1

RESPIRASI
Transformasi Energi Dalam
Makhluk Hidup
Meti Indrowati
Materi MK- Tranformasi Energi
Pend. IPA FKIP UNS
2020
 2

• Sumber energi semua kehidupan adalah matahari

• Mh tidak dapat mencipatak dan memusnahkan energi 
memanfaatkan dan mengubah dalam bentuk lain
• Pemakaian energi matahari -> ditangkap klorofil dalam
tumbuhan hijau untuk fotosintesis < 1%

• Perubahan bentuk energi  transformasi energi

 3

Inti transformasi energi dalam biologi terjadi pada sel

sebagai satuan organisasi makhluk hidup terkecil.
Bidang kajian biologi terkait transformasi energi 
respirasi sel dan fotosintesis
 4

Light energy

ECOSYSTEM

Photosynthesis
Transforma CO2 + H2O
in chloroplasts
Organic
+ O2
molecules
si energi Cellular respiration
in mitochondria

dalam sel

ATP

powers most cellular work

Heat
energy
5
 6

Transformasi energi dalam biologi ??

https://www.youtube.com/watch?v=5jBV9vJmXZI

https://www.youtube.com/watch?v=7J4LXs-oDCU
 7

• Sel sebagai organisasi terkecil makhluk hidup

• Transformasi energi dalam sel
• Bagian sel hewan dan tumbuhan
 8
Gambaran umum sel hewan
 9
Gambaran umum sel tumbuhan
 10

Respirasi Selular
• Energi dari makanan  tidak dapat langsung digunakan
• Respirasi:
• Oksidasi senyawa makanan (mis: glukosa)
• Aerob : akseptor e  O2
• Anaerob: akseptor e  senyawa lain
• Reaksi kimia yg dapat digunakan oleh sel  reaksi redoks
• Berlangsung dalam sitoplasma & mitokondria
 11

RESPIRASI
Proses Pembongkaran (katabolisme/disimilasi) gula
heksosa (hasil fotosintesis) untuk menghasilkan energi
guna proses-proses kehidupan tanaman (sintesis
(anabolisme), gerak, dan Pertumbuhan) yang di bantu
oleh enzim-enzim pernafasan

C6H12O6 + 6O2 -------- 6 CO2 + 6 H2O + 675 kal

 12

Tahap Respirasi Selular

1. Glikolisis
• Perombakan glukosa  asam piruvat
• Hasil: sedikit ATP & NADH

2. Siklus Krebs
• Oksidasi senyawa “bahan bakar” (mis: CH2O, as lemak, as
amino) sambil membentuk: CO2, H2O, & ATP.
• Acetyl-coenzymeA --> CO2 + NADH + GTP + FADH2

3. Sistem Transpor Elektron:

• Pembentukan ATP
 13

RESPIRASI SELULER:
MEMANEN ENERGI KIMIAWI

• Prinsip pemanenan energi

• Proses respirasi seluler
• Proses-proses metabolisme yang
terkait
 14

Prinsip pemanenan energi

Respirasi seluler dan fermentasi

merupakan jalur katabolik

Sel mendaur ulang ATP untuk melakukan

kerja
Reaksi redoks melepas energi ketika
elektron bergerak lebih dekat ke atom
elektronegatif
Elektron “jatuh” dari molekul organik ke
oksigen selama respirasi seluler
“Jatuhnya” elektron selama respirasi
berlangsung secara bertahap
 15

Proses respirasi seluler

Respirasi melibatkan glikolisis, siklus

Krebs, dan transpor elektron
Glikolisis memanen energi kimiawi
dengan mengoksidasi glukosa menjadi
piruvat
Siklus Krebs menyempurnakan oksidasi
molekul organik penghasil-energi
Membran-dalam mitokondria mengkopel
transpor elektron dengan sintesis ATP
Respirasi seluler menghasilkan banyak
molekul ATP
 16

Proses metabolisme yang terkait

• Fermentasi memungkinkan
sebagian sel dapat menghasilkan
ATP tanpa oksigen

• Glikolisis dan siklus Krebs

menghubungkan banyak jalur
metabolisme lain

• Mekanisme umpan-balik
mengontrol respirasi seluler
 17

Aliran energi dan

pendaurulangan kimiawi
dalam ekosistem

Mitokondria eukariota
(termasuk tumbuhan)
menggunakan produk
organik dari fotosintesis
sebagi bahan bakar
untuk respirasi seluler,
yang juga
mengkonsumsi oksigen
yang dihasilkan oleh
fotosintesis.
 18

• Respirasi memanen energi yang tersimpan dalam

molekul organik untuk menghasilkan ATP, yang
menggerakkan sebagian besar kerja seluler.

