Anda di halaman 1dari 43

LAPORAN AKHIR

PRAKTIKUM KIMIA

DISUSUN OLEH :

MARIANA ELISABET BR PARDEDE

230101168

BDP 1D

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERKEBUNAN

INSTITUT TEKNOLOGI SAWIT INDONESIA

MEDAN

2023/2024
KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadiran Tuhan yang Maha Esa ,
karena dengan rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan pembuatan
Laporan Praktikum Kimia.

Penulisan Laporan Praktikum Kimia ini bertujuan untuk melengkapi tugas


dan segala persyaratan yang ada dalam mengikuti ujian Praktikum Kami. Penulis
menyadari sepenuhnya laporan ini jauh dari kata sempurna dan tentu masih
banyak terdapat kesalahan dan kekurangan baik dari segi penulisannya maupun
isi. untuk itu penulis mengharapkan kritikan dan saran guna untuk menjadikan
Laporan ini menjadi lebih baik.

Dalam penyelesaian tugas ini penulis mengucapkan banyak Terimakasih


kepada :

1. Ibu Ingrid Ovie Yosephine selaku dosen pengampu mata kuliah kimia
2. Bang jizrel Ripai Sinaga selaku Asisten Laboratorium Praktikum Kimia
3. Bang oddie yuanda Damanik selaku anggota Asisten Praktikum Kimia
4. Kak Sefiah Dewi Ratnasari selaku anggota Asisten Praktikum Kimia
5. Kedua Orang tua yang senantiasa memberikan do’a dan dukungan
6. Teman -teman satu kelas yang selalu memberikan motivasi dan semangat

Di Akhir Kata, penulis berharap laporan ini bermanfaat bagi pembaca dan
khususnya bagi penulis.

MEDAN, 14 DESEMBER 2023

MARIANA ELISABET BR PARDEDE


DAFTAR ISI

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM KIMIA...........................................................1


1.1 Latar Belakang.........................................................................................1
1.2 Tujuan.......................................................................................................1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA................................................................................2
BAB III METODOLOGI..........................................................................................4
3.1 Waktu dan Tempat..................................................................................4
3.2 Alat.............................................................................................................4
3.3 Bahan.........................................................................................................5
3.4 Cara kerja.................................................................................................5
BAB IV........................................................................................................................6
HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................................................6
4.1 Hasil...........................................................................................................6
4.2 Pembahasan..............................................................................................7
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................14
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA REAKSI YANG MENGHASILKAN GAS
....................................................................................................................................15
BAB I PENDAHULUAN.........................................................................................16
1.1 Latar Belakang.......................................................................................16
1.2 Tujuan.....................................................................................................17
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................18
BAB III METODOLOGI........................................................................................20
3.1 Tempat dan Waktu................................................................................20
3.2 Alat...........................................................................................................20
3.3 Bahan.......................................................................................................20
3.4 Cara kerja...............................................................................................20
BAB IV PEMBAHASAN.........................................................................................22
4.2 Pembahasan............................................................................................24
BAB V KESIMPULAN............................................................................................25
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................26
LAMPIRAN..............................................................................................................27
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA REAKSI PEMBENTUKAN ENDAPAN. .28
BAB I PENDAHULUAN.........................................................................................33
1.2 Tujuan.....................................................................................................33
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................34
BAB III METODOLOGI........................................................................................36
3.2 Alat...........................................................................................................36
3.3 Bahan.......................................................................................................36
3.4 Cara kerja...............................................................................................37
BAB IV......................................................................................................................38
4.1 Hasil.........................................................................................................38
4.2 Pembahasan............................................................................................39
BAB V KESIMPULAN............................................................................................40
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................41
LAMPIRAN..............................................................................................................42
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM

DISUSUN OLEH :

MARIANA ELISABET BR PARDEDE

230101168

BDP 1D

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERKEBUNAN

INSTITUT TEKNOLOGI SAWIT INDONESIA

MEDAN

2023/2024
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Laboratorium adalah ruang atau faasilitas khusus yang digunakan untuk


melakukan eksperimen,penelitian atau pengujian dalam berbagai ilmu seperti
sains,kedokteran dan kimia atau lain sebagainya.
Di laboratorium biasanya terdapat alat-alat laboratorium,dimana praktikan
akan menggunakan alat-alat tersebut dalam eksperimen.

Dalam melakukan praktikum sudah seharusnya praktikan mengetahui apa


fungsi dan cara kerja alat-alat tersebut agar nantinya tidak terjadi kerusakan
maupun kejadian yang tidak di inginkan .
Beberapa factor yang menyebabkan kerusakan alat laboratorium adalah
kesalahn manusia,ketidaksesuaian bahan kimia,pemanasan atau pendinginan
yang berlebihan,adanya guncangan atau pembenturan,pemeliharaan yang
kurang baik serta umur pakai alat.
Dalam pengunaannya alat-alat bersifat umum dan khusus digunakan saat
melakukan praktikum.peralatan umum biasanya digunakan untuk kegiatan
reparasi dan yang khusus lebih banyak digunakan dalam suatu pengukuran
atau penentuan.

