Anda di halaman 1dari 10

PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH

DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI


BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

RENCANA SESI PEMBELAJARAN


( SESSION PLAN )

NAMA PELATIHAN : HOUSEKEEPING KODE :


Name of Training Code

I.55HDR00.165.2
UNIT KOMPETENSI PENYAJIAN : ke 1
Menyajikan informasi
( KODE )
Presentation
Competency Unit ( Code )
WAKTU : 90 Menit
Time
JUDUL
TITLE
MENYIAPKAN DAN MENYAJIKAN INFORMASI

TUJUAN INSTRUKSIONAL :
Setelah selesai mengikuti pembelajaran ini, peserta pelatihan (A) dapat menjelaskan cara
membersihkan tempat tidur, memeriksa bantal dan linen (B) mampu membersihkan tempat tidur,
memeriksa bantal dan linen pada single bed dengan tanggungjawab dan teliti sesuai dengan SOP
menyiapkan kamar
1. Presentasi
METODA MENGAJAR
2. Tanya jawab
3. Demonstrasi
1. Slide PPt
ALAT PERAGA
2. LCD Projector
3. Laptop
4. Lembar soal dan jawaban
5. Jobsheet
1. Persiapan ruang kelas
PERSIAPAN
2. Persiapan sarana prasarana pelatihan
3. Persiapan mental dan fisik
1. Greeting/Salam 15 menit
PENDAHULUAN
2. Memperkenalkan diri
3. Mengabsen siswa
4. Role of Classroom
5. Mengadakan apersepsi
6. Menyampaikan judul
7. Roadmap pembelajaran
8. Menyampaikan tujuan dan manfaat belajar
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

SUB POKOK URAIAN / KEGIATAN ALAT Waktu


BAHASAN Description / activities PERAGA Time
Subject matter Visual aid
1. Informasi ditinjau a. Instruktur menjelaskan cara meninjau PPT 15 menit
kembali dan dipilih kembali dan memilih informasi sesuai LCD
sesuai dengan dengan kebutuhan tertentu Projector
kebutuhan tertentu b. Instruktur memperagakan cara meninjau Laptop
kembali dan memilih informasi sesuai
dengan kebutuhan tertentu secara efisien
dan efektif, teliti dan cermat
c. Peserta mendengarkan penjelasan
instruktur
d. Peserta mencatat penjelasan instruktur
e. Instruktur menanyakan pada peserta
pelatihan tentang penjelasannya, apakah
bisa dipahami atau tidak? Kalau belum
lakukan pembahasan ulang
f. Instruktur memberi kesempatan peserta
pelatihan untuk bertanya
2. Bila perlu teks a. Instruktur menjelaskan cara membuat  PPT 20 menit
dibuatkan draft draft teks yang meliputi seluruh informasi  LCD
yang meliputi yang sesuai Projector
seluruh informasi b. Instruktur mememperagakan cara  Laptop
yang sesuai membuat draft teks yang meliputi seluruh
informasi yang sesuai secara teliti dan
cermat
c. Peserta mendengarkan penjelasan
instruktur
d. Peserta mencatat penjelasan instruktur
e. Instruktur menanyakan pada peserta
pelatihan tentang penjelasannya, apakah
bisa dipahami atau tidak? Kalau belum
lakukan pembahasan ulang
f. Instruktur memberi kesempatan peserta
pelatihan untuk bertanya
3. Bila disajikan, jenis a. Instruktur menjelaskan cara menyajikan  PPT
informasi yang dan menyediakan informasi yang  LCD
disediakan terstruktur Projector
distrukturkan dan b. Instruktur mememperagakan cara  Laptop
dinyatakan dengan menyajikan dan menyediakan informasi
cara yang singkat yang terstruktur dan dinyatakan dengan
dan jelas cara yang singkat dan jelas
c. Peserta mendengarkan penjelasan
instruktur
d. Peserta mencatat penjelasan instruktur
e. Instruktur menanyakan pada peserta
pelatihan tentang penjelasannya, apakah
bisa dipahami atau tidak? Kalau belum
lakukan pembahasan ulang
f. Instruktur memberi kesempatan peserta
pelatihan untuk bertanya
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

