MAKALAH

KIMIA DASAR
“Laju Reaksi”

DISUSUN OLEH
Nurul Azizah (210109501014)
Aulia Amanah Saleh (210109501001)
Intan Maharani (210109501007)
Astrid Aulia Sabar (210109500011)
Khusnul Hotimah (210109500013)
Reza M. Hazairin (210109501015)
Adicakra Perdana Putra (210109500018)

Kelas A

Program Studi Pendidikan Geografi

Jurusan Geografi
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Negeri Makassar
2021
 2

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT. atas segala limpahan Rahmat, Inayah, Taufik
dan Hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikakan makalah yang berjudul
"Laju Reaksi" ini dalam bentuk maupun isinya yang sangat sederhana.

Penyusun makalah ini bertujuan untuk memenuhi tanggung jawab dalam

menyelesaikan tugas perkuliahan dari dosen pengampu. Selain itu, makalh ini
memiliki tujuan untuk memberikan wawasan baru bagi saya sebagai penulis dan
bagi para pembaca.

Saya selaku penulis tidak lupa untuk menyampaikan rasa terima kasih kepada
Bapak Dr. Muhammad Syahrir, M.Si. selaku dosen pengampu mata kuliah Kimia
Dasar. Tidak lupa pula untuk rekan mahasiswa lainnya yang telah ikut
mendukung penyusunan makalah ini, saya juga mengucapkan terima kasih.

Terakhir, saya menyadari bahwa makalah ini masih belum sempurna secara
keseluruhan. Maka dari itu saya berharap kepada para pembaca untuk
memberikan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk kesempurnaan
makalah ini. Semoga makalah ini bermanfaat bagi saya dan para pembaca.

Makassar, 29 Oktober 2021

KELOMPOK 2

__________________
Penyusun
 3

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................... 2

DAFTAR ISI.................................................................................................. 3

BAB I PENDAHULUAN.............................................................................. 4

A. Latar Belakang............................................................................................ 4

B. Rumusan Masalah....................................................................................... 4

C. Tujuan.......................................................................................................... 4

BAB II PEMBAHASAN................................................................................ 5

A. Pengertian Laju Reaksi............................................................................... 5

B. Hukum Laju Reaksi………………………………………………………. 5

C. Faktor Yang Mempengaruhi Laju Reaksi………………………………… 6

D. Manfaat Laju Reaksi……………………………........................................ 7

BAB III PENUTUP......................................................................................... 8

A. Kesimpulan................................................................................................... 8

B. Saran.............................................................................................................. 8

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................ 9
 4

BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Proses berlangsungnya suatu reaksi kimia dipengaruhi oleh beberapa faktor.
Suatu reaksi akan berlangsung secara cepat apabila frekuensi tumbukan antar
partikel dari zat-zat yang bereaksi sering terjadi. Sebaliknya reaksi akan
berlangsung secara lambat apabila hanya sedikit partikel zat-zat yang bereaksi
mengalami tumbukan. Beberapa faktor yang mempengaruhi kinetika reaksi adalah
konsentrasi, luas permukaan sentuhan, suhu, dan katalis.
Menurut tumbukan, reaksi berlangsung sebagai hasil tumbukan antar partikel
pereaksi. Akan tetapi, tidaklah setiap tumbukan menghasilkan reaksi, melainkan
hanya tumbukan antar partikel yang memiliki energi cukup serta arah tumbukan
yang tepat. Dalam teori tumbukan, perubahan jumlah molekul pereaksi dapat
berpengaruh pada laju suatu reaksi. Kita telah tahu bahwa jumlah mol spesi zat
terlarut dalam 1 liter larutan dinamakan konsetrasi molar.

B. Rumusan Masalah
1. Apa pengertian dari laju reaksi ?
2. Bagaimana hukum laju reaksi ?
3. Apa saja faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi ?
4. Bagaimana manfaat laju reaksi dalam kehidupan sehari-hari ?

