Jurnal Perekayasaan Budidaya Air Payau dan Laut No.

14 Tahun 2019
Balai Perikanan Budidaya Air Payau Situbondo. © 2019.

PENYEDIAAN CALON INDUK UDANG VANAME

(Litopenaeus vannamei) TAHAN PENYAKIT

Siti Subaidah1, Fatmawati2 , Fachrurozi3, dan Jati Waluya4

Abstrak

Performa induk unggul udang vaname tidak hanya diukur dari kecepatan pertumbuhan
saja tetapi juga dibarengi dengan bebas dan tahan penyakit. Pengujian dilakukan dengan
program seleksi famili, yaitu memilih 12 famili dari 30 famili yang dibentuk, kemudian dilakukan
uji paparan penyakit secara alami dengan memelihara PL10 dari 12 famili tersebut pada
waring 1 x 1 x 1 M yang ditempatkan pada tambak komersial yang endemi terhadap IMNV
dan EHP. Pengujian pada 30 hari pertama menunjukkan survival rate 10 famili masih diatas
90%, dan 2 famili 70%. Pemeliharaan dilanjutkan sampai 60 hari, udang sudah mulai terlihat
gejala nafsu makan berkurang, lemah dan ekor memutih. Kemudian dilakukan test PCR
terhadap 12 famili tersebut, hasilnya menunjukkan bahwa hanya 3 famili yang bebas/negatip
terhadap IMNV, TSV, WSSV, IHHNV, EHP. Dengan refferensi 3 famili ini calon induk tahan
penyakit dibesarkan pada bak beton 60 M3 sampai menjadi induk. Pertumbuhan calon induk
untuk galur tahan penyakit terlihat lebih lambat dari pemeliharaan induk yang mengutamakan
pertumbuhan (dipelihara pada kondisi terkontrol) yang membutuhkan waktu hanya 5 – 6 bulan
sudah memenuhi syarat untuk bobot induk. Hal ini diprediksi bahwa tidak ada dua gen yang
bisa bekerja sekaligus yaitu gen tumbuh cepat dan gen tahan penyakit.

Kata Kunci: Seleksi Famili, Induk Tahan Penyakit, Gen Tahan Penyakit

Abstract : Stocking of White Shrimp (Litopenaeus vannamei) Candidate Broodstock

Provisioning Disease Resistant

Performance of vanamei shrimp broodstock superior not only measured the speed of
growth but also coupled with free and disease resistant. Testing conducted with the program
selection in the family, i.e. selecting the 12 families from 30 the shaped, then performed a test
exposure to disease naturally by keeping the 12 family of PL10 on net size 1 x 1 x 1 M and
placed on the Pond commercial against endemic IMNV and EHP. Testing on the first 30 days
showed a survival rate of 10 families still above 90%, and 70% for 2 family. Maintenance
continued until 60 days, the shrimp have started noticeable symptom of reduced appetite,
weak and whitetail. Then conducted test PCR against those in the 12 families, the results show
that only 3 free family is negative of TSV, IMNV, WSSV, IHHNV and EHP. With the 3 families
as a reference of candidate broodstock disease resistant grew up on a concrete tub of 60 M3
to be a broodstock. Prospective of growth broodstock for disease resistant strain looks slower
than the maintenance of the broodstock that prioritizes growth (kept in controlled conditions)
which takes only 5 – 6 months already qualified for broodstock weights. It is predicted that no
two genes that can work at a time that is growing rapidly gene and disease resistant gene.

Keywords: Family Selections, Broodstock Disease Resistant, Disease Resistant Gene.

1 Perekayasa pada BPBAP Situbondo

2 Perekayasa pada BPBAP Situbondo
3 Litkayasa pada BPBAP Situbondo
4 Pengendali Hama dan Penyakit Ikan pada BPBAP Situbondo

