LAPORAN KULIAH KERJA PRAKTEK

PT. SINAR TERANG MADANI

KULIAH KERJA PRAKTEK

Oleh :

Nama Mahasiswa : Munawwarah Mukhtar

Stambuk : 19TKM419
Program Studi/Jurusan Teknik Kimia Mineral

KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN R. I.
POLITEKNIK ATI MAKASSAR
2022
 HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING
LAPORAN KULIAH KERJA PRAKTEK
PADA PT.SINAR TERANG MADANI

Nama : MUNAWWARAH MUKHTAR

NIM : 19TKM419

Program Studi : TEKNIK KIMIA MINERAL

Perguruan : POLITEKNIK ATI MAKASSAR

Laporan kegiatan Kuliah Kerja Praktek ini Telah Diperiksa dan Disetujui oleh:

Makassar, 09 Februari 2022

Mengetahui,

Ketua Jurusan Dosen Pembimbing

Andi Arninda, ST., M.Si. Andi Arninda, ST., M.Si.

NIP. 19771030 200604 2 001 NIP. 19771030 200604 2 001

Menyetujui,
Pembantu Direktur I Bid. Akademik
Politeknik ATI Makassar

Taufik Muchtar, ST., MT.

NIP. 19770816 200312 1 001

i
 SINAR
TERANG
MADANI, PT.

PENGESAHAN PEMBIMBING LAPANGAN

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Ayip Abubakar

Jabatan : HR Manager PT. Perkasa Group

Telah melakukan kegiatan bimbingan sejak tanggal 08 Maret s.d 05 Januari 2022
dan memeriksa hasil laporan Kuliah Kerja Praktek Mahasiswa berikut ini:

Nama : Munawwarah Mukhtar

NIM : 19TKM419
Program Studi : Teknik Kimia Mineral
Perguruan : Politeknik ATI Makassar

Makassar, 07 Februari 2022

Pembimbing Lapangan

Ayip Abubakar
HR Manager Perkasa Group

ii
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas

rahmat dan hikmat-Nya lah penulis dapat menyelesaikan laporan kerja

praktek ini. Kerja praktek sebagai salah satu mata kuliah wajib jurusan

Teknik Kimia Mineral Politeknik ATI Makasaar. Adapun kerja praktek telah

dilaksanakan di PT. Sinar Terang Madani sejak tanggal 08 Maret 2021 hingga

05 Januari 2022. Pada kesempatan ini, kami mengucapkan terimakasih

kepada:

1. Tuhan Yang Maha Esa atas segala nikmat berupa kesempatan, kesehatan

yang di berikan kepada penulis dalam melaksanakan kerja praktek.

2. Kedua orang tua yang selalu memberikan dukungan doa, moral maupun

materil kepada peyusun.

3. Bapak Ir. Muhammad Basri, M.M., selaku Direktur Politeknik ATI

Makassar.

4. Ibunda Andi Arninda, ST., M.Si., selaku ketua jurusan Teknik Kimia

Mineral sekaligus Dosen Pembimbing Kuliah Kerja Praktek.

5. Bapak Ayip Abubakar selaku pembimbing lapangan sekaligus HR Manager

PT. Perkasa Group telah memberikan bimbingan dan arahan selama

menjalani Praktik Kerja.

6. Teman-teman atau keluarga Dual System Angkatan 2019.

iii
7. Keluarga besar HIMATEK-ATIM terkhusus Angkatan 2019.

Penyusun menyadari bahwa Laporan Umum ini masih jauh dari sempurna

oleh karena itu saran dan kritik yang membangun sangat penyusun perlukan.

Akhir kata semoga dengan tersusunnya Laporan Umum ini dapat bermanfaat

bagi semua pihak, penyusun sendiri dan para pembaca dalam menambah

wawasan mengenal PT.Sinar Terang Madani.

Makassar, 24 Januari 2022

Penyusun

iv
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ........................................................ i

PENGESAHAN PEMBIMBING LAPANGAN ...................................................... ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iii
DAFTAR ISI .................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... viii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... 1
A. Latar Belakang ............................................................................... 1
B. Tujuan Kerja Praktek ..................................................................... 2
C. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Kerja Praktek ............................ 2
D. Metodologi Kuliah Kerja Praktek .................................................. 3
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ..................................................... 4
A. Sejarah Singkat PT.Sinar Terang Madani ...................................... 4
B. Perkembangan PT.Sinar Terang Madani ....................................... 5
C. Profil Perusahaan .......................................................................... 6
D. Visi dan Misi Perusahaan : ............................................................ 7
E. Struktur Organisasi perusahaan .................................................... 8
F. Sarana dan Prasarana Perusahaan ............................................... 9
G. Produk dari Perusahaan ............................................................... 11
BAB III PEMBAHASAN .................................................................................. 18
A. Pengertian Accounting (Akuntansi) ............................................. 18
B. Prinsip-prinsip akuntansi.............................................................. 20
C. Konsep Dasar Akuntansi .............................................................. 21
D. Siklus Akuntansi ........................................................................... 21
E. Jenis-jenis Akuntansi .................................................................... 22

v
 F. Laporan Keuangan ....................................................................... 23
G. Teori Zahir Accounting ................................................................. 24
H. Aktifa dan Passiva ........................................................................ 25
I. PT. Perkasa Group ........................................................................ 26
J. Kegiatan Kuliah Kerja Praktek di PT. Sinar Terang Madani .......... 27
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 36
A. Kesimpulan ................................................................................... 36
B. Saran............................................................................................. 36
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 37
LAMPIRAN ................................................................................................... 38

vi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Pimpinan utama Perkasa Group.................................................... 4

