 Membantu mengontrol tekanan
Protein
DIET PADA PASIEN
HEMODIALISA
Gagal ginjal merupakan
ketidakmampuan ginjal memenuhi
fungsinya secara optimal yang dinilai
dengan beberapa parameter tertentu.
MAANFAT DAN TUJUAN DIET
 Mencegah kekurangan nutrisi,
mempertahankan dan
memperbaiki status nutrisi
penderita
 Menjaga keseimbangan cairan
dan elektrolit
 Mencegah akumulasi zat-zat
beracun hasil dari metabolisme
tubuh terutama ureum
1.
darah atau kadar gula darah
(dengan riwayat diabetes)dan
berat badan secara normal
PANDUAN DIET UNTUK
PASIEN DIALISIS
Saat seseorang melakukan dialisis,
maka kebutuhan proteinnya akan
meningkat. Kebutuhan protein akan
lebih tnggi pada pasien yang menjalani
dialisis peritoneal karena banyak
protein hilang saat cairan peritoneal
dibuanag. Daging, telur, ikan susu, dan
produk susu adalah beberapa makanan
kaya protein yang bisa dikonsumsi.
Namun, perlu diingat pula bahwa
asupan protein yang terlalu tinggi bisa
membebani ginjal yang sudah lemah
2. Kalium
Pasien yang menjalani hemodialisis
harus menurunkan asupan kalium
karena mineral ini dapat menumpuk
dalam tubuh sehingga menyebabkan
hiperkalemia
Beberapa makanan kaya kalsium
diantaranya adalah tomat, pisang, dan
jeruk
 karena itu, pasien dialisis disarankan
DIET PADA PASIEN
mengurangi makanan mengandung
natrium yang meliputi makanan asin, HEMODIALISA
rempah-rempah, dan makanan yang
dilewatkan.

5. Fosfor

Pasien dialisis juga perlu membatasi

asupan makanan yang mengandung
fosfor karena kelebihan mineral ini
3. Cairan
akan membuat tulang menjadi
Fungsi ginjal yang terganggu akan berongga.
menurunkan kemampuannya dalam
Keju, kacang polong, kacang-kacangan,
menyingkirkan kelebihan cairan dari
dan selai kacang merupakan makanan
tubuh. Hal ini menyebabkan retensi air
mengandung jumlah tinggi fosfor
yang meningkatkan tekanan darah
sehingga harus dihindari.
sehingga asupan cairan harus dibatasi.
Itu sebab, seorang pasien dialisis (cuci
darah) harus membatasi konsumsi jus
buah atau buah-buahan yang
mengandung air seperti melon,
anggur,dll. Air dan minuman lain juga
harus dikonsumsi dalam jumlah
terbatas. Rumah Sakit Umum Sembiring
Jln. Besar Delitua no.77
4. Natrium
Deli serdang, Sumatra Utara 20355
Makanan yang mengandung natrium Telp: (061)7033569-7030802
Faximile : (061)7030802
umumnya memicu rasa haus sehingga
akan meningkatkan asupan cairan. Oleh