41
 No. 14 Tahun 2019 PENYEDIAAN CALON INDUK UDANG VANAME 42
(Litopenaeus vannamei) TAHAN PENYAKIT

I. PENDAHULUAN osmotiknya terhadap osmoregulasi dan

pengaruh tidak langsung salinitas
1.1. Latar Belakang mempengaruhi organisme akuatik melalui
perubahan kualitas air (Lantu, 2010).
Salah satu tujuan utama program seleksi
Infectious myonecrosis (IMN) adalah
adalah untuk meningkatkan produktivitas benih
penyakit viral pada udang Penaid yang
yang sudah ada dan atau baru dikembangkan.
disebabkan oleh Infectious myonecrosis virus
Peningkatan dapat dilakukan melalui
(IMNV). IMNV diketahui dapat menyebabkan
peningkatan laju pertumbuhan dan
penyakit yang berbahaya dan kematian pada
kelangsungan hidup ikan (Kirpichnikov, 1981).
inang Penaid vannamei atau udang vanamei.
Secara mendasar seleksi dapat dibedakan
Wabah IMNV dapat menyebabkan kematian
menjadi seleksi individu/massa dan famili. Pada
yang cukup tinggi sebagai akibat stress karena
seleksi famili, hubungan famili merupakan faktor
guncangan pakan, perubahan yang drastis pada
yang penting dan rata-rata famili dibandingkan
salinitas dan temperature. (Nuraini et al, 2007)
untuk mengambil keputusan selanjutnya.
Selain itu penyakit viral ini dapat ditularkan
Sedangkan seleksi individu adalah memilih
secara horizontal maupun vertical/ menurun
secara individu dari satu populasi yang besar,
secara genetic (OIE, 2012). Menurut Nur’aini et
sehingga diharapkan dapat diperoleh individu-
al, 2007 persentase kematian udang berbobot 6-
individu yang unggul.
10 g/ekor akibat serangan virus itu lebih besar
Pemuliaan ini dilakukan agar nilai
dari 50%.
pengembangbiakan (breeding value) dari suatu
Sebuah kalkulasi di majalah dagang
populasi dapat meningkat melalui seleksi, serta
menyebutkan bahwa kerugian ekonomi akibat
menghasilkan udang yang lebih baik (udang
IMN pada industri budidaya udang Brazil tahun
yang tumbuh lebih besar, lebih berat, lebih tahan
2002-2004 diperkirakan mencapai 20 juta dolar
penyakit, dan sebagainya). Tujuan akhir adalah
(Nunes et al.,2004) atau kurang lebih 200 milyar
agar induk udang yang terpilih dapat
rupiah. Perkiraan terbaru kerugian akibat IMN di
menurunkan sifat keunggulannya pada
Brazil mencapai lebih dari $100 million (OIE,
turunannya. Produksi induk udang vaname
2007) atau sekitar 1 trilyun rupiah.
sangat dibutuhkan untuk mendukung kegiatan
Ada beberapa alternatif pencegahan yang
pembenihan udang vaname baik skala rumah
dapat dilakukan diantaranya adalah menebar
tangga (backyard hatchery) ataupun skala
bibit dan benur bebas IMNV, penggunaan
industri yang berkelanjutan.
tandon air, mempercepat panen, dan
WSSV merupakan penyakit yang paling
penambahan vitamin C untuk memperkuat
banyak menimbulkan kerugian secara ekonomi,
kondisi tubuh vannamei, vaksinasi, penggunaan
diperkirakan lebih dari 300 juta dollar AS per
probiotik, dan immunostimulant. Yang tak kalah
tahun (Rukyani, 2000). WSSV dapat
penting meminimalkan guncangan lingkungan
menginfeksi stadia post larva (PL) sampai udang
serta mengatur pola tanam dalam kawasan
berukuran 40 gram, yang dapat menyebabkan
budidaya. Namun dari sejumlah alternatif itu,
tingkat kematian udang mencapai 100% antara
pengelolaan tambak yang terprogram lebih baik.
3-10 hari setelah terjadi gejala klinis.
(Nur’aini et al., 2007).