Gambar 2.2 Logo PT. Sinar Terang Madani....................................................... 6
Gambar 2.3 Bagan Struktur Organisasi di PT.Perkasa Group........................... 8
Gambar 2.4 Front Office PT. Sinar Terang Madani.......................................... 9
Gambar 2.5 Ruang tunggu tamu PT. Sinar Terang Madani.............................. 9
Gambar 2.6 Ruang Meeting PT. Sinar Terang Madani..................................... 9
Gambar 2.7 Ruang kerja Departemen PPIC...................................................... 9
Gambar 2.8 Ruang kerja Departemen Accounting........................................... 10
Gambar 2.9 Gudang Pakan............................................................................... 10
Gambar 2.10 Dapur kering dan basah PT. Sinar Terang Madani...................... 10
Gambar 2.11 Musholla PT. Sinar Terang Madani............................................. 10
Gambar 2.12 Pakan Pre Starter ayam pedaging.............................................. 11
Gambar 2.13 Pakan Starter ayam pedaging.................................................... 12
Gambar 2.14 Pakan Finisher ayam pedaging................................................... 12
Gambar 2.15 Pakan Starter ayam petelur....................................................... 13
Gambar 2.16 Pakan Grower ayam petelur...................................................... 13
Gambar 2.17 Pakan Fase Produksi ayam petelur........................................... 14
Gambar 2.18 Pakan Starter babi..................................................................... 15
Gambar 2.19 Pakan ayam aduan dewasa....................................................... 15
Gambar 2.20 Pakan ayam kampung dewasa.................................................. 16
Gambar 2.21 Pakan ayam unggulan................................................................ 16
Gambar 2.22 DOC Boiler................................................................................. 16
Gambar 3.23 Siklus Akuntansi......................................................................... 22
Gambar 3.24 Pengecekan BPJUM................................................................... 30
Gambar 3.25 Rincian PHP............................................................................... 30
Gambar 3.26 Formulir verifikasi PHP.............................................................. 31
Gambar 3.27 Surat jalan pakan....................................................................... 31
Gambar 3.28 Nota timbang ayam................................................................... 31
Gambar 3.29 Bukti Pembayaran Transfer...................................................... 32
Gambar 3.30 Bukti pengeluaran kas............................................................... 33

vii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Seminar kerjasama sekaligus kunjungan ke Feedmill................... 38

Lampiran 2 membersihkan dan merapikan gudang......................................... 38
Lampiran 3 Situasi kerja di departemen PPIC.................................................. 38
Lampiran 4 Situasi kerja di departemen Accounting....................................... 38
Bagan 5 Mendata dan menghitung stok pakan di gudang............................... 39
Lampiran 6 Foto bersama karyawan PT.Mega Satwa Perkasa......................... 39
Lampiran 7 Memberi Vaksin ke Ayam DOC..................................................... 39
Lampiran 8 Memberi makan ayam di Kandang 1............................................ 40
Lampiran 9 Tempat penampungan limbah di PT.Mega Satwa Perkasa............ 40
Lampiran 10 Kunjungan ke Hatchery.............................................................. 40
Lampiran 11 Makan Bersama karyawan PT. Mega Satwa Perkasa................... 41
Lampiran 12 Mengecek dan Mungumpulkan DO dan Invoice.......................... 41
Lampiran 13 Pelepasan mahasiswa magang Oleh PT.sinar Terang Madani...... 41
Lampiran 14 Pemberian Plakat dari Politeknik ATI Makassar kepada PT.Sinar
Terang Madani.......................................................................... 42

viii
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Politeknik ATI Makassar merupakan perguruan tinggi di lingkungan

kementerian perindustrian yang berada di bawah dan bertanggung jawab

kepada Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Industri (BPSDM).

Salah satu wewenangnya yang sangat penting ialah mencetak tenaga-

tenaga yang profesional yang dibutuhkan dalam dunia kerja. Setiap

lulusan diharapkan telah mempunyai bekal sebelum terjun ke dunia kerja.

Hal tersebut dapat diperoleh melalui pengetahuan, pengalaman,

penelitian, wawasan, buku dan berbagai sumber ilmu pengetahuan

lainnya. Dalam hal ini Politeknik ATI Makassar menyiapkan program

Kuliah Kerja Praktek (KKP) terkhusus pada Prodi Teknik Kimia Mineral

untuk memenuhi aspek kebutuhan mahasiswa sebagai bekal sebelum

terjun ke dunia kerja.

Kuliah kerja praktek merupakan salah satu mata kuliah yang harus

dipenuhi oleh setiap mahasiswa Teknik Kimia Mineral di Politeknik ATI

Makassar khususnya mahasiswa yang mengambil program Dual System.

Program Kelas Dual System merupakan program kelas yang di jalankan

1
 oleh Politeknik ATI Makassar dimana kelas ini melakukan Kuliah Kerja

Praktek selama 10-12 Bulan di Industri atau selama 2 Semester. Kuliah

kerja praktek adalah tugas akademik yang diwajibkan kepada mahasiswa

untuk mempelajari sistem dunia kerja yang sesungguhnya dengan cara

magang di suatu intansi lembaga pada bagian atau divisi tertentu dalam

beberapa waktu yang telah ditentukan.

Berdasarkan hal diatas maka dibutuhkan suatu industri yang mampu

menunjang dan membimbing mahasiswa untuk mendapatkan materi

pembelajaran di lapangan. Dengan demikian PT. Sinar Terang Madani

merupakan pilihan yang tepat untuk melakukan Kerja Praktek bagi

Mahasiswa.

B. Tujuan Kerja Praktek

Tujuan dilaksanakannya Kuliah Kerja Praktek (KKP) bagi

mahasiswa adalah agar mahasiswa mendapatkan pengalaman bekerja

dan disiplin waktu serta menambah wawasan tentang bagaimana proses

Accounting di PT. Sinar Terang Madani.

C. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Kerja Praktek

Kuliah Kerja Praktek yang kami laksanakan pada:

Tempat : PT. Sinar Terang Madani kompleks ruko Kima Square B11-B12,

Jl. Perintis Kemerdekaan, Daya, Kec.Biringkanaya, Kota

Makassar, Sulawesi Selatan 90242

2
 Tanggal : 08 Maret 2021 sampai dengan 05 Januari 2022

D. Metodologi Kuliah Kerja Praktek

Karena Laporan Kuliah Kerja Praktek ini merupakan suatu studi

penulisan, maka penulis mencari dan mengumpulkan bahan-bahan dan

data-data yang diperlukan dengan metode sebagai berikut:

1. Metode Observasi, dengan mengadakan pengamatan langsung

terhadap proses pengoperasian dan sistem yang ada pada PT. Sinar

Terang Madani.

