UNIVERSITAS PANCA BHAKTI

FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI : AGROTEKNOLOGI (AKREDITASI B) & AGRIBISNIS
(AKREDITASI B)
Jalan Kom. Yos Sudarso Telp. (0561) 772627 Fax. (0561) 774442 PO BOX
1049 E-mail :pertanian@upb.ac.id Website : http:fp.upb.ac.id

MODUL PRAKTIKUM MANDIRI

PENERAPAN SISTEM PERTANIAN LEISA

SESUAI SPESIFIK LOKASI

Petunjuk :

1. Pelaksanaan praktikum terkait dengan teknik budidaya tanaman dengan penerapan sistem pertanian LEISA
sesuai yang tersedia di sekitar tempat anda.
2. Dalam modul ini terdapat isian, diharapkan agar anda mengisi secermat mungkin secara singkat dan jelas.
Harap anda mengisi sesuai dengan kondisi yang sebenar-benarnya sesuai dengan tempat/lokasi dimana
anda melakukan praktikum.
3. Jika anda melakukan pengamatan di kebun pihak lain (masyarakat atau perusahaan), harus terlebih dahulu
memohon ijin dan senantiasa menjaga nama baik almamater, serta mematuhi protokol kesehatan yang
ditetapkan dengan sungguh-sungguh.
4. Setelah isian dan lampiran terisi, harap dikirim kembali melalui daring/online.

Matakuliah : Sistem Pertanian LEISA

Tempat/Lokasi : Mitra Garden Pontianak, Jl. Parit Demang.

Waktu Praktek : Rabu, 19 Januari 2022/10.00 WIB s.d 12.00

Nama Mahasiswa : ARIADI JAKARIA

NPM : 1910322282

Kelas : AGRIBISNIS/ PAGI 1

Judul Praktek : Pengamatan Penerapan Sistem Pertanian LEISA di Mitra Garden Pontianak

1. Budidaya Tanaman : JAMBU AIR CITRA

2. Bahan tanam : BIBIT JAMBU AIR, MEDIA TANAM ( TANAH )

3. Cara penyiapan bahan tanam (pembibitan) : ceritakan secara ringkas apa saja yang dilakukan dalam pembibitan

Pada tahapan ini penyiapan bahan tanam atau pembibitan dilakukan dengan cara vegetatif, yaitu pencangkokan serta
okulasi. Hal ini dilakukan karena mengingat pembibitan melaui biji terlalu lama dan pengaruh terhadap batang yang
terlalu tinggi.

4. Cara pengolahan tanah :

 UNIVERSITAS PANCA BHAKTI
FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI : AGROTEKNOLOGI (AKREDITASI B) & AGRIBISNIS
(AKREDITASI B)
Jalan Kom. Yos Sudarso Telp. (0561) 772627 Fax. (0561) 774442 PO BOX
1049 E-mail :pertanian@upb.ac.id Website : http:fp.upb.ac.id

Jenis tanah yang digunakan adalah lahan gambut, yang pada awal proses penanaman tanah diberi campuran dolomit,
pupuk kandang (kotoran sapi), dan TSP. Apabila diperlukan, maka diberi NPK.

5. Cara tanam / Sistem penanaman

a. Jarak tanam : 3 X 3 Meter.

b. Pola tanam : Persegi .

c. Bentuk jarak tanam : Sejajar.

6. Jenis dan dosis pupuk anorganik yang digunakan :

Menggunakan pupuk TSP, Fosfat, dan NPK dengan dosis 100gr/tanaman

7. Jenis dan dosis pupuk organik yang digunakan :

Menggunakan pupuk kandang (kotoran sapi), sekam padi, sabut kelapa, gula, dan tambahan cairan FM4 dengan dosis
campuran perbandingan 1:1:1:1:1, untuk dosis ke tanaman sesuai kebutuhan.

8. Pembuatan pupuk organik (ceritakan bagaimana cara pembuatan pupuk organik jika pupuk tersebut dibuat sendiri oleh
petani ) :

Pupuk organik dibuat dengan bahan pupuk kandang (kotoran sapi), sabut kelapa, sekam padi, gula, cairan FM4 dengan
dosis 1:1:1:1:1 yang dicampur hingga semua bagian bahan terkena air (lembab) lalu ditutup dan didiamkan selama
kurang lebih 2 bulan. Limbah tanaman seperti, daun gugur dan rumput juga dapat ditambahkan dalam olahan pupuk
ini. Setelah bau kotoran sapi hilang dan tekstur pupuk lembab padat (dapat dibentuk genggaman tangan) maka pupuk
siap digunakan.

9. Cara pemupukan dan frekwensi pemupukan :

Ditabur pada pohon tanaman secara berkala 1 bulan sekali atau 2 minggu sekali.