Penyebaran WSSV dapat secara vertikal
EHP adalah mikrosporidia seperti jamur
melalui induk menularkan ke larvanya dan
yang termasuk dalam kelompok "microsporidia",
secara horizontal melalui air (waterborne
merupakan parasit intraseluler obligat.
transmission), kotoran udang yang terinfeksi,
Microsporidia patogen di mana-mana dan
kanibalisme, makanan alami/segar jenis
merupakan komponen penting dari ekosistem
krustasea dan hama tambak jenis krustasea
darat dan perairan di seluruh dunia.
(Kono et al., 2004). Dalam sistem budidaya,
microsporidia ini ditemukan di semua jenis
WSSV dapat ditransmisikan melalui air yang
lingkungan, dari rembesan metana laut dalam,
terkontaminasi. Penyakit WSSV di Taiwan
lingkungan darat termasuk rumah sakit. Infeksi
meledak pada musim penghujan, musim panca
mikrosporidia telah dilaporkan terjadi di
roba dan musim dingin. Di benua Amerika,
arthropoda air yang hidup pada berbagai habitat
kematian P. vannamei akibat WSSV paling
seperti danau air tawar, sungai, muara, badan
banyak terjadi pada musim dingin. Hal ini
air sementara, garis pantai, payau, dan
dikarenakan faktor suhu dan salinitas menurun
lingkungan laut termasuk dasar laut dalam.
secara tiba-tiba dan hal ini menyebabkan stres
(CIBA, 2016).
pada udang, sehingga udang mudah terserang
Spora EHP dapat dideteksi dengan
penyakit seperti WSSV (Soetrisno, 2004).
mikroskop cahaya menggunakan pembesaran
Pengaruh langsung salinitas yaitu efek
100 x pada jaringan hepatopancreas (HP) yang
 43 SUBAIDAH, ET AL.
Balai Perikanan Budidaya Air Payau Situbondo. © 2019.
dibuat dengan teknik histologis atau preparat
ulas HP menggunakan pewarnaan spesifik.
Dalam jaringan hepatopancreatic (HP) dengan
pewarnaan hematoxylin eosin (H & E), sel epitel
tubulus HP menunjukkan adanya badan inklusi
basophilik intrasitoplasma. Spora berbentuk
elips ukuran 1,1 ± 0,2 dengan 0,6-0,7 ± 0,1 µm.
(NACA, 2015).
Sampel yang memiliki gejala White Feses
Disease dengan menggunakan hasil analisa
PCR dapat disimpulkan bahwa keseluruhan
sampel terdeteksi EHP (Enterocytozoon
Hepatopeneaid). Dengan menggunakan deteksi
PCR, udang yang sedang mengalami gejala
berak putih maupun yang sudah mengalami
recovery selama 1 bulan juga terdeteksi positif
EHP (Enterocytozoon Hepatopeneaid) baik
pada HP, feses maupun usus. Pleopoda pada
udang yang sedang mengalami gejala berak
putih (kode w) terdeteksi positif EHP sedangkan
spora EHP tidak ditemukan pada otot udang.
(Hanggono dkk, 2018).
Oleh sebab itu dibutuhkan benih yang
tahan terhadap penyakit yang sering menyerang
udang vaname seperti IMNV, TSV, WSSV, EHP.
Benih yang sehat diproduksi dari induk-induk
yang sehat. Oleh sebab itu disamping
pertumbuhan udang yang menjadi target
produksi, juga dibarengi dengan bebas dan
tahan penyakit.
1.2. Tujuan
Tujuan perekayasaan ini adalah untuk
membuat induk udang vaname galur tahan
penyakit.
1.3. Sasaran
Sedangkan sasaran yang ingin dicapai
adalah dapat menyiapkan induk unggul udang
vaname dengan performa tahan penyakit
II. METODOLOGI
2.1. Alat dan Bahan
Peralatan yang digunakan: Bak induk, bak
larva, bak pendederan, kontainer plastik 60L
lengkap dengan instalasi aerasi, dan sarana
pendukung lainnya.
Kegiatan ini menggunakan bahan-bahan
dan peralatan sebagai berikut :
a. Benih calon induk udang Vaname dari