2. Metode Wawancara, mengumpulkan data dengan cara melakukan

wawancara atau diskusi dengan karyawan dari perusahaan yang

memiliki pengetahuan mengenai bagian departemen yang ada di

PT. Sinar Terang Madani.

3. Metode partisipasi, cara mengumpulkan data dengan melibatkan diri

secara lansung di perusahaan.

4. Metode studi literatus dan studi pustaka, dengan membaca buku

pendukung yang telah tersedia di perusahaan. Selanjutnya

dibandingkan dengan keadaan nyata yang ada di lapangan.

3
 BAB II

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

A. Sejarah Singkat PT.Sinar Terang Madani

Perkasa Group merupakan salah satu perusahaan terintergritas di

sektor perunggasan, dipimpin oleh empat pimpinan utama yaitu

Komisaris Utama Perkasa Group Audy Joinaldy, S.Pt, M.Sc, M.M; Direktur

Utama PT. Mega Satwa Perkasa Abdul Malik Ibrahim; Komisaris Perkasa

Group Armandsyah Arifuddin, dan Muhammad Ilham Musa.

Gambar 2.1 Pimpinan utama Perkasa Group

PT. Sinar Terang Madani merupakan anak perusahaan dari PT.Perkasa

Group salah satu produsen pakan ternak dan Day Old Chick (DOC) di

Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tahun 2012 sebagai pabrik pakan

ternak pertama di Barru, Sulawesi Selatan yang memproduksi pakan

ternak berkualitas premium. Berawal dari pabrik pakan ternak tunggal di

Barru, Sulawesi Selatan, saat ini perkasa group telah mengoperasikan

4
 pabrik pakan ternak utama yang telah mengalami banyak reformasi

dengan menerapkan teknologi tinggi dan sistem kerja standar dengan

dukungan tenaga kerja profesional dan berpengalaman dibidangnya.

Perseroan telah berkembang untuk memenuhi tantangan di kawasan

setempat untuk pakan ternak handal dan berkualitas tinggi dengan

jaringan fasilitas produksi di Makassar dan Barru, Sulawesi Selatan

(Stmgroup,2012).

Komitmen PT. Sinar Terang Madani adalah untuk terlibat dalam

semua aspek dari seluruh rantai produksi, mulai dari formulasi pakan,

stok perunggasan, hingga produk perunggasan yang bernilai tambah.

Pendekatan ini telah terbukti sangat sukses dalam memastikan keandalan

baik pasokan untuk produksi kami maupun kebutuhan industri seiring

dengan kualitas produk pakan unggas dan produk perunggasan yang

konsisten, khususnya di Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur. Pakan

unggas adalah bisnis utama Perusahaan.

B. Perkembangan PT.Sinar Terang Madani

Perkasa Group didirikan pada tanggal 8 Juni 2012 di Makassar,

Sulawesi Selatan dengan konsep ide-ide cemerlang dan pemikiran

mendalam dari empat pengusaha lokal yang penuh pengalaman yaitu:

1. Dr(Cand). Ir. Audy Joinaldy, S.Pt., M.Sc., MM., IPM, ASEAN.Eng

2. A. Armandsyah Arifuddin

5
 3. Abdul Malik Ibrahim

4. Muh. Ilham Musa

PT. Sinar Terang Madani merupakan salah satu anak perusahaan dari

PT. Perkasa Group yang memproduksi pakan ternak kualitas premium

yang awalnya hanya mendistribusikan pakan ternaknya pada wilayah

Sulawesi Selatan dan Sekarang telah mendistribusikan ke berbagai

wilayah termasuk di Kalimantan Utara, Nusa Tenggara Barat, Nusa

Tenggara Timur, Papua dan Jawa Barat.

C. Profil Perusahaan

Logo Perusahaan :

Gambar 2.2 Logo PT. Sinar Terang Madani

Nama Perusahaan : PT. Sinar Terang Madani

Alamat : Kompleks ruko Kima Square B11-B12, Jl. Perintis

Kemerdekaan, Daya, Kec. Biringkanaya, Kota

Makassar, Sulawesi Selatan 90242

No. Telepon : (0411) 8037012

Tahun Pendirian : 2012

Jenis Produk : Pakan Ternak

6
D. Visi dan Misi Perusahaan

1. Visi

a. Menjadi perusahaan yang terintegritas pada industri agrobisnis

Indonesia, khususnya di Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur.

b. Menjadi perusahaan lokal terbaik dalam industri agrobisnis di

Indonesia, khususnya Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur.

2. Misi

a. Berpartisipasi dalam penyediaan protein hewani yang berkualitas

dengan harga terjangkau untuk masyarakatn Indonesia,

khususnya Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur.

b. Berpartisipasi dalam pembangunan industri agrobisnis di

Indonesia khususnya Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur

c. Berpartisipasi dalam membuka lapangan pekerjaan di Indonesia

khususnya Sulawesi Selatan dan Indonesia Timur.

7
E. Struktur Organisasi perusahaan

Gambar 2.3 Bagan Struktur Organisasi di PT. Perkasa Group

8
F. Sarana dan Prasarana Perusahaan

Gambar 2.4 Front Office PT. Sinar Terang Madani

Gambar 2.5 Ruang tunggu tamu PT. Sinar Terang Madani

Gambar 2.6 Ruang Meeting PT. Sinar Terang Madani

Gambar 2.7 Ruang kerja Departemen PPIC

9
 Gambar 2.8 Ruang kerja Departemen Accounting

Gambar 2.9 Gudang Pakan

Gambar 2.10 Dapur kering dan basah PT. Sinar Terang Madani

Gambar 2.11 Musholla PT. Sinar Terang Madani

10
G. Produk dari Perusahaan

Produk utama perusahaan adalah pakan unggas dengan kualitas tinggi

yang dikenal sebagai Perkasa Feed. Pakan unggas yang diproduksi oleh

perusahaan tersedia dalam bentuk berikut: konsentrat, pelet atau

pecahan (crumble) (Stmgroup, 2012).

