DISUSUN OLEH:
HAIDI ANGGIA SHAVIRA 1022161040
AYU INTAN SUHAILA 1022161014
SEPTIANINGSIH 1022161013
FEBBIE ROSA GULTOM 1022161015
MARINI REGI SANTOSO 1022161007
FITRIAH ANISSA 1022161018
Oleh :
Mengetahui,
ii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN..............................................................................................ii
DAFTAR ISI....................................................................................................................iii
DAFTAR GAMBAR........................................................................................................v
DAFTAR TABEL............................................................................................................vi
BAB I: PENDAHULUAN.........................................................................................1
1.1 Latar Belakang..................................................................................................1
1.1.1 Tujuan Umum...........................................................................................2
1.1.2 Tujuan Khusus.........................................................................................2
1.2 Manfaat..............................................................................................................4
1.4.1. Bagi Mahasiswa........................................................................................4
1.4.2. Bagi Institusi Pendidikan.........................................................................4
1.4.3. Bagi Puskesmas Kecamatan Ciracas.......................................................4
1.4.4. Bagi Masyarakat.......................................................................................4
iii
3.3 Pemberian Tablet Fe 3 pada Ibu Hamil........................................................32
3.4 Data ASI Eksklusif..........................................................................................33
3.5 Inisiasi Menyusu Dini ( IMD )........................................................................33
3.6 Pemantauan Pertumbuhan Balita.................................................................34
3.7 Pemberian Tablet Tambah Darah (TTD) Pada Rematri di Sekolah..........36
3.8 Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P) Pada Balita BGM. 37
3.9 Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P) Pada Ibu Hamil
KEK (Kurang Energi Kronik).......................................................................37
3.10 Pelacakan Kasus Gizi Buruk..........................................................................37
3.11 Penimbangan Balita 1T..................................................................................38
3.12 Penimbangan balita 2T...................................................................................39
3.13 Klinik Gizi.......................................................................................................40
iv
DAFTAR GAMBAR
v
DAFTAR TABEL
vi
Tabel 3. 15. Cakupan Penimbangan Balita 2T Kecamatan Ciracas Tahun 2018..37
Tabel 3. 16. Kunjungan Klinik Gizi Puskesmas Kecamatan Ciracas Tahun 2018
................................................................................................................................38
Tabel 3. 17. Data KP-Ibu (Kelompok Pendukung Ibu) Puskesmas Kecamatan
Ciracas Tahun 2018...............................................................................................39
YTabel 4. 1. Tugas, Fungsi, Dan Tanggung Jawab Kepala Puskesmas Kecamatan
Ciracas 44
Tabel 4. 2. Tugas, Fungsi Dan Tanggung Jawab Sub Bagian Tata Usaha
Puskesmas Kecamatan Ciracas..............................................................................45
Tabel 4. 3. Tugas, fungsi, dan tanggung jawab sub bagian keuangan Puskesmas
Kecamatan Ciracas.................................................................................................45
Tabel 4. 4. Tugas, fungsi, dan tanggung jawab seksi masyarakat Puskesmas
ciracas.....................................................................................................................46
Tabel 4. 5. Tugas, fungsi dan tanggung jawab seksi pelayanan kesehatan
Puskesmas Kecamatan Ciracas..............................................................................47
Tabel 4. 6. Tugas, fungsi, dan tanggung jawab seksi pelayanan Kesehatan
Puskesmas Kecamatan Ciracas..............................................................................48
Tabel 4. 7. Cakupan Pemberian TTD Rematri Puskesmas Kecamatan Ciracas
Tahun 2018............................................................................................................49
Tabel 4. 8. Identifikasi Masalah Gizi....................................................................54
vii
BAB I
PENDAHULUAN
1
Dalam rangka menuju ke tujuan Indonesia sehat semua pemerintah
daerah kabupaten /kota dan Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota perlu
merumuskan rencana strategi yang memaparkan tentang visi, misi, kebijakan,
strategi, tujuan program dan kegiatan pembangunan yang sesuai. Untuk
menunjang hal tersebut Pemda Kabupaten/Kota harus memiliki vital
registration dan based line data yang akurat tentang derajat kesehatan
masyarakat, kesehatan lingkungan, perilaku hidup masyarakat, serta akses
dan mutu pelayanan kesehatan di wilayah kerja masing-masing. Selain itu
untuk menjamin kualitas pelayanan, Puskesmas wajib membuat pencatatan
dan pelaporan data untuk dilaporkan ke Dinas Kesehatan secara tepat waktu
(Sulaeman, 2009).
2
3
1.2 Manfaat
1.4.1. Bagi Mahasiswa
Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan
kepada mahasiswa/i dalam melaksanakan program gizi dan kesehatan
di tingkat puskesmas
1.4.2. Bagi Institusi Pendidikan
Diharapkan dapat bermanfaat dalam memperkaya kepustakaan
Universitas MH Thamrin khususnya Program Studi Ilmu Gizi
mengenai puskesmas dan gizi masyarakat.