sumber tertentu
b. Pakan Larva
c. Bahan untuk analisa PCR
d. Bahan untuk ekstraksi RNA/DNA
e. Primer lectin dan primer proPO
Jurnal Perkeyasaan Budidaya Air Payau dan Laut
2.2. Metode Kerja
a. Penyiapan Benih Calon Induk Untuk Galur
Tahan Penyakit
- 300 pasang induk dari populasi sumber
tertentu dikondisikan tenang dan diberi
pakan segar (cacing, tiram), dipelihara
dalam wadah terpisah jantan dan betina;
- Dilakukan ablasi mata, dalam waktu ± 1
minggu induk mulai matang telur;
- Setelah matang telur massal (minimal
10 ekor MT/hari), diambil induk MT ± 30
ekor selama 3 hari berturut-turut,
dikawinkan dan dipijahkan 1 ekor induk
1 wadah, dipilih naupli yang kualitasnya
bagus, diperoleh minimal 21 wadah/ 21
famili;
- Naupli dipelihara di bak fiber volume 500
L;
- Dipelihara sampai PL10 (insang
sempurna) dengan pola nutrisi dan
lingkungan yang ideal;
- Dilakukan penghitungan survival rate
terhadap masing-masing famili, dan
dipilih 12 famili terbaik dan dilanjutkan
pembesaran di bak 60 ton sambil
menunggu uji terhadap lingkungan
penyakit;
b. Pengujian Udang Vaname terhadap
Lingkungan Penyakit
- Persiapan wadah uji: Waring sebanyak
36 buah (12 famili, masing-masing 3
ulangan) ditempatkan berjajar pada
pinggiran petakan tambak sehingga
memudahkan dalam pelaksanaan
kegiatan perekayasaan. Kedalaman
waring diatur setinggi 1 m sehingga
terdapat sisa bagian atas yang
dilengkapi penutup sehingga
memudahkan pada saat pemberian
pakan dan perlakuan lainnya sekaligus
mencegah agar benih udang vaname
tidak keluar dari waring;
- Penebaran udang uji: Benih PL10
sebanyak 12 famili yang ditebar di bak
60 ton, masing-masing diambil 300 ekor
untuk ditebar di 3 waring yang sudah
disiapkan di tambak (1 waring diisi 100
ekor);
- Dipelihara di tambak yang tidak standar
(air tidak treatment dan lingkungan
tambak endemic penyakit) selama 30
hari dengan SOP mengikuti
pemeliharaan di tambak yang ditempati;
- Setelah 30 hari dilakukan penghitungan
SR dan performa udang (kelengkapan
tubuh, kenormalan tubuh);
 No. 14 Tahun 2019 PENYEDIAAN CALON INDUK UDANG VANAME
(Litopenaeus vannamei) TAHAN PENYAKIT
- Dipelihara sampai umur 60 hari dan
dilakukan uji PCR untuk WSSV, TSV,
IMNV, EHP, IHHNV terhadap 12 famili
tersebut;
- Dilakukan pengukuran konsentrasi
proPO dan lectin terhadap 12 famili
tersebut;
- Dipilih famili yang bebas terhadap
WSSV, TSV, IMNV, dan EHP;
c. Pembesaran Calon Induk Untuk Galur Tahan
Penyakit
- Famili yang tahan/bebas terhadap
WSSV, TSV, IMNV, EHP, IHHNV dari
hasil uji lingkungan penyakit tersebut
pada poin (2) menjadi refferensi untuk
dipilih menjadi calon induk
- Benih umur 2 bulan (4 - 6 gram) dari
famili terpilih dibesarkan/ dilanjutkan di
tahap pembesaran di bak 60 ton
- Seleksi dilakukan jika melebihi carrying
capacity (1 - 1,5 kg per M2)
- Setelah berat individu mencapai 30 - 35
gram, dilakukan seleksi jantan dan
betina serta performa tubuh
- Calon induk hasil seleksi dipelihara
secara terpisah
- Dibesarkan sampai ukuran 35 gram
untuk jantan dan 40 gram untuk betina,
dengan pemberian pakan berprotein
tinggi (pakan EP) dan multivitamin
- Digunakan sebagai induk populasi
dasar galur tahan penyakit selanjutnya
d. Parameter yang Diamati
- Kelangsungan Hidup (Survival Rate)
- Data kelulushidupan udang uji selama
