LAPORAN HASIL OBSERVASI TOKO ALFAMART

BATCH 147

OLEH:

NURIANDA DALIFA ABBAS

MENGETAHUI,

TTD COS/ACOS & STEMPEL

KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa kami dapat
menyelesaikan tugas pembuatan makalah ini.Penyusunan makalah ini
disusun untuk memenuhi tugas Observasi PT.Sunber Alfaria Trijaya, Tbk.

Akhirnya kami menyadari bahwa makalah ini sangat jauh dari

kesempurnaan.Oleh karena itu,dengan segala kerendahan hati ,kami
menerima kritik dan saran agar penyusun Makalah selanjutnya menjadi
lebih baik .Untuk itu kami mengucapkan banyak Terima Kasih.

DAFTAR ISI
Kata Pengantar………………………………………………………………i

Daftar Isi………………………………………………………………........ ii

BAB I PENDAHULUAN

a. Kesan Awal Kunjungan Ke Toko………………………………… 1

b. Struktur Organisasi Toko…………………………………………. 1
c. Lokasi Toko………………………………………………............. 1
d. Kondisi & Kebersihan Fisik Luar dan Dalam Toko……………… 1

BAB II PEMBAHASAN

a. Gambar Layout Toko………………………………………………. 2

b. Display & Product Knowledge…………………………………….. 2
c. Pelayanan Di Toko………………………………………………….2

BAB III PENUTUP

a. Kesimpulan…………………………………………………………3
b. Saran………………………………………………………………..3

BAB I

PENDAHULUAN
 A. Kesan Awal Kunjungan Ke Toko

Menambah wawasan lebih banyak tentang Alfamart.Mempelajari dan

mengenal nama-nama produk yang ada di Toko.Mengetahui tentang banyak
hal yang belum saya ketahui seperti di Meja Kasir,Mendisplay Barang dan
Merapihkan barang yang ada di rak.

B. Struktur Organisasi Toko

Operation General Manager

Bpk. Tri Prasetya

Area Manager Branch Manager

Bpk. Nur Alim Bpk. Rinekso Widiyanto

Area Coordinator
Bpk.Hartanto

Chief Of Store
Nurfitriani

Asistant Chief Of Store

Asmanih
Angga Setiawan S.

C. Lokasi Toko
1.Alamat Toko

JL.ANGKATAN LAUT NO.33 RT.01/PONDOK GEDE

2.Gambar Lokasi Toko

Sangat Strategis.Mempermudah konsumen untuk berbelanja dengan

berjalan kaki atau naik kendaraan.Karena took berada di antara
perkampungan dan komplek.

3.Lingkungan Masyarakat Sekitar Toko

Lingkungan yang baik dan banyak sekali Masyarakat yang sudah menjadi
pelanggan di Toko tersebut.Tidak ada saingan secara langsung maupun tidak
langsung.

D. Kondisi & Kebersihan Fisik Luar dan Dalam Toko

Kondisi lantai sudah terlihat bersih&rapih,bangunan terlihat kokoh dan

kuat.Penerangan lampu yang cukup dan efisien,suhu AC tidak berlebihan
dan music dalam keadaan tidak menyala.

BAB II

PEMBAHASAN
 A. Gambar Layout Toko

1.Gambar Langsung Layout Toko

B. Display & Product Knowledge

1.Mencatat 2 Item /Produk di Setiap Rak Yang Ada di Toko

Nomor Rak 26 :

Indomie Goreng Rasa: Rendang,Ayam Panggang Jumbo,Goreng Jumbo,Iga

Penyet,Pedas,Sambal Rica-Rica,Sambal Matah.

Indomie Rasa: Ayam Spesial,Soto Spesial,Soto Mie,Soto Padang,Kari

Ayam,Ayam Bawang,Mie Telur CAap 3jari,Mi Burung Dara,La
Pasta,Lafonte.

Nomor rak 22 :
Drink Beng-Beng,Nutrisari W’dank Coffee Coconut Latte,Indocafe
Coffemix,Torabika Kopi Susu Espresso,Creamy Latte,Cappuccino,Good
Day,Nescafe,Tora Café,White Coffee,Kapal Api,Gula Krisrtal Putih,Nestle
Milo,Diabetasol,Tropicana Slim.

2.Mencatat 100 Item Barang Yang Memiliki Margin Tinggi

3.Mencatat 20 Item Barang HPBL

Gula Pasir Lokal Putih,Tissue Roll,Facial Tissue,Albi Tissue,Kapas

Kecantikan,Air Mineral,Minyak Goreng Sawit,Beras Rojo Premium,Beras
Setra Ramos,Beras Pandan Wangi,Gula Merah,Gula Batu,Gula
Halus,Kacang Hijau Mentah,Lada Putih,Karbol Wangi,Masker,Power
Glue,Tusuk Gigi,Lilin Party,Lakban Bening&Coklat,Double Tape,Sabut
Spons,Spons Mandi.

C. Pelayanan Di Toko

1.Deskripsikan Pelayanan Personil Toko Terhadap Konsumen Di Area

Sales

Pelayanan yang baik sehingga konsumen tertarik untuk membeli.

2.Deskripsikan Pelayanan Terhadap Konsumen Di Meja Kasir

Melayani dan menawarkan setiap barang yang sedang promo.

 BAB III

PENUTUP

A. Kesimpulan

1.Kesimpulan Kunjungan Toko

Dengan perkembangan zaman saat ini banyak perusahaan yang bergerak

dalam bidang retail,karena semakin tingginya kebutuhan pokok manusia
setiap hari.Alfamart sebagai salah satu perusahaan yang bergerak dalam
bidang retail yang bertujuan untuk memenuhi dan melayani kebutuhan
pokok masyarkat.

B. Saran

1.Saran & Masukan Untuk Toko Yang Di Kunjungi

-Ditingkatkan perilaku ramah terhadap konsumen.

-Chek kebersihan pada barang-barang yang sudah di rak.

-Memberikan pelayanan yang memuaskan terhadap konsumen.