Nama : Indah Lestanti

NIM : 1800033014

Matkul : Pemasaran Produk Pangan (A)

Strategi Pemasaran Sambal Lokal Kemasan Botol dalam Menarik

Minat Konsumen

Perusahaan yang berorientasi pada profit akan selalu mengutamakan kepuasan

konsumennya. Perusahaan akan dengan mudah meningkatkan profit dengan
mendapatkan kepuasan dari pelanggannya. Jika bisnis memperoleh nilai baik dari
pelanggan makan bisnis dapat dinyatakan sukses, sehingga pelanggan merasa puas
akan produk yang telah diperoleh. Perlu strategi dalam pemasan produk olahan
pangan ini yaitu produk sambal kemas, stategi yang cocok yaitu dengan
menggunakan strategi 4P:

1. Product (Produk)
Produk yaitu suatu sifat kompleks baik yang dapat diraba maupun tidak dapat
diraba, termasuk bungkus, warna, harga, kemampuan perusahaan dan
pengecer, pelayanan perusahaan dan pengecer, yang diterima oleh
pekonsumen untuk memuaskan keinginan atau kebutuhannya. Dengan begitu
produk Sambal kemas menyediakan aneka macam variasi, dan berjumlah
cukup banyak pilihan. Dengan begitu konsumen yang mengetahui bahwa
banyak varian sambal kemas maka akan tertarik mencobanya, bahkan jika
varian produk yang ada berbeda dengan yang lainnya dan cukup susah
ditemukan pada took lain. Serta menjaga kualitas produk dengan baik, maka
 dengan begitu konsumen yang telah menjadi pelanggan tidak akan kecewa
jika akan membeli produk lagi.
2. Price (Harga)
Harga merupakan sejumlah patokan uang yang dibutuhkan untuk
mendapatkan sejumlah kombinasi dari produk beserta pelayanannya. Harga
yang ditetapkan harus dapat menutup semua ongkos, serta untuk mendapatkan
laba dari produk yang telah dijual. Produk sambal kemas memberikan harga
yang disesuaikan dengan produk dan pelayanan yang diberikan kepada
konsumen. Akantetapi tidak juga kita harus memberikan harga renda agar
cepat laku dipasaran, karena harga yang terlalu rendahakan merugikan.
Sambal kemas menawarkan menu paket yang porsinya disesuaikan dengan
harganya yang hemat. Jika dijual satuan dengan harga yang selisih jika
dibandingkan kita membeli satu paket varian rasa sambal. Strategi itu
dikarenakan jika membeli perpaket varian sambal untuk menciptakan nilai
yang lebih tinggi dengan biaya yang lebih rendah dan pada akhirnya dapat
mendorong peningkatan volume pembelian.
3. Place (Tempat)
Penentuan lokasi sangat penting dilakukan oleh perusahaan, karena dengan
memilih tempat yang strategis, konsumen akan dengan mudah melihat dan
mengunjungi perusahaan. Sambal kemas merupakan produk usaha yang
bergerak dalam bidang kuliner. Maka demikian tempat yang trategis yaitu di
daerah dengan masyarakat padat, dekat dengan wilayah yang mayoritas
membutuhkan olahan produk yang instan seperti halnya pada lingkup
lingkungan mahasiswa.
4. Promotion (Promosi)
Promosi menjadi hal penting dalam pemasaran, promosi yaitu suatu upaya
untuk menawarkan barang dagangan kepada calon pembeli. Pada dasarnya
kita harus mempromosikan barang dengan cara yang paling tepat, sehingga
menarik minat calon pembeli. Dalam melakukan promosi, Sambal kemas
 mengedepankan unsur pemasaran yang realistis yaitu sesuai dengan
kenyataan, tidak mengada-ada atau yang menjurus kepada kebohongan.
Dengan strategi promosi yang baik maka diharapkan penjualan juga akan
meningkat. Kini kegiatan pemasaran lebih mudah dilakukan dengan
memanfaatkan social media ataupun situs pasar online, bekerjasama dengan
sponsorship, partnership, influencer dan mengikuti bazar yang masyarakat
akan mudah mengetahui produk yang kita jual.

Dengan hal menghadapi persaingan usaha, lebih baiknya melakukan persaingan sehat
dengan cara meningkatkan kualitas produk. Dengan cara strategi perbaikan kualitas
produk, kita dapat meminta kritik dan saran kepada konsumen yang telah membeli
produk sambal kemasan, serta menjaga kepuasan pelanggan dengan memaksimalkan
pelayanan kepada konsumen, karena dengan banyaknya konsumen yang merasa puas
dengan pelayanan dapat memenangkan persaingan pasar.