1.2 Tujuan

1. Mengetahui cara kerja alat laboratorium


2. Mengetahui fungsi alat
3. Mengetahui cara pemeliharaan alat-alat
4. Mengetahui faktor apa yang menyebabkan kerusakan alat
5. Mengetahui bentuk alat laboratorium

1
BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

Kegiatan praktikum sebagai salah satu metode mengedepankan pola konsep


dan cara kerja berdasarkan proses,pengamatan,analisis,pembuktian dan menarik
kesimpulan dari suatu objek.dalam perkuliahan dilengkapi praktikum mampu
memperkaya pengetahuan,sikap,dan keterampilan.mahasiswa akan bersemangat
tidak menoton dengan teori perkuliahaan saja,dan tentu dalam melakukan
praktikum kita memerlukan ruang laboratorium yang dikelola secara sistematis
untuk kegiatan kalibrasi,pengujian,produksi,secara skal terbatas.

Penelitian terlebih dahulu dilakukan oleh mamloknaaman dan barnea (2012)


menunjukan bahwa kegiatan laboratorium memiliki peran dan manfaat penting
dalam kurikulum sains.guru kimia Israel dalam 15 tahun terakhir mulai
mengadakan perubahan terhadap cara kerja dan ketentuan praktikum. Praktikum
memberikan pengaruh terhadap keberhasilan siswa dalam pembelajaran dimana
mampu mengamati secara langsung gejala ataupun proses kimia,melatih
keterampilan berfikir ilmiah serta menanamkan dan mengembangkan sikap
ilmiah. Beberapa factor yang memengarahui ketidak tercapaian tujuan belajar
yang terukur pada keberhasilan pembelajaran yaitu kapasitas siswa,kualitas dosen
atau guru,kualitas lingkungan ,serta kualitas proses pembelajaran.

Sebelum melakukan kegiatan praktikum perlu diawal dengan pengenalan


terhadap alat-alat laboratorium.hal ini bertujuan supaya mahasiswa mampu
mengetahui nama dan fungsi alat tersebut sehingga mampu meminimalisir
kecelakaan kerja agar nantinya memperoleh penelitian yang baik,benar dan
berkualitas.saat melakukan pengamatan terutama jika hasil yang diharapkan
berupa data kuantitatif dibutuhkan ketelitian yang sangat tinggi.alat yang
digunakan dalam pengamatan biasanya untuk mengukur atau mengamati objek-
objek yang tidak mampu dilihat oleh indra manusia.dalam menggunakan alat

2
laboratorium kita harus memiliki keterampilan,kecermatan,dan ketelitian agar data
akurat.

Berikut beberapa manfaat saat kita terlebih dahulu mengenal alat-alat


laboratorium sebelum melakukan praktikum yaitu :

1. Untuk keselamatan
2. Untuk ketepatan ,dimana untuk memastikan hasil yang konsisten
3. Supaya pelaksaan praktikum lebih menghemat waktu,sumber daya,
dan bekerja lebih efisien .
4. Sebagai bekal dasar apabila ingin berkarir dibidang ilmiah
5. Mengurangi resiko polusi dan dampak negatif pada lingkungan.

Disisi lain kita juga harus memperhatikan beberapa upaya agar praktikum
berjalan baik selain pengenalan alat-alat laboratorium yaitu :

1. Merancang ataupun memahami prosedur yang akan dilakukan


dalam praktikum.
2. Pengukuran yang tepat agar hasil yang diperoleh akurat dan pastikan yang
digunakan adalah alat-alat laboraotium yang tepat .
3. Catatan yang baik ,pastikan selalu mencatat hasil pengukuran
dan observasi dengan teliti.
4. Kolaborasi,pastikan setiap anggota mengetahui dan memahami
peran mereka
5. Pemahaman konsep,usahakan untuk memahami konsep-konsep mendasar
praktikum bukan hanya mengejar hasil yang benar saja.
6. Kerjasama dengan instruktur,jika anda membutuhkan bantuan atau
memiliki pertanyaan,jangan ragu untuk menghubungi instruktur anda
7. Waktu yang cukup .pastikan anda memiliki waktu yang cukup untuk
menyelesaikan praktikum tanpa terburu-buru agar hasil yang diperoleh
lebih maksimal.

3
BAB III

METODOLOGI

3.1 Waktu dan Tempat

Hari/Tanggal : Kamis, 12 Oktober 2023.


Waktu : 13.00 – 15.00 WIB
Tempat : Laboratorium BDP

3.2 Alat

1. Tabung reaksi
2. Penjepit kayu/tabung
reaksi 3.Rak tabung reaksi
4.Corong
5.Gelas arloji
6.Gelas ukur
7.Gelas kimia
8.Gelas Erlenmeyer
9.Labu takar
10.Pipet gondok
11.Pipet tetes
12.Buret
13.Bola isap
14.Cawan porselin
15.Piring/pelat tetes
16.Mortar martir

4
17.Cawan petri
18.Neraca analitic
19.Klem dan statif
20.Pembakar spirtus
21.Pembakar Bunsen
22.Kaki tiga dan kasa
23.Labu destilasi
24.Desikator
25.Botol timbang

3.3 Bahan

( Tidak ada )

3.4 Cara kerja

( Tidak ada )

5
BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

1. Tabung reaksi
2. Penjepit kayu/tabung
reaksi 3.Rak tabung reaksi
4.Corong
5.Gelas arloji
6.Gelas ukur
7.Gelas kimia
8.Gelas Erlenmeyer
9.Labu takar
10.Pipet gondok
11.Pipet tetes
12.Buret
13.Bola isap
14.Cawan porselin
15.Piring/pelat tetes
16.Mortar martir
17.Cawan petri
18.Neraca analitic
19.Klem dan statif
20.Pembakar spirtus
21.Pembakar Bunsen
22.Kaki tiga dan kasa
23.Labu destilasi
24.Desikator
25.Botol timbang

6
4.2 Pembahasan

No NAMA ALAT GAMBAR FUNGSI

1. Sebagai wadah untuk


Tabung reaksi
mereaksikan dua atau
lebih bahan kimia.

