Anda di halaman 1dari 138

LAPORAN AKHIR

PRAKTIKUM KIMIA FISIKA

Diajukan untuk Memenuhi Tugas Akhir Laboratorium Praktikum Kimia Fisika

Disusun Oleh:
Kelompok III (A2)

Nurul Syawal NIM.180140040


Andre Hanafi Savalena NIM.180140049
Shafiya Rauzah NIM.180140054
Fikri Ananda Pranata NIM.180140065
Thahtia Rahmah NIM.180140069
Fioza Ozly Erian NIM.180140075
Susi Yanti NIM.180140135
Evi Maulida NIM.180140136

LABORATORIUM JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS


TEKNIK UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
LHOKSEUMAWE
2020
KATA PENGANTAR

Puji syukur kami sanjung sajikan ke hadirat Allah Subhanahuwata’ala yang telah
memberikan rahmat dan ridho-Nya sehingga kami dari Kelompok III (A2) dapat
menyelesaikan sesuai dengan waktu yang ditentukan mengenai Laporan Akhir Praktikum
Kimia Fisika. Selawat beserta salam kepada Rasulullah Muhammmad SAW yang
membawa ajaran kebenaran kepada sahabat serta seluruh umat manusia hinga sampai
detik ini. Laporan ini merupakan salah satu tugas yang wajib di selesaikan oleh
mahasiswa untuk memenuhi Tugas Akhir Laboratorium Kimia Fisika.

Dalam penyusunan laporan akhir ini, tidak sedikit hambatan yang kami hadapi.
Namun, kami menyadari bahwa kelancaran dalam penyusunan laporan ini tidak lain
berkat bantuan, dorongan, dan kerjasama bersama teman teman sehingga kendala-
kendala yang kami hadapi dapat kami atasi. Juga pada kesempatan ini kami
mengucapkan banyak terima kasih kepada dosen yang bersangkutan dengan mata kuliah
praktikum Kimia Fisika dan kepada asisten laboratorium yang membimbing kami dalam
melakukan praktikum ini. Penulis menyadari bahwa tak ada gading yang tak retak,
sebagai manusia yang memiliki keterbatasan, tentu hasil laporan ini tidak mungkin luput
dari kekurangan. oleh sebab itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang
membangun dari berbagai pihak guna sebagai perbaikan dan penyempurnaan dimasa
yang akan datang.

Bukit Indah, 08 Juli 2020

KELOMPOK III (A2)

i
DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ......................................................................................... i


DAFTAR ISI ........................................................................................................ ii

PERCOBAAN I PENGARUH SUHU DAN KONSENTRASI TERHADAP


KECEPATAN
ABSTRAK
BAB I PENDAULUAN ........................................................................................ 1
BAB II TINJAUN PUSTAKA ............................................................................. 2
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM ............................................................. 9
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 11
BAB V PENUTUP ................................................................................................ 15
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 16
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN ............................................................. 17
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ......................................................................... 18
LAMPIRAN C TUGAS DAN PERTANYAAN .................................................. 20
LAMPIRAN D GAMBAR ALAT ........................................................................ 24

PERCOBAAN II DISTRIBUSI ZAT TERLARUT ANTARA DUA


PELARUT YANG TIDAK BERCAMPUR
ABSTRAK
BAB I PENDAULUAN ........................................................................................ 25
BAB II TINJAUN PUSTAKA ............................................................................. 26
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM ............................................................. 37
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 39
BAB V PENUTUP ................................................................................................ 41
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 42
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN ............................................................. 43
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ......................................................................... 45
LAMPIRAN C GAMBAR ALAT ........................................................................ 46

PERCOBAAN III PENENTUAN BERAT MOLEKUL SUATU SENYAWA


ABSTRAK
BAB I PENDAULUAN ........................................................................................ 48
BAB II TINJAUN PUSTAKA ............................................................................. 49
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM ............................................................. 56
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 58
BAB V PENUTUP ................................................................................................ 60
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 61
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN ............................................................. 62

ii
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ......................................................................... 64
LAMPIRAN C TUGAS DAN PERTANYAAN .................................................. 66
LAMPIRAN D GAMBAR ALAT ........................................................................ 67

PERCOBAAN IV KALOR PENUAPAN SEBAGAI ENERGI


PENGAKTIFAN PENGUAPAN
ABSTRAK
BAB I PENDAULUAN ........................................................................................ 70
BAB II TINJAUN PUSTAKA ............................................................................. 71
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM ............................................................. 78
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 79
BAB V PENUTUP ................................................................................................ 83
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 84
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN ............................................................. 85
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ......................................................................... 87
LAMPIRAN C TUGAS DAN PERTANYAAN .................................................. 93
LAMPIRAN D GAMBAR ALAT ........................................................................ 99

PERCOBAAN V KENAIKAN TEMPERATUR SEBAGAI UKURAN


KECEPATAN REAKSI
ABSTRAK
BAB I PENDAULUAN .................................................................................. 100
BAB II TINJAUN PUSTAKA ....................................................................... 101
BAB III METODOLOGI PRAKTIKUM ....................................................... 105
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................ 108
BAB V PENUTUP .......................................................................................... 111
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN ....................................................... 112
LAMPIRAN B PERHITUNGAN ................................................................... 113
LAMPIRAN C GRAFIK ................................................................................ 118
LAMPIRAN D TUGAS DAN PERTANYAAN ............................................ 119
LAMPIRAN E GAMBAR ALAT .................................................................. 122

iii
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA
PENGARUH SUHU DAN KONSENTRASI TERHADAP
KECEPATAN REAKSI

Diajukan untuk memenuhi Tugas Laporan Praktikum Kimia Fisika

DisusunOleh :
Kelompok III (A2)
Nurul Syawal NIM. 180140040
Andre Hanafi Savalena NIM. 180140049
Syafiyah Rauzah NIM. 180140054
Fikri Ananda Pranata NIM. 180140065
Thahtia Rahma NIM. 180140069
Fioza Ozly Erian NIM. 180140075
Susi Yanti NIM. 180140135
Evi Maulida NIM. 180140136

LABORATORIUM TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK


UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
LHOKSEUMAWE
2020
ABSTRAK
Percobaan pengaruh suhu dan konsentrasi terhadap kecepatan reaksi ini bertujuan
untuk mempelajari pengaruh suhu dan perubahan konsentrasi terhadap laju reaksi.
Laju reaksi adalah cepat atau lambatnya suatu reaksi berlangsung persatuan
waktu. Laju reaksi ditentukan melalui percobaan, yaitu dengan mengukur
banyaknya pereaksi yang dihabiskan atau banyaknya produk yang dihasilkan
dalam waktu tertentu. Penentuan laju reaksi pada percobaan ini adalah dengan
menggunakan volume dan suhu, adapun untuk percobaan menggunakan volume
dilakukan dengan cara memasukkan 25 ml Na2S2O3 ditambah 0 ml air dan HCl 2
ml ke dalam gelas kimia. dan tepat pada penambahan 2 ml HCl 1M dilakukan
pengadukan lalu dihidupkan stopwatch dan pada percobaan pengaruh suhu
dilakukan dengan cara memasukkan 25 ml Na2S2O3 dalam gelas ukur
Ditambahkan HCl kedalam larutan thiosulfat dengan suhu 35℃, 40℃, 45℃, 50℃
dan 55℃. Adapun hasil dari percobaan yang telah dilakukan yaitu pada percobaan
pengaruh volume yang berbeda-beda yaitu 25ml, 20 ml,15 ml, 10 ml, 5 ml dan 0
ml, waktu yang dibutuhkan berturut-turut yaitu 18,8 detik, 20,1 detik, 27,3 detik,
39,7 detik, 75,7 detik dan ~ (tak terhingga). Untuk suhu yang dihasilkan berturut-
turut yaitu 35 ℃ , 40 ℃ , 45 ℃ , 50 ℃ dan 55 ℃ . Sedangkan pada percobaan
pengaruh suhu yang berbeda-berbeda yaitu pada suhu, 35℃, 40℃, 45℃, 55℃
dan 55℃ dan waktu berturut-turut diperoleh yaitu 46 detik, 35 detik, 22 detik, 16
detik dan 12 detik.

Kata kunci: Laju reaksi, konsentrasi, suhu.


BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Judul Praktikum : Pengaruh Suhu dan Konsentrasi terhadap


Kecepatan Reaksi

1.2 Tanggal Praktikum : 11 Juni 2020

1.3 Pelaksana Praktikum : 1. Nurul Syawal NIM.


180140040
2. Andre Hanafi Savalena NIM.
180140049
3. Syafiyah Rauzah NIM.
180140054
4. Fikri Ananda Pranata NIM.
180140065
5. Thahtia Rahma NIM.
180140069
6. Fioza Ozly Erian NIM.
180140075
7. Susi Yanti NIM.
180140135
8. Evi Maulida NIM.
180140136

1.4 Tujuan Praktikum : Untuk mempelajari pengaruh suhu dan


perubahan konsentrasi terhadap laju reaksi.
1
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

Reaksi kimia adalah perubahan pereaksi menjadi hasil reaksi. Proses


perubahan ini dapat berlangsung cepat ataupun lambat. Dalam kimia fisik,
kinetika kimia atau kinetika reaksi mempelajari laju reaksi dalam suatu reaksi
kimia. Dalam menentukannya dapat dilakukan dengan beberapa cara misalnya
dengan cara eksperiment, dan pengelolahan data sederhana. Analisis terhadap
pengaruh berbagai kondisi reaksi terhadap laju reaksi memberikan informasi
mengenai mekanisme reaksi dan keadaan transisi dari suatu reaksi kimia.
Kecepatan reaksi juga dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu sifat pereaksi,
konsentrasi pereaksi, suhu dan katalis(Charles, 1992).
Persamaan reaksi keseluruhan menyatakan hanya pereaksi awal dan
produk akhir. Persamaan ini tidak memberikan indikasi mengenai bagaimana
molekul-molekul yang bereaksi itu berubah, ketika reaksi ini maju, Seperti yang
ditulis, suatu reaksi seperti
4NH3 + 5O2 → 4NO + 6H2O………………………………….………(2.1)
mungkin menyebabkan orang menduga bahwa sembilan molekul, empat amonia
dan lima oksigen, harus bertabrakan agar reaksi itu terjadi. Proses semacam ini,
yang menyangkut pemutusan ikatan-ikatan dalam sembilan molekul pereaksi
secara serempak dan pembentukan ikatan dalam sepuluh molekul produk, hampir
tak dapat terjadi dalam satu langkah. Dapat dibuktikan semata-mata dengan
statistik bahkan hampir-hampir mustahil bahwa begitu banyak molekul akan
bertabrakan bersama-sama, apalagi mengatur diri sebaik-baiknya untuk proses-
proses pemutusan dan pembentukan ikatan itu.
Umumnya reaksi berlangsung dalam cara bertahap yang sederhana,
dengan tiap tahap biasanya melibatkan hanya satu, dua atau tiga partikel sebagai
pereaksi. Tahap-tahap dengan mana perubahan kimia terjadi biasanya disebut
proses erlementer atau reaksi elementer. Pereaksi hidrogen dan oksigen yang

2
3

dikenal, yang membentuk air, merupakan contoh yang baik mengenai reaksi yang
mengikuti jalan yang rumit daripada yang dinyatakan oleh reaksi keseluruhan.
2H2 + O2 → 2H2O……………………………………………………..(2.2)
Reaksi ini, subyek dari ratusan makalah keilmuan, diduga melibatkan beberapa
reaksi erlementer, beberapa diantaranya adalah sebagai berikut:
H2 + O2 → H + HO2…...……………………………………………...(2.3)
H + O2 → O + OH……...……………………………………………..(2.4)
O + H2 → H + OH……...……………………………………………..(2.5)
H2+ HO2 → H2O + OH….…………………………………………….(2.6)
H2 + OH → H2O + H..........……………………………………….….(2.7)
H + OH → H2O……...………………………………………………..(2.8)
Partikel seperti H, O, OH dan HO2disebut radikal. Suatu radikal ialah suatu atom
atau gugus atom yang mempunyai satu elektron tak berpasangan atau lebih.
Umumnya radikal berusia pendek, barangkali hanya sepersekian detik sebelum
bertabrakan dan bereaksi dengan partikel lain untuk membentuk ikatan kovalen.
Seringkali suatu reaksi elementer antara dua zat berlangsung dangan cara
sederhana yang melibatkan tabrakan dua partikel untuk membentuk suatu spesi
(jenis partikel) teraktifkan yang lamgsung menimbulkan produk-produk reaksi itu,
AB + AB → A2 + B2…………………………………………..............(2.9)
Tidak semua tabrakan antara dua molekul pereaksi AB akan mengakibatkan suatu
reaksi kimia, meskipun molekul itu memiliki perlengkapan tertentu yang
diperlukan agar reaksi ini terjadi, antara lain energi tinggi dan suatu
kecenderungan alamiah agar bereaksi. Untuk reakai
Reaksi dalam larutan menggunakan analisis konsentrasi pereaksi dan
produk umumnya akan paling sederhana bila reaksi dipelajari dalam larutan.
Salah satu metode larutan yang lazim adalah dengan membagi larutan pereaksi itu
dalam sejumlah botol kecil yang tertutup kedap dan menaruh pereaksi itu dalam
suatu penangas bertemperatur konstan, dan kemudian mengambil satu botol demi
satu botol pada selang waktu yang sesuai. Reaksi dalam sebuah botol itu akan
praktis berhenti bila botol didinginkan dalam air es, setelah itu botol dibuka dan
4

sebanyak larutan dipipet dengan tepat. Isi larutan kemudian ditetapkan dengan
suatu metode analisis yang sesuai.

2.1 Energi Aktivasi (Ea)


Selama perubahan kimia, perlulah bagi molekul-molekul yang bereaksi
untuk bertabrakan ketika molekul itu bergerak kian kemari secara acak. Tetapi
untuk banyak reaski endoterm dan sertamerta, pada temperatur kamar kebanyakan
molekul sekedar terpental setelah bertabrakan tanpa bereaksi, seperti digambarkan
dalam temperatur kamar, molekul-molekul berulang ulang bertabrakan satu sama
lain dan terpental tanpa perubahan. Sebuah bola yang diam dalam suatu lekukan
pada lereng akan melepaskan energinya jika bola itu dapat menggelinding ke
bawah. Tetapi, itu tak akan terjadi kecuali jika energinya dinaikkan dulu
secukupnya agar dapat ke luar dari lekukan.
Molekul hidrogen dan oksigen pada temperatur kamar, rata-rata molekul
itu tidak mempunyai cukup energi untuk membentuk keadaan transisi. Akan tetapi
jika korek api menyala dimasukkan ke dalam wadah, molekul-molekul di dekat
nyala akan memperoleh cukup energi untuk bereaksi bila molekul-molekul
tersebut bertabrakan. Energi keseluruhan yang dibebaskan diberikan ke molekul-
molekul didekatnya, sehingga reaksi menyebar sangat cepat ke semua bagian dari
wadah. Energi yang ditambahkan yang harus dipunyai oleh zat-zat yang bereaksi
untuk membentuk kompleks teraktifan atau keadaan transisi, disebut energi
pengaktifan, Ea, reaksi itu. Energi pengaktifan untuk reaksi khas bergantung
terutama pada sifat dasar pereaksi (Keenan, 1984).

2.2 Faktor-faktor yang Mempercepat Reaksi


1. Memperluas permukaan zat padat.
2. Memperbesar konsentrasi (kepekatan) larutan.
3. Memperbesar tekanan (memampatkan volume wadah) gas.
4. Menaikkan suhu (memperbesar energi kinetiknya).
5. Menambahkan katalis (menurunkan energi aktivasi).
5

2.2.1 Efek dari Luas Permukaan pada Laju Reaksi


Jika pereaksi bercampur atau bersentuhan, akan terjadi suatu reaksi. Pada
pereaksi yang heterogen, luas permukaan bidang batas yang saling bersentuhan
akan mempengaruhi laju reaksi, yaitu semakin luas permukaan yang bersentuhan
maka semakin besar laju reaksi (Aris dkk, 2007).

Gambar 2.3 Pengaruh Luas Permukaan pada Laju Reaksi


2.2.2 Efek dari Perubahan Konsenterasi Zat pada Laju Reaksi
Bila konsentrasi bertambah maka laju reaksi akan bertambah. Sehingga
konsentrasi berbanding lurus dengan laju reaksi.
2SO2 + O2 → 2SO3…………………………………………………...(2.10)
Semakin besar konsentrasi SO2 dan O2 maka tumbukan antar molekul-
molekulnya untuk membentuk SO3 juga semakin cepat (Adi, 2008).

2.2.3 Efek dari Perubahan Tekanan pada Laju Reaksi


Peningkatan tekanan pada reaksi yang melibatkan gas pereaksi akan
meningkatan laju reaksi. Perubahaan tekanan pada suatu reaksi yang melibatkan
hanya zat padat maupun zat cair tidak memberikan perubahaan apapun pada laju
reaksi. Peningkatan tekanan dari gas akan berpengaruh pada peningkatan
konsentrasi. Jika Anda memilki gas dalam massa tertentu, semakin Anda
meningkatkan tekanan maka semakin kecil juga volumenya. Jika volumenya kecil
sedangkan massanya sama maka semakin tinggi konsentrasinya(Moore,2005).

2.2.4 Efek dari Perubahan Suhu pada Laju Reaksi


Ketika Anda meningkatkan temperatur maka laju reaksinya akan
meningkat. Laju reaksi akan berlipatganda setiap kenaikan suhu tertentu. Dan
angka dari derajat suhu yang diperlukan untuk melipatgandakan laju reaksi akan
berubah secara bertahap seiring dengan meningkatnya temperatur. Jika Anda
6

memanaskan suatu benda, maka partikel-partikelnya akan bergerak lebih cepat


(energi kinetiknya akan naik) sehingga frekuensi terjadinya tumbukan juga akan
meningkat.Jika suhu dinaikkan a℃ maka reaksi terjadi b kali lebih cepat (dalam
soal nilai a biasanya = 10 ℃ dan nilai b = 2 kali). Laju reaksi saat suhunya
dinaikkan dari T1 menjadi T2 (∆T) menjadi:
∆T
V=b V ……………..…………………………………………..….(2.11)
a 0
Keterangan :
v= kecepatan setelah suhunya berubah
v0 = kecepatan awal
T1 = suhu awal
T2 = suhu akhir
∆T = Perubahan suhu
Waktu (t) yang diperlukan untuk terjadinya suatu reaksi berbanding
terbalik dengan peningkatan kecepatan. Atau dengan kata lain semakin meningkat
suhu maka waktu yang diperlukan juga semakin singkat:
1
𝑡= ∆𝑇 𝑡0 …………………………………..…………………………(2.12)
𝑏
𝑎

2.2.5 Efek dari Katalis pada Laju Reaksi


Katalis adalah suatu zat yang meningkatkan kecepatan suatu reaksi kimia
tanpa dirinya mengalami perubahan kimia yang permanen. Proses ini disebut
katalisis. Suatu katalis diduga mempengaruhi kecepatan reaksi dengan salah satu
jalan: (1) dengan pembentukan senyawa-antara (katalis homogen) atau (2) dengan
adsorpsi (katalis heterogen). Dalam reaksi-reaksi kimia yang mempunyai energi
pengaktifan yang besar, dapatlah pereaksi-pereaksi itu diangkat melalui barier
energi dengan menaikkan temperatur.
7

Gambar 2.4 Efek dari Katalis pada Laju Reaksi

Ingat, katalais hanya mempengaruhi laju pencapaian kesetimbangan,


bukan posisi keseimbangan (misalnya: membalikkan reaksi). Katalis tidak
menggangu gugat hasil suatu reaksi kesetimbangan.

2.3 Orde Reaksi dan Persamaan Laju


2.3.1 Mengukur laju reaksi
Laju reaksi biasanya diukur dengan melihat seberapa cepat konsentrasi
suatu reaktan/pereaksi berkurang pada waktu tertentu. Atau dengan mengamati
seberapa cepat konsentrasi suatu produk/hasil reaksi bertambah pada waktu
tertentu. Berarti satuan laju reaksi adalah M/s (molaritas/sekon).
2.3.2 Orde Reaksi
Orde reaksi selalu ditemukan melalui percobaan. Kita tidak dapat
menentukan apapun tentang orde reaksi dengan hanya mengamati persamaan dari
suatu reaksi. Dalam percobaan tersebut kita mengamati pengaruh penambahan
konsentrasi tiap-tiap reaktan/pereaksi terhadap laju reaksi. Jika konsentrasi salah
satu zat dinakkan menjadi a kali dan ternyata laju reaksinya menjadi b kali, maka:
[a]orde = b...............................................................................................(2.13)
Dari pengambaran di atas, orde reaksi berupa bilangan pangkat dari
konsentrasi zat-zat yang bereaksi. Jadi andaikan kita telah melakukan beberapa
percobaan untuk menyelidiki apa yang terjadi dengan laju reaksi dimana
konsentrasi dari satu reaktan,misal namanya A, berubah, Beberapa hal-hal yang
akan kita temui adalah:
8

a. Laju reaksi berbanding lurus dengan konsentrasi A


Hal ini berarti jika kita melipatgandakan konsentrasi A, laju reaksi akan
berlipat ganda pula. Jika kita meningkatkan konsentrasi A menjadi dua kali lipat
maka laju reaksi pun akan menjadi 2 kali lipat. Yang berarti orde reaksi terhadap
A sama dengan satu.
b. Laju reaksi berbanding lurus dengan kuadrat konsentrasi A
Hal ini berarti jika kita melipatgandakan konsentrasi A, laju reaksi akan
berlipat menjadi kuadrat konsentrasi tersebut. Jika kita meningkatkan konsentrasi
A menjadi dua kali lipat maka laju reaksi pun akan menjadi 22 = 4 kali lipat.
Yang berarti orde reaksi terhadap A sama dengan dua.
c. Laju reaksi tidak terpengaruh dengan konsentrasi A
Hal ini berarti laju reaksi tidak terpengaruh oleh penambahan konsentrasi
A. Yang berarti orde reaksi terhadap A sama dengan nol (0).Jika reaksi yang
terjadi melibatkan dua reaktan atau lebih maka tiap-tiap reaktan kita cari orde
reaksinya, kemuduan orde reaksi total merupakan hasil penjumlahan orde reaksi
dari tiap-tiap reaktan.