4. Informasi disajikan a. Instruktur menjelaskan cara menyajikan  PPT


dengan cara yang informasi dengan cara yang profesional  LCD
profesional sesuai sesuai dengan keadaannya Projector
dengan b. Instruktur mememperagakan cara  Laptop
keadaannya menyajikan informasi dengan cara yang
profesional sesuai dengan keadaannya
dengan cara yang singkat dan jelas
c. Peserta mendengarkan penjelasan
instruktur
d. Peserta mencatat penjelasan instruktur
e. Instruktur menanyakan pada peserta
pelatihan tentang penjelasannya, apakah
bisa dipahami atau tidak? Kalau belum
lakukan pembahasan ulang
Instruktur memberi kesempatan peserta
pelatihan untuk bertanya
5. Informasi a. Instruktur menjelaskan cara menyediakan
disediakan bagi informasi bagi orang yang tepat dalam
orang yang tepat alur waktu yang sudah ditetapkan
dalam alur waktu b. Instruktur mememperagakan cara
yang sudah menyediakan informasi bagi orang yang
ditetapkan tepat dalam alur waktu yang sudah
ditetapkan dengan cara yang singkat dan
jelas
c. Peserta mendengarkan penjelasan
instruktur
d. Peserta mencatat penjelasan instruktur
e. Instruktur menanyakan pada peserta
pelatihan tentang penjelasannya, apakah
bisa dipahami atau tidak? Kalau belum
lakukan pembahasan ulang
Instruktur memberi kesempatan peserta
pelatihan untuk bertanya
KESIMPULAN Instruktur menyimpulkan mengenai :  PPT
Summary 1. Informasi ditinjau kembali dan dipilih sesuai
dengan kebutuhan tertentu Sumber
informasi diakses dan dinilai atas
relevansinya dan berlakunya
2. Bila perlu teks dibuatkan draft yang
meliputi seluruh informasi yang sesuai
3. Bila disajikan, jenis informasi yang
disediakan distrukturkan dan dinyatakan
dengan cara yang singkat dan jelas
4. Informasi disajikan dengan cara yang
profesional sesuai dengan keadaannya
5. Informasi disediakan bagi orang yang
tepat dalam alur waktu yang sudah
ditetapkan

APLIKASI  Instruktur melakukan diskusi dan tanya  PPT


Application jawab kepada peserta tentang menyiapkan
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

dan menyajikan informasi


 Instruktur melakukan praktek tentang
menyiapkan dan menyajikan informasi
EVALUASI 1. Instruktur mengevaluasi teori dengan  Link
Evaluation menggunakan web quizziz quizziz
 Jobsheet
Pemberesan Kelas 1. Merapikan kelas
Ending 2. Mengucapkan terima kasih dan
salam

Semarang, 1 Febuary 2022


Instruktur

Nina Novita Lastiana, SE


NIP. 19761109 201101 2 004

LEMBAR EVALUASI
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

Nama Peserta : ………………………………

I. PILIHAN GANDA

Berilah tanda silang pada jawaban yang anda anggap benar

1. Prosedur dari stripping bed setelah membuka duvet cover dan mengeluarkan
inner duvet adalah ……….

a. Membuka pillow case


b. Membuka bed skirt
c. Membuka bed sheet
d. Membuka blanket
e. Membuka topper

2. Kegiatan membuka linen tempat tidur satu persatu sebelum tempat tidur
dibersihkan disebut …..
a. stripping bed
b. open bed
c. Making bed
d. Turn down service
e. Clear up bed
3. Peralatan yang berfungsi membawa linen kotor atau bersih disebut ……
a. Trolley
b. Sheet
c. Hanger
d. Linen humper
e. Rak linen
4. Bahan atau zat kimia yang berfungsi membersihkan linen dari noda atau kotoran
disebut …….
a. Matic powder
b. Oxy powder
c. Blue powder
d. Laundry
e. Spotting chemical
5. Apabila pada saat merapikan tempat tidur anda menemukan sheet yang terkena
noda, maka hal pertama yang harus anda lakukan adalah ……
a. Melapor ada order taker di kantor tata graha
b. Mengidentifikasi jenis noda pada sheet tersebut dan mengganti dengan sheet
baru yang bersih
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

c. Melapor pada supervisor di kantor tata graha


d. Melapor pada laundry department
e. Melaporkan pada valet

6. Stripping bed adalah bagian dari kegiatan membersihkan dan menata tempat
tidur, stripping bed berfungsi untuk ……
a. Memasang semua bed sheet, bed protector dan blanket dari bed
b. Control tugas room attendant sesuai Standart Operasional Prosedur
c. Mencari kemungkinan bed sheet robek agar segera diperbaiki
d. Memeriksa bila kemungkinan ada barang tamu tertinggal di sheet
e. Membiarkan noda tersebut dan memasukkan sheet ke linen humper
7. Langkah awal dalam membereskan tempat tidur adalah …….
a. Making bed
b. Laying sheet
c. Striping bed
d. Folding linen
e. Dusting
8. Jenis linen yang digunakan untuk melindungi tempat tidur dari debu dan juga
berfungsi memperindah tempat tidur adalah ……
a. Bed runner
b. Sheet
c. Bed pad
d. Bed cover
e. Bed skirt
9. Ukuran tempat tidur “double bed/king size” adalah
a. 90 x 200 cm
b. 120 x 180 cm
c. 120 x 200 cm
d. 160 x 180 cm
e. 200 x 200 cm
10. Yang bukan termasuk komponen tempat tidur adalah …..
a. Spring box
b. Bed Protector
c. Mattres
d. Bed wheel
e. Headboard
11. Berikut merupakan jenis-jenis noda pada linen tempat tidur, kecuali …..
a. Noda warna
b. Noda minuman
c. Noda makanan
d. Noda darah
e. Noda dari air seni
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