2. Penjepit tabung reaksi 1.Menjepit tabung reaksi


pada saat pemanasan.
2. Membantu mengambil
kertas saring pada kondisi
panas.

3. Rak tabung reaksi Sebagai tempat untuk


meletakkan tabung reaksi
yang berjumlah banyak.

4. Corong Sebagai alat bantu untuk


memindahkan larutan ke
wadah lainnya.

5. Kaca arloji 1.Penutup gelas kimia


Ketika proses pemanasan
sampel.
( penguapan )
2.Sebagai tempat untuk
mengeringkan padatan
pada desikator.

7
6. Gelas ukur Untuk mengukur volume
benda padat dan cair.

7. Gelas Kimia 1. Sebagai wadah untuk


menyimpan dan membuat
larutan.
2. Mengatur volume
larutan yang memerlukan
ketelitian yang tinggi.

8. Gelas Erlenmeyer 1. Erlenmeyer tanpa tutup


berfungsi untuk
menampung larutan hasil
titrasi yang tidak mudah
menguap.
2. Erlenmeyer dengan
tutup menampung hasil
titrasi yang mudah
menguap.
9. Labu Takar Untuk menyiapkan
larutan dalam kimia
analitik yang
konsentrasinya dan
jumlahnya di ketahui
pasti untuk mengambil
cairan volume tertentu
dan ketelitian yang lebih
tinggi.

10. Pipet Gondo Untuk mengambil cairan


(Volume) dengan volume tertentu
dan ketelitian yang lebih
tinggi.

8
11. Pipet Tetes Untuk membantu
mengeluarkan cairan dari
wadah yang lain dalam
jumlah sedikit

12. Buret Untuk meneteskan


beberapa larutan kimia
pada proses titrasi.

13. Bola Isap Membantu pipet volume


dalam pengambilan suatu
larutan atau cairan.

14. Cawan Porselin 1. Untuk mereaksikan zat


dalam suhu tinggi.
2. mengabukan kertas
saring.
3. Menguraikan endapan
dalam gravimetric
sehingga bentuknya
stabil.

15. Piring /Pelat Tetes Digunakan untuk


mereaksikan zat yang
dalam jumlah sedikit dan
tidak boleh dipanaskan.

9
16. Mortal martil Untuk menghaluskan
sampel pengujian di
laboratorium dan untuk
mencampurkan beberapa
bahan menjadi satu
dengan cara dtumbuk.
Sebagai tempat
perkembangan
( perkembanganbiakan
mikroba).

17. Cawan Petri Sebagai tempat


perkembangan
( perkembangbiakan
mikroba).

18. Neraca Analitik Untuk mengukur massa


zat baik itu berbentuk
padat maupun cair.

19. Klem Dan Statif 1. Statif sebagai tempat


untuk meletakkan klem.
2. Klem untuk menjepit
buret.

10
20. Pembakar Spirtus 1. Untuk membakar zat
atau memanaskan larutan.
2. Untuk fiksasi bakteri.

21. Pembakar Bunsen Untuk menghasilkan api


gas terbuka tunggal
dalam
pemanasan,sterilisasi, dan
pembakaran.

22. Kaki Tiga Dan Kasa Untuk menyokong alat


gelas ketikan dipanaskan.

23. Labu Destilasi Untuk memisahkan 2 zat


atau lebih dengan
memfokuskan pada titik
didih.

24. Desikator Untuk menyimpanan


bahan sebelum dilakukan
penimbangan.

11
25. Botol Timbang Menentukan kadar air
suatu zat tertentu.

12
BAB V

KESIMPULAN

Dengan penjelasan beberapa alat-alat laboratorium yang sudah dijabarkan


dapat ditarik kesimpulan yaitu :

1. Alat-alat pemanas dalam laboratorium meliputi pembakar


Bunsen,pembakar spirtus
2. Beberapa alat laboratorium memiliki pasangan kerja seperti tabung reaksi
dengan penjepit tabung,pipet volume (gondok) dengan bola isap,klem
dan statif,kaki tiga dan kasa.
3. Keberhasilan praktikum akan tercapai apabila praktikan melakukan segala
prosedur dengan baik dan mampu mempergunakan alat menurut
fungsinya.
4. Dengan adanya kegiatan praktikum mampu memberi praktek secara
langsung mengenai ilmiah kepada mahasiswa sehingga lebih mudah untuk
dipahami.
5. Kecelakaan kerja pada saat praktikum disebabkan oleh kurang
nya pemahaman terhadap fungsi alat-alat laboratorium.

13
DAFTAR PUSTAKA

Dalton. (2020, Mei). 40 Alat -Alat Laboratorium KImia. Pendidikan Kimia


Dan Ilmu Kimia, 14-17.

