JENIS JENIS BEER

1. Lager
Lager dibuat pada temperatur yang rendah karena bir ini butuh proses fermentasi yang
cukup lama dibanding bir lainnya, yakni sekitar beberapa minggu hingga beberapa bulan
2. Pilsner
Pilsner merupakan bir yang terbuat dari jelai atau malt yang direndam dalam air yang
sudah dicampur ragi. Proses fermentasinya harus dengan suhu yang cukup tinggi.
3. Ale
Terbuat dari sari malt barley yang melalui proses fermentasi pada suhu dengan
temperatur yang cukup tinggi dan waktu fermentasinya yang lebih singkat.
4. Stout
5. Crafted beer
6. Cider
Cider terbuat dari sari buah apel yang difermentasikan dengan khamir dengan suhu
temperatur yang rendah selama beberapa hari.
7. Barley beer
8. Draught beer
9. Flavour beer
Merupakan jenis bir yang sudah melalui proses pencampuran rasa yang didapat dari
perasa alami seperti jus atau sari buah

DAMPAK POSITIF

1. Mengobati Diabetes
Berdasarkan sebuah penelitian yang ada di Brussels, Belgia, menemukan senyawa yang
disebut tetrahydro iso-asam alfa yang dapat mengurangi insulin dalam darah.
2. Mencegah Dehidrasi
Minum dapat mengurangi dehidrasi, meski demikian tetap harus meminum air putih
secara teratur untuk kesehatan tubuh.
3. Mengurangi Letih, Lesu Hingga Pigmentasi
 Ragi terdapat kandungan Vit B dan zat besi yang berguna untuk meningkatkan kesehatan
tubuh secara keseluruhan.
4. Mencegah Osteoporosis
Bir mengandung sejumlah silicon bioavailable, yang berguna untuk pembangunan tulang
dan struktur tulang rangka. Sehingga meminum bir dengan porsi yang tepat akan
mengurangi risiko terkena osteoporosis.
5. Memelihara Sistem Kekebalan Tubuh
Bir yang berbahan dasar gandum ini mengandung zat antioksida yang berguna untuk
melindungi sel dari kerusakan.