2.4 Persamaan Laju Reaksi


Pemahaman tentang orde reaksi akan lebih jelas dalam bentuk persamaan
reaksi. Misialnya terjadi reaksi anrata zat A dan zat B sebagai berikut:
A + B → C…………...……………………………………………….(2.14)
Maka bentuk persamaan reaksinya adalah :
v = k [A]m. [B]n...……………………………………………………..(2.15)
Keterangan :
v = laju reaksi (M/s)
k = ketetapan laju reaksi
[A] = konsentrasi zat A (M)
[B] = konsentrasi zat B (M)
m = orde reaksi terhadap zat A
n = orde reaksi terhadap zat B
(Bird, 1985).
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan


3.1.1 Alat-Alat
Adapun alat-alat yang digunakan sebagai berikut :
1. sBeaker glass 100 ml 1 unit
2. Gelas ukur 100 ml 1 unit
3. Gelas ukur 25 ml 1 unit
4. Pipet volume 5 ml 1 unit
5. Tabung reaksi dan rak 6 unit
6. Thermometer 1 unit
7. Batang pengaduk 1 unit
8. Stopwatch 1 unit
9. Hotplate 1 unit

3.1.2 Bahan-Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan sebagai berikut :

1. Larutan Na2S2O3 0,25M 125 ml


2. Larutan HCl 1M 22 ml
3. Aquades Secukupnya

3.2 Prosedur Kerja


Adapun prosedur kerja yang dilakukan sebagai berikut:
3.2.1 Bagian A
1. Dimasukkan 25 ml Na2S2O3 dalam gelas ukur besar, dan letakkan di atas
kertas yang telah diberi tanda silang berwarna hitam, sehingga jelas dari
atas.
2. Tambahkan 5 ml air ke dalam larutan Na2S2O3

9
10

3. Ditambahkan 2 ml HCl 1 M dan tepat pada saat penambahan dilakukan,


dihidupkan stopwatch. Larutan diaduk agar homogen, dilakukan
pengamatan dari atas.
4. Dicatat waktu yang dibutuhkan sampai tanda silang menjadi terlihat kabur
jika dilihat dari atas.
5. Diulangi cara kerja dari no 1 sampai no 4 dengan komposisi larutan
sebagai berikut:
Volume Na2S2O3
No. Volume H2O (ml) Volume HCl (ml)
(ml)
1. 25 0 2
2. 20 5 2
3. 15 10 2
4. 10 15 2
5. 5 20 2
6. 0 25 2

3.2.2 Bagian B
Adapun prosedur kerja yang dilakukan pada bagian B adalah:
1. Dimasukkan 10 ml Na2S2O3 kedalam gelas ukur, lalu diencerkan hingga
volume menjadi 50 ml.
2. Diukur 2 ml HCl 1M dan dimasukkan ke dalam tabung reaksi, tempatkan
gelas ukur dan tabung reaksi tersebut di penangas air pada suhu 35℃.
Biarkan kedua larutan beberapa lama sampai mencapai suhu
kesetimbangan, ukur suhu dengan termometer dan dicatat.
3. Ditambahkan HCl kedalam larutan thiosulfat tersebut, pada saat
penambahan dilakukan, dihidupkan stopwatch. Larutan diaduk dan
diletakkan di atas kertas yang telah diberi tanda silang berwarna hitam.
Dicatat waktu yang dibutuhkan sampai tanda silang berwarna hitam
menjadi kabur jika dilihat dari atas.
4. Diulangi cara kerja diatas untuk suhu 40℃, 45℃, 50℃, dan 55℃.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
Adapun hasil yang didapat dalam percobaan ini ditunjukkan pada tabel 4.1
dan tabel 4.2
Tabel 4.1 Hasil Percobaan Bagian A
1
Volume Volume Volume Waktu Waktu
No
Na2S2O3 (ml) H2O (ml) HCl (ml) (detik) (detik)
1 25 0 2 18,8 0,0531
2 20 5 2 20,1 0,0497
3 15 10 2 27,3 0,0366
4 10 15 2 39,7 0,0251
5 5 20 2 75,7 0,0132
6 0 25 2 ~ ~

Tabel 4.2 Hasil Percobaan Bagian B


No. Na2S2O3 (ml) HCl Suhu Waktu 1 1
Log
Waktu Waktu
(ml) (°C) (detik)
(detik) (detik)
1 10 ml + 40 ml H2O 2 35 46 0,001 -1,67
2 10 ml + 40 ml H2O 2 40 35 0,028 -1,55
3 10 ml + 40 ml H2O 2 45 22 0,045 -1,34
4 10 ml + 40 ml H2O 2 50 16 0,062 -1,20
5 10 ml + 40 ml H2O 2 55 12 0,083 -1,08

4.2 Pembahasan
Pada percobaan ini kami melakukan sebanyak 6 kali pengulangan.
Percobaan pertama Na2S2O3 sebesar 25 ml, H2O sebesar 0 ml dan H2O sebesar 2
ml dihabiskan waktu selama 18,8 detik agar tanda silang hitam terlihat kabur bila

11
12

dilihat dari atas gelas dan didapat 1/waktu sebesar 0,0531 detik. Kemudian untuk
Na2S2O3 dengan volume 20 ml, H2O sebesar 5 ml dan HCl sebanyak 2 ml
dihabiskan waktu selama 20,1 detik dengan diperoleh 1/waktu sebesar 0,0497
detik, untuk Na2S2O3 15 ml, H2O sebesar 10 ml dan HCl sebesar 2 ml dihabiskan
waktu selama 27,3 detik dan diperoleh 1/waktu sebesar 0,0366 detik, untuk
Na2S2O3 10 ml, H2O sebesar 15 ml dan HCl sebesar 2 ml dihabiskan waktu
selama 39,7 detik dan diperoleh 1/waktu sebesar 0,0251 detik, untuk Na2S2O3 5
ml, H2O sebesar 20 ml dan HCl sebesar 2 ml dihabiskan waktu selama 75,7 detik
dan diperoleh 1/waktu sebesar 0,0132 detik, dan untuk Na2S2O3 0 ml, H2O sebesar
25 ml dan HCl sebesar 2 ml dihabiskan waktu dan 1/waktu tak terhingga. Pada
hasil percobaan , dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi volume zat Na2S2O3
maka semakin sedikit waktu yang dibutuhkan, dan sebaliknya, hal ini dipengaruhi
oleh banyaknya partikel sehingga daya tumbukannya semakin banyak. Akan
tetapi laju reaksi yang dihasilkan semakin kecil, dikarenakan laju reaksi
berbanding terbalik dengan waktu yang dihasilkan. Keadaan cairan keruh,
disebabkan karena kandungan natrium tiosulfat dalam campuran lebih banyak dari
pada volume HCl.
Pada percobaaan bagian B, dilakukan dengan cara kerja yang berbeda,
yaitu 10 ml Na2S2O3 0,25 M kedalam gelas dan diencerkan hingga volumenya 50
ml dan ditambahkan 2 ml HCl 1 M kedalam tabung reaksi lalu dicelupkan tabung
tersebut kedalam air yang mendidih hingga suhu yang berbeda-beda. Kemudian
larutan dicampurkan dan dicatat waktu larutan yang dibutuhkan untuk beraksi
yang ditandai dengan keruhnya warna larutan. Dari percobaan suhu yang berbeda-
beda yaitu 35℃, 40℃, 45℃ , 50℃ dan 55℃ diperoleh waktu berturut-turut 46
detik, 35 detik, 22 detik, 16 detik dan 12 detik. Pada hasil percobaan ini dapat
disimpulkan, semakin tinggi suhu, maka waktu yang dibutuhkan semakin cepat,
dan sebaliknya.
Jadi pada percobaan ini dapat disimpulkan bahwa suhu dan konsetrasi
suatu larutan dapat berpengaruh terhadap kecepatan reaksi.
13

Kurva laju reaksi sebagai fungsi konsentrasi tiosulfat


0.07
y = 0.011x - 0.009
0.06
R² = 0.9831
0.0531
1/Waktu (detik-1)

0.05
0.0497
0.04
0.0366
0.03
0.0251
0.02
0.0132
0.01
0 0
0 5 10 15 20 25
Na2S2O3 (ml)

Gambar 4.1 Grafik hubungan antara volume tiosulfat (ml) dengan


1/waktu (detik-1)

Kurva laju reaksi sebagai suhu (℃)

0.09
1/Waktu (detik-1)

0.08 y = 0.0158x + 0.0004 0.083


0.07 R² = 0.9756
0.06 0.062
0.05
0.045
0.04
0.03 0.028
0.02 0.021
0.01
0
35 40 45 50 55
Suhu (°C)

Gambar 4.2 Grafik hubungan antara suhu (°C) dengan 1/waktu (detik-1)
14

Kurva hubungan antara 1/suhu (K-1) dengan log 1/waktu (s-1)

1/Suhu (K-1)
0
0.00324 0.00319 0.00314 0.00309 0.00304
-0.2
-0.4
Log 1/Waktu

-0.6
-0.8
-1 y = 0.153x - 1.827
R² = 0.9907 -1.08
-1.2 -1.2
-1.4 -1.34

-1.6 -1.55
-1.67
-1.8

Gambar 4.3 Grafik hubungan antara 1/suhu (K-1) dengan log 1/waktu
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

3.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Semakin besar volume tiosulfat dalam campuran maka waktu yang terjadi
berlangsung semakin cepat hingga larutan keruh, dan sebaliknya.
2. Semakin tinggi suhu yang diberikan dalam suatu pencampuran maka
waktu yang berlangsung semakin cepat yaitu ditadai dengan berubahnya
warnadari larutan, dan sebaliknya.
3. Adapun hasil dari percobaan Apada volume 25ml, 20 ml, 15 ml, 10 ml,
5ml dan 0 ml Na2S2O3 diperoleh waktu berturut-turut yaitu 18,8 detik,
20,1 detik, 27,3 detik, 39,7 detik, 75,7 detik dan tak terhingga.
4. Adapun hasil dari percobaan B yang berlangsung dengan suhu yang
bebeda-beda 35℃, 40℃, 45℃, 50℃ dan 55℃dan waktu berturut-turut
diperoleh yaitu 46 detik, 35 detik, 22 detik, 16 detik dan 12 detik.

3.2 Saran
Adapun saran untuk praktikum ini kedepannya adalah dalam mengetahui
kecepatan reaksi selain menggunakan suhu dan konsentrasi dapat juga
ditambahkan katalis dalam satu percobaan sehingga dapat dibandingkan mana
percobaan yang hanya menggunakan faktor suhu dan konsentrasi dengan
percobaan faktor suhu, konsentrasi dan katalis.

15
DAFTAR PUSTAKA

Adi, Krisbiyantoro.2008. Panduan Kimia Praktis SMA. Yogyakarta: Pustaka


Widyatama.
Aris Purwadi, Henang Widyanto. 2007. Kimia Untuk SMA/MA Kelas XI. Jakarta:
Grasindo.
Bird, Tony. 1987. Kimia Fisik Untuk Universitas. Jakarta: Gramedia.
Charles, W. 1992. Kimia UntukUniversitas.Jakarta:Gramedia.
Keenan, Dkk. 1984. Kimia UntukUniversitas.Bandung:Erlangga .
Moore, John. 2005. Chemistry The Molecular Science. Thomson Learning, Inc:
United States.

16
LAMPIRAN A

Bagian A
1
Volume Volume Volume Waktu Waktu
No
Na2S2O3 (ml) H2O (ml) HCl (ml) (detik) (detik)
1 25 0 2 18,8 0,0531
2 20 5 2 20,1 0,0497
3 15 10 2 27,3 0,0366
4 10 15 2 39,7 0,0251
5 5 20 2 75,7 0,0132
6 0 25 2 ~ ~

Bagian B
No. Na2S2O3 (ml) HCl Suhu Waktu 1 1
Log
Waktu Waktu
(ml) (°C) (detik)
(detik) (detik)
1 10 ml + 40 ml H2O 2 35 46 0,001 -1,67
2 10 ml + 40 ml H2O 2 40 35 0,028 -1,55
3 10 ml + 40 ml H2O 2 45 22 0,045 -1,34
4 10 ml + 40 ml H2O 2 50 16 0,062 -1,20
5 10 ml + 40 ml H2O 2 55 12 0,083 -1,08

17
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN

Bagian A
1. Untuk Na2S2O3 25 ml
t = 18,8 s
1 1
Maka =
t 18,8 s

= 0,0531 s-1

2. Untuk Na2S2O3 20 ml
t = 20,1 s
1 1
Maka = 20,1 s
t

= 0,0497 s-1

3. Untuk Na2S2O3 15 ml
t = 27,3 s
1 1
Maka = 27,3 s
t

= 0,0366 s-1

4. Untuk Na2S2O3 10 ml
t = 39,7 s
1 1
Maka = 39,7 s
t

= 0,0251 s-1

5. Untuk Na2S2O3 5 ml
t = 75,5 s
1 1
Maka = 75,5 s
t

=0,0132 s-1

18
19

Bagian B
1. Suhu 35℃ dan waktu 46 s
1 1
= 46 s= 0,021 s-1
Waktu
1
Log Waktu= log 0,021

= -1,67

2. Suhu 40℃ dan waktu 35 s


1 1
= 35 s= 0,028 s-1
Waktu
1
Log Waktu= log 0,028

= -1,55

3. Suhu 45℃ dan waktu 22 s


1 1
= 37 s= 0,045 s-1
Waktu
1
Log Waktu= log 0,045

= -1,34

4. Suhu 50℃ dan waktu 16 s


1 1
= 16 s= 0,062 s-1
Waktu
1
Log Waktu= log 0,062

= -1,20

5. Suhu 55℃ dan waktu 12 s


1 1
= 12 s= 0,083 s-1
Waktu
1
Log Waktu= log 0,05

= -1,08
LAMPIRAN C

TUGAS DAN PERTANYAAN

Bagian A
1. Lengkapilah tabel diatas, dalam percobaan ini 1/waktu digunakan untuk
mengukur laju reaksi. Buatlah kurva laju reaksi sebagai fungsi konsentrasi
tiosulfat.
2. Hitunglah orde reaksi terhadap tiosulfat.
3. Bagaimana cara menentukan orde reaksi secara keseluruhan?
Jawaban
1. Konsentrasi Relatif 1
No Waktu (detik) (detik)
Waktu
Na2S2O3 (ml)
1 25 18,8 0,0531
2 20 20,1 0,0497
3 15 27,3 0,0366
4 10 39,7 0,0251
5 5 75,7 0,0132
6 0 ~ ~

Kurva laju reaksi sebagai fungsi konsentrasi tiosulfat


0.07
1/Waktu (detik-1)

y = 0.011x - 0.009
0.06
R² = 0.9831 0.0531
0.05
0.0497
0.04
0.0366
0.03
0.0251
0.02
0.01 0.0132
0 0
0 5 10 15 20 25
Na2S2O3 (ml)

Gambar 4.1 Grafik hubungan antara volume tiosulfat (ml) dengan


1/waktu (detik-1)

20
21

V1 C1
2. Orde reaksi Na2S2O3 = = C2 s-1
V2
0,0531 25 x
= [0,0497] = [20]

= 1,0684 = 1,25x
x = 0,85472
3. Cara menentukan orde reaksi secara keseluruhan yaitu dengan
menggunakan persamaan kecepatan reaksi yaitu v = k[A]x [B]y. Kemudian
orde reaksi x dijumlahkan dengan orde reaksi y.

Bagian B
1. Lengkapi tabel diatas, laju reaksi dinyatakan dengan 1/waktu. Buat kurva
laju reaksi sebagai fungsi suhu (℃), dan buat juga kurva log laju reaksi
sebagai fungsi 1/suhu (K-1).
2. Buat pembahasan mengenai bentuk kurva yang diperoleh.

Jawaban
1.
No Suhu Suhu 1/Suhu Waktu 1/waktu Log 1/t
(oC) (K) (K) (detik)
1 35 308 0,00324 46 0,021 -1,67
2 40 313 0,00319 35 0,028 -1,55
3 45 318 0,00314 22 0,045 -1,34
4 50 323 0,00309 16 0,062 -1,20
5 55 328 0,00304 12 0,083 -1,08
22

Kurva laju reaksi sebagai suhu (℃)

0.09
1/Waktu (detik-1)
0.08 y = 0.0158x + 0.0004 0.083
0.07 R² = 0.9756
0.06 0.062
0.05
0.045
0.04
0.03 0.028
0.02 0.021
0.01
0
35 40 45 50 55
Suhu (°C)

Gambar 4.2 Grafik hubungan antara suhu (°C) dengan 1/waktu (detik-1)

Kurva hubungan antara 1/suhu (K-1) dengan log 1/waktu (s-1)

1/Suhu (K-1)
0
0.00324 0.00319 0.00314 0.00309 0.00304
-0.2
-0.4
Log 1/Waktu

-0.6
-0.8
-1 y = 0.153x - 1.827
R² = 0.9907 -1.08
-1.2 -1.2
-1.4 -1.34

-1.6 -1.55
-1.67
-1.8

Gambar 4.3 Grafik hubungan antara 1/suhu (K-1) dengan log 1/waktu

2. Dari kurva laju reaksi sebagai suhu dapat diketahui bahwa semakin tinggi
suhu akan semakin tinggi pula nilai laju reaksinya dan sebaliknya semakin
rendah suhu akan semakin rendah nilai laju reaksinya. Dalam hal ini suhu
dan laju reaksi berbanding lurus.
23

Dari kurva hubungan antara suhu dan log 1/waktu dapat diketahui bahwa
semakin tinggi suhu akan semakin tinggi nilai log 1/waktu begitu juga
sebaliknya, semakin rendah suhu akan semakin rendah nilai log 1/waktu.
LAMPIRAN D
GAMBAR ALAT

No Nama dan Gambar Alat Fungsi


1 Beaker Glass Sebagai wadah pengukuran
larutan

2 Gelas Ukur Sebagai wadah untuk


mengukur volume larutan

3 Pipet volume Sebagai wadah untuk


mengambil larutan dengan
volume tertentu dengan
ketelitian yang lebih tinggi

24
25

4 Tabung reaksi Sebagai wadah tempat


mereaksikan bahan kimia

5 Thermometer Sebagai alat untuk


mengukur suhu

6 Batang pengaduk Sebagai alat pengaduk atau


mencampur bahan kimia

7 Stopwatch Sebagai alat untuk


mengukur atau menghitung
waktu
26

8 Hotplate Sebagai wadah untuk


menghomogenkan bahan
kimia dengan memanaskan
bahan kimia
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA
DISTRIBUSI ZAT TERLARUT ANTARA DUA PELARUT
YANG TIDAK BERCAMPUR

Diajukan untuk memenuhi Tugas Laporan Praktikum Kimia Fisika

Disusun Oleh :
Kelompok III (A2)
Nurul Syawal NIM. 180140040
Andre Hanafi Savalena NIM. 180140049
Syafiyah Rauzah NIM. 180140054
Fikri Ananda Pranata NIM. 180140065
Thahtia Rahmah NIM. 180140069
Fioza Ozly Erian NIM. 180140075
Susi Yanti NIM. 180140135
Evi Maulida NIM. 180140136

LABORATORIUM TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK


UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
LHOKSEUMAWE
2020
ABSTRAK
Menurut hukum distribusi Nernst, bila ke dalam dua pelarut yang tidak saling bercampur
dimasukkan solute yang dapat larut dalam kedua pelarut tersebut maka akan terjadi
pembagian kelarutan. Kedua pelarut tersebut umumnya pelarut organik dan air. Perbandingan
konsentrasi solute di dalam kedua pelarut tersebut tetap, dan merupakan suatu tetapan pada
suhu tetap. Tetapan tersebut disebut tetapan distribusi atau koefisien distribusi yang
dinyatakan sebagai perbandingan antara fasa organik dan fasa air. Tujuan dari praktikum ini
adalah untuk menentukan konstanta keseimbangan suatu zat terlarut di dalam dua pelarut
yang tidak bercampur dan menentukan derajat disosiasi zat terlarut di dalam pelarut tersebut.
Prosedur kerja yang dilakukan adalah menitrasi CH3COOH awal dan menitrasi CH3COOH
setimbang setelah dikocok di dalam corong pemisah. Hasil dari praktikum ini adalah
Volume penitran yang dihabiskan pada CH3COOH awal adalah 0,125 mL untuk
konsentrasi 1,15 N dan 0,2 mL untuk konsentrasi 2,4 N. Volume penitran yang
dihabiskan pada saat CH3COOH seimbang adalah 0,085 mL untuk CH3COOH
1,15 N dan 0,25 mL untuk CH3COOH 2,4 N. Dari keseluruhan maka didapat
Tetapan kesetimbangan (k) pada CH3COOH 1,15 N adalah 0,76 dan tetapan
kesetimbangan (k) pada CH3COOH 2,4 N adalah 0,1737.

