SUBSISTEM HILIR PEMASARAN

KOMODITAS ANGSA
KELOMPOK 6
ANGGOTA KELOMPOK:.
Heman Joel Marpaung (J0410221120)
Restu Rustillah Hakim (J0410221333)
Dorothy Beatrix Saragih (J0410221257)
Sabila Silkha milla Khanifa (J0410221131)
Novie Yani (J0410221371)
 SUBSISTEM HILIR
PEMASARAN

Subsistem hilir pemasaran adalah kegiatan untuk memperlancar

pemasaran komditas pertanian baik segar maupun olahan untuk
nasional dan ekspor ke luar negeri. Subsistem pemasaran mencakup
pemasaran hasil-hasil usahatani dan agroindustri baik untuk pasar
domestik maupun ekspor.
 Manfaat Daging Angsa
Menurut Kementerian Kesehatan, setiap 100 gram daging angsa
ternyata mengandung 16,4 gram protein juga kalsium, fosfor, zat besi,
natrium, vitamin A, B1, B2 serta B3. Protein yang terkandung ini
bermanfaat membentuk antibodi untuk sistem kekebalan tubuh. Struktur
minyak daging angsa juga hampir sama dengan minyak zaitun yang
sangat baik untuk kesehatan jantung.Mengingat besarnya manfaat ini,
daging angsa cenderung mahal dan hanya ditemui di hotel bintang lima
atau restoran saja.
 Mengadakan kerjasama dengan pihak restoran
Strategi yang Ini meruapakan salah satu tempat pemasaran yang bagus
dapat dilakukan bagi usaha daging Angsa.
untuk pemasaran Pengepul

daging Angsa Tempat yang paling mudah untuk memasarkan hasil panen

ialah: Angsa dalam jumlah banyak adalah pihak pengepul.

Memasarkan secara online
Dapat menjual daging Angsa yang telah diolah ataupun
hasil panen di toko online, forum, marketplace dan blog.
 Kendala dan Upaya Dalam
Pemasaran Daging Angsa
a) Pasokan Barang yang tidak b) Belum Tercapainya Efisiensi
memenuhi jumlah yang diminta pemasaran
Bagaimana produsen mendayagunakan Menurut Mubyarto, (2002) pemasaran
sumber daya yang ada agar diperoleh dianggap efisien bila ada 2 hal yang
keuntungan optimal dan dapat terpenuhi, yaitu mampu menyampaikan
mencapai permintaan yang diminta hasil produsen kepada konsumen dengan
oleh konsumen. harga yang semurah-murahnya dan
Upaya yang dapat dilakukan dalam memberikan pembagian yang adil dari
mengatasi kendala tersebut adalah keseluruhan harga yang dibayar oleh
Pihak perusahaan harus terakhir pada semua pihak yang ikut
memberitahukan kepada pihak dalam proses produksi.
produsen terlebih dahulu dari jauh- Upaya yang dapat dilakukan dalam
jauh hari agar pihak produsen bisa mengatasi kendala tersebut adalah
memastikan apakah pasokan pihak perusahaan harus bisa menentukan
barangnya bisa ia penuhi atau tidak. harga yang tepat pada suatu produk
yang akan di pasarkan kepada para
konsumen.
c) Karakteristik Konsumen yang beragam
Bagaimana individu, kelompok, dan
organisasi memilih dan membeli produk
olahan daging angsanya dan bagaimana
barang, jasa, ide atau pengalaman dari
pihak perusahaan agar dapat memuaskan
kebutuhan dan keinginan konsumen.
Upaya yang dapat dilakukan dalam
mengatasi kendala tersebut adalah pihak
perusahaan melakukan pemilihan
segmentasi konsumen terlebih dahulu
sebelum melakukan pengolahan dan
pemasaran terhadap produk tersebut.
TERIMAKSASIH