Falihi, M. A. (2016, November 28). Laporan Praktikum. Pengenalan Alat-Alat


Laboratorium: https://alfichry.blogspot.com

Sentrakalibrasi. (2022, September 18). 40 Alat-Alat Laboratorium Kimia:


https://www.sentrakalibrasiindustri.com

Telaumbanua, A. (2018, Agustus 20). Laporan Praktikum. Pengenalan Alat-Alat


Laboratorium: https://aprianustelaumbanua.wordpress.com

14
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

REAKSI YANG MENGHASILKAN GAS

DISUSUN OLEH :

MARIANA ELISABET BR PARDEDE

230101168

BDP 1D

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERKEBUNAN

INSTITUT TEKNOLOGI SAWIT INDONESIA

MEDAN

2023/2024
BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kehidupan sehari-hari yang kita jalani tidaklah bisa terlepas dari berbagai
macam unsur dan senyawa kimia. Reaksi kmia terjadi sepanjang waktu misalnya
pada saat kita makan ,reaksi kimia akan berlangsung yang bertujuan untuk
memecahkan makanan menjadi energi bagi tubuh kita.contoh lainnya yaitu
pembusukan pada daging,kayu yang terbakar dan menjadi arang,besi mengalami
korosi perkaratan karena dibiarkan di udara terbuka.

Reaksi kimia selalu melibatkan terbentuk atau terputusnya ikatan kimia.beberapa


hal yang menandai terjadinya suatu reaksi kimia yaitu:
1. Terjadinya perubahan warna
2. Timbulnya gas
3. Terjadinya endapan
4. Terjadinya perubahan suhu

Cepat lamanya reaksi kimia dipengaruhi oleh suhu,konsentrasi luas


permukaan,dan katalisator. Reaksi kimia yang menimbulkan gas dapat diamati
dengan terlihatnya gelembung-gelembung gas yang dihasilkan .
Berikut beberapa contoh reaksi yang menghasilkan gas :
1. Reaksi antara asam dan logam yaitu asam klorida dengan magnesium yang
menghasilkan gas hidrogen
2. Reaksi pembusukan bahan organik yang dapat menghasilkan gas metana
(CH4),karbon dioksida (CO2) dan belerang dioksida (SO2) sebagai produk
sampingan.
3. Reaksi fermentasi glukosa oleh mikroorganuisme menghasilkan gas karbon
dioksida (CO2)
4. Reaksi dekomposisi termal seperti karbonat logam yang apabila dipanaskan
menghasilkan karbon dioksida (CO2)
1.2 Tujuan

1. Untuk mengetahui apa itu reaksi kimia


2. Untuk mengetahui apa saja ciri dari senyawa yang menghasikan gas
3. Untuk mengamati proses reaksi yang akan menghasilkan gas
4. Untuk mengetahui perubahan warna yang terjadi akibat reaksi
5. Memahami setiap proses pembentukan gas
BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

Reaksi kimia adalah suatu perubahan dari suatu senyawa atau molekul
menjadi senyawa lain.reaksi yang dapat terjadi pada senyawa anorganik biasanya
merupakan reaksi antara ion,sedangkan reaksi pada ikatan senyawa organik biasanya
dalam bentuk molekul.struktur organik ditandai dengan adanya pemutusan ikatan
kovalen dan pembentukan ikatan kovalen yang baru.

Proses ini mungkin terjadi secara terpisah,seperti pada reaksi yang berlangsung
secara bertahap dimana pemutusan ikatan mungkin mendahului pembentukan ikatan
baru,atom berlangsung secara serenak ( Goldberg ,2007).

Pembakaran ,fermentasi,dan reduksi dari bijih menjadi logam sudah diketahui


sejak dahulu kala.pada abad pertengahan,transformasi kimia dipelajari oleh para
alkemis.mereka mencoba misalnya mengubah timbal menjadi emas,dengan
mereaksikan timbal dengan campuran tembaga timbal dengan sulfur (Weyer ,1973).
Ciri -ciri reaksi kimia meliputi :

1. Perubahan warna
Misalnya ,pagar rumah yang akan berubah warna jika sering terkena air hujan
dan panas matahari.pagar yang tadinya memiliki warna mengkilap akan
berubah menjadi pudar dan berkarat .karat terbentuk dari hasil reaksi besi
logam dengan oksigen dan air di udara
2. Perubahan suhu
Misalnya ,kembang api yang mengandung bahan bakar dan zat
pengoksidasi.saat pengoksidasi memecah bahan bakar ia melepaskan
sejumlah besar energi dan Sebagian energi ini dilepaskan sebagai panas.
3. Formasi presipitasi
Ketika mencampur dua cairan di dalam gelas kimia ,mungkin akan
membentuk zat padat dan mengendap ,maka ini telah terbukti adanya
perubahan kimia
4. Menghasilkan gas
Reaksi asam dan logam
5. Emisi cahaya
Misalnya, saat menekuk “lightstick” reaksi dimulai antara hidrogen peroksida
dan oksalat fenil ester, menghasilkan cahaya

Dalam reaksi kimia terjadi di alam ,ada beberapa jenis,diantaranya :