• Produk limbah res-pirasi, karbon dioksida dan air,

merupakan bahan yang digunakan kloroplas sebagai
bahan mentah untuk fotosintesis.

• Dengan demikian, unsur kimiawi yang penting bagi

kehidupan bisa didaur-ulang. Akan tetapi, energi tidak
bisa didaur-ulang: Energi ini mengalir ke dalam ekosistem
sebagai cahaya matahari dan meninggalkan ekosistem
sebagai panas
 19

Bagaimana ATP menggerakkan kerja seluler

Transfer gugus fosfat

merupakan
mekanisme yang
bertanggung jawab
atas sebagian besar
jenis kerja seluler.
Enzim menggeser
gugus fosfat (P) dari
ATP ke beberapa
molekul lain, dan
molekul terfosforilasi
ini mengalami suatu
perubahan yang
menimbulkan kerja.
 20

• Misalnya, ATP menggerakkan transpor aktif dengan cara

memfosforilasi protein khusus yang ada di dalam
membran; menggerakkan kerja mekanis dengan cara
memfosforilasi protein motor, seperti protein yang
menggerakkan organel di sepanjang “jalur” sitoskeleton;
dan mengerakkan kerja kimiawi dengan cara
memfosforilasi reaktan utama.
• Molekul terfosforilasi kehilangan gugus fosfat begitu kerja
dilakukan, menyisakan ADP dan fosfat anorganik ( P i)
sebagai produknya. Respirasi seluler menambah pasokan
ATP dengan menggerakkan fosforilasi ADP.
 21

Pengenalan tentang rantai transpor elektron

(a) Reaksi
eksergonik
hidrogen dengan
oksigen untuk
membentuk air
melepaskan
sejumlah besar
energi dalam
bentuk panas
dan cahaya:
suatu ledakan.
 22

Pengenalan tentang rantai transpor

elektron
• (b) Pada respirasi seluler, suatu rantai
transpor elektron memecah-mecah
“jatuhnya” elektron dalam reaksi ini
menjadi beberapa langkah yang lebih
kecil dan menyimpan sebagian energi
yang dilepas dalam bentuk yang dapat
digunakan untuk membuat ATP (sisa
energi itu dilepas sebagai panas).
 23

Gambaran umum respirasi seluler

Pada sel
eukariotik,
glikolisis terjadi di
luar mitokondria
dalam sitosol.
Siklus Krebs dan
rantai transpor
elektron
ditempatkan di
dalam
mitokondria.
 24

Gambaran umum respirasi seluler

• NADH mentransfer elektron dari glikolisis dan siklus
Krebs ke rantai transpor elektron, yang ada di dalam
membran krista.
• Rantai transpor elektron ini mengubah energi kimiawi
menjadi bentuk yang dapat digunakan untuk
menggerakkan fosforilasi oksidatif, yang bertanggung
jawab atas sebagian besar ATP yang dihasilkan oleh
respirasi seluler.
• Sejumlah kecil ATP dibentuk langsung selama glikolisis
dan siklus Krebs oleh fosforilasi tingkat-substrat.
 25

Setiap molekul glukosa menghasilkan

banyak molekul ATP selama respirasi
seluler.
 26

Kesimpulan
• Respirasi menghasilkan ATP
• Berbagai senyawa dapat menjadi substrat
• Senyawa intermediate dapat menjadi prekursor
 27

DISKUSI
1)Jelaskan bagian sel yang berperan dalam proses
transformasi energi

2) Respirasi seluler adalah proses metabolisme dalam sel

yang menghasilkan energi berupa ATP, berlangsung dalam
sitoplasma dan mitokondria. Jelaskan proses respirasi sel
yang berlangsung pada kedua bagian sel tersebut. Adakah
bagian sel selain sitoplasma dan mitokondria yang
berperan dalam respirasi sel ? Jika ada, jelaskan.
 28

3. Ada dua jenis respirasi seluler yaitu aerob dan anaerob.

Jelaskan masing-masing jenis tersebut.

4. Mengapa proses respirasi seluler sering disebut dengan

pemanenan energi kimiawi ? Jelaskan jumlah energi / ATP
yang mungkin dihasilkan dalam tiap tahapan respirasi

5. Jelaskan proses respirasi dalam tumbuhan

6. Cari dari berbagai sumber, percobaan terkait materi

respirasi pada makhluk hidup, jelaskan tentang percobaan
tersebut.
29