pengamatan dihitung pada akhir
pengujian dengan membandingkan
jumlah awal tebar dengan jumlah akhir
yang hidup.
- Performa Udang: kelengkapan dan
kenormalan tubuh
- Kandungan virus WSSV, TSV, IMNV,
EHP: uji PCR
- Kuantifi kasi/konsentrasi proPO dan
Lectin: real-Time PCR
III. HASIL DAN PEMBAHASAN
Produksi nauplius per induk sangat
bervariasi, yang terkecil 5000 ekor dan
terbanyak mencapai 149.000 ekor. Penebaran
Nauplius untuk dipelihara menjadi PL10 hanya
dilakukan pada famili dengan jumlah Nauplius
diatas 50.000 ekor. Setelah mencapai PL10
dihitung survival rate masing-masing famili dan
dipilih 12 famili terbaik (Tabel 1). Survival rate
44
tertinggi diperoleh pada famili 11 (SR 29,77%);
disusul famili 10 (SR 29,33%); kemudian famili 2
(SR 27,77%); famili 3 (SR 26,66%); famili 6 (SR
20,88%); famili 9 (SR 20,44%); famili 8 (SR
19,77%); famili 4 (SR 19,11%); famili 7 (SR
17,11%); famili 5 (SR 16,00%); famili 1 (SR
13,37%); dan terendah famili 12 (SR 13,33%).
Ketahanan tubuh PL10 sangat tergantung dari
gen ketahanan yang diturunkan dari induknya
karena satu famili diturunkan dari satu induk
atau satu peneluran. Faktor pakan dan
lingkungan sama karena dipelihara pada wadah
dan perlakuan yang sama. 12 famili udang PL10
tersebut kemudian dipelihara pada waring dan
ditempatkan pada lingkungan tambak yang
endemic penyakit IMNV dan EHP, dengan
harapan udang yang tahan penyakit tidak
terserang. Setelah 30 hari dipelihara, dihitung
kembali survival rate selama 30 hari tersebut
dan hasilnya seperti pada Tabel 2.
Survival Rate diatas 90% ada 10 famili,
sedangkan 2 famili lainnya 70%. Hal ini
menunjukkan bahwa pada 30 hari pertama
ketahanan tubuh udang masih bagus, hanya 2
famili yang agak lemah yang dicirikan dengan
survival rate yang agak rendah (76,3% dan
72,3%) dan tubuh ada geripis/tidak normal.
Pemeliharaan dilanjutkan sampai 30 hari lagi,
kondisi udang pada beberapa waring sudah
mulai nampak ada gejala terserang penyakit
IMNV yaitu udang lemah, nafsu makan turun,
dan pada bagian ekor beberapa nampak putih
pucat. Kemudian dilakukan uji PCR terhadap 12
famili tersebut. Hasilnya seperti pada Tabel 3
berikut.
Hasil analisa PCR memperlihatkan bahwa
yang positip IMNV saja ada 5 famili yaitu famili
1, 2, 5, 6, dan 12, sedangkan yang positip EHP
saja satu famili yaitu famili 8, dan yang positip
keduanya (IMNV dan EHP) ada 3 famili yaitu
family 3, 4, dan 7. Tiga famili yaitu famili 9,10
dan 11 tidak terdeteksi serangan pada lima jenis
penyakit: TSV, IMNV, WSSV, IHHNV dan EHP.
Dari 12 famili yang terpapar penyakit secara
alami dari perairan sebagai media budidaya,
ternyata ada 3 famili yang tidak terinfeksi yaitu
famili 9, 10, dan 11. Penyakit yang sedang
endemic di perairan Situbondo saat itu memang
IMNV dan EHP, sehingga udang umur 2 bulan
sudah banyak yang terserang. Tiga famili yang
bebas atau tidak terdeteksi penyakit tersebut
kemungkinan memang membawa gen
ketahanan penyakit khususnya IMNV dan EHP,
atau paparan penyakit yang menyerang tidak
terlalu tinggi karena tidak dilakukan uji tantang
yang konsentrasinya sama. Untuk melihat lebih
jauh kondisi udang yang terpapar penyakit
tersebut diukur konsentrasi lectin dan proPO
 45 SUBAIDAH, ET AL. Jurnal Perkeyasaan Budidaya Air Payau dan Laut
Balai Perikanan Budidaya Air Payau Situbondo. © 2019.

