1

LEMBAR KERJA SISWA

Struktur dan fungsi sel

I. Kompetensi Dasar

3.1. Menjelaskan komponen kimiawi penyusun sel, struktur, fungsi, dan proses yang berlangsung
dalam sel sebagai unit terkecil kehidupan

II. Indikator

3.1.1 Mengidentifikasi struktur organel sel prokariotik, sel hewan dan sel tumbuhan

3.1.2 Menentukan perbedaan sel hewan dengan sel tumbuhan

III.Langkah Kegiatan

Tujuan : Mengamati struktur sel hewan dan sel tumbuhan

Waktu : 2 x 45 menit

Alat / bahan : 1. Mikroskop, kaca objek, kaca penutup 6. Tusuk gigi

2. Silet, jarum pentul dan pinset 7. Gabus sumbat botol / gabus

3. Kertas isap batang ketela pohon

4. Larutan metilen biru 8. Bawang merah

5. Air

Cara Kerja:

I. Mengamati sel gabus.

1. Sayat gabus setipis mungkin secara melintang

2. Letakkan sayatan gabus pada kaca objek yang sudah diberi setetes air

3. tutup dengan kaca penutup

4. Amatilah dibawah mikroskop dan gambarkan hasil pengamatanmu pada tabel

pengamatan

II. Mengamati sel epidermis bawang merah.

1. Lepaskan lembaran siung bawang merah dan patahkan menjadi dua, pada pinggir

bagian yang patah terlihat selaput tipis epidermis, ambil dengan menggunakan pinset

2. Letakkan pada kaca objek dan amatilah dibawah mikroskop dan gambarkan!

III. Mengamati sel epitel rongga mulut.

1. Keroklah bagian dalam dari pipimu dengan tangan bersih atau dengan tusuk gigi

tumpul

2. Letakkan diatas kaca objek yang sudak diberi setetes larutan metilen biru, aduk

dengan tusuk gigi

3. Amatilah dibawah mikroskop dan gambarkan!

 2

TABEL PENGAMATAN

N Objek Gambar pengamatan dan bagiannya Gambar menurut literatur

1. Sel Gabus

2. Sel epidermis

Bawang merah

3. Sel epitel

rongga mulut

DISKUSI DAN PERTANYAAN:

1. Bagaimana bentuk sel gabus ? mengapa bagian-bagian tersebut disebut sel ?

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................

2. Jelaskan pendapatmu, sel gabus termasuk sel hidup atau sel mati ?

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................

3. Bagaimanakah bentuk sel epidermis bawang merah ? carilah persamaan dan perbedaannya

dengan sel gabus

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................
 3

4. Adakah cairan dalam sel epidermis bawang merah ? Apakah nama cairan tersebut ? Dan

jelaskan fungsinya.

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................

5. Sel epidermis bawang merah termasuk sel hidup atau atau sel mati ? Jelaskan

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................

6. Bagaimana bentuk sel epitel rongga mulut ? Apakah perbedaannya dengan sel tumbuhan

yang kamu lihat?

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................

7. Apakah fungsi pewarnaan dalam pembuatan preparat?

........................................................................................................................................................................

........................................................................................................................................................................

KESIMPULAN

Berdasarkan pengamatan yang sudak dilakukan , simpulkanlah perbedaan sel hewan dan sel

tumbuhan jika diamati dibawah miukroskop cahaya.

NO SEL HEWAN SEL TUMBUHAN

 4

KEGIATAN II

A. Pendahuluan

Semua sel tersusun oleh senyawa organik (karbohidrat, protein dan lemak) dan senyawa

anorganik (air, vitamin, dan garam-garam mineral). Dalam menjalankan fungsi kehidupan sel

terdiri dari bagian hidup atau organel-organel. Masing-masing organel sel menjalankan fungsi

yang berbeda. Sel hewan dan sel tumbuhan terdiri dari membran sel, sitoplasma, nukleus,

retikulum endoplasma, ribosom, lisosom, badan golgi, badan mikro, sentrosom, dan sitoskeleton.

Sedangkan bagian sel yang hanya dimiliki oleh sel tumbuhan saja yaitu dinding sel, plastida, dan

vakuola. Bagian sel yang hanya dimiliki oleh sel hewan saja adalah lisosom dan sentrosom.

Tujuan : 1. Menjelaskan komponen kimia sel

2. Mengidentifikasi struktur sel dan fungsinya

Waktu : 6 x 45 menit

2. Lengkapi keterangan gambar struktur sel prokariotik berikut ini!

4
8
5

3. Lengkapilah keterangan gambar sel hewan dan sel tumbuhan berikut ini!

1
11 2

8
3

4 9

12
5
10

7
 5

Struktur Sel

4. Jelakan struktur dan fungsi organel-organel sel dalam Tabel berikut :

No Bagian-bagian sel Struktur Fungsi

1 Dinding sel

2 Membran sel

3 Sitoplasma

4 Nukleus
 6

No Bagian-bagian sel Struktur Fungsi

5 Retikulum Endoplasma

5 Ribosom

6 Lisosom

7 Badan Golgi
 7

No Bagian-bagian sel Struktur Fungsi

8 Mitokondria

9 Badan Mikro

11 Sentrosom

12 Sitoskeleton
 8

No Bagian-bagian sel Struktur Fungsi

14 Vakuola

15 Plastida

5. Tabel perbedaan sel hewan dengan sel tumbuhan

No. Bagian-bagian sel Sel Hewan Sel tumbuhan

10

11

12

13

14