C. Tujuan
1. Untuk menambah wawasan pengetahuan mengenai pengertian laju
reaksi
2. Untuk menambah wawasan pengetahuan mengenai hukum laju reaksi
3. Untuk menambah wawasan pengetahuan menganai faktor yang
memengaruhi laju reaksi
4. Untuk menambah wawasan pengetahuan mengenai manfaat laju reaksi
dalam kehidupan sehari-hari
 5

BAB II
PEMBAHASAN

A. Pengertian Laju Reaksi

Laju reaksi adalah suatu perubahan konsentrasi reaktan per satuan waktu.
Besaran laju reaksi dilihat dari ukuran cepat lambatnya suatu reaksi kimia. Satuan
laju reaksi adalah M/s (Molar per detik). Laju menyatakan seberapa cepat atau
seberapa lambatnya suatu proses berlangsung. Laju juga menyatakan besarnya
perubahan yang terjadi dalam satu satuan waktu. Satuan waktu tersebut dapat
berupa detik, menit, jam, hari, atau tahun.
Reaksi kimia adalah proses perubahan zat pereaksi menjadi produk.
Seiring dengan bertambahnya waktu reaksi, maka jumlah zat pereaksi semakin
sedikit, sedangkan proses semakin banyak. Laju reaksi dinyatakan sebagai laju
berkurangnya pereaksi atau laju terbentuknya produk.

 Laju Rerata dan Laju Sesaat

1) Laju Rerata
Laju rerata adalah rerata laju untuk selang waktu tertentu.
2) Laju Sesaat
Laju sesaat adalah laju pada saat tertentu. Seperti yang kita ketahui
sebelumnya,bahwa laju reaksi berubah dari waktu ke waktu. Laju sesaat
pada waktu t dapat ditentukan dari kemiringan (gradien).
Perbedaan laju rerata dan sesaat dapat diandaikan dengan laju kendaraan.
Misalnya suatu kendaraan itu adalah 300 km/5 jam = 60 km/jam. Maka
laju kendaaran tidak selalu 60 km/jam. Laju sesaat ditunjukkan oleh
speedometer kendaraan.

B. Hukum Laju Reaksi

Dalam membahas reaksi kesetimbangan kimia telah ditekankan bahwa
reaksi ke kanan maupun ke kiri dapat terjadi begitu produk terbentuk, produk ini
dapat bereaksi kembali menghasilkan reaktan semula.
 6

Dapat dikatakan, pengukuran konsentrasi memberikan laju bersih,

bukannya sekedar laju ke kanan. Bagaimanapun, sesaat sebelum reaksi yang
dimulai dari reaktan murni, konsentasi reaktan jauh lebih tinggi dibandingkan
produknya sehingga laju ke kiri dapat diabaikan.

C. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Laju Reaksi

Konsentrasi Pereaksi
Semakin besar konsenttrasi pereaksi, maka tumbukan yang terjadi semakin
banyak, sehingga menyebabkan semakin cepatnya laju reaksi kimia. Dan apabila
semakin kecil konsentrasi pereaksi, maka semakin kecil pula tumbukan antar
partikel, sehingga laju reaksi pun semakin kecil.
Suhu
Apabila suhu pada suatu reaksi yang berlangsung dinaikkan, maka
menyebabkan partikel semakin aktif bergerak, sehingga tumbukan yang terjadi
semakin sering, menyebabkan laju reaksi semakin besar. Sebaliknya, apabila suhu
diturunkan, maka pertikel semakin tak aktif, sehingga laju reaksi semakin kecil.
Tekanan
Banyak reaksi yang melibatkan pereaksi dlam wujud gas. Kelajuan dari
pereaksi seperti itu juga depengaruhi oleh tekanan. Penambahan tekanan dengan
memperkecil volume akan meperbesar konsentrasi,dengan demikian dapat
memperbesar laju reaksi.
Katalis
Katalis adalah suatu zat yang mempercepat laju reaksi kimia pada suhu
tertentu, tanpa mengalami perubahan atau terpakai oleh reaksi itu sendiri. Suatu
katalis berperan dalam reaksi tapi bukan sebagai pereaksi ataupun produk. Katalis
memungkinkan reaksi berlangsung lebih cepat atau memungkinkan reaksi pada
suhu lebih rendah akibat perubahan yang dipicunya terhadap pereaksi. Katalis
menyediakan suatu jalur pilihan dengan energi aktivasi yang lebih rendah. Katalis
mengurangi energi yang dibutuhkan untuk berlangsungnya reaksi.
Luas Permukaan Sentuh
Luas permukaan sentuh memiliki peranan yang sangat penting dalam raju
reaksi, sebab semakin besar luas permukaan bidang sentuh antar partukel, maka
 7