1.4.3. Bagi Puskesmas Kecamatan Ciracas
Sebagai bahan informasi dan kajian di wilyah kerja puskesmas
terutama tatalaksana gizi dan kesehatan di wilayah Ciracas.
1.4.4. Bagi Masyarakat
Memberikan informasi yang jelas tentang kegiatan yang ada di
puskesmas.
4
BAB II
GAMBARAN UMUM
PUSKESMAS KECAMATAN CIRACAS
2.1 Sejarah
Puskesmas Kecamatan Ciracas berdiri sejak tahun 1991 sampai dengan
2019 dan telah mengalami beberapa transformasi sebagai berikut:
1. Tahun 1991 Transformasi I
Puskesmas Kecamatan Pasar Rebo dipecah menjadi Puskesmas
Kecamatan Pasar Rebo, Puskesmas Kecamatan Cipayung, dan
Puskesmas Kecamatan Ciracas.
5
4. Tahun 2006 Transformasi IV
a. Puskesmas Kecamatan Ciracas menerapkan Pola Keuangan Badan
Layanan Umum Daerah (BLUD) secara bertahap.
b. Untuk meningkatkan pelayanan kesehatan kepada masyarakat dalam
rangka memajukan kesejahteraan umum dan mencerdaskan
kehidupan bangsa.
c. Puskesmas harus memenuhi persyaratan substantive, teknis dan
administrasi.
d. Penerapan pengelolaan keuangan sesuai Peraturan Pemerintah No.
23/2005
e. Pola Pengelolaan Keuangan (PPK) BLUD mengusulkan RAB
(Rencana Bisnis Anggaran) yang disusun berdasarkan basis kerja
dan perhitungan akuntansi.
6. Transformasi VI
a. Pengembangan Ruang Lingkup dari sertifikasi ISO 9001: 2008
Tidak hanya di puskesmas Kecamatan Ciracas tapi sudah di jalankan
sampai tingkat Puskesmas Kelurahan (5 Puskesmas Kelurahan se-
Kecamatan Ciracas).
Des 2010 : sertifikasi ISO 9001: 2008 PKL : Kelapa Dua Wetan
Des 2011: sertifikasi ISO 9001: 2008 PKL Cibubur
24 – 25 Mei : Resertifikasi ISO 9001: 2008 ke 3 untuk PKM
Kecamatan Ciracas.
November – Desember 2012: Sertifikasi 3 Puskesmas Kelurahan
yaitu Kelurahan Rambutan, Susukan dan Ciracas
7. Tahun 2013
a. Pada bulan Juli Tahun 2013 Puskesmas Kecamatan Ciracas telah
membuka pelayanan Rawat Inap.
6
8. Tahun 2015
a. Pada bulan April 2016 Puskesmas Kecamatan Ciracas Pindah ke
Kelurahan Susukan.
7
Batas wilayah Puskesmas Kecamatan Ciracas yaitu:
Utara : Jl. Raya Pondok Gede, Jl. Outer Ring Road, Kecamatan
Kramat Jati.
Selatan : Jl. Pusdika Cibubur, Batas DKI- Jabar No. 165/168.Jl. Habibi,
Patok Batas DKI – Jabar 169/170, Kecamatan Cimanggis
Kotamdya Depok.
Barat : Kali Cipinang, Jl. PKP, Kali Baru Kecamatan Pasar Rebo.
Timur : Jl. Tol Jagorawi, Kecamatan Cipayung.
* Kepadatan penduduk Kecamatan Ciracas 1,553 Jiwa/km2, namun
penyebarannya belum merata.