1. Pakan Ayam Pedaging

a. Pakan Pre Starter (P-10)

PERKASA FEED P-10 adalah pakan ayam

pedaging berkualitas tinggi untuk ayam berumur 1 hari sampai 14

hari.

Tipe Pakan : Komplit

Bentuk Pakan : Pecahan Pellet

Gambar 2.12 Pakan Pre Starter ayam pedaging

b. Pakan Starter (P-11)

PERKASA FEED P-11 adalah pakan ayam pedaging

berkualitas tinggi untuk ayam berumur 1 hari sampai 28 hari.

11
 Tipe Pakan : Komplit

Bentuk Pakan : Pecahan Pellet

Gambar 2.13 Pakan Starter ayam pedaging

c. Pakan Finisher (P-12)

PERKASA FEED P-12 adalah pakan ayam pedaging

berkualitas tinggi untuk ayam berumur 28 hari sampai waktu

panen, yaitu sekitar 30-45 hari.

Tipe Pakan : Komplit

Gambar 2.14 Pakan Finisher ayam pedaging

2. Pakan Ayam Petelur

Pakan ternak ini terdiri dari 3 jenis produk, masing-masing dengan

formulasi khusus yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi dari ayam

petelur pada tahap pertumbuhan yang berbeda.

12
a. Pakan Starter (P-21)

PERKASA FEED P-21 adalah pakan ayam petelur berkualitas

tinggi untuk ayam berumur 6 minggu sampai 10 minggu.

Tipe Pakan : Komplit

Bentuk Pakan : Pecahan Pellet

Gambar 2.15 Pakan Starter ayam petelur

b. Pakan Grower (P-22)

PERKASA FEED PC-22 adalah pakan ayam petelur

berkualitas tinggi untuk ayam berumur 11 minggu sampai hari

pertama masa produksi.

Tipe Pakan : Konsentrat

Gambar 2.16 Pakan Grower ayam petelur

13
 c. Pakan Fase Produksi (PC-24P)

PERKASA FEED PC-24P adalah pakan ayam petelur

berkualitas tinggi untuk ayam pada fase produksi sampai akhir

masa produksi (afkir).

Tipe Pakan : Konsentrat

Gambar 2.17 Pakan Fase Produksi ayam petelur

3. Pakan Babi

Produk ini diproduksi berdasarkan kebutuhan nutrisi babi pada

tahap-tahap tertentu dalam pertumbuhannya.

a. Pakan Starter (P-712)

PERKASA FEED P-712 adalah pakan babi berkualitas tinggi

untuk babi di masa awal pertumbuhan hingga mencapai berat

badan 10 Kg.

14
 Tipe Pakan : Komplit

Bentuk Pakan : Pellet

Gambar 2.18 Pakan Starter babi

4. Pakan Ayam Laga (Aduan)

Produk pakan ini merupakan produk yang diformulasikan khusus

untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ayam aduan pada tahap-tahap

tertentu dalam pertumbuhannya.

a. Pakan Ayam Aduan Dewasa

PERKASA FEED P-94 adalah pakan ayam aduan berkualitas

tinggi yang diformulasikan khusus untuk pertumbuhan ayam

aduan dewasa.

Tipe Pakan : Komplit

Bentuk Pakan : Pellet

Gambar 2.19 Pakan ayam aduan dewasa

15
5. Pakan Ayam Kampung

Gambar 2.20 Pakan ayam kampung dewasa

Gambar 2.21 Pakan ayam unggulan

6. Anak Ayam Umur Sehari

Produk berkualitas lainnya dari Perseroan adalah Anak Ayam

Umur Sehari (DOC). DOC ini diproduksi oleh Perseroan melalui

fasilitas Breeding Farm (Pembibitan) berteknologi tinggi yang

berlokasi strategis di area Sulawesi Selatan.

Gambar 2.22 DOC Boiler

16
 DOC Broiler PC-701 adalah bibit ayam berkualitas yang

didistribusikan kepada peternak untuk memastikan produksi ayam

pedaging yang optimal bagi para peternak. Ayam pedaging tersebut

dipelihara selama kurang lebih 30-45 hari sebelum dipanen pada berat

rata-rata 1.39–2.45 kg atau setara 1.11-1.96 kg daging ayam potong

(Stmgroup, 2012).

17
 BAB III

PEMBAHASAN

A. Pengertian Accounting (Akuntansi)

Akuntansi merupakan suatu proses mengenali, mengukur dan

menghubungkan informasi ekonomi untuk memperoleh pertimbangan

dan keputusan yang tepat oleh pemakai informasi yang bersangkutan.

Dapat juga diartikan sebagai suatu seni mencatat, mengklarifikasi, dan

meringkas data keuangan perusahaan. Manfaat adanya akuntansi adalah

sebagai informasi yang menunjukkan kondisi keuangan dan hasil usaha

suatu perusahaan untuk digunakan oleh manajemen ataupun pihak lain,

sesuai dengan kepentingan masing-masing. Proses akuntansi akan terus

berulang setiap periodenya mulai dari transaksi keuangan sampai dengan

penyusunan laporan keuangan, kegiatan yang berulang ini disebut proses

akuntansi atau lebih sering dikenal dengan siklus akuntansi (Putri, 2017).

Menurut Lubis (2017:1) menyimpulkan, bahwa “Akuntansi adalah

seni pencatatan, pengelompokan, atau pengikhtisaran dan pelaporan

yang disajikan dalam laporan keuangan yang berisi sumber-sumber

informasi ekonomi yang berguna untuk pengambilan keputusan bagi

pihak-pihak yang berkepentingan”. tulisan merupakan inovasi terbaru.