10. Pemeliharaan tanaman (khusus poin b, c dan d ceritakan bagaimana pengendaliannya sesuai dengan prinsip pertanian
organik)

a. Pengairan / penyiraman : dilakukan 2x sehari.

b. Pengendalian hama : membungkus buah dengan memnggunakan palistik transparan guna

menghindari hama yang menyerang.

c. Pengendalian penyakit : dengan cara membersihkan daun-daun yang rusak akibat hama kutu

putih.

d. Pengendalian Gulma : gulma yang ada dilakukan pembersihan secara rutin.

 UNIVERSITAS PANCA BHAKTI
FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI : AGROTEKNOLOGI (AKREDITASI B) & AGRIBISNIS
(AKREDITASI B)
Jalan Kom. Yos Sudarso Telp. (0561) 772627 Fax. (0561) 774442 PO BOX
1049 E-mail :pertanian@upb.ac.id Website : http:fp.upb.ac.id

11. Panen :

a. Umur panen : pada panen pertama dilakukan jika usia pohon mencapai 10-12 bulan.

b. Kriteria panen : tingkat kematangan buah, ukuran buah, warna buah.

c. Cara panen : dipetik menggunakan tangan

d. Frekwensi panen : sebulan sekali

12. Limbah pertanian yang belum dimanfaatkan di lokasi pengamatan :

Sisa-sisa hasil pemangkasan batang tanaman yang terlalu besar dan keras untuk diolah menjadi pupuk dan buah yang
terkena penyakit/busuk.

13. Pemanfaatan limbah hasil panen (jika ada sebutkan digunakan untuk apa saja) :

Gulma digunakan sebagai campuran olahan pupuk.

14. Penanganan pasca panen :

setelah dipanen jambu air citra dicuci bersih dan disimpan dalam lemari pendingin 1-2 hari sebelum pengiriman
kepada konsumen.

15. Cara pemasaran hasil panen :

dijual secara daring dengan via sosial media (instagram @mitragarden.ptk)

Pontianak, 21 Januari 2021

Mahasiswa

(ARIADI JKARIA)

NPM. 1910322282
 UNIVERSITAS PANCA BHAKTI
FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI : AGROTEKNOLOGI (AKREDITASI B) & AGRIBISNIS
(AKREDITASI B)
Jalan Kom. Yos Sudarso Telp. (0561) 772627 Fax. (0561) 774442 PO BOX
1049 E-mail :pertanian@upb.ac.id Website : http:fp.upb.ac.id

Lampiran 1. Dokumentasi Praktikum (sertakan 2 – 3 dokumentasi sebagai bukti pelaksanaan praktikum mandiri

dan berikan keterangan)

1. PENGAMATAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH

2. MENGUKUR JARAK TANAM

 UNIVERSITAS PANCA BHAKTI
FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI : AGROTEKNOLOGI (AKREDITASI B) & AGRIBISNIS
(AKREDITASI B)
Jalan Kom. Yos Sudarso Telp. (0561) 772627 Fax. (0561) 774442 PO BOX
1049 E-mail :pertanian@upb.ac.id Website : http:fp.upb.ac.id

3. PENGAMATAN PEMBUATAN PIPUK ORGANIK, YANG DI JELASKAN LANGSUNG OLEH PEMILIK

KEBUN
 UNIVERSITAS PANCA BHAKTI
FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDI : AGROTEKNOLOGI (AKREDITASI B) & AGRIBISNIS
(AKREDITASI B)
Jalan Kom. Yos Sudarso Telp. (0561) 772627 Fax. (0561) 774442 PO BOX
1049 E-mail :pertanian@upb.ac.id Website : http:fp.upb.ac.id

Lampiran 2. Tanggapan atas hasil praktikum (berikan uraian ringkas tentang tanggapan saudara terkait

pelaksanaan penerapan sistem pertanian organik yang saudara amati).

Sistem Pertanian Organik yang saya amatai khususnya Mitra Garden Pontianak ini merupakan sistem pertanian
yang sangat baik dan profesional sekali dalam memilih varietas dan komoditas tanaman yang akan ditanam,
tujuan mereka membuka lahan petanian juga bukan Cuma hanya untuk membuka usaha pertanian melainkan juga
sebagai wadah mereka untuk membuat inovasi-inovasi dalam bertani seperti melakukan percobaan-percobaan
pada tanaman yang mereka tanam, dan mampu menggunakn lahan gambut sebagai media tanamnya, dengan ide-
ide cemerlang mereka, mereka bahkan bisa membuat pupuk organik dengan bahan-bahan organik sederhana tanpa
menimbulkan bau yang menyengat.

Oleh kerja keras mereka, mereka bisa membuahkan hasil yang cukup memuaskan bagi mereka karena setiap
percobaan-percobaan yang mereka lakukan ada yang berhasil, dan ada juga yang tidak sesuai dengan yg
diinginkan. Tetapi itulah yang menjadi motivasi bagi mereka untuk terus berinovasi.