1. Reaksi penggabungan , dimana reaksi yang terjadi apabila dua zat bergabung
membentuk zat baru.contohnya : reaksi fosfor putih dan gas klor.
2. Reaksi penguraian ,dimana reaksi yang terjadi apabila senyawa tunggal
menguraikan zat-zat pembentukan-nya sehingga menghasilkan dua atau lebih
zat.contohnya : kalium klorat yang digunakan sebagai pemebntukan gas
oksigen secara laboratorium.
3. Reaksi pergantian , reaksi suatu unsur bereaksi dengan senyawa karena
menggantikan posisi unsur yang ada dalam senyawa tersebut .
4. Reaksi metatesis , reaksi yang melibatkan pertukaran bagian dari
pereaksi.contohnya: ion iodida dalam larutan kalium iodida bertukar dengan
ion nitrat dari larutan timbal (II) nitrat. Menghasilkan larutan kalium nitrat
yang tidak berwarna dan padatan timbal (II) iodida berwarna kuning.

Zat pada reaksi kimia (unsur /senyawa) dijadikan zat lainnya dengan
Mereaksikan-nya. Kita tidak dapat mengubah satu unsur menjadi unsur
lainnya.namun kita dapat membuat zat baru melalui reaksi kimia. Senyawa-senyaawa
awal yang terlibat dalam reaksi disebut reaktan,sedangkan senyawa baru disebut
produk.

Berikut adalah beberapa contoh reaksi yang menghaasilkan gas :

1. Reaksi antara asam dan logam


2. Reaksi pembusukan
3. Reaksi fermentasi
4. Reaksi dekompoosisi
5. Reaksi antara asam dan karbonat
6. Reaksi pembakaran hidrokarbon
7. Reaksi antara logam dan asam sulfat.
BAB III

METODOLOGI

3.1 Tempat dan Waktu

Hari/Tanggal : Kamis, 30 November 2023

Waktu : 13.00-15.00 WIB

Tempat : Laboratorium BDP

3.2 Alat

1. Tabung reaksi
2. Rak tabung reaksi
3. Pipet tetes
4. Gelas ukur
5. Lampu spirtus

3.3 Bahan

1. Logam magnesium (Mg)


2. Larutan asam klorida (HCl)
3. Larutan natrium karbonat (Na2CO3)
4. Paku besi atau serbuk besi
5. Batu pualam atau CaCO3
6. Kristal amonium sulfat (NH4)2SO4
7. Kristal natrium hidroksida (NaOH)
8. Air suling ( Akuades )

3.4 Cara kerja

Gas Hidrogen

1. Masukan sepotong logam magnesium kedalam sebuah tabung reaksi


2. Tambahkan 5 tetes asam klorida ke dalam tabung diatas .
3. Perhatikan perubahan yang terjadi
4. Ulangi cara kerja di atas dengan menggunnakan :
1.Batu pualam atau CaCO3
2.Natrium karbonat ( Na2CO3)
3.Paku besi atau serbuk besi

Gas Amoniak

1.
Masukan seujung sendok kecil ammonium sulfat ( NH4)SO4 ke dalam tabung
reaksi
2.
Tambahkan /teteskan air suling ke dalam tabung reaksi
3.
Tambahkan Natrium hidroksida ( NaOH) pekat
4.
Panaskan pada nyala api lampu spirtus
5.
Perhatikan adanya bau khas yang terjadi .
BAB IV

PEMBAHASAN

4.1 Hasil

Gas Hidrogen
1. Sepotong logam magnesium dicampurkan 5 tetes asam klorida (HCL)
menghasilkan reaksi gelembung atau reaksi didih putih bening dengan
ukuran kecil dan di sekitar tabung reaksi berembun.

2. Batu pualam atau CaCO3 yang dicampurkan 5 tetes asam klorida (HCL)
menghasilkan reaksi didih putih pekat dan bergelembung dan apabila
dibiarkan beberapa saat larutan akan sepenuhnya berada dibawah.

3. Natrium karbonat ( Na2CO3) yang dicampurkan dengan 5 tetes asam


klorida (HCL) menghasilkan reaksi gelembung kecil dalam jumlah
banyak dan menghasilkan reaksi didih berwarna putih bening .
4. Paku besi atau serbuk sari yang dicampurkan 5 tetes asam klorida (HCL)
menghasilkan reaksi didih berwarna abu-abu dengan estimimasi didih
yang cukup lama serta menghasilkan gelembung kecil dan embun pada
tabung reaksi dan berbau menyengat seperti nau gas.

Gas Amoniak

Amonium sulfat ( NH4)2S04 di teteskan sedikit air suling (akuades) dan


ditambahkan natrium hidroksida (NaOH) pekat menghasilkan reaksi didih dengan
estimasi waktu yang sebentar dan menghasilkan gelembung kecil.memiliki sedikit
endapan berwarna putih pekat pada saat mendidih .namun pada saat di panaskan
pada lampu spirtus menghasilkan gelembung yang besar dan menarik kearah atas (
menguap ) dan berbau seperti plastik kebakar
4.2 Pembahasan

Pada proses reaksi terjadi 2 perubahan yaitu perubahan kimia dan perubahan
fisik.reaksi kimia umumnya terjadi dengan perubahan fisik,produksi
panas,perubahan warna dan sebagainya.laju dan perubahan reaksi bergantung dan
dipengaruhi oleh faktor seperti tekanan dan suhu .ciri-ciri reaksi kimia :