Kata Kunci : CH3COOH, distribusi, kloroform, pelarut dan terlarut.


BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Judul Praktikum : Distribusi zat terlarut antara dua pelarut


yang tidak bercampur.
1.2 Tanggal Praktikum : 12 Juni 2020
1.3 Pelaksana Praktikum : 1. Nurul Syawal 180140040
2. Andre Hanafi Savalena 180140049
3. Shafiya Rauzah 180140054
4. Fikri Ananda Pranata 180140065
5. Thatia Rahmah 180140069
5. Fioza Ozly Erian 180140075
6. Susi Yanti 180140135
7. Evi Maulida 180140136
1.4 Tujuan Praktikum : 1. Menetukan konstanta kesetimbangan zat
terlarut terhadap dua pelarut yang tidak
bercampur.
2. Menentukan derajat disosiasi zat terlarut
dalam pelarut tersebut.

27
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

Bila dua macam pelarut yang tidak bercampur dimasukkan kedalam


sebuah bejana, maka akan terlihat suatu batas yang menunjukkan bahwa kedua
pelarut itu tidak saling bercampur. Jika suatu zat terlarut dapat bercampur baik
dalam pelarut I maupun pelarut II, maka akan terjadi kesetimbangan yang berarti
zat yang keluar dari pelarut I akan masuk ke palarut II dan sebaliknya, sehingga
banyaknya zat terlarut dalam pelarut akan konstan.
Perbandingan konsentrasi zat terlarut dalam pelarut I dan II pada keadaan
setimbang disebut dengan “koefisien distribusi”, dengan rumus:
𝐶𝐼
𝐾= ……………………………………………………………...(2.1)
𝐶𝐼𝐼

Dimana:
K = koefisien distribusi
CI = konsentrasi zat terlarut dalam pelarut I
CII = konsentrasi zat terlarut dalam pelarut II
Harga K akan tetap jika berat molekul zat terlarut dalam pelarut I sama
dengan berat molekul dalam berat molekul I. Jika molekulnya tidak sama, maka
akan terisosiasi atau asosiasi zat terlarut dalam salah satu pelarut, contohnya:
Cn → nC
(dalam solvent I) (dalam solvent II)
Harga konstanta kesetimbangan:
𝐶𝐼
𝐾= …………...……………………………………………………………(2.2)
𝐶𝐼𝐼

Dimana; C = 1 mol
𝐶
Cn = 𝑛………………………………………………………………………….(2.3)
𝐶 (𝑎𝑖𝑟) 𝐶
Jadi; 𝐾 = 𝐶 ; maka log 𝐾 = 𝑛 𝐿𝑜𝑔 𝐶(𝑎𝑖𝑟) − log 𝑛 (𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑘)
(𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑘)
𝑛

𝐶
log 𝐾 = 𝑛 log 𝐶(𝑎𝑖𝑟) − log (𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑘) + log 𝑛
𝑛
(Penuntun Praktikum)

28
29

Ekstraksi campuran-campuran merupakan suatu teknik dimana suatu


larutan (biasanya dalam air) dibuat bersentuhan dengan suatu pelarut kedua
(biasanya organik), yang pada hakikatnya tidak tercampurkan dengan yang
pertama, dan menimbulkan perpindahan satu atau lebih zat terlarut (solut) ke
dalam pelarut kedua itu. Untuk suatu zat terlarut A yang didistribusikan antara
dua fasa tidak tercampurkan a dan b, hukum distribusi (atau partisi) Nernst
menyatakan bahwa asal keadaan molekulnya sama dalam kedua cairan dan
temperatur adalah konstan.
Ekstraksi Pelarut atau disebut juga merupakan metode pemisahan yang
paling baik dan populer. Alasan utamanya adalah pemisahan ini dapat dilakukan
baik dalam tingkat ataupun. Prinsip metode ini didasarkan pada distribusi zat
pelarut dengan perbandingan tertentu antara dua pelarut yang tidak saling
bercampur , seperti benzen, karbon tetraklorida atau kloroform. Batasan nya
adalah zat terlarut dapat ditransfer pada jumlah yang berbada dalam kedua fase
pelarut.
Prinsip dari ekstraksi pelarut adalah pemisahan secara komponen dari zat
terlarut di dalam dua campuran pelarut yang tidak saling bercampur. Biasanya
digunakan dalam kimia organik dan lain - lain. Jika zat terlarut antara dua cairan
tidak saling larut, ada suatu hubungan yang tepat antara konsentrasi zat terlarut
dalam kedua fasa terlarut pada keadaan kesetimbangan. Zat tersebut akan
terdistribusikan atau terbagi dalam kedua pelarut tersebut berdasarkan koefisien
distribusi.
Ekstraksi padat cair atau adalah transfer difusi komponen terlarut dari
padatan inert ke dalam pelarutnya. Proses ini merupakan proses yang bersifat fisik
karena komponen terlarut kemudian dikembalikan lagi ke keadaan semula tanpa
mengalami perubahan kimiawi. Ekstraksi dari bahan padat dapat dilakukan jika
bahan yang diinginkan dapat larut dalam solven pengekstraksi. Ekstraksi
berkelanjutan diperlukan apabila padatan hanya sedikit larut dalam pelarut.
Namun sering juga digunakan pada padatan yang larut karena efektivitasnya.
30

Faktor-faktor yang mempengaruhi laju ekstraksi adalah:


a) Tipe persiapan sampel
b) Waktu ekstraksi
c) Kuantitas pelarut
d) Suhu pelarut
e) Tipe pelarut
Minyak dapat diekstraksi dengan perkolasi, imersi, dan gabungan
perkolasi-imersi. Dengan metode perkolasi, pelarut jatuh membasahi bahan tanpa
merendam dan berkontak dengan seluruh spasi diantara partikel. Sementara imersi
terjadi saat bahan benar-benar terendam oleh pelarut yang bersirkulasi di dalam
ekstraktor. Sehingga dapat disimpulkan:
a) Dalam proses perkolasi, laju di saat pelarut berkontak dengan permukaan
bahan selalu tinggi dan pelarut mengalir dengan cepat membasahi bahan
karena pengaruh gravitasi.
b) Dalam proses imersi, bahan berkontak dengan pelarut secara periodeik
sampai bahan benar-banar terendam oleh pelarut. Oleh karena itu pelarut
mengalir perlahan pada permukaan bahan, bahkan saat sirkulasinya cepat.
c) Untuk perkolasi yang baik, partikel bahan harus sama besar untuk
mempermudah pelarut bergerak melalui bahan.
d) Dalam kedua prosedur, pelarut disirkulasikan secara counter-current
terhadap bahan. Sehingga bahan dengan kandungan minyak paling sedikit
harus berkontak dengan pelarut yang kosentrasinya paling rendah.
(Basset, 1994).

Hukum distribusi atau partisi dapat dirumuskan: bila suatu zat terlarut
terdistribusi antara dua pelarut yang tidak dapat campur, maka pada suatu
temperatur yang konstan untuk setiap spesi molekul terdapat angka banding
distribusi yang konstan antara kedua pelarut itu, dan angka banding distribusi ini
tidak tergantung pada spesi molekul lain apapun yang mungkin ada. Harga angka
banding berubah dengan sifat dasar pelarut, sifat dasar zat terlarut, dan
temperatur.
31

Bila dua macam pelarut yang tidak bercampur dimasukkan dalam suatu
wadah atau tempat maka akan terlihat suatu batas. Hal ini antara lain
menunjukkan bahwa 2 pelarut tersebut tidak bercampur. Jika suatu zat terlarut
tersebut dapat bercampur baik dalam pelarut 1 maupun pelarut 2. Maka akan
terjadi pembagian kelarutan kedalam dua pelarut tersebut yang pada suatu saat
akan terjadi kesetimbangan. Dalam keadaan setimbang berarti zat terlarut dari
pelarut yang satu keluar dan masuk kepelarut yang lain dan sebaliknya. Sehingga
banyaknya zat terlarut dalam pelarut 1 dan 2 pada keadaan setimbang disebut
koefisien distribusi.
K = C1 / C2……………………………………………………………………..(2.4)
Dengan :
K = Koefisien distribusi
C1 = Konsentrasi zat terlarut dalam pelarut 1
C2 = Konsentrasi zat terlarut dalam pelarut 2
Harga K akan tetap jika berat molekul zat terlarut dalam pelarut 1 sama
dengan berat molekul dalam pelarut 2. Apabila berat molekul tidak sama, maka
akan terjadi disosiasi zat terlarut atau disosiasi zat terlarut dalam satu pelarut,
misalnya:
Cn nC
Dalam pelarut 1 Dalam pelarut 2
(organic) (air)
Harga konstanta kesetimbangan
K = (C / Cn) x C = 1mol
Cn = (C/n) mol
Dengan membuat grafik log C (organic) lawan Log C (air) maka akan
didapatkan harga n sebagi slope dan harga n/k sebagai intersep, sehingga harga k
dapat ditentukan
K= C (air) / (c/n (organic))
Log K = n Log (air) – Log c/n (organic)
Log C (organic) = (n Log (air) – Log n/k)
Log k = n Log C (air) – Log C (organic) – Log n
32

Pada dua cairan yang tidak bercampur, sebagai contoh minyak dan air,
dapat dilihat campuran ini terurai dengan setiap komponennya ada pada bejana
terpisah. Jika tekanan uap kedua komponen murni adalah PA dan PB, maka
tekanan uap total P = Pa + Pb dan campuran mendidih jika P = 1 atm. Adanya
komponen kedua berarti “campuran” mendidih pada temperature lebih rendah.
Jika kedua campuran itu mendidih sendiri-sendiri karena pendidihan dimulai, jika
tekanan total mencapai 1 atm. Ini merupakan dasar detilasi uap, yang
memungkinkan beberapa senyawa organic yang peka terhadap panas didetilasi
pada temperature yang lebih rendah daripada titik didih normalnya, satu –satunya
penghalang adalah komposisi kondesor sebanding dengan tekanan uap terdestilasi
dalam jumlah sedikit
(Svehla, 1990).
Hukum ini dalam bentuk yang sederhana, tidak berlaku bila spesi yang
didistribusikan itu mengalami disosiasi atau asosiasi dalam salah satu fasa
tersebut. Pada penerapan praktis ekstraksi pelarut ini, terutama kalau kita
perhatikan fraksi zat terlarut total dalam fasa yang satu atau yang lainnya, tidak
peduli bagaimanapun cara-cara disosiasi, asosiasi atau interaksinya dengan spesi-
spesi lain yang terlarut. Untuk memudahkan, diperkenalkan istilah angka banding
distribusi D (atau koefisien ekstraksi E).
Partisi zat-zat terlarut antara dua cairan yang tidak dapat campur
menawarkan banyak kemungkinan yang menarik untuk pemisahan analitis. Bila
suatu zat terlarut membagi diri antara dua cairan yang tidak dapat campur, ada
suatu hubungan yang pasti antara konsentrasi zat terlarut dalam dua fasa pada
kesetimbangan. Suatu zat terlarut akan membagi dirinya antara dua zairan yang
tidak dapat campur. Sedemikian rupa sehingga angka banding konsentrasai pada
kesetimbangan adalah konstanta pada temperatur tertentu.
Disini aA1 menyatakan aktivitas zat terlarut A dalam fasa 1. tetapan sejati
KDA disebut koefisien distribusi dari spesies A. Bila dua macam pelarut yang
tidak saling bercampur dimasukkan kedalam suatu tempat, maka akan terlihat
suatu batas, dimana hal ini menunjukkan dua pelarut tersebut tidak bercampur.
Jika solut yang dapat bercampur baik dalam pelarut I maupun pelarut II
33

ditambahkan pada kedua pelarut tersebut, maka akan terjadi pembagian solut yang
terdistribusi dalam kedua pelarut tersebut. Prinsip tersebut diatas dapat
diaplikasikan pada metode pemisahan senyawa kimia yaitu ekstraksi yang
menggunakan prinsip perbedaan kelarutan senyawa diantara dua pelarut tak
bercampur. Salah satu jenis ekstraksi yaitu cair-cair yang menggunakan pelarut
yang sama fasanya yaitu cair.
Solut yang terdistribusi pada kedua pelarut mempunyai harga potensial
kimia (µ) sebagai berikut:
µi = µi + RT ln ai dimana ai adalah aktivitas solut dalam pelarut
Pada saat kesetimbangan kecepatan solut yang keluar dari pelarut yang
satu sama dengan kecepatan solut yang keluar ke pelarut yang lain sehingga
potensial kimia pada kedua pelarut sama.
µi = µii
µi = µi + RT ln ai = µii + RT ln aii
Koefisien partisi atau koefisien distribusi K adalah x’/x. Dimana x’ dan x
adalah fraksi mol solut pada kedua pelarut. Perumusan tersebut berlaku selama
berat molekul solut sama pada kedua pelarut. Bila berat molekul tidak sama akibat
terjadinya asosiasi dan desosiasi solut di dalam salah satu pelarut. Sehingga untuk
mendapatkan koefisien distribusi konstan diperlukan modifikasi pada kaidah
sederhana tersebut. Misal suatu solut C mempunyai molekul normal dalam pelarut
I tetapi dalam pelarut II solut C berasosiasi membentuk senyawa komplek Cn
nC Cn
(dalam pelarut I air) (dalam pelarut II organik)
Dimana,
C = konsentrasi dalam mol

Cn = mol, dengan n = bilangan bulat

(Underwood, 1998).
Ekstraksi meliputi distribusi zat terlarut diantara dua pelarut yang tidak
dapat campur. Pelarut umum dipakai adalah air dan pelarut organik lain seperti
CHCl3, eter atau pentana. Garam anorganik, asam-asam dan basa-basa yang dapat
34

larut dalam air bisa dipisahkan dengan baik melalui ekstraksi ke dalam air dari
pelarut yang kurang polar. Ekstraksi lebih efisien bila dilakukan berulang kali
dengan jumlah pelarut yang lebih kecil daripada jumlah pelarutnya banyak tetapi
ekstraksinya hanya sekali
(Arsyad, 2001).
Tiga metode dasar pada ekstraksi cair-cair adalah ekstraksi bertahap,
ekstraksi kontinyu, dan ekstraksi counter current. Ekstraksi bertahap merupakan
cara yang paling sederhana. Caranya cukup dengan menambahkan pelarut
pengekstraksi yang tidak bercampur dengan pelarut semula kemudian dilakukan
pengocokan sehingga terjadi kesetimbangan konsentrasi yang akan diekstraksi
pada kedua lapisan, setelah ini tercapai lapisan didiamkan dan dipisahkan.
Kesempurnaan ekstraksi tergantung pada pada banyaknya ekstraksi yang
dilakukan. Hasil yang baik diperoleh jika jumlah ekstraksi yang dilakukan
berulang kali dengan jumlah pelarut sedikit-sedikit.
Harga K berubah dengan naiknya konsentrasi dan temperatur. Harga K
tergantung jenis pelarutnya dan zat terlarut. Menurut Walter Nersnt, hukumdiatas
hanya berlaku bila zat terlarut tidak mengalami disosiasi atau asosiasi,hukum di
atas hanya berlaku untuk komponen yang sama.Hukum distribusi banyak dipakai
dalam proses ekstraksi, analisis dan penentuan tetapan kesetimbangan. Dalam
laboratorium ekstraksi dipakai untuk mengambil zat-zat terlarut dalam air dengan
menggunakan pelarut- pelarut organik yang tidak bercampur seperti eter, CHCl3,
CCl4, dan benzene. Dalam industri ekstraksi dipakai untuk menghilangkan zat-zat
yang tidak disukai dalam hasil, seperti minyak tanah, minyak goreng
dansebagainya.
Hukum Distribusi Nernst menyatakan bahwa solut akan mendistribusikan
diri di antara dua pelarut yang tidak saling bercampur,sehingga setelah
kesetimbangan distribusi tercapai, perbandingan konsentrasi solut di dalam kedua
fasa pelarut pada suhu konstan akan merupakan suatu tetapan, yang disebut
koefisien distribusi (KD), jika di dalam kedua fasa pelarut tidak terjadi reaksi-
reaksi apapun. Akan tetapi, jika solut di dalam kedua fasa pelarut mengalami
reaksi-reaksi tertentu seperti assosiasi,dissosiasi, maka akan lebih berguna untuk
35

merumuskan besaran yang menyangkut konsentrasi total komponen senyawa yang


ada dalam tiap-tiap fasa, yang dinamakan angka banding distribusi (D).
Perbandingan konsentrasi solute dalam kedua pelarut adalah tetap dan
merupakan suatu tetapan pada suhu tetap. Tetapan tersebut disebut tetapan
distribusi atau koefisien distribusi, yang dinyatakan dengan rumus:
KD = [X]o/[X]a…………………………………………………………(2.5)
Dengan KD adalah koefisien distribusi, [X]o adalah konsentrasi solut pada
pelarut organik. [X]a adalah konsentrasi solut pada pelarut air.
Menurut hukum distribusi Nernst bila dalam dua pelarut yang tidak saling
bercampur dimasukkan solute yang dapat larut dalam kedua pelarut tersebut,
maka akan terjadi pembagian kelarutan. Kedua pelarut tersebut umumnya pelarut
organik dan air.
Dalam campuran solute akan terdistribusi dengan sendirinya ke dalam dua
pelarut tersebut, setelah di kocok – kocok, kemudian dibiarkan maka akan terjadi
2 fasa yang terpisah. Perbandingan kosentrasi solute di dalam kedua pelarut
tersebut tetap dan merupakan suatu tetapan pada suhu tetap. Tetapan tersebut
dikenal dengan tetapan distrbusi atau koefisien distribusi.
Koefisien distribusi (KD) dinyatakan dengan rumus sebagai berikut:
KD = C2/C1…………………………………………………….(2.6)
KD = Co/Ca……………………………………………………(2.7)
C1 atau Ca adalah kosentrasi solute dalam pelarut pertama atau pelarut air
C2 atau Co adalah kosentrasi solute dalam pelarut dua atau pelarut organik
Sesuai dengan kesepakatan, kosentrasi solute dalam pelarut organik dituliskan di
bawah. Dari rumus diatas apabila harga KD besar, solut secara kuantitatif akan
cenderung terdistribusi lebih banyak dalam pelarut organik demikian sebaliknya.
Rumus diatas dapat berlaku jika :
1. Solute tidak ter ionisasi dalam salah satu pelarut
2. Solut tidak berasosiasi dalam salah satu pelarut
Zat terlarut tidak dapat bereaksi dengan salah satu pelarut atau adanya
reaksi – reaksi lain. Secara kuantitatif kelarutan suatu zat dinyatakan
sebagai konsentrasi zat terlarut di dalam larutan jenuhnya pada suhu dan tekanan
36

tertentu, kelarutan dinyatakan dalam mililiter pelarut yang dapat melarutkan suatu
gram zat, pelepasan zat dari bentuk sediaannya sangat dipengaruhi oleh sifat-sifat
fisika dan kimia zat-zat tersebut serta formulasinya. Pada prinsipnya obat
diabsorbsi setelah zat aktifnya larut dalam cairan tubuh sehingga salah satu usaha
mempertinggi efek farmakologinya dari sediaan adalah dengan menaikkan
kelarutan zat aktifnya.
Perlu diketahui bahwa perbandingan kelarutan ini dipengaruhi juga oleh
beberapa faktor seperti yang telah disinggung seperti faktor suhu. Faktor lain yang
berpengaruh adalah pH larutan. Hubungan ini dapat terlihat sebagai berikut :
[HA]w = C/Kq + 1 + Ka /[H3O+] ………………………………………………(2.8)
Faktor-faktor yang mempengaruhi fenomena distribusi adalah pengaruh
sifat kelarutan bahan obat terhadap distribusi menunjukkan antara lain bahwa
senyawa yang larut baik dalam bentuk lamak terkonsentrasi dalam jaringan yang
mengandung banyak lemak sedangkan sebaliknya zat hidrofil hampir tidak
diambil oleh jaringan lemak karena itu ditentukan terutama dalam ekstrasel.
(Khopkar, 1990)
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM
3.1 Alat dan Bahan
3.1.1 Alat
Adapun alat-alat yang digunakan adalah sebagai berikut :
1. Corong Pemisah 250 ml 2 Buah
2. Erlenmeyer 250 ml 4 Buah
3. Buret 1 Buah
4. Pipet Volume 25 ml 1 Buah
5. Pipet Volume 10 ml 1 Buah
6. Pipet Tetes 1 Buah

3.1.2 Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah sebagai berikut :
1. Larutan CH3COOH 1,15 N dan 2,4 N
2. Larutan NaOH
3. Kloroform
4. Indikator PP