Tabel 1. Survival Rate PL-10 dari 30 Induk

Produksi nauplius Produksi PL-10 Survival Rate
No. Induk No. Famili yang dipilih
(ekor) (ekor) (%)
1. 77.000 10.300 13,37 1
2. 19.000 - - -
3. 46.000 - - -
4. 83.000 - *) -
5. 17.000 - - -
6. 21.000 - - -
7. 60.000 7.700 17,11 7
8. 55.000 - *) -
9. 121.000 12.000 26,66 3
10. 132,000 12.500 27,77 2
11. 109.000 13.200 29,33 10
12. 25.000 - - -
13. 80.000 8.600 19,11 4
14. 109.000 9.400 20,88 6
15. 67.000 - *) -
16. 65.000 7.200 16,00 5
17. 24.000 - - -
18. 80.000 6.000 13,33 12
19. 149.000 13.400 29,77 11
20. 79.000 - *) -
21. 23.000 - - -
22. 73.000 - *) -
23. 5.000 - - -
24. 47.000 - - -
25. 63.000 - *) -
26. 18.000 - - -
27. 82.000 9.200 20,44 9
28. 56.000 - *) -
29. 54.000 8.900 19,77 8
30. 18.000 - - -
Keterangan: *) survival rate kurang dari 5%

Tabel 2. Survival Rate dan Performa Udang Selama Uji Lingkungan Penyakit
No. Survival Rate
Kelengkapan organ luar Kenormalan bentuk
Famili (%)
1. 76,3 Lengkap Geripis / tidak normal
2. 93,3 Lengkap Normal
3. 98,7 Lengkap Normal
4. 94,0 Lengkap Normal
5. 94,3 Lengkap Normal
6. 72,3 Lengkap Geripis / tidak normal
7. 96,7 Lengkap Normal
8. 98,7 Lengkap Normal
9. 97,7 Lengkap Normal
10. 92,0 Lengkap Normal
11. 90,5 Lengkap Normal
12. 95,5 Lengkap Normal

sebagai parameter imunitas pada udang.
Hasilnya seperti pada Tabel 4.
Konsentrasi lectin dan proPO pada tubuh
udang pada umumnya memang kecil seperti
terlihat pada Tabel 4 yaitu nilai Ct diatas 30,
pada famili 5, 9 dan famili 11 bahkan tidak
terdeterminasi pada proPO. Ada satu famili
yaitu famili 6 nilai konsentrasi lectin cukup tinggi
dengan nilai Ct 20,92 akan tetapi udang positip
IMNV. Hal ini bisa terjadi karena kemungkinan
No. 14 Tahun 2019 PENYEDIAAN CALON INDUK UDANG VANAME 46
(Litopenaeus vannamei) TAHAN PENYAKIT

Tabel 3. Hasil Analisa PCR pada Masing-Masing Famili Calon Induk Udang Vaname
Deteksi penyakit
Famili Keterangan
TSV IMNV WSSV IHHNV EHP
1 - + - - - Uji sampel calon induk udang vaname 12 famili
2 - + - - - dilakukan pada umur 60 hari pemeliharaan di
3 - + - - + waring tambak
4 - + - - +
5 - + - - -
6 - + - - -
7 - + - - +
8 - - - - +
9 - - - - -
10 - - - - -
11 - - - - -
12 - + - - -

Tabel 4. Hasil Uji Real-Time PCR terhadap Konsentrasi Lectin dan proPO
No. Famili Konsentrasi Lectin / Ct Konsentrasi proPO /Ct
1. 34,67 32,87
2. 34,50 31,35
3. 36,17 37,08
4. 36,88 37,06
5. 36,40 undetermined
6. 20,92 33,97
7. 34,64 35,01
8. 30,59 32,97
9. 36,35 undetermined
10. 32,61 33,14
11. 38,40 undetermined
12. 37,28 35,16

Tabel 5. Pertumbuhan Bobot Calon Induk Udang Vaname dari Famili 9,10 dan 11
Berat tubuh (gram)
Fam Masa pemeliharaan (hari)
D0 D30 D60 D90 D120 D150 D180 D210
9 0,0056 0,89± 1,95± 8,98± 13,79± 19,33± 21,60± 27,8±
0,165 1,212 2,192 2,868 3,669 3,182 6,007
10 0,0064 1,65± 2,18± 5,96± 10,10± 15,16± 21,00± 27,6±
0,574 0,634 0,932 3,177 3,036 3,223 6,950
11 0,0071 1,71± 2,81± 8,67± 12,18± 16,20± 22,54± 26,89±
0,492 1,182 2,753 4,990 4,832 4,482 5,732