1. Perubahan warna yang dimana jika sering terkena air hujan dan panas suatu
benda akan mengalami pemudaran warna
2. Perubahan suhu ,Ketika energi diserap menandakan adanya energi.energi
yang dihasilkan dapat berupa panas atau kalor
3. Tekanan,perubahan tekanan mengekspresikan konsentrasi gas
4. Katalis ,dimana sebuah zat yang mengubah laju reaksi tanpa di konsumsi
atau tanpa mengalami perubahan kimia selama bereaksi

Tentu tidak semua senyawa mampu menghasilkan gas pada reaksinya,namun ada
juga yang membentuk endapan.pada praktikum kali ini membahas reaksi yang
menghasilkan gas .adapun ciri-ciri senyawa yang menghasilkan gas :

1. Kandungan atom hidrogen


2. Kandungan karbonat atau bikarbonat
3. Kandungan asam
Dimana senyawa yang bersifat asam dan bereaksi dengan logam atau basa
dapat menghasilkan gas
4. Senyawa volatile
5. Redoks dengan logam aktif

Beberapa perubahan kimia juga akan memunculkan gas karena reaksi kimia yang
terjadi melibatkan gas karbon,seperti saat pembakaran yang menghasilkan
karbon dioksida atau CO2 . kemudian pada proses pembusukan makanan atau
buah-buahan yang memunculkan bau,maka ada kemunculan gas disana yakni gas
amonia atau NH3
BAB V

KESIMPULAN

1. Reaksi kimia merupakan suatu proses dimana satu atau lebh zat ,diubah
menjadi satu atau zat yang berbeda dan menghaasilkan produk yang baru.
2. Contoh dari senyawa yang reaksinya menghasilkan gas berupa reaksi antara
asam dan logam, reaksi pembakaran ,dsb.
3. Suatu proses reaksi kimia menimbulkan adanya ciri-ciri khusus diantara-nya :
1.Perubahan warna
2.Perubahan suhu
3.Menghasilkan gas
4.Formasi presipitasi
5.Emisi cahaya
4. Pada proses reaksi kimia,kita tidak dapat mengubah satu unsur menjadi unsur
lainnya.namun kita dapat membuat zat baru melalui reaksi kimia
5. Senyawa – senyawa yang terlibat dalam reaksi disebut produk.
DAFTAR PUSTAKA

Goldberg. (2007). Reaksi Kimia. Erlangga.

Lestari, N. R. (2022). Reaksi KImia : Pengertian ,Ciri-Ciri,Jenis, Dan Contoh nya.


Akupintar: https://akupintar.id.

Restu. Reaksi Kimia : Pengertian,Ciri-Ciri ,Faktor,Dan Contohnya. Kimia:


https://www.gramedia.com

OmahBSE. (2023, September 23). Sebutkan Contoh Reaksi Yang


Menghasilkan Gas.https://www.omahbse.com

Weyer. (1973). Pembakaran Reaksi Kimia . Institut Teknologi Bandung.


LAMPIRAN

1. Gambar Alat – alat yang diperlukan

2. Gambar Pengambilan larutan


LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA

REAKSI PEMBENTUKAN ENDAPAN

MARIANA ELISABET BR PARDEDE

DISUSUN OLEH :

230101168

BDP 1D

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERKEBUNAN

INSTITUT TEKNOLOGI SAWIT INDONESIA

MEDAN

2023/2024
BAB I

PENDAHULUA

1.1 Latar Belakang

Reaksi pengendapan adalah suatu jenis reaksi yang dapat berlangsung dalam
cairan,misalnya udara. Endapan merupakan zat padat yang tidak larut pada cairan.
Dalam suatu reaksi zat terbagi atas zat yang dapat larut,mudah larut ( sedikit
larut),dan susah larut.
Jika suatu zat dapat larut dalam air maka termasuk kedalan larutan.jika zat tidak
bisa larut dalam air maka termasuk sedikit aatau tidak dapat larut.semua senyawa
ionok merupakan elektrolit yang kuat tetapi daya larut tidak sama.

Pengendapan adalah proses membentuk padatan yaitu zat padat yang dinyatakan
tidak larut pada udara.walaupun pada saat-saat tertentu sebenarnya memiliki
kelarutan sekecil apapun.prosedur untuk pembentukan jumlah reaksi yang
digunakan atau ditambahkan ke dalam sampel agar berbentuk
endapan.Terbentuknya endapan atau tidak dalam suatu reaksi itu tergantung
kelarutan dari zat larutan,yaitu jumlah maksimum zat larutan yang akan larut
dalam sejumlah tertentu pelarut pada suhu yang berbeda.
Reaksi pengendapan biasanya merupakan reaksi pengaturan tunggal atau proses
penggantian ganda,kedua reaktan ionic berdisosiasi dalam udara dan ion-ion nya
berikatan dengan kation atau anion dari reaktan lain ( bertukar pasangan ).agar
reaksi penempatan ganda menjadi reaksi pengendapan,salah satu produk yang
dihasilkan harus tidak larut dalam larutan udara.dalam proses pengaturan tunggal,
senyawa ionic berdisosiasi dan kation atau anion nya berikatan dengan ion lain
dalam larutan untuk membentuk produk yang tidak larut .

