati ilustrasi gambar di bawah ini.

Gambar Perubahan pada perkecambahan

Biji
Tumbuhan spermatophyta berdasarkan bijinya dibagi menjadi angiospermae
dan gymnospermae. Angiospermae dibagi lagi menjadi dikotil dan monokotil.
Semua tumbuhan tersebut memiliki persamaan dan perbedaan morfologi pada
organ penyusun tubuh tumbuhan tersebut. Perhatikan gambar dibawah ini.

Contoh tumbuhan Angiospermae : dikotil dan monokotil

Contoh tumbuhan Gyumnospermae

Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

Setelah kalian mencermati ulasan dan gambar diatas jawablah permasalahan

dibawah ini.
Tumbuhan angiospermae dan gymnospermae memiliki persamaan dan
perbedaan morfologi pada organ penyusun tubuh tumbuhan. Bagaimana
struktur anatomi jaringan penyusun organ pada tumbuhan tersebut.
Uraikan jawabanmu. Buatlah sketsa untuk lebih memperjelas
jawabanmu.

Hasil Diskusi:

Ayo Berlatih...........
Jawablah soal dibawah ini dengan memilih jawaban yang paling benar.
1. Jaringan pada tumbuhan yang senantiasa membelah, berukuran sama dan
berdinding tipis adalah jaringan…
A. Epidermis
B. Meristem
C. Dasar
D. Gabus
E. Pengangkut
2. Jaringan meristem yang sel-selnya merupakan perkembangan langsung dari
embrio adalah…
A. Meristem sekunder
B. Meristem primer
C. Kambium intravaskuler
D. Kambium intervaskuler
E. Kambium gabus

3. Pernyataan berikut yang bukan ciri jaringan epidermis adalah….

A. Berupa satu lapis sel tunggal
B. Dilengkapi lapisan lilin
C. Dapat mengalami modifikasi menjadi stomata
D. Mengandung banyak kloroplas
E. Sel-selnya tersusun rapat

4. Berikut merupakan ciri-ciri jaringan tumbuhan.

1. Mempunyai kemampuan untuk membelah
2. Memiliki ruang antar sel
3. Tersusun atas sel-sel yang telah mati
Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

4. Terdapat di semua organ tumbuhan

5. Dinding sel mengalami lignifikasi
6. Memiliki membran sel yang tebal
7. Tersusun atas sel-sel yang masih hidup
Yang merupakan ciri-ciri jaringan parenkim adalah nomor…
A. 1, 2, 6
B. 2, 4, 6
C. 2, 5, 7
D. 1, 3, 7
E. 2, 4, 7

5. Berikut yang tepat perbedaan antara serat dengan sklereid adalah ….

Serat Sklereid
A Sel berbentuk bulat dan Sel berbentuk memanjang
pendek dan runcing
B Tersusun atas sel-sel Tersusun atas sel-sel yang
yang telah mati masih hidup
C Sel tidak mengalami Sel mengalami lignifikasi
lignifikasi
D Sel berbentuk Sel berbentuk bulat dan
memanjang dan runcing pendek
E Tersusun atas sel-sel Tersusun atas sel-sel yang
yang masih hidup telah mati
6. Berikut yang tepat mengenai perbedaan antara jaringan kolenkim dengan jaringan
s kl erenk i m ada l ah ….
Jaringan Jaringan Sklerenkim
Kolenkim
A Tersusun atas sel-sel Tersusun atas sel-sel yang
yang telah mati masih hidup
B Dinding sel mengalami Dinding sel tidak
lignifikasi mengalami lignifikasi
C Dinding sel tersusun Dinding sel tersusun
atas pectin, selulosa, dan tersusun atas zat lignin
hemiselulosa
D Ditemukan pada batang, Ditemukan padaseluruh
daun dan akar organ tumbuhan
E Berfungsi untuk Berfungsi sebagai penguat
menyimpan cadangan tubuh tumbuhan
makanan.

7. Jaringan gabus mampu menggantikan epidermis sebagai pelindung, jaringan

gabus akan membentuk felem ke arah luar dan ke arah dalam membentuk…
A. Felogen
B. Feloderm
C. Gabus
D. Kambium gabus
E. Kortek
Unit Kegiatan Belajar –Jaringan/Jaringan pada tumbuhan

8. Xilem dan floem merupakan jaringan pengangkut pada tumbuhan. Kedua jaringan
ini memiliki struktur yang berbeda, struktur penyusun floem adalah....
A. Trakea
B. Trakeid
C. Sel pengiring
D. Unsur pembuluh
E. Noktah

C. Penutup
Bagaimana kalian sekarang? Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut
melalui kegiatan belajar 1 berikut diberikan Tabel untuk mengukur diri kalian
terhadap materi yang sudah kalian pelajari. Jawablah sejujurnya terkait dengan
penguasaan materi pada UKB ini di Tabel berikut. Tabel Refleksi Diri
Pemahaman Materi
Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi
No Pertanyaan Ya Tidak
1. Apakah kalian telah memahami berbagai macam
jaringan pada tumbuhan?
2. Apakah kalian telah memahami fungsi berbagai
macam jaringan pada tumbuhan?
3. Apakah kalian telah dapat menguraikan
keterkaitan jaringan tumbuhan dengan organ
yang disusunnya?

Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah
kembali materi tersebut dalam Buku Teks Pelajaran (BTP) dan pelajari ulang
kegiatan belajar yang sekiranya perlu kalian ulang dengan bimbingan Guru
atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk mengulang lagi!. Dan apabila
kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka lanjutkan berikut.

Dimana posisimu?

Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi jaringan pada tumbuhan, cara
hidup, dan reproduksi bakteri dalam rentang 0 – 100, tuliskan ke dalam kotak
yang tersedia.

Sukses untuk kalian!!!