3.2 Prosedur Kerja


1. 25 ml larutan CH3COOH 1,15 N dimasukkan kedalam corong pemisah
2. Kedalam corong pemisah tersebut ditambahkan 25 ml kloroform
3. Dikocok selama 20 menit sampai terjadi kesetimbangan lalu dibiarkan
selama 10 menit sampai terjadi pemisahan antara air dan kloroform
4. Dari larutan CH3COOH 1,15 N mula-mula dipipet 10 ml dan dimasukkan
kedalam erlenmeyer, ditambah 2 tetes indikator PP lalu dititrasi dengan
larutan NaOH sampai titik ekivalen, sehingga dapat diketahui konsentrasi
awal dari CH3COOH yang sesungguhnya. Semua titrasi dilakukan 2 kali.
5. Dari corong pemisah, larutan dalam fase air dipisahkan lalu dipipet 10 ml
dan dimasukkan kedalam erlenmeyer, ditambahkan 2 tetes indikator PP
lalu dititrasi dengan larutan NaOH sampai titik ekivalen, sehingga dapat

37
38

diketahui konsentrasi awal dari CH3COOH yang sesungguhnya. Semua


titrasi dilakukan 2 kali.
6. Percobaan diulangi dengan konsentrasi CH3COOH yang berbeda.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
Tabel 4.1 Hasil percobaan distribusi zat terlarut antara dua pelarut yang
tidak bercampur
Volume (ml) NaOH untuk Volume (ml) NaOH untuk
Konsentrasi sampel
titrasi CH3COOH tanpa titrasi CH3COOH dengan
CH3COOH
kloroform kloroform

I II Rata-rata I II Rata-rata

1,15 N 0,1 0,15 0,125 0,1 0,07 0,085


2,4 N 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,25

4.2 Pembahasan
Pada praktikum ini dilakukan dengan dua konsentrasi yang berbeda yaitu
larutan CH3COOH 1,15 N dan 2,4 N yang masing-masing ditambahkan dengan
kloroform dan dimasukkan kedalam corong pemisah. Setelah itu dikocok selama
20 menit secara homogen agar terjadi kesetimbangan konsentrasi pada zat yang
akan diekstraksi pada kedua lapisan larutan tersebut. Apabila pada larutan ini
dilakukan ekstraksi bertahap bila dua pelarut yang tidak saling bercampur maka
dimasukkan solute yang dapat larut dan akan terjadi pembagian dua lapisan
CH3COOH dan kloroform dicampurkan akan terjadi penurunan temperatur maka
larutan akan terasa dingin dan apabila dilakukan pengocokan dapat menghasilkan
gas.
Gas yang terbentuk berasal dari kloroform yang senyawanya mudah
menguap. Setelah dikocok lalu didiamkan selama 10 menit agar terbentuk dua
lapisan, setelah terpisah lalu diambilkan larutan asam asetat 10 ml kemudian
dititrasi dengan NaOH. Titrasi dilakukan untuk mengetahui besar massa yang
terdistribusi pada pelarut organik dan air. Maka reaksi yang dihasilkan adalah:
CH3COOH + H2O → CH3COO- + H3O+

39
40

Pada proses titrasi dilakukan 2 kali, titrasi pertama dengan menggunakan


CH3COOH dan kloroform yang menghasilkan asam asetat yang mana
mengandung air. Pada CH3COOH volume titrasi yang dihasilkan yang tidak
bercampur lebih banyak daripada CH3COOH yang menggunakan air. Hal ini
dikarenakan CH3COOH terdapat keasaman yang pekat daripada CH3COOH
dengan air. Semakin besar konsentrasi asam asetat yang digunakan maka volume
titrasi juga semakin banyak.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pengamatan praktikum, maka dapat disimpulkan
sebagai berikut :
1. Air dan CHCl3 tidak dapat larut dikarenakan air memiliki sifat polar
sedangkan CHCl3 bersifat non-polar
2. Reaksi yang terjadi dalam titrasi :
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
3. Asam asetat yang larut dalam air akan berada dibawah sedangkan asam
asetat yang larut dalam kloroform akan berada dibagian atas
4. Semakin besar konsentrasi asam asetat maka semakin banyak volume
NaOH yang dihabiskan sebagai pentiternya

5.2 Saran
Dalam menjalankan praktikum sebaiknya para praktikan menggunakan
sarung tangan dan teliti saat melakukan titrasi agar nilai K yang didapat tidak
terlalu jauh berbeda.

41
DAFTAR PUSTAKA
Arsyad, M. N. 1997. Kamus Kimia Arti dan Penjelasan Istilah. Gramedia. Jakarta
Basset, J. dkk. 1994. Buku Ajar Vogel Kimia Analisis Kuantitatif
Anorganik. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta.
Bird, Tony. 1987. Kimia Fisika Untuk Universitas. Jakarta; Gramedia
Dogra & Dogra. 1985. Kimia Fisika dan Soal-soal. Jakarta: UI-Press
Khopkar, S. M. 1990. Konsep Dasar Kimia Analitik. Universitas Indonesia
Press. Jakarta.
Sukarjo. 1985. Kimia Fisika. Bandung: Bina Aksara
Svehla, G. 1985. Buku Teks Analisis Anorganik Kualitatif Mikro dan Semimikro.
PT. Kalman Media Pustaka. Jakarta
Underwood, A. L dan Day A. R. 1990. Analisis Kimia Kuantitatif Edisi
Kelima.Penerbit Erlangga. Jakarta

42
43

PRAKTIKUM KIMIA FISIKA


DATA PENGAMATAN

JUDUL PERCOBAAN : Distribusi Zat Terlarut antara Dua Pelarut yang


,,Tidak Bercampur

KELOMPOK : 3 (Tiga) A2

NAMA/NIM : 1. Nurul Syawal (180140040)

2. Andre Hanafi Savalena (180140049)

3. Shafiya Rauza (180140054)

4. Fikri Ananda Pranata (180140065)

5. Thahtia Rahama (180140069)

6. Fioza Ozly Erian (180140075)

7. Susi Yanti (180140135)

8. Evi Maulida (180140136)

TANGGAL PRAKTIKUM : 12 JUNI 2020

Hasil Percobaan :

Kosentrasi sampel Volume (ml) NaOH untuk Volume (ml) NaOH untuk
CH3COOH titrasi CH3COOH awal titrasi CH3COOH awal
I II Rata-rata I II Rata-rata

1,15 N 0,1 0,15 0,125 0,1 0,07 0,085


2,4 N 0,2 0,2 0,2 0,3 0,2 0,25

a. pada CH3COOH 1,15 N


n 1
Cn = = = 0,87
C 1,15

n/C 0,87
K= = = 0,76
C 1,15

C1= (0,25 – 0,085) ml


= 0,04 ml
44

Log C1 = -1,397

nLog (CHCl3 ) 1 log 1,75 0,243


Log C1 = = = = 2,042
log(n⁄K) log 1⁄0,76 0,119

b. Pada CH3COOH 2,24 N


n 1
Cn = = = 0,417
C 2,4

n/C 0,417
K= = = 0,1737
C 2,4

C1= (0,2 – 0,25) ml


= -0,05 ml

Log C1 = 1,301

nLog (CHCl3 ) 1 log 1,75 0,243


Log C1 = = = = 0,319
log(n⁄K) log 1⁄0,1737 0,760

Bukit Indah, 12 Juni 2020

Asisten Dosen Pembimbing

(Fadhli, S.T) (Dr. Masrullita,S.Si, M.T)


NIP. 198003232015041002 NIP.197003222005012007
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN

CH3COOH + CHCL3 → CCl3COCH3 + H2O


a. Pada CH3COOH 1,15 N
n n log (CHCl3 )
Cn =C log C2 = n
log ( )
k
1 1 log (1,75)
= = 1
1,15
log ( )
0,76
0,243
= 0,87 =
0,119
n⁄
C
K = = 2,042
C
0,87
=
1,15
= 0,76

C1 = (0,125 - 0,085) ml
= 0,04 ml
Log C1 = -1,397

b. Pada CH3COOH 2,4 N


n n log (CHCl3 )
Cn = log C2 = n
C log (k )
1 1 log (1,75)
= = 1
2,4 log (0,1737 )
0,243
= 0,417 =
0,760
n⁄
C
K = = 0,319
C
0,417
=
2,4
= 0,1737

C1 = (0,2 - 0,25) ml
= -0,05 ml
Log C1 =1,30

45
LAMPIRAN C
GAMBAR ALAT

NAMA
NO GAMBAR ALAT FUNGSI ALAT
ALAT

Untuk memisahkan komponen-


komponen dalam suatu

1 Corong Pisah campuran antara dua fase


pelarut dengan densitas berbeda
yang takcampur.

1. Mengukur dan mencampur


bahan-bahan analisa,
2. Menampung larutan, bahan
padat ataupun cairan,
3. Meracik dan
menghomogenkan
(melarutkan) bahan-bahan
2 Erlenmeyer
komposisi media,
4. Tempat kultivasi mikroba
dalam kultur cair,
5. Tempat untuk melakukan
titrasi bahan

Untuk memindahkan cairan


3 Pipet Tetes dalam jumlah yang sangat kecil,
berupa tetesan.

46
Revisi 10 juni 2020 47
Revisi 15 juni 2020
Revisi 1 juli 2020
Acc 7 juli 2020

4 Gelas Ukur Untuk mengukur volume

Untuk memindahkan cairan dari


satu wadah ke wadah yang lain,
Pipet
5 biasanya untuk memindahkan
Volume
larutan baku primer atau sample
pada proses titrasi.

Untuk meneteskan sejumlah


reagen cair dalam eksperimen
6 Buret
yang memerlukan presisi,
seperti pada eksperimen titrasi.
Revisi 10 juni 2020
Revisi 15 juni 2020
Revisi 1 juli 2020
Acc 7 juli 2020

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA


PENENTUAN BERAT MOLEKUL SUATU SENYAWA

Diajukan untuk Memenuhi Laporan Praktikum Kimia Fisika

Disusun Oleh:
Kelompok III (A2)
Nurul Syawal 180140040
Andre Hanafi Savalena 180140049
Shafiya Rauzah 180140054
Fikri Ananda Pranata 180140065
Thatia Rahma 180140069
Fioza Ozly Erian 180140075
Susi Yanti 180140135
Evi Maulida 180140136

LABORATORIUM TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK


UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
BUKIT INDAH
2020
ABSTRAK
Senyawa yaitu zat tunggal yang terbentuk dari beberapa unsur dengan
perbandingan massa yang tetap, sifat senyawa berbeda dengan unsur-unsur
penyusunnya. Senyawa volatil adalah senyawa yang mudah menguap, salah satu
contoh senyawa volatil adalah etanol.Etanol adalah senyawa yang memiliki titik
didih yaitu 78 ℃ , oleh karenanya pemanasan harus dijaga konstan. Tujuan
praktikum ini adalah menentukan berat molekul senyawa volatile berdasarkan
massa jenis gas dan menerapkan pemakaian persamaan gas ideal. Praktikum ini
dilakukan dengan memasukkan 5 ml etanol kedalam erlenmeyer dan ditutup rapat
sampai kedap gas, kemudian dimasukkan kedalam beaker glass dengan air
mendidih bersuhu 88oC sampai semua cairan menguap.Setelah itu dimasukkan ke
dalam desikator untuk didinginkan. Pada prinsipnya tidak ada massa zat yang
hilang ketika terjadi penguapan etanol. Sehingga, percobaan sesuai dengan hukum
kekekalan massa. Diperoleh massa etanol adalah 0,18 g, massa ini digunakan
dalam perhitungan berat molekul dalam persamaan gas ideal. Dari percobaan
diperoleh berat molekul etanol adalah 43,88 g/mol dengan persen kesalahan 4,6%.

Kata Kunci :Etanol, Massa, Senyawa, Unsur dan Volatil.


BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Judul Praktikum : Penentuan Berat Molekul Suatu Senyawa


1.2 Tanggal Praktikum : 11 Maret 2020
1.3 Pelaksana praktikum: 1. Nurul Syawal NIM. 180140040
2. Andre Hanafi Savalena NIM. 180140049
3. Shafiya Rauzah NIM. 180140054
4. Fikri Ananda Pranata NIM. 180140065
5. Thahtia Rahma NIM. 180140069
6. Fioza Ozly Erian NIM. 180140075
7. Susi Yanti NIM. 180140135
8. Evi Maulida NIM. 180140136
1.4 Tujuan Praktikum : Untuk menentukan berat molekul suatu senyawa
volatileberdasarkan massa jenis dan menerapkan
pemakaian persamaan gas ideal.

48
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Senyawa
Senyawa yaitu zat tunggal yang terbentuk dari beberapa unsur dengan
perbandingan massa yang tetap. Sifat senyawa berbeda dengan unsur-unsur
penyusunnya.Bagian terkecil dari senyawa adalah molekul. Berikut adalah sifat-
sifat dari senyawa :

1. Sifat-sifat senyawa ion


a. Mempunyai titik didih dan titik lebur yang relatif tinggi.
b. Pada suhu kamar umumnya berbentuk padat (kristal).
c. Bersifat sebagai isolator jika berbentuk padat (kristal).
d. Bersifat sebagai konduktor jika berbentuk lelehan.
e. Dapat larut dalam pelarut polar, misalnya air.
f. Kurang larut dalam pelarut organik, misalnya alkohol dan eter.

2. Sifat-sifat senyawa kovalen


a. Mempunyai titik didih dan titik lebur yang relatif kecil.
b. Pada suhu kamar berbentuk gas atau cair.
c. Senyawa kovalen kurang larut dalam pelarut polar tetapi dapat larut dalam
pelarut non polar atau pelarut organic
d. Cenderung akan mudah terbakar (Antasari, 2012).
Senyawa volatil adalah senyawa yang mudah menguap.Salah satu contoh
senyawa volatil adalah etanol. Etanol adalah senyawa yang memiliki titik didih
yaitu 78,37℃, oleh karenanya pemanasan harus dijaga konstan. Volatile Organic
Compound (VOC) adalah senyawa yang mengandung karbon yang menguap pada
tekanan dan temperatur tertentu atau memiliki tekanan uap yang tinggi pada
temperatur ruang.VOC yang paling umum dikenal sebagai pelarut (solvent) dan
VOC jenis lainnya seperti manomer dan pewangi (fragnance).

49
50

2.2 Berat Jenis


Berat jenis biasanya dianggap sebagai rasio tanpa dimensi. Sebenarnya
berat jenis haruslah dipikirkan sebagai rasa dari dua densitas-densitas zat yang
diinginkan A terhadap densitas zat seperti yang masing-masing memiliki satuan
yang berhubungan. Dengan simbol :
(lb⁄ 3 ) (gr⁄ 3 ) (kg⁄ 3 )
sp gr (berat jenis)= ft
= gr cm = m ……………………………(2.1)
(lb⁄ 3 ) ( ⁄ 3 ) (kg⁄ )
ft cm m3

Zat referensi untuk zat cair dan padat biasanya adalah air, jadi berat molekul
adalah rasio densitas yang ditanyakan terhadap densitas air. Berat jenis gas sering
kali diserahkan pada udara, tetapi mungkin juga mengarah pada gas lain. Agar
anda tepat ketika menunjukkan berat jenis maka nyatakan pada suhu berapa setiap
densitas ditetapkan (Sukardjo, 1989).
Tabel 2.1 Densitas air pada beberapa temperatur
Temperatur(℃) 0℃ 2℃ 4℃ 6℃ 8℃
10 0,9997 0,9995 0,9982 0,9990 0,9986
20 0,9982 0,9978 0,9973 0,9968 0,9963
30 0,9957 0,9951 0,9944 0,9937 0,9930
40 0,9923 0,9915 0,9906 0,9898 0,9889
50 0,9880 0,9870 0,9861 0,9852 0,9842
60 0,9831 0,9821 0,9810 0,9799 0,9788
Sumber : (Smith, 1975)

2.3 Penentuan Massa Molekul Relatif (Mr-MMR)


Metode penentuan MMR suatu zat bergantung pada apakah zat itu gas, zat
yang cair yang dapat menguap, zat padat atau zat terlarut tidak dapat menguap
dalam suatu pelarut. Pada dasarnya untuk menentukan massa molekul relatif gas
atau uap diperlukan data rapat uap (rapat uap relatif). Dari hukum Avogadro dapat
diturunkan :
MMR=RH ×2…………………………………………………….……..(2.2)
Dengan :
RH =rapat uap terhadap gas hidrogen
51

Penemuan masa molekul relatif gas dapat dilakukan dengan metode


Regnault, Siring dan metode Difusi Graham dengan membandingkan laju gas
yang massa molekul relatifnya diketahui (Hiskia dan Baradja, 2014).
2.3.1 Metode Regnault
Pada metode ini dilakukan dengan cara menimbang langsung dengan cara
menggunakan dua tabung yang sama (volume 0,5-2 L). Salah satu tabung diisi
dengan udara dan tabung lainnya dengan gas yang akan ditentukan rapat uapnya.
Data eksperimen berdasarkan metode Regnault sebagai berikut :
1. Berat sebuah tabung setelah divakumkan 50,883 g. Setelah diisi dengan
gas pada tekanan 1 atm dan temperatur 20℃, massamolekul relatif dapat
dihitung.
2. Berat gas pada tekanan 1 atm dan temperatur 20℃=[52,080 g – 50,883 g]
= 1,197 g.
3. Volume 1,197 g gas pada STP
273 760 273.000
1.000× × = =931,7 mL
293 760 293
4. Pada STP berat 22,4 L gas
22.400
1,197× =28,87 g
931,7
Maka massa molekul relatif gas adalag 28,8.
Metode Regnault ini digunakann untuk menentukan berat molekul zat
pada suhu kamar yang berbentuk gas (Hiskia dan Baradja, 2014).
2.3.2 Metode Dumas
Metode Dumas digunakan untuk zat cair dengan titik didih rendah, seperti
triklorometana dan sulfur diklorida oksida. Data eksperimen berdasarkan metode
Dumas sebagai berikut :
1. Massa tabung gas dan udara pada temperatur adalah 37,475 g.
2. Massa tabung gas setelah diisi uap di zealed pada 100℃ = 37,635 g.
3. Massa tabung gas berisi air pada temperatur kamar adalah 578,9 g.
4. Tekanan atmosfer adalah 1,015 atm.
5. Kerapatan udara pada suasana laboratorium adalah 1,29 g L-1 .
52

6. Kerapatan air pada suasana laboratorium 999 g L-1 .


7. Kerapatab gas (g L-1 ) dan massa molekul uap dapat dihitung :
Diketahui : R = 0,0821 L atm mol-1 K-1
Misalkan volume tabung V L
1,20 V + Massa tabung = 37,475 g
999 V + Massa tabung = 578,9 g
999,71 V = 541,425
V = 0,5427 L
Massa uap = 37,685 – (37,475 – 1,29 L)
= 37,685 – (37,475 - 1,29 . 0,5427)
= 0,8600 g
Volume uap pada 100℃ = 0,5427 L
273 1,015
Volume uap pada STP = 0,5427× 373 × =0,4032 L
1
0,8600
Rapat uap = 0,4032 =2,1329 gL-1
22,4
Massa molekul uap = ×0,8600=47,78
0,4032

Dumas menggunakan balon kaca yang tidak terlalu tebal dengan leher
yang runcing sehingga ujungnya muda menutup, lalu dibenamkan di penangas air.
Cairan akan mendidih dan mengusir udara di dalam balon kaca.
2.3.3 Metode Victor Meyer
Metode Victor Meyer digunakan jika cuplikan sangat sedikit dan pada
suasana eksperimen temperatur sangat tinggi. Data suatu eksperimen berdasarkan
metode Victor Meyer sebagai berikut :
1. Suatu cairan sebanyak 0,2 g mendesak 85,0 g mL udara diukur pada suhu
17℃ dan tekanan 750 mmHg. Tekanan uap air pada temperatur 17℃ yaitu
15 mmHg. Massa molekul relatif dihitung :
Volume (V1 ) = 85,0 mL
Temperatur (T1 ) = 17 ℃ = 290 K
Tekanan = 750 mmHg
Tekanan uap air = 15 mmHg
53

Tekanan udara lembab = 750 mmHg


Tekanan udara kering (P1 ) = (750-15)mmHg = 735 mmHg
P1 V1 T
Volume uap STP = ×P
T1
735 273
= 290 ×85,0× 760 = 77,39 L
22.400
Berat 22,4 L uap = ×0,2 g = 57,9 g
77,39

Massa molekul relatof adalah 57,9 g.


