Kode Unit :

NAK.RBU.114.A

Judul Unit :

Menangani dan memindahkan ternak ruminansia besar

Uraian Unit :

Petugas unit ini harus dapat menunjukkan perannya dalam memindah ternak secara aman, efisien
dan efektif

Elemen Kompetensi Kriteria Unjuk Kerja

1. Memindahkan ternak a. Ternak dipindahkan tanpa cidera, hilang,

stress yang tidak perlu atau resiko pada ternak
dan dapat mencapai tujuan yang telah
diharapkan dalam waktu yang wajar sesuai
instruksi atasan.
b. Peraturan dan perundangan yang
dibutuhkan dalam memindahkan ternak pada
jalanan umum harus diperhatikan.
c. Ternak dipindahkan tanpa merusak atau
mengganggu orang lain atau properti sampai
tujuan akhir.

2. Menangani ternak tanpa menimbulkan a. Ternak diikat dengan aman sedemikian rupa
stress sehingga dapat memberikan keamanan pada
petugas dan ternaknya.
b. Ternak dicegah tidak mengalami stres

3. Mengikat dan mengangkat ternak a. Ternak diikat seaman mungkin sesuai

kebutuhan tempat kerja dan diangkat tanpa
menimbulkan cidera atau resiko yang tidak
perlu.
b. Ternak dengan aman diangkat menggunakan
cara yang telah disepakati.
4. Mengidentifikasi dan menimbang a. Peralatan dipersiapkan dan digunakan sesuai
ternak instruksi yang telah diberikan dan petunjuk dari
pabrik.
b. Ternak ditangani dengan benar dan aman.
c. Ternak diidentifikasi secara permanen, higienis,
manusiawi.
d. Ternak ditimbang dan dicatat dan dilakukan
up date sebagaimana seharusnya tanpa
kesalahan.
e. Praktek kerja dilaksanakan dengan aman .

5. Melakukan pencatatan ternak a. Informasi pada lingkup peternakan yang

sedang berlangsung dipelajari, dianalisa, dan
dihubungkan kembali dengan ternak-ternak
yang khusus.
b. Catatan atas ternak ternak yang spesifik
dikaitkan dengan data datanya yang spesifik
pada lingkup pemeliharaan yang ada.
c. Informasi yang telah di up-date dan dikaji ulang
sebagaimana semestinya sesuai dengan
kebutuhan tempat kerja.

Persyaratan/Kondisi Unjuk Kerja :

Dalam melaksanakan praktek keprofesiannya seorang yang berprofesi di bidang peternakan

ruminansia besar pada Jenjang ini memiliki kemampuan untuk :

1. Identifikasi, menilai dan mengendalikan resiko kesehatan dan keselamatan kerja yang meliputi :
a. Hak-hak dan tanggungjawab para pimpinan dan karyawan dibawah kondisi yang relevan dan
perundang-undangan K3 di tempat kerja
b. Sistim dan prosedur kerja di luar ruangan yang aman, termasuk perlindungan dari cahaya
matahari
c. Sistim dan prosedur penanganan
ternak yang aman
d. Sistim dan prosedur yang aman dalam mencegah infeksi
e. Sistim dan prosedur yang aman
untuk penanganan perlengkapan “marking” pada ternak, termasuk alat pemasang anting,
pemberian tanda dengan besi dan tattoo
f. Pemilihan, penggunaan dan
perawatan perlengkapan dan pakaian pelindung diri yang relevan
g. Hak-hak dan tanggungjawab para
pimpinan dan karyawan dibawah kondisi yang relevan dan perundang-undangan K3 di
tempat kerja
 Acuan Penilaian :

Petugas pada jenjang ini dalam melaksanakan pekerjaannya harus :

1. Memiliki pengetahuan dasar tentang : ciri-ciri tingkah laku ternak dan penyebabnya
2. Mampu untuk : mengamati, menggambarkan dan menjelaskan tingkah laku ternak.

Level Kompetensi Kunci

Mengumpul- Mengkomuni Merencana- Bekerjasama Mengguna- Memecahka Mengguna-

kan informasi -kasikan ide kan dan dengan kan konsep n persoalan kan teknologi
dan mengatur orang lain dan teknik
informasi kegiatan dan matematika
kelompok

1 2 2 2 3 3 1