Tabel 6. Pertumbuhan Panjang Calon Induk Udang Vaname dari Famili 9,10 dan 11
Panjang tubuh (cm)
Fam Masa pemeliharaan (hari)
D0 D30 D60 D90 D120 D150 D180 D210
9 0,69± 4,70± 10,57± 11,35± 11, 9± 12,23± 13,24± 15,30±
0,098 0,295 0,897 1,075 1,086 1,102 1,098 1,100
10 0,71± 5,93± 9,95± 10,07± 11,85± 12,16± 13,18± 15,23±
0,113 0,766 0,507 0,827 0,876 1,103 1,145 1,246
11 0,94± 5,90± 11,03± 11,25± 12,02± 12,28± 13,33± 14,59±
0,186 0,780 0,858 1,135 1,134 1,198 1,203 1,363
 47 SUBAIDAH, ET AL.
Balai Perikanan Budidaya Air Payau Situbondo. © 2019.
konsentrasi paparan virus cukup tinggi sehingga
walaupun lectin tinggi tetap terserang IMNV.
Sebaliknya untuk famili 9 dan 11 walaupun
konsentrasi lectin dan proPO rendah, tetapi
udang negatip virus, hal ini besar kemungkinan
paparan virus konsentrasinya rendah atau
memang membawa gen anti virus. Untuk famili
10 konsentrasi lectin dan proPO lebih tinggi
dibanding famili 9 dan 11, hal ini kemungkinan
dalam tubuh udang sudah membawa lectin dan
proPO sehingga ketika ada serangan virus
dilakukan penolakan. Dengan demikian pada
perekayasaan ini dihasilkan calon induk yang
tahan terhadap penyakit khususnya IMNV dan
EHP sebanyak 3 famili. Selanjutnya calon induk
3 famili tersebut dibesarkan pada bak volume 60
M3 sampai menjadi induk. Data pertumbuhan
bobot dan panjang seperti pada Tabel 5 dan
Tabel 6.
Pertumbuhan calon induk untuk galur tahan
penyakit terlihat lebih lambat dari pemeliharaan
induk yang mengutamakan pertumbuhan
(dipelihara pada kondisi terkontrol) yang
membutuhkan waktu hanya 5 – 6 bulan sudah
memenuhi syarat untuk bobot induk. Hal ini
diprediksi bahwa tidak ada dua gen yang bisa
bekerja sekaligus yaitu gen tumbuh cepat dan
gen tahan penyakit. Oleh sebab itu dalam
penggunaan induk untuk produksi dapat
dikawinkan antara induk galur pertumbuhan dan
induk galur tahan penyakit.
IV. KESIMPULAN DAN SARAN
4.1. Kesimpulan
1. Dalam perekayasaan ini telah diperoleh 3
famili sebagai kandidat induk galur tahan
penyakit khususnya penyakit IMNV dan
EHP.
2. Pertumbuhan calon induk galur tahan
penyakit lebih lambat dibanding calon induk
galur cepat tumbuh, oleh sebab itu dalam
penggunaan induk untuk produksi dapat
dikawinkan antara induk galur pertumbuhan
dan induk galur tahan penyakit.
4.2. Saran
Perlu dilakukan analisis secara molekuler
dengan finger printing DNA atau microsatelite
terhadap galur induk udang vaname yang telah
stabil tahan penyakit, dan perlu dilakukan uji
tantang untuk penyakit yang lain.
Jurnal Perkeyasaan Budidaya Air Payau dan Laut
DAFTAR PUSTAKA
Anonimous, 2010. Kerugian Akibat Penyakit
Ikan Rp 1 T. Kompas. Selasa, 30
November 2010
Central Institute of Brackishwater aquaculture
CIBA. 2016. Managing Enterocytozoon
hepatopenaei (EHP), microsporidial
infections in vannamei shrimp farming: An
Advisory. e-publication No.29; January
Chou HY, Huang CY, Wang CH, Chiang HC, Lo
CF (1995). Pathogenicity of a baculovirus
infection causing white spot syndrome in
cultured penaeid shrimp in Taiwan. Dis
Aquat Org 23:165–173
Hanggono B, Fatmawati, Nur’aini YN, Waluya J,
Prilastini dan Wahyuni S. 2018. Diagnosa
Penyakit Berak Putih Pada Udang Vanamei