2.3.4 Metode Siring (Syringe Method)
Pada metode ini udara kering dalam siring dengan volume tertentu
ditimbang dan dibandingkan berat gas dengan volume yang sama. Dari dua data
suatu eksperimen massa molekul suatu gas dapat ditentukan :
1. Massa siring + udara kering + pipa karet + klip = W1 gram
2. Massa siring + gas kering + pipa karet + klip = W2 gram
3. Volume udara kering atau gas = V1 mL (V1 , 50 mL
atau 100 mL)
4. Temperatur laboratorium = T1 ℃
5. Tekanan atmosfer = P1 mmHg
Diketahui kerapatan udara 1,293 g L-1
Pada STP volume udara kering dan gas kering :
P1 273
V0 = × ×V mL
760 (273+T1 ) 1
Massa udara kering = V0 ×10-3 ×1,293 g
Massa gas =( W2 -W1 )+
V0 ×10-3 ×1,293 g
22.400
Massa 1 mol gas = × W2 -W1
V0

=V0 ×10-3 ×1,293 g


Massa molekul relatif gas =X
54

2.3.5 Penentuan MMR dengan Menggunakan Sifat Kolegatif Larutan


Diantara keempat sifat koligatif yaitu penurunan uap, kenaikan titik didih,
penurunan titik beku dan tekanan osmosis maka tekanan uap tidak digunakan
dalam menentukan MMR karena sukar mengukur perubahan tekanan uap (Hiskia
dan Baradja, 2014).
a. MMR dari kenaikan titik didih
Suatu senyawa 4,5 g yang dapat menaikkan titik didih 56 g air sebanyak
0,71℃, massa molekul relatifnya dapat dihitung :
Diketahui : tetapan kenaikan titik didih 0,52℃ per 1.000 g. Pelarut 4,5 g
dalam 56 g menaikkan titik didih sebesar 0,71℃
Jadi, 4,5 g dalam 1.000 g air akan menaikkan titik didih sebesar :
(0,71 ×56)
=0,04℃
1.000
Agar kenaikan titik didih 1.000 g air sebesar tetepan kenaikan titik didih
yaitu 0,52℃ maka diperlukan zat pelarut :
(4,5 ×0,52)
=58,5 g
0,04
Jumlah ini adalah 1 mol zat. Massa molekul zat tersebut adalah 58,5.

b. MMR dari penurunan titik beku


Suatu zat sebanyak 1,2 g dilarutkan dalam 25 g benzen. Larutan beku pada
temperatur 2,73℃. MMR ini dapat dihitung :
Diketahui titik beku benzen : 5,4 ℃ dan tetapan titik beku 5,12 ℃ setiap
1.000 g pelarut. Perubahan titik beku : 5,4 – 2,73 = 2,67 ℃
Oleh karena 1,2 g dalam 25 g benzen menurunkan titik beku sebesar
2,67℃, maka 1,2 g dalam 1.000 g benzen akan mengubah titik beku sebesar :
(2,67 ×25)
=0,067℃
1.000
Zat yang diperlukan untuk mengubah titik beku benzen sebesar 5,12℃
adalah :
(1,2 ×5,12)
=91,7 g
1.000
Jumlah ini adalah massa dari 1 mol zat. Jadi, MMR zat ini adalah 9,17.
55

c. MMR dari tekanan osmosis


Persamaan tekanan osmosis π V = n R T, menunjukkan bahwa 1 mol zat
terlarut dalam 22,4 L larutan akan menghasilkan tekanan 1 atm pada temperatur
273 Kelvin (Hiskia dan Baradja, 2014).

2.4 Hukum Gas Ideal


Bila gas ideal sifat-sifatnya dapat dinyatakan dengan persamaan yang
sederhana adalah PV = nRT, maka sifat-sifat gas sejati hanya dapat dinyatakan
dalam persamaan yang lebih kompleks lebih-lebih pada tekanan yang tinggi dan
temperatur yang rendah. Untuk suatu berat tertentu bila tekanan berkurang,
volume bertambah dan berat perliter berkurang (Respati, 1992).
Densitas yang didefinisikan dengan m/V berkurang tetapi perbandingan
densitas dan tekanan m/pV akan tetap, sebab berat total m tetap dan bila gas ideal
PV sebagai berikut :
PV = n R T …………………………...……………………....…..(2.3)

M = R T = ∅ R T …………..…………………………………..(2.4)
P

Hukum Boyle hanya dapat diaplikasikan pada jumlah mol dan temperatur
konstan, sedangkan hukum Charles hanya pada jumlah mol dan tekanan konstan.
Dari kedua hukum ini tidak jelas bahwa kombinasi keduanya dapat diyakini
keberanannya. Ini adalah hubungan massa gas, volume yang fungsi dari tekanan
dan temperatur.
∂V ∂V
dV=[ ∂P ] dP+ [ ∂T ] dT …………………………………………….(2.5)
T P

(Rusman,2009)
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan


3.1.1 Alat-Alat
Adapun alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah :
1. Alumunium foil secukupnya
2. Beaker gelas 600 mL 1 unit
3. Bola penghisap 1 unit
4. Desikator 1 unit
5. Erlenmeyer 100 mL 1 unit
6. Jarum 1 unit
7. Karet gelang 1 unit
8. Neraca digital 1 unit
9. Penangas air 1 unit
10. Pipet volume 1 unit
11. Termometer 1 unit

3.1.2 Bahan-Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah :
1. Air (H2 O) secukupnya
2. Etanol (C2H5OH) 5 ml

3.2 Prosedur Kerja


Adapun prosedur kerja yang dilakukan pada praktikum ini adalah :
1. Ditimbang sebuah erlenmeyer 100 mL yang bersih dan kering, yang
ditutup dengan aluminium foil yang diikat dengan karet gelang.
2. Kemudian ke dalam erlenmeyer tersebut dimasukkan 5 mLetanol dan
ditutup rapat sehingga kedap gas, timbang kembali alat tersebut , lalu
dibuat lubang kecil pada tutupnya dengan jarum.

56
57

3. Erlenmeyer tersebut dimasukkan kedalam beaker glass yang berisi air


mendidih bersuhu 880C sampai semua cairan menguap, dicatat suhu
penangas air tersebut.
4. Erlenmeyer diangkat dari beaker glass, dikeringkan bagian luarnya lalu
didinginkan ke dalam desikator. Udara akan masuk kedalam erlenmeyer
melalui lubang dan uap cairan masuk mengembun kembali menjadi cairan.
5. Ditimbang kembali erlenmeyer 100 mL bersama tutupnya.
6. Ditentukan volume Erlenmeyer dengan jalan mengisi labu Erlenmeyer
dengan air sampai penuh dan mengukur massa air yang terdapat dalam
labu Erlenmeyer tersebut. Ukur suhu air yang terdapat dalam labu
erlenmeyer. Volume air bias diketahui, bila massa jenis air pada suhu air
dalam labu Erlenmeyer diketahu dengan menggunakan rumus: ρ = m/V.
7. Diukur tekanan atmosferik dengan menggunakan barometer.
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
Adapun hasil dari praktikum ini dapat dilihat pada tabel 4.1
Tabel 4.1 Hasil percobaan Penentuan Berat Molekul Suatu Senyawa
No Hasil Pengamatan Jumlah
1. Massa labu Erlenmeyer 39,36g
2. Massa erlenmeyer, alumunium foil dan karet gelang 40,00g
3. Massa labu erlenmeyer dan air 160,34g
4. Massa erlenmeyer, alumunium foil, karet gelang dan 44g
C2H5OH
5. Massa erlenmeyer, alumunium foil, karet gelang dan 40,18 g
C2H5OH setelah di desikator
6. Massa air 120,98 g
7. Massa C2H5OH 0,18g
8. Suhu penangas air (880C) 361 K
9. Suhu air di Erlenmeyer 28 0C
10. Tekanan atmosfer 1 atm
11. Volume air 0,12142 L
12. Densitas air pada T = 301,15 K g
0,9963 ⁄ 3
cm
13. Berat molekul teoritis g
46 ⁄mol

14. Berat molekul yang didapat g


43,88 ⁄mol

15. Persen kesalahan 4,6 %

4.2 Pembahasan
Pada percobaan dilakukan beberapa kali penimbangan labu erlenmeyer
baik sebelum maupun sesudah diisi air dan etanol. Hal ini bertujuan agar kita tepat
mendapatkan massa dari air dan etanol. Percobaan ini digunakan senyawa etanol
sebagai zat yang diukur berat molekulnya karena etanol ini merupakan senyawa
58
59

volatil dengan titik didih 78,37oC. Penentuan berat molekul suatu senyawa pada
percobaan ini menggunakan metode Victor Meyer yaitu suatu metode dengan
temperatur penangas yang tinggi lalu diukur tekanan uap air dan dihubungkan ke
persamaan gas ideal.
Pada prinsipnya, tidak ada massa zat yang hilang ketika kita melakukan
penguapan etanol sesuai dengan hukum kekalan massa. Dengan mengubah cairan
etanol menjadi gas, maka sesuai dengan sifatnya yang mudah berubah maka gas
ini akan menempati seluruh ruang dalam hal ini adalah erlenmeyer, dan kemudian
akan berhenti jika tekanannya sama dengan tekanan di dalam erlenmeyer dengan
tekanan di luar erlenmeyer. Setelah etanol diletakkan di penangas air bersuhu
88℃, maka etanol akan langsung menguap karena suhu penangas air yang telah
melewati titik didih dari etanol. Setelah didiamkan beberapa saat, etanol habis
menguap lalu dikeringkan dan dikondensasi di desikator. Labu tersebut ditimbang
dan didapat massa adalah 40,18 g sehingga massa C2H5OH adalah 0,18 g. Massa
ini digunakan dalam perhitungan berat molekul dalam persamaan gas ideal.
Kita menentukan volume air dari densitas air pada suhu 28℃ yaitu 0,9963
g/cm3 dengan massa dari hasil penimbangan sebesar 120,98 g sehingga didapat
volume air 0,12142 L. Maka didapatkan berat molekul etanol dari persamaan gas
ideal adalah 43,88 g/mol. Ini tentunya tidak sesuai dengan berat molekul etanol
yang didapat dengan melihat massa molekul relatif pada tabel periodik yaitu 46
g/mol sehingga persen kesalahannya adalah 4,6 %. Kesalahan ini diakibatkan oleh
praktikan yang terlalu lama dalam melakukan penimbangan.Pratikan melakukan
beberapa kali penimbangan dikarenakan neraca digital yang sedikit bermasalah
sehingga etanol banyak menguap.Desikator yang silikanya sedikit juga menjadi
faktor kesalahan karena mengakibatkan etanol yang terkondensasi sedikit
sehingga etanol dalam fase cair yang didapat juga sedikit. Etanol ini sedikit
terkondensasi karena tekanan udara parsial uap yang tidak masuk ini sama
dengam tekanan uap cairan etanol pada temperatur kamar.
BAB V
PENUTUP

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan maka dapat disimpulkan sebagai
berikut:
1. Berat etanol yang didapat setelah penimbangan adalah 0,18 g.
2. Volume air pada suhu 28℃ adalah 0,12142 L.
3. Nilai berat molekul etanol yang diperoleh pada percobaan adalah sebesar
43,88 g/mol sedangkan nilai berat molekul teoritis dari massa molekul
relatif pada tabel periodik adalah 46 g/mol.
4. Pada perhitungan persen kesalahan maka diperoleh hasil yakni sebesar
4,6%.
5. Faktor yang mempengaruhi persen kesalahan dalam praktikum adalah
terlalu dalam membiarkan erlenmeyer di luar sehingga etanol banyak
menguap dan desikator dengan silika yang tidak bagus sehingga etanol
yang terkondensasi sedikit.

5.2 Saran
Disarankan untuk pratikum selanjutnya dapat menggunakan metode lain
seperti metode Dumas yang lebih mudah secara perhitungan tanpa
menghubungkan dengan persamaan gas ideal. Dan diharapkan berhati-hati agar
dapat menjaga uap dari senyawa volatil tidak ada yang keluar dari labu
erlenmeyer sehingga didapat hasil percobaan yang akurat.

60
DAFTAR PUSTAKA

Antasari, Ina. 2012. Metode Juara Kimia. Yogyakarta : Easymedia.


Hiskia, Achmad dan Baradja, Lubna. 2014. Stoikiometri. Jakarta : Citra Aditya
Bakti.
Respati. 1992. Dasar - Dasar Ilmu Kimia untuk Universitas. Yogyakarta : PT.
Rineka Cipta.
Rusman. 2009. Kimia Fisik. Banda Aceh : Syiah Kuala University Press.
Smith, J. M. 1975. Chemical Engineering Thermodynamics.Singapore : Mc Graw
Hill.
Sukardjo. 1989. Kimia Fisika. Yogyakarta : PT. Rineka Cipta.

61
65
62

LAMPIRAN A
DATA PENGAMATAN

PRAKTIKUM KIMIA FISIKA


DATA PENGAMATAN

JUDUL PERCOBAAN : Penentuan Berat Molekul Suatu Senyawa

KELOMPOK : 3 (Tiga) A2

NAMA/NIM : 1. Nurul Syawal (180140040)

2. Andre Hanafi Savalena (180140049)

3. Shafiya Rauza (180140054)

4. Fikri Ananda Pranata (180140065)

5. Thahtia Rahama (180140069)

6. Fioza Ozly Erian (180140075)

7. Susi Yanti (180140135)

8. Evi Maulida (180140136)

TANGGAL PRAKTIKUM : 11 MARET 2020

Hasil Pengamatan:

NO Hasil Pengamatan Jumlah

1 Massa labu Erlenmeyer 39,36 gr


2 Massa elenmeyer, aluminum foil dan karet gelang 40,00 gr
3 Massa labu Erlenmeyer dan air 160,34 gr
4 Massa erlenmeyer, aluminium foil, karet gelang, 44 gr
dan C2H5OH
5 Massa erlenmeyer, aluminium foil, karet gelang, 40,18 gr
dan C2H5OH setelah di desikator
6 Massa air 120,98 gr
7 Massa C2H5OH 0,18 gr
8 Suhu penangas air (88oC) 361 K
9 Suhu air di erlemeyer 28oC
10 Tekanan atmosfer 1 atm
63

11 Volume air 0,1214 L


𝑚
ρ air28℃ = pV = n.R. T
𝑣
𝑚 p.V
= n=
ρ air28℃ R.T
120,98 𝑔𝑟 Mair
= V=
0,9963 gr/𝑐𝑚3 ρ air

120,98 g
= 121,42 gr V=
0,9963 g/cm3
= 0,12142 L
V=121,42 cm3
V=0,12142 liter
m.R.T
BM=
p.V
0,18 g ×0,08206 L.atm/ mol.K×361,15 K
BM=
1 atm×0,12142 liter
BM=43,88 g/mol

Berat molekul teoritis C2H5OH= 2.Ar C+ 6. Ar H + Ar O


= 2.12+6.1+16
= 46 gr/mol

BM teoritis -BM didapart


% kesalahan = X 100%
BM teoritis

46−43,88
= x 100%
46

= 4,6%

12 Densitas air pada T = 301 K 0,9963 g/mol


13 Berat Molekul teoritis 46 g/mol
14 Berat molekul yang didapat 43,88 g/mol
15 Persen kesalahan 4,6 %

Bukit Indah, 11 Maret 2020

Asisten Dosen Pembimbing

(Hulqi Wahyuri) (Meriatna, S.T., M.T)


NIM. 160140012 NIP. 197204162005012001
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN

1. Menghitung massa air


Massa air = (Massa erlenmeyer kosong+Air) – (Massa erlenmeyer kosong)
= 160,34 g – 39,36 g
= 120,98 g
2. Massa etanol = ( Massa erlenmeyer + Aluminium foil + Karet gelang +
Sesudah di Desikator) – (Massa erlenmeyer + Aluminium foil + Karet
gelang)
= 40,18 g – 40,00 g
= 0,18 g

3. Dik : m = 0,18 gram


ρ28℃ = 0,9963 gram/cm3
R = 0,08206 L.atm/mol. K
T = 880C + 273 = 361,150K
P = 1 atm
Dit : BM……?

Penyelesaian:
pV = n.R. T
p.V M
n= R.T V= ρ air
air

120,98 g
V= 0,9963 g/cm3

V=121,42 cm3
V=0,12142 liter
m.R.T
BM= p.V
0,18 g ×0,08206 L.atm/ mol.K×361,15 K
BM= 1 atm×0,12142 liter

BM=43,88 g/mol

64
70
71 65

BM yang diketahui- BM yang diperoleh


4. Persen kesalahan (%)= x100%
BM yang diketahui

46 - 43,88
= x100%
46
= 4,6 %
LAMPIRAN C
TUGAS DAN PERTANYAAN

1. Apakah yang menjadi sumber kesalahan utama dalam percobaan ini ?


Jawab :
a. Massa suatu senyawa dalam etanol, karena apabila massa nya berubah
nilai volume yang dihasilkan juga berubah dan nilai mol yang didapat jauh
berbeda, sehingga berpengaruh terhadap nilai berat molekul suatu
senyawa.
b. Pada pengamatan suhu dalam menentukan berapa ℃ suhu air dalam
tabung erlenmeyer sebagai dasar penentuan nilai masa jenis air tersebut.

2. Dari hasil analisis menunjukkan bahwa unsur tersebut mengandung :


Karbon = 10 %
Klor = 89,0 %
Hidrogen = 1,0 %
Tentukan rumus molekul senyawa ini
Jawab :
C = 10 %
Cl = 89,0%
H = 1,0 %
10 89,0 1
C : Cl : H = 12 :35,5 : 1

= 33,2 : 10 : 4
= 0,83 : 2,5 :1
RE CHCl3
RM ( CHCl3)n

66
72
LAMPIRAN D
GAMBAR ALAT

No. Nama Alat Gambar Alat Fungsi


1 Aluminium Untuk menutup Erlenmeyer
Foil agar cairan volatile tidak
menguap

2 Beaker Wadah untuk tempat


Glass menampung,mengaduk
larutan kimia

3 Bola Untuk menghisap larutan di


Penghisap dalam wadah

67
68

4 Desikator Untuk tempat pengerigan


larutan

5 Erlenmeyer Untuk menampung, dan


mencampur cairan kimia

6 Jarum Untuk melubangi


aluminium foil

7 Karet Untuk mengikat aluminium


Gelang foil agar terturup rapat

8 Penangas Untuk memanaskan


Air larutan/sampel
69

9 Pipet untuk mengambil sampel


Volume dari wadah

10 Neraca Untuk mengukur massa


Digital suatu sampel

11 Termometer Untuk mengukur suhu suatu


sampel
Revisi, 20 Juni 2020
Revisi, 27 Juni 2020
Revisi, 02 Juli 2020
Acc perbaikan, 05 Juli 2020

GRAFIK TNR SIZE10


LAMPIRAN C SESUAIKAN
GRAFIK DENGAN BAB 4

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA


KALOR PENGUAPAN SEBAGAI ENERGI PENGAKTIFAN
PENGUAPAN

Diajukan untuk Memenuhi Laporan Praktikum Kimia Fisika

Disusun Oleh:
Kelompok III (A2)

Nurul Syawal NIM.180140040


Andre Hanafi Savalena NIM.180140049
Shafiya Rauzah NIM.180140054
Fikri Ananda Pranata NIM.180140065
Thahtia Rahmah NIM.180140069
Fioza Ozly Erian NIM.180140075
Susi Yanti NIM.180140135
Evi Maulida NIM.180140136

LABORATORIUM JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS


TEKNIK UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
LHOKSEUMAWE
2020
ABSTRAK

Energi aktivasi didefinisikan sebagai energi minimum yang dibutuhkan agar


reaksi kimia dapat terjadi, biasanya dilambangkan sebagai Ea dan memiliki satuan
kilojoule per mol. Tujuan dari praktikum ini untuk menentukan energi
pengaktifan dari suatu zat volatil. Energi minimum yang harus dimiliki molekul
untuk dapat bereaksi disebut energi pengaktifan. Tahap awal pratikum ini
dilakukan dengan memanaskan cawan sehingga suhu 35ºC dan kemudian
diteteskan 3 tetes klorofrom. Tahap selanjutnya yaitu diamati dan dicatat waktu
yang dibutukan sehingga klorofrom menguap sampai habis. Setelah itu diulangi
dengan cara yang sama mengunakan senyawa volatil lainnya yaitu etanol. Setiap
percobaan diulangi sebanyak 3 kali. Hasil yang didapat dari praktikum ini adalah
semakin tinggi suhu yang diberikan, maka semakin cepat waktu yang dibutuhkan
hingga semua cairan menguap. Waktu yang dibutuhkan untuk menguapkan cairan
volatil klorofrom lebih rendah yaitu 61,2ºC, sedangkan titik didih cairan volatil
etanol yaitu 78,4ºC. Berdasarkan hasil perhitungan, maka didapatkan nilai energi
aktivasi klorofrom sebesar 77,427 kJ/mol, sedangkan energi aktivasi etanol
sebesar 65,678 kJ/mol.

Kata Kunci: Cairan volatil, Energi aktivasi, Penguapan, Titik didih dan Suhu.
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Judul Praktikum : Kalor Penguapan Sebagai Energi Pengaktifan


Penguapan.
1.2 Pelaksana Praktikum: 1.Nurul Syawal NIM.180140040
2.Andre Hanafi NIM.180140049
3.Shafiya Rauzah NIM.180140054
4.Fikri Ananda NIM.180140065
5.Thathia Rahmah NIM.180140069
6.Fioza Ozly Erian NIM.180140075
7.Susi Yanti NIM.180140135
8.Evi Maulida NIM.180140136
1.3 Tujuan Praktikum : Untuk menentukan energi pengaktifan dari suatu
zat volatile.

70
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Laju Reaksi


Laju reaksi menyatakan seberapa cepat atau seberapa lambat suatu proses
berlangsung. Laju juga menyatakan besarnya perubahan yang terjadi dalam satu
satuan waktu dapat berupa detik, menit, jam, hari atau tahun. Reaksi kimia adalah
proses perubahan zat pereaksi menjadi produk. Seiring dengan bertambahnya
waktu reaksi, maka jumlah zat pereaksi semakin sedikit, sedangkan produk
semakin banyak. Laju reaksi dinyatakan sebagai laju berkurangnya pereaksi atau
laju terbentuknya produk. Laju reaksi didefinisikan sebagai perubahan konsentrasi
reaktan atau produk tiap satuan waktu (Bird, 1987).
Secara kinetika kimia, kecepatan reaksi mengubah liquid uap sebanding
dengan jumlah zat yang terlibat di dalamnya.
-dL
V= = K(L)………………………………………………….……………..(2.1)
dt
Keterangan:
V = Kecepatan reaksi penguapan
dL = Penguraian liquid
dt = Perubahan waktu (detik)
K = Tetapan kesetimbangan

i. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Laju Reaksi


faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi diantaranya konsentrasi,
tekanan, suhu, orde reaksi dan katalisator.
2.1 Konsentrasi reaktan
Persamaan laju reaksi didefinisikan dalam bentuk konsentrasi reaktan
maka dengan naiknya konsentrasi maka naik pula kecepatan reaksinya. Hal ini
menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi maka semakin banyak molekul
reaktan yang tersedia mengakibatkan kemungkinan bertumbukan akan semakin
banyak juga sehingga kecepatan reaksi meningkat.

