TEMPLATE SILABUS

KODE
UNIVERSITAS JEMBER DOKUMEN
FAKULTAS ………….
PRODI……………………… FORM PP-
01
SILABUS
Nama
MATA Kode
KULIAH Kredit
Semester
DESKRIPSI MATA KULIAH

CPL PRODI YANG DIBEBANKAN PADA MK

No CPL Pernyataan CPL

CAPAIAN PEMBELAJARAN MATAKULIAH (CPMK)

No Pernyataan CPMK
CPMK

SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATAKULIAH (Sub-CPMK)

No Sub- Pernyataan CPMK
CPMK

MATERI PEMBELAJARAN

PUSTAKA UTAMA (5 tahun terakhir)

PUSTAKA PENDUKUNG

CONTOH SILABUS
 KODE
UNIVERSITAS JEMBER DOKUMEN
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU
PENDIDIKAN FORM PP-
PRODI PENDIDIKAN BIOLOGI 01
 SILABUS
MATA Nama ETNOBIOLOGI
Kode KPB 1704
KULIA Kredit 2
H Semester 4-7
DESKRIPSI MATA KULIAH
Mata kuliah ini membahas tentang definisi dan sejarah etnobiologi, suku bangsa di
Indonesia, koleksi dan dokumentasi spesimen, metodologi penelitian etnobobiologi,
subdisiplin etnobiologi: etnobotani, etnoekologi, etnoagronomi, etnoveteriner, dan
etnomikologi, asupan makanan yang dianjurkan dan ditabukan.
CPL PRODI YANG DIBEBANKAN PADA MK
6 Mahasiswa mampu mengaplikasikan keterampilan dan pengetahuan biologi
untuk menyelesaikan permasalahan sumber daya hayati, lingkungan, dan
pembelajaran biologi dalam lingkup agroekosistem
8 Mahasiswa mampu mengembangkan metodologi penelitian dalam ilmu biologi
dan pembelajaran biologi
10 Mahasiswa mampu menginternalisasi sikap takwa kepada Tuhan Yang Maha Esa
dan cinta tanah air
CAPAIAN PEMBELAJARAN MATAKULIAH (CPMK)
1 Mengidentifikasi SDH di pada suku-suku tertentu yang berada pada kawasan
agroekosistem melalui studi literatur (6.a)
2 Melakukan penelitian etnobiologi di berbagai suku yang ada kawasan
agroekosistem (8.b)
3 Menunjukkan sikap peduli terhadap kelestarian budaya Indonesia sebagai
pengejawantahan sikap cinta tanah air (10.b)
SUB CAPAIAN PEMBELAJARAN MATAKULIAH (Sub-CPMK)
1 Menjelaskan ruang lingkup, definisi, sejarah etnobiologi serta etnobiologi sebagai
ilmu multidisiplin melalui diskusi dan penugasan
2 Menjelaskan cara koleksi sampel tumbuhan dan spesimen, dokumentasi,
pembuatan herbarium, awetan, dan deskripsi morfologi melalui pembelajaran
kontekstual (observasi)
3 Mengindentifikasi SDH yang digunakan untuk pengobatan, upacara adat,
pertanian, sumber makanan perawatan ternak, pengawet dan pewarna alami, bahan
serat, serta upaya konservasinya oleh suku tertentu, juga asupan makanan yang
ditabukan dan dianjurkan melalui studi kasus dan presentasi
4 Mempraktekan cara koleksi sampel tumbuhan untuk DNA Fingerprinting dan
dokumentasi tumbuhan melalui pembelajaran kontekstual (observasi)
5 Menyusun metode penelitian etnobiologi melalui penugasan melalui team project
based
6 Mempraktekan wawancara open ended – semistuktur melalui tugas penelitian
melalui team project based
7 Menyusun hasil penelitian dalam bentuk poster melalui team project based
8 Menjelaskan keberagaman suku bangsa di Indonesia melalui tugas
mendengarkan instrument medley lagu daerah terpilih
9 Mendeskripsikan karakter khusus salah satu suku bangsa di Indonesia melalui
penugasan membuat leaflet
MATERI PEMBELAJARAN
Pengertian etnobiologi secara umum dan khusus; Etnobiologi sebagai ilmu multidisplin;
Sejarah etnobiologi di dunia; Sejarah etnobiologi di Indonesia; Mengenal berbagai suku
bangsa di Indonesia; Koleksi sampel organisme, dokumentasi, pembuatan herbarium
dan awetan, dan deskripsi morfologi; Metodologi penelitian etnobiologi; Penggunaan
tumbuhan sebagai sumber pangan, obat-obatan, upacara adat, pengawet dan pewarna
alami, dan bahan serat; Penggunaan hewan sebagai bahan makanan, obat dan upacara
adat; Mengenal kearifan lokal tentang budaya konservasi tradisional; mengenal
kearifan lokal tentang etnoagronomi, etnoveteriner, dan etnomikologi; asupan makanan
yang dianjurkan dan ditabukan.
PUSTAKA UTAMA
1. Asyiah, I.N., R. E. Wijayanti, A. Syahputra. 2020. Pemanfaatan Tumbuhan
dalam Upacara Adat Mayarakat Tengger. LaksBang PRESSindo Yogyakarta. 106
hlm.
2. Martinez, José Luis;Muñoz-Acevedo, Amner;Rai, Mahendra. 2019.
Ethnobotany: local knowledge and traditions. CRC Press.
3. Ulysses Paulino Albuquerque, Rômulo Romeu Nóbrega Alves (eds.). 2016.
Introduction to Ethnobiology [1 ed.]. Springer International Publishing. 310 pp.
4. Ulysses Paulino Albuquerque (auth.), Ulysses Paulino Albuquerque, Luiz Vital
Fernandes Cruz da Cunha, Reinaldo Farias Paiva de Lucena, Rômulo Romeu
Nobrega Alves (eds.). 2014. Methods and Techniques in Ethnobiology and
Ethnoecology [1 ed.]. Humana Press. 480 pp.
5. Syahputra, A., I.N. Asyiah, M. Iqbal. 2019. Etnoagronomi (Kabupaten
Situbondo). LaksBang PRESSindo Yogyakarta. 84 hlm
6. Sholihah, A., W. Milasari, I.N. Asyiah, Pujiastuti. 2019. Makanan Tabu di
Kabupaten Jember dan Banyuwangi. LaksBang PRESSindo Yogyakarta. 70 hlm
7. Subositi, D., T. Widayat, M.B. Samsu Adi. 2015. Pedoman Koleksi Sampel
Tumbuhan, Dokumentasi, Pembuatan Herbarium, dan Deskripsi Morfologi.
Kementerian Kesehatan RI Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. 40
hlm.
PUSTAKA PENDUKUNG
Hasil Penelitian dan jurnal terkait etnobiologi