1.2 Tujuan

1. Menghetahui apa itu reaksi pengendapan


2. Mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi terjadinya endapan
3. Mengetahui proses pembentukan endapan
4. Apa kegunaan reaksi pengendapan
5. Mengetahui contoh reaksi pembentukan endapan
33
BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

Endapan adalah zat yang memisahkan diri sebagai suatu fase padat keluar dari
larutan.Kelarutan dipengaruhi oleh suhu dan ion-ion sejenis dalam larutan. Endapan
terbentuk jika larutan menjadi terlalu jenuh dengan zat yang bersangkutan,endapan
pada saat pengendapan tidaklah sama dengan kelarutan larutan endapan yang lama
atau telah di stabilkan .endapan yang berasal dari larutan akan terbentuk karena
proses penurunan kelarutan pada kenaikan temperature operasi dan kristal padat
melekat erat pada permukaan logam ( Latifah,2000).

Pengendapan merupakan proses pemisahan larutan suspense menjadi fluida jetni


supernatant dan slurry yang mengandung konsentrasi padatan lebih tinggi. Larutan
suspense terdiri dari campuran fase cair dan fase padat yang bersifat settleable dapat
di endapkan karena perbedaan density antara fasenya. Proses pengendapan dapat
dilakukan dengan menggunakan neraca batch dan continues. Proses batch sering
dipergunakan untuk skala laboratorium yang menggambarkan proses sedimentaasi
sederhana,sedangkan proses continues dipergunakan dalam skala komersial dengan
mempertimbangkan kecepatan pengendapan terminal dari partikel – partikel nya .

Percobaan skala laboratorium dilakukan pada suhu uniform untuk menghindari


Gerakan fluida atau konveksi karena perbedaan temperature.semakin banyak
konsentrasi atau semakin besar konsentrasi nya gaya gesek yang dialami partikel lain
semakin besar ,sehingga drag force nya ( gaya Hambat ) pun semakin besar.peristiwa
ini disebabkan karena semakin besar nya konsentrasi berarti semakin banyak jumlah
partikel dalam suatu suspense yang menyebabkan bertambahnya gaya gesek antara
suatu partikel yang lain( Keenan,1984).jika ukuran partikel semakin besar maka
semakin besar pula permukaan dan volume nya .luas permukaan berbanding lurus
dengan gaya drag dan volume partikel nya berbanding lurus dengan gaya apung nya.

Peristiwa tersebut disebabkan gaya apung ke atas ( gaya drag dan daya apung )
semakin besar sehingga gaya total pengendapan paartikel semakin kecil dan
kecepatan pengendapan semakin menurun. Jenis partikel berhubungan dengan
density partikel yang berpengaruh terhadap gaya apung dan gaya gravitasi yang
dapat mempengaruhi kecepatan pengendapan.

34
Adapun beberapa keuntungan yang dimiliki reaksi pemebntukan endapan yaitu:

1. Penghilangan ion dari larutan


2. Pemurniaan dan pemisahan logam
3. Analisis kuantitatif
4. Pengendapan pencemar
5. Pemulihan zat berharga
6. Penelitian dan Pendidikan

Reaksi penegndapan telah digunakan secara meluas dalam kimia analisis.kelarutan (s)
di definisikan sebagai konsentrasi molar dari kelarutan jenuh nya.pembentukan
endapan adalah salah satu Teknik untuk memisahkan unit dari zat lainnya. Dan
endapan ditentukan dengan cara di lakukannya perhitungan.

Pengendapan akan berkurang jika dilarutkan dalam larutan yang mengandung ion
sejenis dibandingkan dengan aair saja ( brown,1950).proses pengendapan senyawa -
senyawa anorganik bisa terjadi pada peralatan -peralatan industri yang melibatkan air
garam seperti industry minyak dan gas,proses deselinasi dan ketel serta indsutri
kimika .hal ini disebabkan karena terdapat unsur-unsur anorganik pemebntukan kerak
seperti logam kalsium dan jumlah yang melebihi kelarutan nya pada saat
keseimbangan.terakumulasinya endapan-endapan dari senyawa anorganik dapat
menimbulkan masalah seperti kerak (marley,1999)

35
BAB III

METODOLOGI

3.1 Tempat dan Waktu

Hari/Tanggal :Kamis, 30 November 2023

Waktu : 13:00 – 15:00 WIB

Tempat :Laboratorium BDP

3.2 Alat

1. Tabung reaksi

2. Rak tabung reaksi

3. Penjepit tabung reaksi

4. Pipet tetes

5. Pipet

berukuran 6.Gelas

ukur

3.3 Bahan

1. Larutan barium klorida (BaCl2)

2. Larutan kalium kromat (K2CrO4)

3. Larutan natrium klorida (NaCl)

4. Larutan perak nitrat (AgNO3)

5. Larutan seng sulfat (ZnSO4)

6. Larutan kupri sulfat (CuSO4)

7. Larutan ferri klorida (FeCl3)

8. Larutan natrium hidroksida (NaOH)

36
3.4 Cara kerja

1. Tambahkan 10 tetes larutan barium klorida ( BaCl2) kedalam tabung reaksi


dan di lanjutkan penambahan 5 tetes larutan kalium kromat.
2. Lakukan cara yang sama dengan jumlah tetesan yang sama

menggunakan larutan kalium kromat (k2CrO4)+ larutan perak nitrat (


AgNO3)
3. Lakukan cara dan jumlah tetesan yang sama menggunakan larutan natrium
klorida ( NaCl) + larutan perak nitrat ( AgNO3)
4. Lakukan cara dan jumlah tetesan yang sama menggunakan larutan kupri sulfat
(CuSO4) + larutan natrium hidroksidaa ( NaOH)
5. Lakukan cara dan jumlah tetesan yang sama menggunakan larutan seng sulfat
(ZnSO4) + larutan natrium hidroksida ( NaOH )
6. Lakukan cara dan jumlah tetesan yang sama menggunakan larutan ferri
klorida ( FeCl3) + larutan natrium hidroksida ( NaOH)