71
72

2.2 Tekanan
Reaksi yang melibatkan fase gas, kecepatan reaksinya berbanding lurus
dengan kenaikan tekanan dimana faktor tekanan ini ekivalen dengan konsentrasi
gas.
2.3 Orde reaksi
Orde reaksi menentukan seberapa besar konsentrasi reaktan berpengaruh
pada kecepatan reaksi. Orde suatu reaksi ialah jumlah semua komponen dari
konsentrasi persamaan laju. Jika laju suatu reaksi kimia berbanding lurus dengan
pangkat satu konsentrasi dari hanya satu pereaksi, maka reaksi itu dikatakan
sebaai reaksi orde pertama. Jika laju reaksi itu berbanding lurus dengan pangkat
dua suatu pereaksi, maka reaksi itu disebut reaksi orde dua. Suatu reaksi dapat
bereode ketiga atau mungkin lebih tinggi lagi, tetapi hal itu sangat jarang.
2.4 Suhu
Pada umumnya reaksi akan berlangsung lebih cepat apabila suhu
dinaikkan. Kenaikkan suhu menyebabkan energi kinetik molekul-molekul zat
yang bereaksi akan bertambah sehingga akan lebih banyak molekul yang
memiliki energi sama atau lebih besar dari Ea. Dengan demikian lebih banyak
molekul yang dapat mencapai keadaan transisi atau dengan kata lain kecepatan
reaksi menjadi besar. Kenaikkan suhu bukan hanya menyebabkan molekul-
molekul lebih sering bertabrakan tetapi juga bertabrakan dengan dampak yang
lebih besar karena bergerak lebih cepat. Pada suhu yang ditinggikan,
persentase tabrakan yang mengakibatkan reaksi kimia akan lebih besar, karena
semakin banyak molekul yang memiliki kecepatan lebih besar dan memiliki
energi yang cukup untuk bereaksi.
2.5 Katalisator
Katalisator adalah zat yang ditambahkan ke dalam suatu reaksi dengan
maksud memperbesar kecepatan reaksi. Katalis terkadang ikut terlibat dalam
reaksi tetapi tidak mengalami perubahan kimiawi yang permanen, dengan kata
lain pada akhir reaksi katalis akan dijumpai kembali dalam bentuk dan jumlah
yang sama seperti sebelum reaksi.
73

Fungsi katalis adalah memperbesar kecepatan reaksinya (mempercepat


reaksi) dengan jalan memperkecil energi pengaktifan suatu reaksi
dibentuknya tahap-tahap reaksi yang baru. Penurunan energi pengaktifan akan
menyebabkan reaksi dapat berlansung lebih cepat pada suhu yang sama.

a. Energi Aktivasi
Energi aktivasi adalah energi minimum yang dibutuhkan oleh suatu reaksi
kimia agar dapat berlansung. Energi aktivasi memiliki simbol Ea dengan E
menotasikan energi dan a yan ditulis subscript menotasikan aktivasi. Kata
aktivasi memiliki makna bahwa suatu reaksi kimia membutuhkan tambahan
energi untuk dapat berlansung. Istilah energi aktivasi (Ea) pertama kali
diperkenalkan oleh Svante Arrhenius dan dinyatakan dalam satuan kJ/mol
(Respati, 1992).
Hubungan antara energi aktivasi dan koefisien laju reaksi dapat dilihat
dari rumusan yang disebut persamaan Arrhenius. Persamaannya sebagai
berikut:
k = Ae-Ea/RT………………………….…………………………………………(2.2)
Ea = -RT ln(k/A) …………………………………………………………...……(2.3)
Keterangan:
k = tetapan laju reaksi
A = tetapan Arrhenius
Ea = energi aktivasi (kJ/mol)
R = konstanta gas universal (8314,34 J/kg mol K)
T = suhu (K)

b. Pengertian Penguapan
Penguapan atau evaporasi adalah proses perubahan molekul didalam
keadaan cair dengan spontan menjadi gas. Proses ini adalah kebalikan dari
kondensasi. Umumnya penguapan dapat diliat dari lenyapnya cairan secara
berangsur-angsur ketika terpapar pada gas dengan volume signifikan.
74

Kalor penguapan dan perubahan energi penguapan adalah kalor reaksi


dan perubahan entalpi yang dibutuhkan atau dilepaskan pada penguapan 1 mol
zat dalam fase cair menjadi 1 mol zat dalam fase gas pada titik didihnya.
Ketika molekul-molekul saling bertumbukan mereka saling bertukar energi
dalam berbagai derajat, tergantung bagaimana mereka bertumbukan. Terkadang
transfer energi berat sebelah, sehingga salah satu molekul mendapatkan energi
yang cukup untuk menembus titik didih cairan. Apabila ini terjadi di dekat
permukaan cairan molekul tersebut dapat terbang ke dalam gas dan menguap
(Holiday, 1978).

i. Temperatur dan Tekanan Standar


Suhu dipengaruhi oleh beberapa hal sebagai berikut:
3. Penyinaran matahari, meliputi jarak dan lamanya penyinaran, serta besar
kecilnya sudut datang matahari, semakin besar intensitas penyinaran
matahari dan semakin tinggi temperatur udaranya.
4. Tinggi rendahnya permukaan daratan, semakin tinggi suatu tempat di
daratan dari permukaan air laut, semakin rendah temperatur udaranya.
5. Permukaan daratan bersifat lebih cepat menyerap dan melepaskan panas,
dibandingkan dengan permukaan laut.
Kenaikkan suhu mempercepat reaksi karena dengan kenaikkan suhu
gerakan pertikel semakin cepat. Energi kinetik partikel-partikel semakin
bertambah sehingga semakin banyak terjadi tumbukan yang efektif.

ii. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penguapan


Faktor yang mempengaruhi penguapan adalah sebagai berikut:
8. Luas permukaan
Peristiwa lepasnya molekul zat cair tidak dapat berlansung secara serentak
akan tetapi bergiliran dimulai dari permukaan zat cair yang punya kesempatan
terbesar untuk melakukan penguapan. Dengan demikian untuk mempercepat
penguapan kita juga bisa melakukannya dengan memperluas permukaan zat
tersebut. Contohnya air teh panas dalam gelas akan lebih cepat dingin jika
dituangkan kedalam cawan atau piring.
75

9. Udara
Pada saat pakaian basah dijemur, proses pengeringan tidak sepenuhnya
dilakukan oleh sinar matahari. Akan tetapi juga dibantu oleh adanya angin yang
meniup pakaian sehingga angin tersebut membawa molekul-molekul air keluar
dari pakaian dan pakaian menjadi cepat kering.
10. Tekanan
Pengurangan tekanan udara pada permukaan zat cair bearti jarak antar
partikel udara diatas zat cair tersebut menjadi lebih rendah. Dengan memperkecil
tekanan udara pada permukaan zat, berakibat jarak antar molekul udara menjadi
besar. Hal ini mengakibatkan molekul-molekul pada permukaan zat cair akan
berpindah ke udara diatasnya sehingga mempercepat proses penguapan. Hal yang
sering terjadi disekitar kita adalah jika kita memasak air didataran tinggi akan
lebih cepat mendidih dari pada ketika kita memasak didataran rendah.
11. Suhu
Suhu merupakan salah satu faktor-faktor yang mempengaruhi penguapan,
besarnya suhu menyebabkan penguapan semakin besar pula. Suhu juga akan
mempengaruhi harga konstanta suatu penguapan. Pada umumnya penguapan lebih
cepat apabila suhu dinaikkan, dengan menaikkan suhu maka energi kinetik
molekul-molekul zat yang bereaksi akan bertambah.

iii. Kontak Ternal dan Kesetimbangan Ternal


Dua buah benda dikatakan dalam keadaan kontak ternal apabila energi
ternal dapat bertukar diantara kedua benda tanpa adanya usaha yang dilakukan.
Kesetimbangan ternal yaitu situasi yang dimana dua benda yang dalam keadaan
kontak ternal menukarkan energi ternal dalam jumlah yang sama. Pada saat
kesetimbangan ternal kedua benda mempunyai temperatur yang sama. Dalam
sistem ternal yang melibatkan objek dalam kontak ternal, panas mengalir dari
benda yang lebih hangat yang berisi lebih banyak energi ternal ke benda yang
dingin, yang berisi lebih sedikit energi ternal (Petrucci, 1987).
76

iv. Titik Didih


Suhu zat cair pada waktu air mendidih disebut titik didih. Pada titik didih,
tekanan uap dan tekanan atmosfer adalah sama. Pada saat mendidih penguapan
tidak hanya terjadi pada permukaan saja, tetapi diseluruh bagian zat cair. Di dalam
zat cair terdiri atas partikel-partikel zat cair. Partikel-partikel ini dapat bergerak
bebas, karena jarak antar partikel sedikit berjahuan. Tekanan uap pada air
mencapai standar tekanan pada permukaan laut, yaitu 760 mmHg pada 100ºC,
karena tekanan uap air naik dengan kenaikkan suhu, kemungkinan tekanan uap
bisa melebihi 760mmHg, maka titik didih lebih kecil dari 100ºC. Selama air
mendidih tidak akan berubah sampai air itu menjadi uap semua. Karena sifat ini
maka pada saat air mendidih dijadikan standar pembuatan skala termometer.
Kebalikan dari titik didih adalah titik embun.

c. Klorofrom
Klorofrom adalah zat kimia relatif non-relatif yang digunakan dalam
berbagai laboratorium untuk pekerjaan penelitian, industri seperti pewarna,
pestisida dan obat-obatan. Klorofrom disebut juga halofrom karena brom dan klor
juga bereaksi dengan metil keton yang menghasilkan masing-masing bromofrom
(CBHr3) dan klorofrom (CHCl3).
Senyawa klorofrom adalah senyawa haloalkana yang mengikat tiga atom
halogen klor pada rantai C-nya. Senyawa klorofrom dapat dibuat dengan bahan
dasar berupa senyawa organik yang memiliki gugus metil yang terikat pada atom
C karbonil atau atom C hidroksi yang direaksikan dengan pereaksi halogen dalam
hal ini klor (Cl2). Beberapa senyawa yang dapat menghasilkan klorofrom yaitu
etanol, butanol, propanol, propanon dan 2-butanon (Brady, 1999).

d. Etanol
Etanol adalah cairan tak bewarna yanyang mudah menguap dengan aroma
yang khas. Ia terbakar tanpa asap dengan lidah api bewarna biru yang kadang-
kadang tidak dapat terlihat pada cahaya biasa. Sifat-sifat etanol utamanya
dipengaruhi oleh keberadaan gugus hidroksil dan pendeknya rantai karbon etanol.
77

Gugus hidroksil dapat berpartisipasi ke dalam ikatan hidrogen, sehingga


membuatnya cair dan lebih sulit menguap daripada senyawa organik lainnya
dengan massa molekul yang sama.
Ikatan hidrogen menyebabkan etanol murni sangat higroskopis, sehingga
ia akan menyerap air dari udara. Penambahan beberapa persen etanol dalam air
akan menurunkan tekanan permukaan air secara drastis. Campuran etanol dengan
air yang lebih dari 50% etanol bersifat muda terbakar dan muda menyala.
Campuran yang kurang dari 50% etanol juga dapat menyala apabila larutan
tersebut dipanaskan terlebi dahulu. Indeks refraksi etanol adalah 1,36242 (pada λ
= 589,3 nm dan 18,35ºC).
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan


3.1.1 Alat
Adapun alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah :
1. Cawan porselin 2 unit
2. Stopwatch 2 unit
3. Termometer 1 unit
4. Kaki tiga dan nperlengkapannya 2 unit
5. Statif 1 unit
6. Pipet tetes 1 unit
7. Lampu spiritus 2 unit

3.1.2 Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah:
1. Kloroform 99%
2. Etanol 99%

a. Prosedur Kerja
Adapun prosedur kerja yang dilakukan pada percobaan ini adalah:
a. Cawan porselin diletakkan diatas kaki tiga, dan dipanaskan.
b. Diamati Suhu hingga suhu cawan 35oC, kemudian diteteskan 3 tetes
kloroform didalamnya.
c. Dicatat waktu masing-masing yang diperlukan agas cairan tersebut
menguap sampai habis.
d. Diulangi langkah (2) dan (3) dengan temperatur cawan, 40˚C, 45˚C, 50˚C,
55˚C, dan 60˚C dan diikuti langkah (4).
e. Diulangi dengan menggantikan kloroform dengan etanol.
f. Pada setiap percobaan dilakukan pengulangan sebanyak tiga kali.

78
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
Adapun hasil yang didapat dalam percobaan ini ditunjukkan pada Tabel
4.1, 4.2, 4.3 dan 4.4
Tabel 4.1 Hasil Pengamatan pada etanol
T (K) T (oC) t1 (s) t2 (s) t3 (s) t rata-rata (s)
308,15 35 40 39 38 39,000
313,15 40 35 36 37 36,000
318,15 45 20 22 25 22,333
323,15 50 15 18 18 17,000
328,15 55 10 11 11 10,667
333,15 60 5 5 7 5,667

Tabel 4.2 Hasil Pengamatan pada Kloroform


T (K) T (oC) t1 (s) t2 (s) t3 (s) t rata-rata (s)
308,15 35 32 34 31 32,333
313,15 40 28 26 29 27,667
318,15 45 17 18 17 17,333
323,15 50 11 12 10 11,000
328,15 55 6 8 7 7,000
333,15 60 3 3 4 3,333

Tabel 4.3 Analisa 1/T dan ln K pada etanol


No 1/T 1/t ln K k
1 0,003245 0,02564 -3,6636 3159608929
2 0,003193 0,02778 -3,5835 3158311950
3 0,003143 0,4478 -3,1061 3157056244
4 0,003095 0,05882 -2,8332 3155839873

79
80

5 0,003047 0,09375 -2,3671 3154661017


6 0,003002 0,17647 -1,7346 3153517967

Tabel 4.4 Analisa 1/T dan ln K pada Kloroform


No 1/T 1/t ln K k
1 0,003245 0,0309 -3,4761 3,43077E+11
2 0,003193 0,0361 -3,32023 3,42912E+11
3 0,003143 0,0577 -2,85263 3,42752E+11
4 0,003095 0,0909 -2,3979 3,42596E+11
5 0,003047 0,1429 -1,94591 3,42446E+11
6 0,003002 0,3 -1,20397 3,423E+11

4.2 Pembahasan
Percobaan ini dilakukan untuk menentukan energi pengaktifan dari suatu
zat volatil. Zat volatil yang digunakan adalah etanol dan kloroform. Kedua zat
volatil ini diuapkan dengan berbagai suhu di cawan porselin. Dimulai dari suhu
35oC, 40oC, 45oC, 50oC, 55oC, dan 60oC. Kemudian dikonversi menjadi
308,15oK, 313,15 oK, 318,15 oK, 323,15 oK, 328,15 oK, dan 333,15 oK. Percobaan
pertama dengan menggunakan zat volatil Etanol (C2H5OH) yang ditetesi sebanyak
2 tetes kedalam cawan porselin yang sebelumnya telah dipanaskan dengan
menggunakan spiritus sampai mencapai suhu percobaan yang diinginkan. Waktu
rata-rata yang diperoleh untuk menguapkan cairan volatil etanol pada suhu 35oC
yaitu 39 detik, pada suhu 40 oC yaitu 36 detik, pada suhu 45 oC yaitu 22,333 detik,
pada suhu 50 oC yaitu 17 detik, pada suhu 55 oC yaitu 10,667 detik, dan pada suhu
60 oC yaitu 5,667 detik. Nilai energy aktivasi Etanol sebesar 65,678 kJ/mol.
Grafik perbandingan antara ln K vs 1/T pada Etanol sebagai berikut:
81

-1.5

-2

y = -7923.8x + 21.848
-2.5 R² = 0.9522
ln K

-3

-3.5

-4
0.00295 0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.0032 0.00325 0.0033
1/T

Gambar 4.1 Grafik hubungan ln k vs 1/T pada etanol

Terlihat pada gambar 4.1 di atas, bahwa nilai ln K berbanding lurus


dengan nilai 1/T, yaitu semakin kecil nilai ln K yang dihasilkan maka semakin
kecil pula nilai pula ln K. Sebaliknya, apabila nilai ln K semakin besar, maka nilai
1/T ynag dihasilkan semakin besar pula.
Percobaan kedua dengan menggunakan zat volatile Kloroform (CHCl3).
Grafik perbandingan antara ln K dan 1/T pada kloroform adalah sebagai berikut:
82

-1

-1.5
y = -9312.8x + 26.531
R² = 0.9624
-2
ln K

-2.5

-3

-3.5

-4
0.00295 0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.0032 0.00325 0.0033
1/T

Gambar 4.2 Grafik hubungan ln k vs 1/T pada kloroform


Terlihat dari gambar 4.2 grafik antara ln K vs 1/T berbanding lurus, yaitu
semakin kecil nilai ln K yang dihasilkan maka semakin kecil pula nilai ln 1/T.
Sebaliknya, apabila nilai ln K semakin besar, maka nilai 1/T yang dihasilkan
semakin besar pula.
Berdasarkan hasil yang didapat, zat volatil kloroform lebih cepat menguap
dibandingkan dengan zat volatil etanol karena zar volatile kloroform memiliki
titik didih yang lebih rendah yaitu 61,2 oC, seadangkan zat volatile etanol memilki
titik didih 78,4 oC. Semakin tinggi titik didih suatu zat maka semakin lama pula
waktu yang dibutuhkan suatu zat utuk menguap, sebaliknya semakin fendah titik
didih suatu zat, maka semakin cepat pula waktu yang dibutuhkan suatu zat untuk
menguap.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan bahwa kloroform lebih cepat bereaksi
sedangkan energi aktivasinya lebih besar daripada etanol yaitu kloroform sebesar
77,427 kJ/mol dan etanol 65,678 kJ/mol dan yang mempengaruhi antara senyawa
yang mudah menguap adalah titik didih larutan.