18
Menurut Christiyanto & Wahyono (2016) menyimpulkan, bahwa

“Akuntansi merupakan kumpulan konsep dan teknik ynag digunakan

untuk mengukur dan melaporkan informasi keuangan dalam satu unit

usaha ekonomi”. Menurut Bimantara (2017) menyimpulkan, bahwa

“Pengertian akuntansi merupakan proses yang terdiri dari identifikasi,

pengukuran, dan pelaporan informasi ekonomi”.

Akuntansi berkepentingan tidak hanya dengan laporan keuangan

tetapi lebih berkepentingan dengan pelaporan keuangan. Laporan

keuangan merupakan bagian dari pelaporan keuangan untuk mencapai

tujuan menyediakan informasi yang bermanfaat dan relevan. Laporan

keuangan dan pelaporan keuangan memang akan menuju ke tujuan yang

sama, tetapi beberapa informasi tertentu yang relevan akan lebih efektif

disampaikan melalui media pelaporan keuangan dengan tetap

memfokuskan laporan keuangan sebagai media utama dan pusat

perhatian pelaporan keuangan (a central of financial reporting).

(Leng, 2002).

19
B. Prinsip-prinsip akuntansi

Secara umum, ada 5 prinsip dasar akuntansi yang digunakan untuk

mencatat transaksi, yaitu (Putri, 2017) :

1. Prinsip biaya historis

Yaitu prinsip yang menghendaki digunakannya harga perolehan dalam

mencatat aktiva, passiva, dan biaya.

2. Prinsip pengakuan pendapatan

Yaitu dasar yang digunakan untuk mengukur besarnya pendapatan

adalah jumlah kas yang diterima dari transaksi penjualan.

3. Prinsip mempertemukan

Yaitu mempertemukan biaya dengan pendapatan yang timbul karena

biaya tersebut. Apabila pengakuan pendapatan ditunda, maka

pembebanan biayanya juga ditunda sampai pendapatan tersebut

diakui.

4. Prinsip konsistensi

Yaitu menetapkan metode dan prosedur yang sama dalam proses

akuntansi secara konsisten dari tahun ke tahun.

5. Prinsip pengungkapan penuh

Yaitu menyajikan informasi yang lengkap dalam laporan keuangan.

20
C. Konsep Dasar Akuntansi

Dalam proses kegiatannya akuntansi berlandaskan pada asumsi-

asumsi tertentu. Dalam asumsi ini timbul konsep dalam akuntansi.

Konsep-konsep akuntansi adalah sebagai berikut (Sari dan Ulya, 2019) :

1. Konsep Entitas Usaha (Accounting Entity Concept)

2. Konsep Biaya/Harga Pertukaran (Historical Cost Concept)

3. Konsep Kontinuitas Usaha (Going Concern Concept)

4. Konsep Penandingan (Matching Cost And Revenues)

5. Konsep Pengukuran Uang (Money Measuring Unit)

6. Konsep Periode Akuntansi (Periodicity) 1) Cash Basis (Dasar Kas) 2)

Accrual Basis (Dasar Akrual)

D. Siklus Akuntansi

Dalam proses menghasilkan informasi yang dibutuhkan oleh

berbagai pihak yang berkepentingan, akuntansi harus melewati beberapa

tahapan proses. Proses tersebut dimulai dari mengumpulkan dokumen

dasar transaksi, mengklasifikasikan jenis transaksi, menganalisis,

meringkasnya dalam catatam, sehingga melaporkannya dalam bentuk

laporan keuangan yang dibutuhkan, yang disebut siklus akuntansi seperti

gambar berikut (Sari dan Ulya, 2019) :

21
 Transaksi

Dokumen Dasar (Dicatat)

Jurnal Umum

Postingan Jurnal ke Buku Besar

Neraca Saldo

Kertas Kerja

Laporan Keuangan

Gambar 3.23 Siklus Akuntansi

E. Jenis-jenis Akuntansi

Secara umum, akuntansi memiliki jenis berdasarkan bidang spesialisnya,

yaitu (Putri, 2017);

1. Akuntansi keuangan, adalah bidang akuntansi yang secara khusus

mempelajari tentang transaksi-transaksi keuangan.

2. Akuntansi manajemen, adalah bidang akuntansi yang mempelajari

manajemen perusahaan untuk menentukan kebijakan-kebijakan

perusahaan.

3. Akuntansi biaya, adalah bidang akuntansi yang lebih khusus mengenai

biaya produksi ataupun biaya-biaya lainnya.

22
 4. Akuntansi pajak, adalah bidang akuntansi yang khusus mengurusi

perpajakan untuk meminimalisir pajak yang harus dikeluarkan dan

dibayarkan perusahaan tanpa menyakahi aturan yang berlaku.

5. Akuntansi pemeriksaan, adalah bidang akuntansi yang berupa

pemeriksaan atau pencatatan laporan akuntansi yang dilakukan oleh

akuntan diluar perusahaan.

6. Akuntansi anggaran, adalah bidang akuntansi yang mempelajari

penyusunan dana anggaran pemasukan atau pengeluaran dari

perusahaan kemudian membandingkannya dengan data aktual.

7. Akuntansi pemerintah, adalah bidang akuntansi yang mempelajari

tentang penyajian data laporan keuangan lembaga pemerintahan.

8. Akuntansi pendidikan, adalah bidang akuntansi yang khusus

diarahkan ke pendidikan, seperi pengajar akuntansi.

9. Sistem akuntansi, adalah bidang akuntansi yang berhubungan dengan

proses pembuatan prosedur akuntansi serta alat-alat pendukungnya.

10. Akuntansi internasional, adalah bidang akuntansi yang mempelajari

masalah-masalah internasional, seperti perdagangan internasional.