Tabel 2. . Data Luas Wilayah Kecamatan Ciracas Tahun 2018
No Kelurahan Luas (Ha)
1 Cibubur 450.90 Ha
2 Ciracas 393.36 Ha
3 Kelapa Dua Wetan 336.86 Ha
4 Rambutan 209.00 Ha
5 Susukan 318.85 Ha
Jumlah 1.608.91 Ha
Sumber data: Laporan Tahunan Kantor Kecamatan Ciracas Tahun 2018
Dan terdiri dari Rukun Warga (RW) 049, dan Rukun Tetangga (RT) 603
dengan rincian sebagai berikut :
Tabel 2. . Data Rt/Rw Di Kecamatan Ciracas Tahun 2018
Jumlah
No Kelurahan
RT RW
1 Cibubur 153 14
2 Ciracas 139 10
3 Kelapa Dua Wetan 135 12
4 Rambutan 87 6
5 Susukan 89 7
Jumlah 603 49
Sumber data: Laporan Tahunan Kantor Kecamatan Ciracas 2018
8
2.3 Demografi
Wilayah Kecamatan Ciracas dibagi menjadi lima kelurahan. Rincian
data wilayah dan penduduk ada pada tabel berikut ini:
9
2.5 Fasilitas Kesehatan dan Pendidikan
Tabel 2. . Data Sarana Kesehatan di Kecamatan Ciracas 2018
Kelurahan
No Jenis
Rambutan Susukan Ciracas KDW Cibubur
1 Rumah Sakit 1 1 0 0 2
2 Puskesmas 1 1 1 1 1
3 Posyandu Balita 15 20 29 19 32
4 Posbindu 2 7 2 2 2
5 Rumah Bersalin 10 2 9 6 0
6 Dokter Praktek 10 10 8 4 3
7 Bidan Praktek 10 10 10 6 28
8 Apotik 6 2 3 4 3
9 Politeknik 2 3 8 5 0
10 Klinik Kesehatan 4 1 0 4 2
11 Pos Kesehatan 16 7 3 0 0
Jumlah 77 61 73 51 71
Sumber Data : Laporan Tahunan Kecamatan Ciracas Tahun 2018
10
h. Kendaraan Operasional 2 unit
i. Kendaraan (motor) 21 buah
j. Bangunan Puskesmas terdiri dari:
2.6.2 Lantai 1
a. Ruang Informasi
b. Ruang Apotik/Farmasi
c. Ruang Layanan 24 Jam
d. Ruang Bersalin
e. Ruang Pasca Bersalin
f. Ruang Jaga Bidan
g. Ruang Linen Bersih
h. Ruang Linen Kotor
i. Ruang Sterilisasi
j. Ruang Dapur RB
k. Lift
l. Ruang Panel
m. Tangga
n. Toilet Disabilitas
o. Toilet Pria
p. Toilet Wanita
q. Ruang Janitor
r. Mushola
s. Toilet One Stop Sevice
t. Ruang VCT
u. Ruang TB
v. Ruang Kusta
w. Ruang IMS
x. Ruang Tunggu Pendaftaran
y. Loket Pendaftaran
z. Ruang Kartu Pasien
2.6.3 Lantai 2
11
a. Ruang BP Umum l. Toilet Wanita
b. Ruang Haji m. Toilet Pria
c. Ruang Surveilans n. Toilet Disabilitas
d. Ruang Konsultasi o. Tangga
Jiwa p. Ruang Panel
e. Ruang PKRP q. Lift
f. Ruang MTBS r. Ruang Tunggu
g. Ruang Kesehatan s. Ruang Lansia
Ibu t. Nurse Station
h. Ruang Imunisasi u. Ruang Lansia
i. Ruang KB v. Ruang Coldchain
j. Ruang Pantry w. Ruang Gizi
k. Ruang Janitor x. Ruang Laktasi
2.6.4 Lantai 3
a. Ruang Kepala i. Mushola
Puskesmas j. Toilet Wanita
b. Ruang k. Tolet Pria
Kepegawaian l. Ruang Pantry
c. Ruang Tunggu m. Tangga
Manajemen n. Ruang Panel
d. Gudang Obat o. Lift
e. Gudang Induk p. Ruang Barjas
f. Gudang Alkes q. Ruang UKM
g. Ruang Aula r. Ruang Perencanaan
h. Gudang Arsip
2.7 Ketenagaan
Sumber Daya Manusia (SDM) yang bekerja dilingkungan Puskesmas
Kecamatan Ciracas dan Puskesmas di Kecamatan Ciracas terdiri dari tenaga:
Pegawai Negri Sipil (PNS) dan Calon Pegawai Negri Sipil sebanyak 87
orang, Tenaga Non PNS 140 Orang dan tenaga dari pihak ke 34 (tiga puluh
empat) : 17 orang Satuan Pengamatan dan 17 orang Cleaning Service.
12
Tugas pokok dan fungsi tanggung jawab koordinator gizi di Puskesmas
Kecamatan Ciracas dapat diuraikan sebagai berikut:
1. Mengkoordinasikan dan mengendalikan program gizi dan menerapkan
Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG).
2. Mengkoordinasikan rencana pembiyaan dan pelaksanaan kegiatan
pencegahan dan penanggulangan masalah pangan dan gizi.
3. Meningkatkan kemampuan Puskesmas dan penanggulangan gizi
kurang., mewujudkan Upaya Kesehatan Bersumber Masyarakat
(UKBM), menggerakkan kader Sadar Lingkungan (Darling), Kader
Posyandu, Kader Kesehatan Remaja (KKR), Guru Usaha Kesehatan
Sekolah (UKS), dan Karang Taruna.
13
h. Koordinasi dengan sektro lain dalam rangka meningkatkan status
gizi masyarkat.
i. Melakukan survey gizi, pelacakan BGM, dan gizi buruk.
- Wewenang
a. Advokasi ke lima sektor dan lintas program terkait
2. Gizi Klinik
- Tugas dan Tanggung Jawab
a. Melayani pasien klinik gizi
b. Melaksanakan pengukuran antropometri
c. Membuat laporan bulanan
- Wewenang
a. Menjaga agar ruangan konsultasi tetap produktif
b. Melakukan assesmen pada pasien yang dirujuk.
14
2.8 Struktur dan Organisasi Puskesmas Kecamatan Ciracas
15