5.2 Saran

1. Diharapkan kepada praktikan agar lebih hati-hati dalam penguapan supaya


tidak mengenai wajah atau tangan praktikan.
2. Diharapkan kepada praktikan supaya lebih teliti dalam menghitung hasil
dari percobaan supaya mendapatkan hasil yang benar sesuai praktek
3. Praktikan harus teliti dan tepat untuk mengehentikan waktu pada
stopwatch pada saat larutan menguap habis. Hal ini untuk keakuratan nilai
yang diperoleh

83
DAFTAR PUSTAKA

Brady, James E. 1999. Kimia Universitas Jilid I Edisi Kelima. Jakarta: Binarupa
Aksara
Holliday dan Resnick. 1978. Fisika Jilid I. Jakarta: Erlangga
Petrucci. 1987. Kimia Dasar Prinsip Terapan Modern Jilid 2 Edisi Keempat.
Jakarta: Erlangga
Respati. 1992. Dasar-dasar I Ilmu Kimia untuk Universitas. Yogyakarta: Rineka
Cipta

84
85

PRAKTIKUM KIMIA FISIKA


DATA PENGAMATAN

JUDUL PERCOBAAN : Kalor Penguapan sebagai Energi Pengaktifan


Penguapan

KELOMPOK : 3 (Tiga) A2

NAMA/NIM : 1. Nurul Syawal (180140040)

2. Andre Hanafi Savalena (180140049)

3. Shafiya Rauza (180140054)

4. Fikri Ananda Pranata (180140065)

5. Thahtia Rahama (180140069)

6. Fioza Ozly Erian (180140075)

7. Susi Yanti (180140135)

8. Evi Maulida (180140136)

Hasil Pengamatan:

T (K) T (oC) t1 (s) t2 (s) t3 (s) t rata-rata (s)


308,15 35 40 39 38 39,000
313,15 40 35 36 37 36,000
318,15 45 20 22 25 22,333
323,15 50 15 18 18 17,000
328,15 55 10 11 11 10,667
333,15 60 5 5 7 5,667

Tabel 4.2 Hasil Pengamatan pada Kloroform


T (K) T (oC) t1 (s) t2 (s) t3 (s) t rata-rata (s)
308,15 35 32 34 31 32,333
313,15 40 28 26 29 27,667
318,15 45 17 18 17 17,333
323,15 50 11 12 10 11,000
86

328,15 55 6 8 7 7,000
333,15 60 3 3 4 3,333

Tabel 4.3 Analisa 1/T dan ln K pada etanol


No 1/T 1/t ln K K
1 0,003245 0,02564 -3,6636 3159608929
2 0,003193 0,02778 -3,5835 3158311950
3 0,003143 0,4478 -3,1061 3157056244
4 0,003095 0,05882 -2,8332 3155839873
5 0,003047 0,09375 -2,3671 3154661017
6 0,003002 0,17647 -1,7346 3153517967

Tabel 4.4 Analisa 1/T dan ln K pada Kloroform


No 1/T 1/t ln K K
1 0,003245 0,0309 -3,4761 3,43077E+11
2 0,003193 0,0361 -3,32023 3,42912E+11
3 0,003143 0,0577 -2,85263 3,42752E+11
4 0,003095 0,0909 -2,3979 3,42596E+11
5 0,003047 0,1429 -1,94591 3,42446E+11
6 0,003002 0,3 -1,20397 3,423E+11

Bukit Indah, 12 Juni 2020

Asisten Dosen Pembimbing

(Nia Afriani ) (Dara Nurfika Sari, S.T.,M.Pkim)


NIM. 160140021 NIP.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN

1. Konversi suhu 35, 40, 45, 50, 55 dan 60oC :


35 oC + 273.15 K = 308.15 K
40 oC + 273.15 K = 313.15 K
45 oC + 273.15 K = 318.15 K
50 oC + 273.15 K = 323.15 K
55 oC + 273.15 K = 328.15 K
60 oC + 273.15 K = 333.15 K
2. Waktu (t) rata-rata pada etanol :
40 + 39 + 38
a. = 39
3
35 + 36 + 37
b. = 36
3
20 +22 + 25
c. = 22,333
3
15 + 18 + 18
d. = 17
3
10 + 11 + 11
e. = 10,667
3
5+5+7
f. = 5,667
3

3. Waktu (t) rata-rata pada kloroform:

32 + 34 + 31
a.
3
= 32,333
28 +26 + 29
b.
3
= 27,667
17+ 18 +17
c.
3
= 17,333
11 + 12 + 10
d. = 11
3
6+8+7
e.
3
=7

87
88

3+3+4
f. = 3,333
3
4. Nilai 1/t dari etanol :
1
a.
39
= 0,02564
1
b.
36
= 0,02778
1
c.
22,333
= 0,04478
1
d.
17
= 0,05882
1
e.
10,667
= 0,03975
1
f.
5,667
= 0,17647

5. Nilai 1/t dari kloroform :


1
a. = 0,02158
32,333
1
b. = 0,02362
27,667
1
c. = 0,02637
17,333
1
d. = 0,02913
11
1
e. = 0,03158
7
1
f. = 0,03704
3,333

6. Nilai ln K dari etanol :


a. Ln (0,02564) = -3,6636
b. Ln (0,02778) =-3,5835
c. Ln (0,04478) = -3,1061
d. Ln (0,05882) =-2,8332
e. Ln (0,09375) =-2,3671
f. Ln (0,17647) =-1,7346
89

7. Nilai ln K dari kloroform :


a. Ln (0,02158) = -3,8359
b. Ln (0,02362) = -3,7456
c. Ln (0,02632) = -3,6376
d. Ln (0,02913) = -3,5361
e. Ln (0,03158) = -3,4553
f. Ln (0,03704) = -3,2958

8. Nilai 1/T pada etanol dan kloroform :


1
a. = 0.003245
308.15
1
b. = 0.003193
313.15
1
c. = 0.003143
318.15
1
d. = 0.003095
323.15
1
e. 328.15
= 0.003047
1
f. = 0.003002
333.15

9. Perhitungan Energi aktivasi (Ea) dan harga K pada etanol :


y = -7923,8x+21,848
a = -7923,8
a =-Ea/R
Ea = -(a*R)
Ea = -(-a.R)
= - (-7923,8 x 8.314)
= 65,878 kJ/mol

Perhitungan harga K:
B =intercept = ln A = 21,848
90

A = exp (21,848)
= 3079398122

K untuk T 308.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(308.15)
=3159608929

K untuk T 313.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(313.15)
= 3158311950

K untuk T 318.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(318.15)
= 3157056244

K untuk T 323.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(323.15)
= 3155839873

K untuk T 328.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(328.15)
= 3154661017

K untuk T 333.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(333.15)
91

= 3153517967

10. Perhitungan Energi aktivasi (Ea) dan harga K pada kloroform :


y = -9312,8x + 26,531
a = -9312,8
a =-Ea/R
Ea = -(a*R)
Ea = -(-a.R)
= - (-9312,8 x 8.314)
= 77,427 kJ/mol

Perhitungan harga K:
B = intercept = ln A = 26,531
A = exp (26,531)
= 3,32864E+11

K untuk T 308.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(308.15)
= 3,43077E+11

K untuk T 313.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11)exp (89.051)/(8.314)(313.15)
= 3,42912E

K untuk T 318.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(318.15)
= 3,4275E+11

K untuk T 323.15 :
92

K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(323.15)
= 3,42596E+11

K untuk T 328.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
=(3,32864E+11)exp (89.051)/(8.314)(328.15)
= 3,4244E+11

K untuk T 333.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(333.15)
= 3,423E+11
LAMPIRAN C
TUGAS DAN PERTANYAAN

1. Tentukan harga kecepatan reaksi k dari percobaan!


Jawab :
Perhitungan harga K pada etanol :
B =intercept = ln A = 21,848
A = exp (21,848)
= 3079398122

K untuk T 308.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(308.15)
=3159608929

K untuk T 313.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(313.15)
= 3158311950

K untuk T 318.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(318.15)
= 3157056244

K untuk T 323.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(323.15)
= 3155839873

K untuk T 328.15 :

93
94

K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(328.15)
= 3154661017

K untuk T 333.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3079398122) exp (51.822)/(8.314)(333.15)
= 3153517967

Perhitungan harga K pada kloroform:


B = intercept = ln A = 30.888
A = exp (30.888)
= 25970957230206

K untuk T 308.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (25970957230206) exp (89.051)/(8.314)(308.15)
= 26889557187802

K untuk T 313.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (25970957230206)exp (89.051)/(8.314)(313.15)
= 26874636522894

K untuk T 318.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (25970957230206) exp (89.051)/(8.314)(318.15)
= 26860193991172

K untuk T 323.15 :
95

K = Ae(-Ea/RT)
= (25970957230206) exp (89.051)/(8.314)(323.15)
= 26846205795579

K untuk T 328.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
=(25970957230206)exp (89.051)/(8.314)(328.15)
= 26832650830981

K untuk T 333.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (25970957230206) exp (89.051)/(8.314)(333.15)
= 26819509279483

B = intercept = ln A = 26,531
A = exp (26,531)
= 3,32864E+11

K untuk T 308.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(308.15)
= 3,43077E+11

K untuk T 313.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11)exp (89.051)/(8.314)(313.15)
= 3,42912E

K untuk T 318.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(318.15)
96

= 3,4275E+11

K untuk T 323.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(323.15)
= 3,42596E+11

K untuk T 328.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
=(3,32864E+11)exp (89.051)/(8.314)(328.15)
= 3,4244E+11

K untuk T 333.15 :
K = Ae(-Ea/RT)
= (3,32864E+11) exp (89.051)/(8.314)(333.15)
= 3,423E+11

2. Buat grafik ln k vs 1/T pada percobaan!

Jawab :

Gambar 1 Grafik hubungan ln k vs 1/T pada etanol

-1
y = -7923.8x + 21.848
-2
R² = 0.9522
-3
ln K

-4

-5

-6

-7
0.00295 0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.0032 0.00325 0.0033
1/T
97

Gambar 2 Grafik hubungan ln k vs 1/T pada kloroform


0

-0.5

-1 y = -9312.8x + 26.531
R² = 0.9624
-1.5
ln K

-2

-2.5

-3

-3.5

-4
0.00295 0.003 0.00305 0.0031 0.00315 0.0032 0.00325 0.0033
1/T

3. Hitung harga E dan A pada etanol dan kloroform!


Jawab :
Perhitungan Energi aktivasi (Ea) dan harga K pada etanol :

y = -7923,8x+21,848

a = -7923,8

a =-Ea/R

Ea = -(a*R)
Ea = -(-a.R)
= - (-7923,8 x 8.314)
= 65,878 kJ/mol

Perhitungan harga A:
B =intercept = ln A = 21,848

A = exp (21,848)

= 3079398122

Perhitungan Energy aktivasi (Ea) dan harga K pada kloroform :


y = -9312,8x + 26,531
98

a = -9312,8
a =-Ea/R
Ea = -(a*R)
Ea = -(-a.R)
= - (-9312,8 x 8.314)
= 77,427 kJ/mol

Perhitungan harga K:
B = intercept = ln A = 26,531
A = exp (26,531)
= 3,32864E+11

4. Apa yang dimaksud dengan energi aktivasi penguapan ?

Jawab : Energi aktivasi diartikan sebagai energi minimum yang


dibutuhkan agar reaksi kimia tertentu dapat terjadi. Energi aktivasi sebuah
reaksi biasanya dilambangkan sebagai Ea, dengan satuan kJ/mol.
LAMPIRAN D
GAMBAR ALAT

No Gambar Alat Nama Alat Fungsi

Untuk mereaksikan zat


dalam suhu tinggi,
mengabukan kertas
1. Cawan Porselin saring, menguraikan
endapan dalam
gravimetric sehingga
menjadi bentuk stabil.

Sebagai penahan kawat


kasa dan penyangga
ketika proses
2. Kaki Tiga
pemanasan. Bunsen
berfungsi sebagai alat
pemanas.

Untuk mengambil
Pipet Volume cairan
3. dengan volume tertentu
dengan ketelitian lebih
tinggi

Untuk mengukur
lamanya waktu yang
4. Stopwatch
diperlukan dalam
kegiatan

Sebagai alat mengukur


5. Thermometer
suhu

99
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA
KENAIKAN TEMPERATUR SEBAGAI UKURAN
KECEPATAN REAKSI

Diajukan untuk Memenuhi Laporan Praktikum Kimia Fisika

Disusun Oleh:
Kelompok III (A2)
Nurul Syawal NIM.180140040
Andre Hanafi Savalena NIM.180140049
Shafiya Rauzah NIM.180140054
Fikri Ananda Pranata NIM.180140065
Thahtia Rahma NIM.180140069
Fioza Ozly Erian NIM.180140075
Susi Yanti NIM.180140135
Evi Maulida NIM.180140136

LABORATORIUM TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK


UNIVERSITAS MALIKUSSALEH
LHOKSEUMAWE
2020
ABSTRAK
Laju reaksi adalah perubahan konsentrasi zat (pengurangan pereaksi atau
penambahan produk ) persatuan waktu. Laju menyatakan seberapa kambat suatu
proses berlansung. Laju juga dinyatakan sebagai laju berkurangnya pereaksi atau
laju terbentuknya produk tiap satuan waktu. Kesetimbangan dimana reaksi dari
kiri ke kanan adalah eksotermik. Kc berkurang dengan peningkatan suhu. Jadi,
naiknya k’ dengan peningkatan suhu tetapi nilai Kc jatuh. Dalam reaksi ini nilai k
meningkat dengan penurunan Kc, sehingga nilai keseluruhan k’Kc juga jatuh
dengan peningkatan suhu. Tujuan praktikum ini adalah menentukan tingkat
reaksi dan tetapan kecepatan reaksi dengan menggantikan dan mengamati
perubahan temperatur sistem reaksi. Praktikum ini dilakukan dengan memasukkan
HCl ke dalam tabung reaksi yang direaksikan dengan serbuk Mg dan dihitung
waktu yang dibutuhkan agar sistem naik temperaturnya. Reaksi antara HCl
dengan Mg merupakan reaksi eksotermis dengan naiknya temperatur sistem dari
27℃ menjadi 29℃. Semakin tinggi konsentrasi HCl maka akan mempunyai sifat
yang semakin baik untuk melarutkan serbuk Mg serta akan mempercepat waktu
yang dibutuhkan untuk bereaksi yang ditandai dengan naiknya temperatur sistem.
Peningkatan suhu paling cepat adalah pada HCl 0,5 N dengan waktu rata-rata
adalah 01,76 detik. Percobaan ini sesuai dengan teori tumbukan yang menyatakan
bahwa laju reaksi akan semakin cepat jika tumbukan antarpartikel zat yang
bereaksi lebih banyak. Tetapan kecepatan reaksi baru (k’) yang diperoleh adalah
0,0375. Tingkat reaksi (n) yang diperoleh adalah -0,475.

Kata Kunci : HCl, Kecepatan reaksi, Konsentrasi, Laju reaksi, Serbuk Mg, Suhu
dan Waktu
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Judul Praktikum : Kenaikan Temperatur sebagai Ukuran Kecepatan


Reaksi
1.2 Tanggal Praktikum : 11 Juni 2020
1.3 Pelaksana Praktikum : 1. Nurul Syawal NIM.180140040
2. Andre Hanafi Savalena NIM.180140049
3. Shafiya Rauzah NIM.180140054
4. Fikri Ananda Pranata NIM.180140065
5. Thahtia Rahmah NIM.180140069
6. Fioza Ozly Erian NIM.180140075
7. Susi Yanti NIM.180140135
8. Evi Maulida NIM.180140136
1.4 Tujuan Praktikum : Menentukan tingkat reaksi dan tetapan
kecepatan reaksi dengan menggantikan dan
mengamati perubahan temperatur sistem
reaksi.

100
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

Teori kinetik gas digunakan untuk memperkirakan benturan gas antara


satu dengan molekul lainnya. Jika setiap benturan menghasilkan reaksi, maka
secara praktis reaksi akan selesai dalam waktu 10-9 s. Beberapa reaksi memang
berlangsung dengan laju reaksi secepat itu. Contohnya yaitu reaksi bimolekuler
antara dua radiasi CH2 menghasilkan C2H6.
2H2 C2H6…………………………………………………………………………..…….(2.1)
Dengan tetapan laju yang diamati sebesar 1 x 1010 Lmol-1s-1. Jika tekanan
awal CH2 sekitar 1 atm maka pada suhu 25ºC konsentrasi awal akan sekitar 0,4
M.
Menurut hukum laju reaksi orde kedua sesudah 10-9 konsentrasi akan turun
menjadi 0,02 M. Akan tetapi, yang lebih umum reaksi berlangsung dengan laju
yang 1012 kali atau lebih jauh lebih rendah. Gagasan bahwa setiap benturan
menghasilkan reaksi harus dimodifikasi jika harus laju rekasi seperti ini diterima.
Suatu petunjuk dapat ditentukan dan pengamatan ketergantungan tetapan
laju reaksi pada suhu. Kebanyakan laju reaksi sumber meningkat tajam sejalan
dengan naiknya suhu secara khusus, khas, penigkatan suhu 10ºC dapat meliputi
dua kali lajunya. Pada tahun 1889 Stanve Arrhenius menyarankan bahwa tetapan
laju bervariasi secara eksponensial dengan kebalikan, denan persamaan sebaai
berikut:
-Ea⁄
kAe RT ……………………………………………………..………………..(2.2)

Dengan E adalah tetapan dengan dimensi energi, A adalah tetapan dengan


dimensi yang sama dengan K, logaritma alami dari persamaan ini menghasilkan:
ln k = ln A- Ea⁄RT……………………………………………………………..(2.3)
Dengan demikian, plot ln K terhadap 1/T seharusnya menghasilkan garis
-Ea⁄
lurus dengan lereng RT dan perpotongan ln A, banyak tetapan laju yang
menunjukkan jenis ketergantungan terhadap suhu.

101
102

Arrhenius percaya bahwa agar molekul bereaksi setelah benturan, molekul


itu harus menjadi “teraktivasi “ dan parameter Ea kemudian dikenal dengan energi
aktivasi. Gagasannya disempurnakan oleh ilmuwan pengikutnya, pada tahun 1915
A. Marcelin menunjukkan bahwa meskipun membuat banyak benturan, tidak
semua benturannya reaktif. Hanya benturan yang energi benturannya (artinya,
energi kinetik translasi relatif dari molekul yang berbenturan) melebihi energi
kritislah yang menghasilkan reaksi.
Ketergantungan tetapan laju yang kuat pada suhu seperti yang dinyatakan
oleh Hukum Arrhenius dapat dikaitkan dengan distribusi Maxwell-Boltzman
mengenai energi molekul.
Jika Ea merupakan energi benturan relatif yang kritis, yaitu yang harus
cdimiliki oleh sepasang molekul agar reaksi dapat terjadi. Hanya sebagian kecil
molekul saja yang mempunyai energi sebesar itu (melebihi energi itu) jika suatu
cukup rendah.
Untuk liquid yang volatil pada temperatur kamar akan menguap persatuan
waktu sebanding dengan banyaknya molekul liquid permukaan. Secara kinetika
kimia, kecepatan reaksi mengubah liquid uap sebanding dengan jumlah spesies
yang terlibat didalamnya.
-dL
V= =k(L)……………………………………………………………………(2.4)
dt

Keterangan :
V = kecepatan reaksi penguapan
dL = penguapan liquid
t = waktu
K = tetapan kesetimbangan
Kata laju mempunyai hubungan dengan selang waktu yang diperlukan jika
selang waktunya singkat bearti lajunya besar. Sebaliknya, jika selang waktunya
panjang maka lajunya kecil. Jadi, laju berbanding terbalik dengan waktu. Reaksi
kimia menyatakan perubahan suatu zat menjadi zat lain, yaitu perubahan suatu
pereaksi menjadi hasil reaksi. Perubahan ini dinyatakan dengan dalam sebuah
persamaan reaksi (Sukardjo, 1986).
103

2.1 Pengertian Laju Reaksi


Laju menyatakan seberapa cepat atau seberapa lambat suatu proses
berlangsung. Laju juga menyatakan bahwa besarnya perubahan yang terjadi dalam
satuan waktu dapat berupa detik, menit, jam, hari atau tahun. Reaksi kimia adalah
proses perubahan zat pereaksi menjadi produk. Seiring dengan bertambahnya
waktu reaksi, maka jumlah zat pereaksi semakin sedikit, sedangkan produk
semakin banyak. Laju reaksi dinyatakan sebagai laju berkurangnya pereaksi atau
laju terbentuknya produk. Laju reaksi di definisikan sebagai perubahan
konsentrasi reaktan atau produk tiap satuan waktu (Bird, 1987).

2.2 Ungkapan Laju Reaksi untuk Sistem Homogen


Laju reaksi pada sistem homogen umumnya dinyatakan sebagai laju
penguranan konsentrasi molar pereaksi atau laju pertambaan konsentrasi molar
produk untuk satu satuan waktu. Jika diketahui suatu dari konsentrasi molar
adalah mol/L, maka satuan dari laju reaksi adalah mol/L.det (Sukardjo, 1985).
Molaritas adalah banyakya mol zat terlarut tiap satuan volume zat pelarut.
Hubungannya dengan laju reaksi adalah bahwa semakin besar molaritas suatu zat,
semakin cepat suatu reaksi berlangsung. Dengan demikian, pada molaritas yang
rendah suatu reaksi akan berjalan lebih lambat daripada molaritas yang tinggi.
Hubungan antara laju reaksi dengan molaritas adalah:
V=k [A]m [B]n …………………………………………………………………(2.5)
Keterangan :
V = laju reaksi
K = konstanta kecepatan reaksi
m= orde reaksi zat A
n = orde reaksi zat B
Laju dengan molaritas tertentu dapat dibuat dari padatan murni atau
larutan pekatnya membuat larutan dari padatan murni di lakukan dengan
mencampurkan zat terlarut dan pelarut dalam jumlah tertentu. Sementara itu,
untuk membuat larutan dengan konsentrasi tertentu dari larutan pekatnya dapat di
lakukan dengan cara pengenceran menggunakan rumus berikut :
104

V1 M1 =V2 M2 …………………………………………………………………..(2.6)
Keterangan :
V1 = Volume larutan pekat
M1 = Molaritas larutan pekat
V2 = Volume larutan encer
M2 = Molaritas larutan encer
(Zemansky,1995)
Tingkat reaksi didefinisikan sebagai jumlah spesifik yang terlibat dalam
reaksi, yaitu spesies yang mempengaruhi kecepatan reaksi. Misalnya : Reaksi
antara serbuk Mg dengan larutan HCl
Mg + 2HCL- → MgCL2 + H2………………………………………………….………………………(2.7)
Karena kecepatan reaksi hanya dipengaruhi oleh ion H+ maka kecepatan
reaksi sama dengan kecepatan pengurangan konsentrasi ion H+, sebagai berikut.
−d(H+ )
V= =k(H+ )……………….…….......………………………...……….....(2.8)
dt

Secara pendekatan persamaan (2.8) dapat ditulis sebagai :


1/t = K’(H+)n.......................................................................................................(2.9)
di mana k’ = tetapan baru
Persamaan (2.9) dilogaritmakan :
1
log t = log K' + log(H+ )n………………….…………………………………...(2.10)

Teori kinetik gas digunakan untuk memperkirakan frekuensi benturan gas


antar satu dengan molekul lain (Penuntun Pratikum Kimia Fisika, 2020).

