NUTRITION DIAGNOSIS

4 STEP PROCESS NCP -PAGT

1. Nutrition assessment
2. Nutrition diagnosis
3. Nutrition intervention
4. Nutrition monitoring and evaluation

BACHELOR IN NUTRITION

 Clinical nutrition
 Community nutrition
 Food service and food management

NUTRITION CARE PROCESS

 Definisi: “.....sebuah metode pemecahan masalah sistematis yang digunakan oleh para ahli diet
untuk secara kritis dan membuat keputusan untuk mengatasi masalah terkait nutrisi dan
memberikan perawatan nutrisi berkualitas yang aman dan efektif.”

THE NCP

 Critical thinking  Kemampuan menelaah suatu masalah, merumuskan solusi dan mengevaluasi
solusi tersebut
 Decision making  Kemampuan untuk memilih tindakan terbaik untuk memecahkan
pemecahan masalah
 Problem solving  Tidak hanya memecahkan tetapi mengevaluasi hasil
 Collaboration  Menemukan orang-orang yang dapat membantu memecahkan masalah

WHAT DOES THE (NCP) PROVIDE FOR US?

 Kerangka kerja untuk berpikir kritis, pengambilan keputusan, pemecahan masalah, dan
kolaborasi
 Terminologi yang menjelaskan apa yang "dilakukan" oleh RD
 Mekanisme untuk berkomunikasi lintas profesi dan lingkungan
 Sistem identifikasi masalah, intervensi dan evaluasi hasil intervensi itu

STEPS OF NCP

1. Nutrition assessment
 Memperoleh informasi untuk mengidentifikasi masalah terkait gizi
 Data spesifik yang dikumpulkan tergantung pada pasien / klien dan pengaturan
 Jenis data meliputi:
o asupan dan kecukupan gizi,
o penilaian kesehatan dan penyakit,
o status fungsional,
o penilaian pengetahuan.
2. Nutrition diagnosis
 Identifikasi dan pelabelan masalah nutrisi yang menjadi tanggung jawab para ahli dietetika
untuk ditangani secara mandiri
  Tentukan penyebab (etiologi) dan faktor penyebabnya
 Kuatkan dengan tanda dan gejala
3. Nutrition intervention
 Merencanakan dan mengimplementasikan tindakan yang bertujuan untuk mengatasi
diagnosis masalah
 Tujuannya adalah untuk mengubah perilaku terkait nutrisi, faktor risiko, atau status
kesehatan
 Fokus dapat berupa individu, kelompok, atau komunitas
 Diagnosis mendorong intervensi
 Intervensi bisa sendiri atau kolaborasi
 Perawatan harus individual dan terfokus
4. Monitoring and evaluation
 Pemantauan : Tinjauan dan pengukuran status pada interval terjadwal
 Evaluasi : Perbandingan hasil pemantauan dengan status dan tujuan sebelumnya
 Hapus tujuan hasil untuk melihat kemajuan