F. Laporan Keuangan

Laporan keuangan adalah hasil akhir dari pencatatan yang

merupakan suatu ringkasan dari transaksitransaksi keuangan yang terjadi

selama tahun buku yang bersangkutan. Laporan keuangan terdiri dari

(Sari dan Ulya, 2019) :

23
 1. Laporan Laba Rugi (L/R) Laporan L/R menginformasikan hasil usaha

perusahaan dalam suatu periode tertentu.

2. Laporan Perubahan Ekuitas Laporan perubahan ekuitas adalah

laporan keuangan yang menunjukkan perubahan ekuitas selama satu

periode.

3. Neraca Neraca menginformasikan posisi keuangan pada saat tertentu

yang tercermin pada jumlah harta yang dimiliki serta jumlah dan

modal perushaan selama satu periode akuntansi.

4. Laporan Arus Kas Laporan arus kas menginformasikan perubahan

dalam posisi keuangan sebagai akibat dari kegiatan usaha,

pembelanjaan, dan investasi selama periode yang bersangkutan .

5. Catatan Atas Laporan Keuangan Catatan atas laporan keuangan

menginformasikan kebijakan akuntansi yang mempengaruhi posisi

keuangan dari keuangan perusahaan.

G. Teori Zahir Accounting

Menurut Himayati (2013:2) menyimpulkan bahwa “Zahir

accounting adalah sebuah program akuntansi yang didesain khusus untuk

mengelola keuangan perusahaan secara mudah, fleksibel, yang

berfasilitas lengkap dan dapat digunakan untuk berbagai macam

perusahaan, baik perusahaan jasa maupun perusahaan dagang”.

24
H. Aktifa dan Passiva

Aktiva adalah harta yang dimiliki suatau perusahaan terdiri dari

(Putri, 2017):

1. Aktiva lancar, yaitu sumber-sumber yang dapat dicairkan dalam

jangka pendek seperti kas, kas kecil, bank, piutang dagang,

perlengkapan kantor, persediaan barang dagang, dan biaya dibayar

dimuka.

2. Aktiva tetap, yaitu aktiva berwujud dalam bentuk siap pakai dan

berguna dalam jangka panjang seperti bangunan, kendaraan,

peralatan kantor, mesin, tanah, dan saham.

3. Aktiva tetap yang tidak berwujud, yaitu aktiva yang tidak memiliki

wujud nyata seperti hak paten, franchise, goodwill (pinjam nama).

Passiva adalah kewajiban dari suatu perusahaan kepada pihak ketiga

(kreditur) atau pihak-pihak lain yang dinyatakan dalam satuan nilai uang,

terdiri dari:

1. Passiva lancar, yaitu hutang/kewajiban yang diharapkan dapat

dilunasi dalam jangka pendek seperti hutang dagang, uang muka

penjualan, biaya yang harus dibayar, hutang pembelian aktiva.

2. Passiva tidak lancar, yaitu hutang/kewajiban yang diharapkan dapat

dilunasi dalam jangka pendek seperti hutang dagang, uang muka

penjualan, biaya yang harus dibayar, dan hutang pembelian aktiva.

25
 3. Passiva tidak lancar, yaitu hutang/kewajiban yang tidak harus dilunasi

dalam jangka pendek seperti hutang obligasi, hutang hipotik (hutang

yang menjaminkan barang yang tidak bergerak), dan pinjaman gadai.

4. Modal, yaitu bagian dari hak pemilik dalam perusahaan atau selisih

antara aktiva dan hutang.

I. PT. Perkasa Group

PT. Perkasa Group merupakan sebuah perusahaan lokal yang

berdiri pada tahun 2012 dan bergerak dibidang perunggasan yang

awalnya memproduksi pakan ternak kemudian berkembang dan memiliki

beberapa anak perusahaan diantaranya yaitu :

1. PT. Mega Satwa Perkasa

PT. Mega Satwa Perkasa merupakan anak perusahaan PT. Perkasa

Group yang memproduksi Day Old Chick (DOC) terletak di dusun

Kassi-Kassi, Desa Toddopulia, Kecamatan Tanralili, Kabupaten Maros.

PT. Mega Satwa Perkasa merupakan suatu perusahaan yang bergerak

di bidang breeding khusunya breeding ayam boiler dengan strain PC

701. Perusahaan ini terdiri dari breeding farm dan hatchery. Untuk

breeding farm, saat ini sudah terdapat 4 buah kandang dimana dua

diantaranya masih dalam tahap renovasi, dua kandang sisanya

berfungsi sebagai kandang ayam fase growing dan kandang ayam

fase laying. Hatchery sendiri merupakan

26
 2. PT. Sinar Terang Madani

PT. Sinar Terang Madani merupakan salah satu anak perusahaan

dari PT. Perkasa Group yang memproduksi pakan ternak kualitas

premium yang officenya terletak di Kima Square sedangkan untuk

pabrik proses produksi pakan ternaknya terletak di Barru. Kantor PT.

Sinar Terang Madani merupakan tempat untuk mengelola semua

data-data perusahaan dimana terdapat beberapa departemen

didalamnya yaitu HRD yang bertugas untuk melakukan perencanaan

SDM dan manajemen kinerja karyawan dalam perusahaan,

departemen PPIC yang bertugas untuk mengelola ketersediaan

bahan baku yang ada di pabrik dan kesediaan stok barang di gudang,

departemen marketing bertugas untuk mempromosikan produk dari

perusahaan, departemen finance yang berugas untuk memegang dan

mengelola kas perusahaan, dan departemen akunting bertugas untuk

menerima catatan aktivitas keuangan dari bagian finance dan

memastikan semua dokumen bukti transaksi keuangan dari finance

telah lengkap dan benar.