tumbukan yang terjadi semakin banyak, sehingga menyebabkan laju reaksi

semakin cepat. Begitu juga, apabla semakin kecil luas permukaan bidang sentuh,
maka semakin kecil tumbukan yang terjadi antar partikel,sehingga laju reaksi pun
semakin kecil. Karakteriktik kepingan yang di reaksikan juga turut berpengaruh,
yaitu semakin halus kepingan itu, maka semakin cepat waktu yang dibutuhkan
untuk beraksi, sedangkan semakin kasar kepingan itu, maka semakin lama waktu
yang dibutuhkan untuk bereaksi.

D. MANFAAT LAJU REAKSI DALAM KEHIDUPAN SEHARI-

HARI
Dengan mempelajari laju reaksi kita dapat mengetahui bahwa reaksi itu
dapat berlangsung dipengaruhi oleh beberapa faktor, misalnya luas permukaan.
Jika kita mngetahui bahwa luas permukaan itu mempengaruhi laju reaksi, pasti
kita akan memperkecil luas permukaan suatu zat sebelum mengolahnya.
Beberapa contoh penerapan laju reaksi dalam kehidupan sehari-hari :
1. Ibu dirumah atau pedagang bubur kacang mengiris terlebih dahulu
gula merah yang akan dimasukkan ke dalam bubur kacang.
2. Penduduk pedesaan membelah kayu gelondongan menjadi
beberapa bagian sebelum dimasukkan kedalam tungku perapian.
3. Penjual gado-gado, lontong, dan pecel terlebih dahulu menggerus
kacang goreng sebelum dicampurkan dengan bahan lain.
4. Dalam pembuatan kertas, bahan baku pembuatan kertas digerus
terlebih dahulu untuk membuat bubur kertas. Agar memperluas
permukaan bidang sentuh sehingga campuran menjadi homogen
dan reaksi berlangsung sempurna.
5. Bahan baku yang sering ditambang, tersedia dalam bentuk butiran-
butiran kasar. Untuk mempercepat pengolahan selanjutnya,
butiran-butiran tersebut dihancurkan sampai halus.
6. Dalam pembuatan roti kita dapat menambahkan ragi yang
berfungsi sebagai katalis untuk mepercepat laju reaksinya.
 8

BAB III
PENUTUP
A.Kesimpulan
Laju reaksi menyatakan banyaknya reaksi kimia yang berlangsung
persatuan waktu.Faktor yang mempengaruhi cepat atau lambatnya suatu reaksi
yaitu konsentrasi pereaksi,luas permukaan sentuh,tekanan,suhu,dan katalis.
Manfaat laju reaksi dalam kehidupan sehari-hari diantaranya yaitu
dalam pembuatan roti yang ditambahkan ragi.Ragi berperan sebagai katalis yang
berfungsi mempercepat laju reaksi.

B.Saran
Melalui ini merupakan bahan untuk lebih mengetahui dan memperluas
pengetahuan mengenai pengertian serta manfaat laju reaksi bagi kehidupan sehari-
hari.
Penulisan makalah ini masih perlu dilakukan perbaikan secara akurat
agar hasilnya lebih sempurna,maka kami meminta saran dan kritik yang sifatnya
membangun guna lebih sempurnanya makalah ini.
 9

DAFTAR PUSTAKA

Kinetika kimia.(2020).(n.p): Syiah Kuala University Press

Kimia Dasar ll.(2021).(n.p):Deepublish.