NUTRISI PENDERITA GASTRITIS

MARIA M WENNI M S.Kep

NIM : 202016-036
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN SINT
CAROLUS
JAKARTA
2021

PENGERTIAN GASTRITIS
 Gastritis adalah inflamasi/peradangan
pada mukosa lambung yang dapat bersifat
akut, kronik, difus ( menyebar) atau local.

PENYEBAB GASTRITIS
 Obat analgetik, anti inflamasi terutama aspirin

(aspirin yang dosis rendah sudah dapat

menyebabkan erosi mukosa lambung).  

 Merokok dan mengkonsumsi minuman beralkohol.

 Mengkonsumsi makanan yang dapat merangsang

peningkatan asam lambung misalnya makanan yang

terlalu pedas, asam, ketan, maupun makanan yang

terlalu manis.      

 Mengkonsumsi buah-buahan yang dapat

merangsang peningkatan asam lambung seperti

durian, nenas, dan nangka.

 Mengkonsumsi sayuran yang rendah serat dan

mengandung banyak gas seperti kol.       

 Banyak mengkonsumsi kopi dan teh, minuman

bersoda dan berkabon tinggi.       

 Makan tidak teratur, sering makan dalam porsi

besar.

TANDA DAN GEJALA

GASTRITIS
 Nyeri pada ulu hati bisa terasa tajam, dangkal
ataupun perih.
 Mual, muntah.       
 Perdarahan pada saluran cerna.       
 Rasa pusing, fisik lemah, lelah.       
 Wajah berkerut, agak pucat, bibir kering, tubuh
berkeringat, penderita gelisah.       
 Tidak toleran terhadap makanan pedas, asam atau
terlalu manis.

CARA PENCEGAHAN GASTRITIS

o Usahakan makan secara teratur.       
o Hindari makanan yang merangsang
peningkatan asam lambung seperti asam,
pedas, maupun makanan yang terlalu manis.
o Hindari buah-buahan seperti durian, nenas,
dan nangka.       
o Hindari makanan ketan.       
o Hindari sayuran yang rendah serat dan
mengandung banyak gas seperti kol.       
o Hindari minuman beralkohol, minuman
bersoda dan berkarbon tinggi.       
o Hindari penggunaan obat analgetik, anti
inflamasi terutama aspirin (aspirin yang dosis
rendah dapat menyebabkan erosi mukosa
lambung).       
o Kurangi mengkonsumsi kopi, the dan merokok.
o Tetap lakukan makanan dengan porsi kecil tapi
sering (tiap 2 atau 3 jam) dengan makan roti
atau makanan lainnya.

NUTRISI UNTUK PENDERITA GASTRITIS