(Litopenaeus vannamei). Jurnal
Perekayasaan Budidaya Air Payau dan
Laut. Balai Perikanan Budidaya Air Payau
Situbondo. Vol. 1 no. 13 tahun 2018. ISSN
1907 – 6843. Hal 8-15.
Huang YC, Ai HS, Yin ZX, He JG. 2011. Studies
on WSSV-resistant and immune
characteristics of the 4th generation
selective breeding families for resistance to
the white spot syndrome virus (WSSV)of
Litopenaeus vannamei: Studies on WSSV-
resistant and immune characteristics of the
4th generation selective breeding families
for resistance to the white spot syndrome
virus (WSSV) of Litopenaeus vannamei.
Abstrak. Research Gate.
Kilawati dan Darmanto 2009 Karakter Protein
Icp11 Pada Dna Udang Vannamei
(Penaeus Vannamei) Yang Terinfeksi
White Spot Syndrome Virus (WSSV). Berk.
Penel. Hayati: 15 (21–24),
Kirpichnikov, V.S. 1981. Genetics bases of fish
selection. Springer-Verlag. Berlin.
Kono, T., Savan, R., Sakai, M., Itami, T., 2004.
Detection of white spot syndromevirus
inshrimp by loop-mediated
isothermalamplification. J. Virol.Methods
115, 59–65.
Lantu, S. 2010. Osmoregulasi pada Hewan
Akuatik. Jurnal Perikanan dan Kelautan.
6(1): 46-50.
Lo CF, Ho CH, Chen CH, Liu KF, Chiu YL, Yeh
PY, et al. 1997. Detection and Tissue
Tropism of White Spot Syndrome
Baculovirus (WSBV) in Captured Brooders
of Penaeus Monodon with a Special
Emphasis on Reproductive Organs. Dis
Aquat Organ 1997, 30: 53–72.
 No. 14 Tahun 2019 PENYEDIAAN CALON INDUK UDANG VANAME
(Litopenaeus vannamei) TAHAN PENYAKIT
NACA. 2015. Hepatopancreatic Microsporidiosis
caused by Enterocytozoon hepatopanaei.
Departemen of agriculture. Australian
Government.
Nakano, H., H. Koube, S. Umezawa, K.
Momoyama M. Hiraoka, K. Inouye and N.
Oseko.1994 Mass mortalities of cultured
kuruma shrimp, Penaeus japonicus, in
Japan in 1993: Epizootiological survey and
infection trials. Fish Pathol.29:135-139.
Nur’aini, Y.L., B. Hanggono., S. Subyakto dan G.
Triastutik. 2007. Survailen aktif infectious
myonecrosis virus (IMNV) pada udang
vannamei (Litopenaeus vannamei) di
kawasan tambak Jawa Timur dan Bali.
Office International des Epizooties. 2012.
Infectious Myonecrosis. Manual of
Diagnostic Tests for Aquatic Animals.
chapter 2 .2 . 3 . 138-147
Parenrengi, A. 2014. Titik Terang Udang Windu
Unggul SPR, Tahan WSV dan Vibrio.
TROBOS Aqua Edisi-21/15 Feb 2014 - 14
Maret 2014
48
Rukyani, A. 2000. Masalah Penyakit Udang dan
Harapan Solusinya. Sarasehan Akuakultur
Nasional. Bogor.
Soetrisno, C.K. 2004. Mensiasati Penyakit
WSSV di Tambak Udang. Aquacultura
Indonesiana 5(1): 19-31. ISSN 0216-0749
Wang Q, Poulous BT and Lightner DV, 2000.
Protein Analysis of Geographic Isolates of
Shrimp White Spot Syndrome Virus. Arch
Virol, 145: 263–274.
Wang Han-Ching, Chang Yun-Shiang, Kou
Guang-Hsiung and Lo Chu-Fang, 2004.
White Spot Syndrome Virus: Molecular
Characterization of a Major Structural
Protein in a Baculovirus Expression System
and Shrimp Hemocytes. Mar. Biotechnol 6:
S95–S99.
Wang HC, Hao-Ching Wang, Guang-Hsiung
Kou, Chu-Fang Lo, dan Wei-Pang Huang,
2007. Identification of Icp11, The Most
Highly Expressed Gene of Shrimp White
Spot Syndrome Virus (WSSV). Diseases of
Aquatic Organisms 74: 179–89.