2.3 Reaksi Harga dan Persamaan Arrenius


Reaksi antara senyawa A dan B persamaan tingkat bisa laju = k [A]2[B].
Persamaan Persamaan adalah bahwa untuk reaksi orde ketiga tidak umum.
Persamaan laju harus ditemukan secara eksperimental karena tergantung pada
mekanisme, dan tidak berhubungan dengan persamaan stoikiometri, dalam
persamaan laju kuantitas bergantung pada temperatur adalah konstanta laju, k
adalah laju perubahan reaksi dengan perubahan suhu.
105

Sejumlah kecil reaksi, semua yang melibatkan laju reaksi jatuh dengan
peningkatan suhu. Ini berarti energi aktivasi negatif. Alasan untuk ini keganjilan
jelas adalah bahwa meskipun k laju konstan memang meningkat dengan
meningkatnya suhu, mekanisme ini seperti yang lain konstan, konstanta
kesetimbangan untuk salah satu langkah mekanistik, juga terlibat dalam
persamaan laju. Ini jatuh dengan meningkatnya suhu. Reaksi nitrogen monoksida
(oksida, nitrat nitrogen (II) oksida) dengan oksigen adalah:
2NO(g) + O2(g) → 2NO2(g)…….........................................................................(2.11)

Mekanisme yang disarankan untuk oksidasi NO dengan O2 melibatkan


reaksi pembentukan dimer awal dalam reaksi kesetimbangan, diikuti dengan
reaksi dari dimer dengan oksiegen:
2NO(g) → (NO)2(g)……………………....…..……………………………..….(2.12)
(NO)2(g) + O2 → 2NO2(g)……………………………………………………...(2.13)

Pertimbangan keseimbangan biasa:


Kc = [(NO)2] / [NO]2…...………………....………………………….………(2.14)

Untuk langkah pembatasan kita dapat menulis:


Laju = k’[(NO)2][O2]………………………………………………………...(2.15)

Seingga tingkat:
k’Kc[NO]2[O2]………………………………………………………………..(2.16)
Ini adalah persamaan laju dikutip dengan k = k'Kc.
Laju reaksi mempunyai hubungan dengan selang waktu. Apabila waktu
yang diperlukan singkat, berarti lajunya besar. Sebaliknya, jika selang waktunya
panjang, dikatakan bahwa lajunya kecil. Jadi, laju berbanding terbalik dengan
waktu. Reaksi kimia menyatakan perubahan suatu zat menjadi zat lain, yaitu
perubahan suatu pereaksi menjadi hasil reaksi. Perubahan ini dinyatakan dalam
sebuah persamaan reaksi (Smith,1999).

2.4 Keterantungan Suhu Laju Reaksi


Dalam persamaan laju
106

Laju = k [NO]2 [O2] = k'Kc [ NO]2[O2]…………...….………….…...(2.17)


baik k' dan Kc adalah bergantung pada temperatur. Peningkatan konstanta k’
dengan meningkatnya temperatur variasi Kc dengan perubahan suhu tergantung
pada thermicity dari keseimbangan memproduksi (NO)2 Reaksi:
2NO → (NO)2…………….………………………………………………......(2.18)
Melibatkan pembentukan ikatan dan karena itu eksotermik. Untuk
kesetimbangan di mana reaksi dari kiri ke kanan adalah eksotermik, Kc berkurang
dengan peningkatan suhu. Jadi, naik K’ dengan peningkatan suhu, tetapi Kc jatuh.
Dalam reaksi ini k’ meningkatkan kurang dari penurunan Kc, sehingga nilai
keseluruhan k'Kc juga jatuh dengan peningkatan suhu. Energi aktivasi hanya
tampaknya negatif, untuk langkah dengan laju terbatas itu, seperti biasa positif
(Sukardjo,1989).
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Alat dan Bahan


3.1.1 Alat-Alat
Adapun alat-alat yang digunakan dalam praktikum ini adalah :
1. Beaker gelas 100 ml 3 unit
2. Pipet volume 25 ml 1 unit
3. Pengaduk 1 unit
4. Stopwatch 1 unit
5. Termometer 100ºC 1 unit

3.1.2 Bahan-Bahan
Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah :
1. HCl (Asam klorida) 0,1 N ; 0,2 N ; 0,3 N ; 0,4 N dan 0,5 N 5 ml
2. Serbuk Mg (Magnesium)

3.2 Prosedur Kerja


Adapun prosedur kerja yang dilakukan dalam praktikum ini adalah :
1. Dimasukkan 5 mL HCl 0,1 N ke dalam tabung reaksi.
2. Diamati temperaturnya dengan teliti.
3. Dimasukkan serbuk Mg ke dalam tabung reaksi dan diaduk hingga
homogen.
4. Diamati waktu yang diperlukan untuk menaikkan temperatur campuran
sebanyak 2℃.
5. Diulangi percobaan sebanyak 3 kali untuk setiap konsentrasi HCl berbeda.

107
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
Adapun hasil dari praktikum ini dapat dilihat pada Tabel 4.1
Tabel 4.1 Hasil pengamatan kenaikan temperature sebagai ukuran kecepatan
reaksi
Temperatur Pengulangan Waktu
No Konsentrasi (℃) Rata-rata
(N) Awal Akhir I (s) II (s) III (s) (s)
1. 0,1 27 29 13,01 13,37 13,96 13,44
2. 0,2 30 32 10,03 10,01 10,05 10,03
3. 0,3 28 30 04,38 04,32 05,02 04,57
4. 0,4 29 31 03,93 03,25 03,25 03,47
5. 0,5 29 31 01,61 01,95 01,73 01,76

4.2 Pembahasan
Percobaan ini menentukan kecepatan reaksi dengan patokan kenaikan
temperatur pada beberapa konsentrasi yang berbeda dan didapat perbedaan waktu
yang berbeda-beda pula bergantung pada konsentrasinya.
Di konsentrasi HCl 0,1 N naiknya temperatur hingga sebesar 2 ℃
memerlukan waktu 13,01 detik ; 13,37 detik dan 13,96 detik dengan rata-rata
13,44 detik. Kemudian di konsentrasi 0,2 N didapat waktu yang dibutuhkan untuk
temperatur naik adalah 10,03 detik ; 10,01 detik dan 10,05 detik dengan rata-rata
10,03 detik. Pada HCl 0,3 N waktu yang dibutuhkan adalah 04,38 detik ; 04,32
detik dan 05,02 detik dengan rata-rata 04,57 detik dan untuk HCl 0,4 N adalah
03,93 detik ; 03,25 detik dan 03,25 detikdengan rata- rata 03,47. Terakhir untuk
HCl 0,5 N waktu yang dibutuhkan agar temperatur sistem naik sebesar 2℃ adalah
01,61 detik ; 01,95 detik dan 01,73 detik dengan rata-rata 01,73 detik. Kenaikan
temperatur sistem dari temperatur sistem berbeda – beda mulai dari 27ºC ke 29ºC,
30ºC ke 32 ºC, 28 ºC ke 30 ºC, 29 ºC ke 31 ºC, 29 ºC ke 31 ºC. mengikuti

108
109

perubahan konsentrasidi HCl tersebut yang menyebabkan perubahan suhu yang


berbeda- beda
Serperti pada HCl 0,5 N Sistem memiliki temperatur 29℃ namun ketika
serbuk Mg dimasukkan dan dihomogenkan temperatur sistem menjadi naik 31℃.
Hal ini dikarenakan reaksi yang terjadi adalah reaksi eksotermik dengan reaksi :
Mg + 2HCL- → MgCL2 + H2
Di dalam praktikum didapat bahwa semakin pekat atau tinggi konsentrasi
HCl maka waktu yang dibutuhkan untuk temperatur sistem naik adalah semakin
cepat, ini dikarenakan konsentrasi mempengaruhi laju reaksi karena banyaknya
partikel pada konsentrasi yang tinggi memungkinkan lebih banyak tumbukan dan
ini membuka peluang semakin banyak tumbukan efektif yang menghasilkan
perubahan, dalam hal ini perubahan temperatur. Faktor magnesium yang
berbentuk serbuk juga mempengaruhi kecepatan reaksi pada sistem. Persamaan
laju reaksi pada HCl adalah :
∆ [ HCl]
k [HCl] = -
∆t
Tanda negatif menunjukkan bahwa konsentrasi HCl sebagai pereaksi berkurang
sejalan dengan waktu reaksi.
Dengan menghubungkan log 1/trata-rata dengan log [H+] seperti yang
ditunjukkan pada gambar 4.1 maka diperoleh slope dan intercept yang digunakan
untuk mencari tetapan kecepatan reaksi.

Plot log [H+] vs log 1/trata-rata


0
-1.2 -1 -0.8 -0.6 -0.4 -0.2 0
-0.2
-0.4
log 1/trata-rata

-0.6
-0.8
-1
-1.2
-1.4
y = 1,2058x - 0,0083
R² = 0,8978
log [H+]
Gambar 4.1 Plot log [H+] versus log 1/trata-rata
110

Berdasarkan gambar yang dibuat pada Microsoft Excel dan perhitungan


menggunakan metode Regresi Linear didapat intercept sebesar -1,418. Intercept
ini merupakan nilai dari log 1/t dan slope sebesar 1,208 adalah sebagai n log [H+].
Didapat tetapan kecepatan reaksi baru (k’) antara HCl dengan Mg adalah 0.0023
Sementara untuk tingkat reaksi (n) yang didapat di dalam reaksi antara HCl dan
Mg adalah -0,413.
Tetapan laju reaksi (k) ini bergantung pada suhu percobaan. Jika
temperatur sistem di dalam percobaan berbeda maka nilai k juga berbeda. Pada
percobaan temperatur sistem reaksi, Laju atau kecepatan reaksi dapat ditentukan
melalui pengukuran peningkatan konsentrasi suatu zat setiap selang waktu.
Tetapan kecepatan reaksi pada HCl 0,1 N adalah -0,0075 N/s pada HCl 0,2
N adalah -0,0199 N/s, kemudian pada HCl 0,3 N adalah -0,068 N/s, pada HCl 0,4
N adalah -0,1114 N/s dan pada HCl 0,5 N adalah -0,2808 N/s. Tanda negatif ini
menunjukkan bahwa konsentrasi HCl sebagai pereaksi berkurang sejalan dengan
waktu reaksi. Tetapan kecepatan reaksi ini adalah tetapan sebelum reaksi. Dapat
dilihat bahwa semakin pekat atau tinggi konsentrasi HCl maka semakin kecil nilai
tetapannya yang berarti pengurangan pereaksinya semakin tinggi seiring naiknya
konsentrasi pereaksi.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan maka dapat disimpulkan sebagai
berikut:
1. Reaksi antara HCl dengan Mg merupakan reaksi eksotermis dengan
naiknya temperatur sistem mengikuti dengan perbedaan konsentrasi di
setiap larutan
2. Semakin tinggi konsentrasi HCl maka akan mempunyai sifat yang semakin
baik untuk melarutkan serbuk Mg serta akan mempercepat waktu yang
dibutuhkan untuk bereaksi yang ditandai singkatnya waktu yang di
butuhkan
3. Peningkatan suhu paling cepat adalah pada HCl 0,5 N dengan waktu rata-
rata adalah 01,76 detik.
4. Percobaan ini sesuai dengan teori tumbukan yang menyatakan bahwa laju
reaksi akan semakin cepat jika tumbukan antarpartikel zat yang bereaksi
lebih banyak.
5. Tetapan kecepatan reaksi baru (k’) yang diperoleh adalah 0,0375.
6. Tingkat reaksi (n) yang diperoleh adalah -0,475.

5.2 Saran
Menganti larutan HCl dengan larutan asam kuat lain nya H2SO4 atau pun
dengan HNO3

111
DAFTAR PUSTAKA

Bird, Tony. 1987. Kimia Fisik Untuk Universitas. Jakarta: Gramedia.

Sears, F.W dan M.W.Zemansky .1995 .University Physic. New York :


Addison Wesley Publishing Company Inc

Smith,C.Julian, Peter Harriot and Warren I.Mc Cabe.1999. Operasi Teknik


Kimia. Jakarta : Erlangga

Sukardjo.1985.Kimia Fisika. Jakarta : Erlangga.

112
113

PRAKTIKUM KIMIA FISIKA


DATA PENGAMATAN

JUDUL PERCOBAAN : Kenaikan Temperatur Sebagai Ukuran Kecepatan


Reaksi

KELOMPOK : 3 (Tiga) A2

NAMA/NIM : 1. Nurul Syawal (180140040)

2. Andre Hanafi Savalena (180140049)

3. Shafiya Rauza (180140054)

4. Fikri Ananda Pranata (180140065)

5. Thahtia Rahama (180140069)

6. Fioza Ozly Erian (180140075)

7. Susi Yanti (180140135)

8. Evi Maulida (180140136)

TANGGAL PRAKTIKUM : 12 JUNI 2020

NO Cara Kerja Hasil


Suhu Suhu T1 T2 T3 T Rata-
Awal Akhir rata
1 5 ml HCl 0,1 N + 27oC 29oC 13,01 13,37 13,96 13,44
Serbuk Mg (detik) (detik) (detik) (detik)
2 5 ml HCl 0,2 N + 30oC 32oC 10,03 10,01 10,05 10,03
Serbuk Mg (detik) (detik) (detik) (detik)
3 5 ml HCl 0,3 N + 28oC 30oC 04,38 04,32 05,02 04,57
Serbuk Mg (detik) (detik) (detik) (detik)
4 5 ml HCl 0,4 N + 29oC 31oC 03,93 03,25 03,25 03,47
Serbuk Mg (detik) (detik) (detik) (detik)
5 5 ml HCl 0,5 N + 29oC 31oC 01,61 01,95 01,73 01,76
Serbuk Mg (detik) (detik) (detik) (detik)
Bukit Indah, 12 Juni 2020

Asisten Dosen Pembimbing

(Robby Himawan Hasibuan) (Dara Nurfika Sari, S.T.,M.Pkim)


NIM. 160140084 NIP.
LAMPIRAN B
PERHITUNGAN

A. Dimana log [H+] adalah Xi maka dapat dicara (Xi)2


1. HCl 0,1 N
Xi = log [H+] = log 0,1 = -1
(Xi)2 = (-1)2 =1
2. HCl 0,2 N
Xi = log [H+] = log 0,2 = -0,699
(Xi)2 = (-0,699)2 = 0,489
3. HCl 0,3 N
Xi = log [H+] = log 0,3 = -0,523
(Xi)2 = (-0,523)2 = 0,273
4. HCl 0,4 N
Xi = log [H+] = log 0,4 = -0,398
(Xi)2 = (-0,398)2 = 0,158
5. HCl 0,5 N
Xi = log [H+] = log 0,5 = -0,301
(Xi)2 = (-0,301)2 = 0,091

B. Dimana log 1/t rata-rata adalah Yi


1. Pada HCl 0,1 N
t1 = 13,01 detik ; t2 = 13,37 detik
t1 +t2 13,01+13,37
t rata-rata = = = 13,19 detik
2 2
1
log 1/ t rata-rata(Yi) = log = -1,120
13,19
2. Pada HCl 0,2 N
t1 = 10,03 detik ; t2 = 10,01 detik
t1 +t2 10,03+10,01
t rata-rata = = = 10,02 detik
2 2

114
115

1
log 1/ t rata-rata(Yi) = log = -1,0008
10,02
3. Pada HCl 0,3 N
t1 = 04,38 detik ; t2 04,32= detik
t1 +t2 04,38 + 04,32
t rata-rata = = = 04,35 detik
2 2
1
log 1/ t rata-rata(Yi) = log = -0,638
04,35
4. Pada HCl 0,4 N
t1 = 03,93 detik ; t2 = 03,25 detik
t1 +t2 03,93 + 03,25
t rata-rata = = = 03,59 detik
2 2
1
log 1/ t rata-rata(Yi) = log = -0,555
03,59
5. Pada HCl 0,5 N
t1 = 01,61 detik ; t2 = 01,95 detik
t1 +t2 01,61+ 01,95
t rata-rata = = = 01,78 detik
2 2
1
log 1/ t rata-rata(Yi) = log = -0,250
01,78
C. Mencari tetapan kecepatan reaksi (k)
1. Pada HCl 0,1 N

+ d[H+ ] -0,1
k [H ] = - dt = = -0,0075 N/s
13,19
2. Pada HCl 0,2 N
+ -0,2
d[H ]
k [H+] = - dt = = -0,0199 N/s
10,02
3. Pada HCl 0,3 N
d[H+ ] -0,3
k [H+] = - dt = = -0,068 N/s
04,35
116

4. Pada HCl 0,4 N


d[H+ ] -0,4
k [H+] = - dt = = -0,1114 N/s
03,59
5. Pada HCl 0,5 N
d[H+ ] -0,5
k [H+] = - dt = = -0,2808 N/s
01,78
D. Mencari tetapan kecepatan baru (k’) melalu metode regresi linear
Tabel B-1 Pembantu perhitungan regresi linear
No Log [H+] (Xi) Log 1/ t rata-rata (Yi) (Xi)2 (Yi)2 XiYi
1. -1 -1,120 1 1,254 1,120
2. -0,699 -1,0008 0,489 1,0016 0,7
3. -0,523 -0,638 0,273 0,407 0,333
4. -0,398 -0,555 0,158 0,308 0,220
5. -0,301 -0,250 0,091 0,0625 0,0752
Σ -2,921 -3,5638 2,011 3,0331 2,4482

n ΣXiYi – ΣXi ΣYi


Slope (b) =
n ΣXi2 - (ΣXi) 2
5 (2,4482) - (-2,921)(-3,5638)
=
5 (2,011) - (-2,921)2
12,241 - 10,40
=
10,055 - 8,532
= 1,208
ΣYi - b ΣXi
Intercept (a) =
n
(-3,5638) - (1,208)(-2,921)
=
5
= -1,418
Dengan intercept adalah log 1/t dan slope adalah n log [H+] maka tetapan
kecepatan baru (k’) dapat dihitung

Log 1/t = Log k’ + n log [H+]


117

-1,418 = Log k’ + 1,208


Log k’ = -2,626
k’ = 10-2,626
k’ = 0,0023
Maka tetapan kecepatan baru pada reaksi antara HCl dengan Mg adalah 0,0023.
n log [H+] = 1,208
1,208
n =
log [H+ ]
1,208
n =
-2,921
n = -0,413
Maka harga tingkat reaksi (n) antara HCl dengan Mg adalah -0,413.
LAMPIRAN C
GAMBAR/GRAFIK

1. Plot antara log [H+] versus log 1/t rata-rata

Plot log [H+] vs log 1/trata-rata


0
-1.2 -1 -0.8 -0.6 -0.4 -0.2 0
-0.2

-0.4
log 1/trata-rata

-0.6

-0.8

-1

-1.2

-1.4
y = 1,2058x - 0,0083 log [H+]
R² = 0,8978

Intercept Slope
-0,0083 1,2058

118
LAMPIRAN D
TUGAS DAN PERTANYAAN

1. Apa yang dimaksud dengan kecepatan reaksi?


2. Mengapa kecepatan reaksi bergantung dari konsentrasi zat yang bereaksi?
3. Mengapa banyaknya serbuk Mg tidak mempengaruhi kecepatan reaksi?
4. Tentukan kecepatan reaksi (v)?
5. Buat grafik konsentrasi vs kecepatan.

Jawab:
1. Kecepatan reaksi adalah banyaknya perubahan mol atau liter suatu zat
yang dapat berubah menjadi zat lain per perubahan waktu.
2. Karena persamaan laju reaksi didefinisikan dalam bentuk konsentrasi
reaktan maka dengan naiknya konsentrasi, maka naik pula kecepatan
reaksinya.
3. Karena, pada percobaan ini yang mempengaruhi kecepatan reaksi adalah
konsentrasi HCl.
4. Menetukan kecepatan reaksi (v)
a. HCl 0,1 N
t = 13,44 det
N x volume
mol =
1
0,1 x 5 mL
= = 0,5 mol
1
0,5 mol
v = = 0,037 mol/det
13,44 det
b. HCl 0,2 N
t = 10,03 det
N x volume
mol =
1

119
120

02 x, 5 mL
= = 1 mol
1
1 mol
v = = 0,099 mol/det
10,03 det

c. HCl 0,3 N
t = 04,57 det
N x Volume
mol =
1
0,3 x 5 mL
= = 1,5 mol
1
1,5 mol
Vv = = 0,32 mol/det
04,57 det
d. HCl 0,4 N
t = 03,47 det
N x volume
mol =
1
0,4 x 5 mL
= = 2 mol
1
2 mol
v = = 0,58 mol/det
03,40 det

e. HCl 0,5 N
t = 01,76 det
N x Volume
mol =
1
0,5 x 5 mL
= = 2,5 mol
1
2,5 mol
v = = 1,420 mol/det
01,76 det
121

5. Grafik Hubungan suhu (0C) terhadap 1/t (det-1)

0.05

0
0 0.2 0.4 0.6
1/t (s)

-0.05

-0.1
y = -0.6381x + 0.0939
-0.15 R² = 0.8346

-0.2

-0.25

-0.3
LAMPIRAN E
GAMBAR ALAT

NAMA
NO GAMBAR ALAT FUNGSI ALAT
ALAT

Tempat terjadi reaksi antara


Tabung
1
reaksi dua senyawa yang berbeda

6. Mengukur dan
mencampur bahan-bahan
analisa,
7. Menampung larutan,
bahan padat ataupun
cairan,
8. Meracik dan
menghomogenkan
2 Erlenmeyer
(melarutkan) bahan-bahan
komposisi media,
9. Tempat kultivasi mikroba
dalam kultur cair,
10. Tempat untuk
melakukan titrasi bahan

Untuk memindahkan cairan


3 Stopwatch dalam jumlah yang sangat
kecil, berupa tetesan.

122
123

4 Gelas Ukur Untuk mengukur volume

Untuk memindahkan cairan


dari satu wadah ke wadah
Pipet yang lain, biasanya untuk
5
Volume memindahkan larutan baku
primer atau sample pada
proses titrasi.

6 Thermometer Alat untuk mengukur suhu

Anda mungkin juga menyukai