37
BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

1.
10 Tetes larutan barium klorida (BaCl2) berwarna bening + 5 tetes larutan
kalium kromat ( K2CrO4) berwarna kuning menghasilkan reaksi endapan
berwarna kuning tidak pekat
2.
10 Tetes larutan kalium kromat ( K2CrO4) berwarna kuning + 5 tetes
larutan perak nitrat ( AgNO3) berwarna bening menghasilkan reaksi
endapan berwarna merah keorenan.
3.
10 Tetes larutan natrium klorida ( NaCl) berwarna bening + 5 tetes larutan
perak nitrat ( AgNO3) berwarna bening menghasilkan warna putih pekat
4.
10 Tetes larutan kupri sulfat ( CuSO4) berwarna biru+ 5 tetes larutan
Natrium hidroksida ( NaOH) berwarna bening menghasilkan
endapan berwarna biru muda
5.
10 Tetes larutan seng sulfat ( ZnSO4) berwarna bening + 5 tetes larutan
Natrium hidroksida ( NaOH) berwarna bening menghasilkan warna putih
pekat.
6.
10 Tetes larutan ferri klorida ( FeCl3) berwarna kuning+ 5 tetes
larutan Natrium hidroksida ( NaOH) berwarna bening menghasilkan
warna orange

Gambar hasil pencampuran:

38
4.2 Pembahasan

Reaksi pengendapan adalah reaksi pembentukan padatan dalam larutan atau di


dalam padatan lain selama reaksi kimia.endapan merupakan zat padat yang
tidak larut dalam suatu cairan . senyawa -senyawa yang sering digunakan
dalam reaksi pengendapan yaitu senyawa – senyawa ionik.Terbentuknya atau
tidak dalam suatu reaksi ,tergantung kelarutan dari zat terlarut,yaitu jumlah
maksimum zat terlarut pada suhu tertentu.
Padatan juga dapat terjadi karena adanya difusi dalam padatan.bahan kimia
yang menyebabkan adanya padatan disebut sebagai pengendapan .reaksi
pengendapan juga berguna Ketika menyiapkan dan mengisolasi suatu
senyawa .
Praktikum mengenai reaksi pembentukan endapan ditandai dengan adanya
perubahan warna.adapun beberapa faktor yang memengaruhi reaksi
pembentukan endapan yaitu :
1. Kesetimbangan ion dalam larutan
Apabila larutan sudah jenuh dengan salah satu ion konsituen
endapan,maka terbentuknya endapan semakin meningkat
2. PH larutan
3. Suhu
4. Ukuran pertikel
Dimana dipengaruhi oleh faktor – faktor seperti kecepatan pencampuran
larutan atau adanya agen pengendap
5. Konsentrasi ion
Faktor – faktor ini dapat saling berkaitan dan memainkan peran penting
dalam menentukan apakah dan seberapa cepat suatu endapan akan
membentuk.

39
BAB V

KESIMPULAN

1. Reaksi pembentukan endapan adalah suatu jenis reaksi yang dapat


berlangsung dalam cairan,misalnya udara.
2. Pengendapan adalah proses membentuk padatan yaitu zat padat
yang dinyatakan tidak larut pada udara.
3. Faktor – faktor yang memengaruhi terjadinya atau terbentuknya endapan
yaitu kesetimbangan ion, PH larutan ,suhu,ukuran partikel dan konsentrasi ion
4. Kegunaan reaksi pembentukan endapan meliputi :
1. Pemurniaan dan pemisahan logam
2. Pemulihan zat berharga
3. Analisis kuantitatif
4. Penghilangan ion dari larutan
5. Penelitian dan Pendidikan
5. Contoh reaksi pembentukan endapan yaitu pencampuran antara
larutan Barium klorida ( BaCl2) dengan larutan kalium kromat (
K2CrO4)

40
DAFTAR PUSTAKA

Goldberg. (2007). Reaksi Kimia. Erlangga.

Helmenstine, A. (2019, Januari 22). Pengertian Reaksi Pengendapan. Retrieved from


Sains,Teknologi: https://www.thoughco-com.

Keenan. (1984). Proses: Percobaan Reaksi Pengendapan.

Latifah. (2000). Pengertian Endapan.

marley. (1999). Proses pengendapan senyawa anorganik.

Sandya. (2005). Kimia Dasar. Erlangga,Jakarta.

Sutrisno. (n.d.). Penuntun Praktikum Kimia dasar. Universitas Pasudan : Bandung.

Weyer. (1973). Pembakaran Reaksi Kimia . Institut Teknologi Bandung.

41
LAMPIRAN

1.Gambar Ketika praktikum selesai

42

Anda mungkin juga menyukai