Business Model Canvas e-Burger by Aesta Food Elizabeth Dupa, Ambar Kurnia, 01 April 2021 X.Y
Samuel Purba, Tangguh Saputra
Key Partners Key Activities Value Propositions Customer Relationships Customer Segments
1. Horeka, Lotte sebagai 1. Penjualan produk 1. Menyediakan burger 1. Terhubung dengan • Geografis
pemasok roti 2. Kegiatan promosi melalui tanpa penggunaan daging pelanggan melalui sosial Kota Manado, Kota
2. Best Meat sebagai sosial media dan platform merah media Tomohon dan Kabupaten
pemasok sosis penjualan lainnya 2. Pelanggan yang tidak 2. Komplain pelanggan Minahasa
3. Supermarket sebagai 3. Kegiatan promosi dengan dapat mengkonsumsi dapat diajukan melalui • Demografis
pemasok bahan lainnya pemotongan harga daging merah, dapat email dan akan dilayani Usia 17-25 tahun
mengkonsumsi burger di untuk mendapatkan solusi
4. Pembeli 4. Layanan klaim dan
terbaik • Psikologis
komplain untuk pelanggan e-Burger
3. Memiliki promo khusus Pelanggan dengan pola
melalui email 3. Melayani pesan antar dan
bagi pelanggan hidup sehat dan yang tidak
menerima pembayaran
atau mengurangi konsumsi
melalui dompet digital
daging merah
Key Resources yang mampu Channels
memudahkan konsumen
• Bahan baku 4. Tersedia dibeberapa 1. Sosial media
platform penjualan online
• Tenaga kerja 2. Platform penjualan online
(grabfood dan gofood)
3. Cafe
4. Booth penjualan
Designed by: The Business Model Foundry (www.businessmodelgeneration.com/canvas). PowerPoint implementation by: Neos Chronos Limited (https://neoschronos.com). License: CC BY-SA 3.0