J. Kegiatan Kuliah Kerja Praktek di PT. Sinar Terang Madani

Kuliah Kerja Praktek (KKP) pada PT. Sinar Terang Madani

berlangsung selama 10 bulan yang terhitung sejak 08 Maret 2021 sampai

dengan 05 Januari 2022. Selama pelaksanaan KKP di PT. Sinar Terang

27
Madani berlangsung sejak pukul 08.00 hingga 17.00 WITA selama lima

hari kerja dalam seminggu dimulai dari hari Senin hingga Jum’at dan

ditambah dengan jam lembur jika diperlukan. Sebelum memulai kuliah

kerja praktek di PT. Sinar Terang Madani, terlebih dahulu diawali dengan

pengenalan situasi dan lingkungan kerja mulai dari pengenalan dengan

para staff perusahaan, pengenalan sesama mahasiswa magang di

universitas lainnya, pengenalan tugas dan tanggung jawab pada masing-

masing bagian serta pengenalan tata tertib dan aturan yang berlaku di

lingkungan PT. Sinar Terang Madani.

Pada kegiatan melakukan Kuliah Kerja Praktek (KKP) selama

kurang lebih 10 bulan pada PT. Sinar Terang Madani, saat pertama masuk

ke perusahaan saya dan beberapa teman mahasiswa lainnya disambut

dengan hangat oleh semua karyawan di sana. Setelah melakukan

penerimaan mahasiswa magang, kami melakukan diskusi dengan HRD PT.

Sinar Terang Madani yaitu menentukan penempatan departemen kami

selama menjalani Kuliah Kerja Praktek (KKP). Saya di tempatkan di

departemen PPIC bagian logistik dan di bimbing oleh Pak Ardi selama

kurang lebih 3 bulan saya di PPIC, yang bisa saya simpulkan dari 3 bulan

yang saya jalani di departemen PPIC yaitu PPIC (Production Planning and

Inventory Control) merupakan suatu departemen yang ada di PT. Sinar

Terang Madani yang umumnya bertugas untuk mengatur atau manage

persediaan stok bahan baku keluar dan masuk sehingga bahan baku yang

28
dibutuhkan tidak kurang dan tidak lebih, yang akhirnya diproduksi

menjadi barang jadi. Sehingga proses tersebut bisa berjalan sesuai

dengan rencana yang telah ditentukan. Disamping itu, saya di tempatkan

dibagian logistik yang dimana bertugas untuk mengurus ketersediaan

barang di gudang dan bertanggung jawab atas pendistribusian serta

penyimpanan inventaris barang di Gudang.

Setelah kurang lebih 3 bulan berlalu saya dipindah tempatkan di

departemen accounting guna untuk mengenal beberapa bagian

departemen lainnya di perusahaan. Di departemen accounting saya

dibimbing oleh Ibu ayu selaku karyawan PT. Sinar Terang Madani bagian

departemen accounting. Di departemen accounting saya belajar selama

kurang lebih 6 bulan. Adapun beberapa tugas accounting yang saya

pelajari selama di departemen accounting, diantaranya:

1. Melakukan pengecekan BPJUM (Bukti Pertanggung Jawaban Uang

Muka)

BPJUM adalah pertanggung jawaban dari ARS (Bukti Permintaan

Uang Muka) Dimana ARS artinya pengeluaran yang akan dilakukan

oleh karyawan tetapi belum bisa menunjukkan nota asli. Dokumen-

dokumen yang dicek berupa nota asli dan gasoline usage record.

29
 Gambar 3.24 Pengecekan BPJUM

2. Melakukan pemeriksaan atas PHP (Perhitungan Hasil Peternak)

PHP adalah hasil yang diterima peternak atas pemeliharaan dalam

1 periode sesuai dengan kontrak perjanjian dengan perusahaan.

Untuk pelunasan uang peternak dikirimkan lewat bagian lapangan

oleh departemen accounting. kemudian adapun beberapa lembar

perincian dana untuk peternak dengan berbagai warna yaitu format

PHP berwarna putih untuk diarsipkan oleh accounting, merah arsip

untuk admin, dan hijau untuk peternak. Beberapa bagian dokumen

yang di periksa dalam PHP adalah :

a. Perincian PHP

Gambar 3.25 Rincian PHP

30
 b. Formulir verifikasi pembayaran PHP

Gambar 3.26 Formulir verifikasi PHP

c. Surat jalan pakan

Gambar 3.27 Surat jalan pakan

d. Nota timbang ayam

Gambar 3.28 Nota timbang ayam

3. Melakukan pengecekan tagihan vendor

Vendor adalah supplier/pihak perorangan atau perusahaan yang

menjual produknya ke perusahaan. Dokumen-dokumen yang dicek

31
 yaitu kwitansi bermaterai, PO pembelian, dan Bukti Penerimaan

Barang (BPB).

4. Membuat laporan pengeluaran

Adapun proses kegiatan laporan pengeluaran yaitu:

a. Pembayaran, dilakukan ketika sudah ada laporan terperinci

pembayaran dan terkumpulnya berkas yang diajukan dari

beberapa departemen yang membutuhkan. Jika sudah lengkap

barulah di transfer pembayaran.

b. Mengarsipkan Bukti Pembayaran Transfer, dilakukan agar ada

arsip yang mendukung bahwa sudah melakukan pembayaran

dengan tanggal dan banyaknya uang yang tertera.

Gambar 3.29 Bukti Pembayaran Transfer

c. Membuat bukti cash keluar, bukti cash keluar dibuat sebagai bukti

berapa banyak cash yang dikeluarkan dan akan di hordner dalam

sebuah map dan di arsip dan disimpan berdasarkan bulan dan

tahunnya.

32
 Gambar 3.30 Bukti pengeluaran kas

d. Menginput ke jurnal, proses menginput dilakukan di Microsoft

excel guna memudahkan dan mempercepat pengerjaan.

Penginputan bertujuan agar pengeluaran dan pemasukan dapat

terkontrol oleh perusahaan dan ada transparansi antara karyawan

dengan pihak perusahaan .

e. Laporan keuangan, laporan keuangan dibuat dari ongkos angkut

pembelian pakan.

Kegiatan-kegiatan tersebut diatas merupakan ilmu yang saya

dapatkan selama saya ditempatkan di departemen accounting.

kegiatan inilah yang saya lakukan setaip harinya dan terus terulang

setiap bulannya. 1 bulan sebelum penarikan, kami di beri kesempatan

oleh pihak perusahaan untuk melakukan kunjungan di PT. Mega

Satwa Perkasa selama 10 hari, dimulai dari tanggal 15 Desember

2021 sampai dengan 25 Desember 2021. Pada saat pertama masuk

dalam perusahaan, kami harus steril sebelum memasuki kandang

33
dengan dikarantina selama 24 jam setelah melewati pagar

perusahaan. Keesokan harinya kami memasuki kandang 4 dan

disambut dengan ramah oleh karyawan disana, Pak Anto selaku

pembimbing kami selama disana mengenalkan dan menjelaskan

tentang cara kerja dari ternak ayam. Kandang 4 yang kami tempati

hari itu akan diisi dengan ayam DOC selagi menunggu kedatangan

ayam DOC kami menyiapkan gasolek dan tempat minum untuk ayam

tersebut, setibanya ayam DOC yang telah dikirim dari luar negeri saya

bersama teman magang lainnya memindahkan ayam DOC tersebut ke

dalam kandang 4 sambil memberikan minum kepada ayam DOC

tersebut. Hari selanjutnya kami melakukan vaksin pertama kepada

ayam DOC yang bertujuan untuk meningkatkan metabolisme tubuh

ayam agar terhindar dari penyakit, 3 hari setelah vaksin pertama kami

memberikan vaksin kedua kepada ayam DOC agar vaksin yang

diberikan lebih maksimal. Hari demi hari kami merawat dan melihat

perkembangan ayam DOC tersebut pada hari terakhir, kami

berkunjung ke kandang 1 yang berisi ayam besar atau ayam yang

telah siap untuk didistribusikan setelah kunjungan ke kandang 1 kami

selanjutnya kunjungan ke bagian Hatchery PT.Mega Satwa Perkasa.

Hatchery merupakan salah satu rangkaian usaha pembibitan, guna

menghasilkan DOC yang berkualitas, perlu ada seleksi ketat yang

dilakukan bertahap agar diperoleh keseragaman produksi. Penentuan

34
kualitas DOC dimulai dari grade, umur indukan, berat telur, proses

penetasan, packing dan terakhir suara pelanggan.

35
 BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Akuntansi merupakan suatu proses mengenali, mengukur dan

menghubungkan informasi ekonomi untuk memperoleh pertimbangan

dan keputusan yang tepat oleh pemakai informasi yang bersangkutan.

Proses akuntansi akan terus berulang setiap periodenya mulai dari

transaksi keuangan sampai dengan penyusunan laporan keuangan.

B. Saran

Berdasarkan pengalaman saat menjalankan kegiatan Kuliah Kerja

Praktek. Proses penginputan data pada kegiatan accounting memerlukan

kecakupan data yang harus terbarui setiap hari-nya. Sehingga data yang

dimiliki perusahaan transparansi dan akuntabilitas.

36
 DAFTAR PUSTAKA

Bimantara, Z. A. (2017). Analisis Pengendalian Intern Dalam Sistem

Akuntansi Pasien Umum (Studi Pada Rumah Sakit Ibnu Sina Bojonegoro),
45(1) 203-209.

Christiyanto, A., & Wahyono, H. (2016). 1), 2), 3). Penerapan Aplikasi
Komputer Akuntansi, 179-191.

Himayati. (2013). Eksplorasi Zahir Accounting. (W. Yoevestian, Ed).

Jakarta: PT. Elex Media Komputindo.

Leng,Pwee. (2002). Analisis terhadap perlunya penyesuaian laporan keuangan

historis (conventional accounting) menjadi berdasarkan tingkat harga
umum (general price level accounting), 144.

Lubis, R. H. (2017). Cara Mudah Menyusun Laporan Keuangan Perusahaan

Jasa. Yogyakarta: CV Andi Offset.

Putri, S. D. (2017, Juli 15). Pengantar Akuntansi. Diakses tanggal 3 Februari 2022,
dari Pengantar Akuntansi:
https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/54119554/PENGANTAR_AKUNTA
NSI-with-cover-page-
v2.pdf?Expires=1644188466&Signature=Ou2G4j4uXkElfRPM6lfaZbvrKOrR
73RD-WN1YiCHeg02AP7WY88T0lyMf-
toHl1DBNbVhQnDNh1z4pWE79kxAIoRjXm4a6fkSCNFY-
W70tKTUHu2OU3bxoqJ83-vLXuMGnKcyktc

Stmgroup. (2012, Februari 20). PT.Sinar Terang Madani. Diakses tanggal 6

Januari 2022, dari PT.Sinar Terang Madani web site:
http://www.stmgroup.co.id/sejarah-2/

Sari, D.I., dan Ulya, R .(2019). Penerapan zahir accounting versi 5.1 dalam
penyusunan laporan keuangan pada PT. Citarum Borneo Quantum, 29-30.

37
 LAMPIRAN

Lampiran 1 Seminar kerjasama sekaligus kunjungan ke Feedmill

Lampiran 2 membersihkan dan merapikan gudang

Lampiran 3 Situasi kerja di departemen PPIC

Lampiran 4 Situasi kerja di departemen Accounting

38
 Bagan 5 Mendata dan menghitung stok pakan di gudang

Lampiran 6 Foto bersama karyawan PT.Mega Satwa Perkasa

Lampiran 7 Memberi Vaksin ke Ayam DOC

39
 Lampiran 8 Memberi makan ayam di Kandang 1

Lampiran 9 Tempat penampungan limbah di PT.Mega Satwa Perkasa

Lampiran 10 Kunjungan ke Hatchery

40
 Lampiran 11 Makan Bersama karyawan PT. Mega Satwa Perkasa

Lampiran 12 Mengecek dan Mungumpulkan DO dan Invoice

Lampiran 13 Pelepasan mahasiswa magang Oleh PT.sinar Terang Madani

41
Lampiran 14 Pemberian Plakat dari Politeknik ATI Makassar kepada PT.Sinar
Terang Madani

42