12. gambar disamping adalah …..


a. Bed protector
b. Bed pad
c. Bed cover
d. Bed sheet
e. Bed wheel
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

KUNCI JAWABAN

1. C Membuka bed sheet


2. A Stripping Bed
3. D Linen humper
4. E Spotting chemical
5. B Mengidentifikasi jenis noda pada sheet tersebut dan mengganti dengan
sheet baru yang bersih
6. D Memeriksa bila kemungkinan ada barang tamu tertinggal di sheet
7. C Stripping Bed
8. A Bed Runner
9. E 200 x 200 cm
10. B Bed Protector
11. A Noda warna
12. D Bed Sheet
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

LEMBAR INFORMASI
TEMPAT TIDUR DIBERSIHKAN, BANTAL DAN LINEN DIPERIKSA KALAU
ADA NODA DAN KERUSAKAN
Jenis tempat tidur menurut ukuran tempat tidur terbagi menjadi :
1. Single Bed adalah tempat tidur yang hanya dapat digunakan oleh satu orang dewasa
2. Double Bed adalah tempat tidur besar yang dapat digunakan untuk 2 orang dewasa,
ukurannya queen size (160 x 200 cm) dan king size (180 x 200 cm atau 200 x 200 cm)

Komponen tempat tidur terdiri dari :


1. Bed Headboard, berfungsi sebagai melindungi kepala agar tidak terantuk dengan tembok
2. Bed Based, berfungsi untuk menopang Kasur
3. Mattress, berfungsi sebagai penahan beban tamu
4. Bed Leg, berfungsi sebagai kaki tempat tidur
5. Bed wheel, berfungsi untuk mempermudah dalam pemindahan posisi tempat tidur

Jenis-jenis linen tempat tidur, yaitu :


1. Cover Duvet, merupakan sejenis penutup selimut yang berupa kantong tipis
2. Inner Duvet, adalah bagian dari bedding yang terdiri dari atas kantong pipih halus berisi
feather, wool, katun yang umumnya dilapisi dengan cover yang dapat dilepas
3. Bed Sheet, adalah sebuah perangkat yang digunakan untuk melapisi kasur supaya tidak
bersentuhan langsung dengan penggunanya
4. Pillow case, adalah sarung bantal yang berfungsi untuk melindungi dari isian bantal (pillow)
dan sebagai estetika dekorasi
5. Bed Runner, adalah kain Panjang yang dipasang melintang di bagian paling bawah matras
yang berfungsi sebagai dekorasi tempat tidur dan pelindung tempat tidur dari kotoran

Stripping bed adalah kegiatan membuka linen tempat tidur satu per satu sebelum tempat tidur
dirapikan sambal mengecek :
1. Apakah ada barang tamu seperti giwang, kalung, gelang, handphone yang tertinggal di
tempat tidur
2. Apakah ada sheet atau linen yang rusak atau sobek, bila ada harus dipisahkan dari linen yang
lain
3. Apakah ada noda berat seperti darah, tinta, getah, saos yang akan akan dipisah dengan linen
lain
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH
DINAS TENAGA KERJA DAN TRANSMIGRASI
BALAI LATIHAN KERJA SEMARANG 1
Jl. Brotojoyo No. 2 Telp. (024) 3548396, Fax. (024) 3517122, Semarang 50171
email : blkln.jateng@gmail.com

Langkah-langkah stripping bed, yaitu :


1. Tempat tidur ditarik mundur agar leluasa untuk memudahkan mengambil linen
2. Sarung bantal dilepas dan dilipat, kemudian letakkan di atas kursi terdekat dengan tempat
tidur
3. Tarik duvet, membuka cover duvet lalu tarik inner duvet agar terlepas dari cover duvet, lipat
dan letakkan diatas sarung bantal yang kotor
4. Lepaskan bed sheet yang sudah terpakai, lipat dan letakkan diatas tumpukan linen kotor
yang lain
5. Periksa dan merapikan bed skirt dan bed pad
6. Ambil semua linen yang kotor, bawa dan letakkan pada kantong linen kotor (linen humper)
pada trolley

Jenis-jenis noda pada linen tempat tidur, yaitu :


1. Noda minuman, contohnya : noda teh, kopi, soft drink, juice buah
2. Noda makanan
3. Noda darah
4. Noda dari air seni

Cara menghilangkan noda, yaitu :


1. Sesegera mungkin bilas noda menggunakan air dingin
2. Rendam noda dengan spotting chemical selama 5 menit kemudian bilas, ulangi Langkah
diatas 2 kali
3. Cuci linen dengan air dingin setelah menghilangkan noda dengan spotting chemical

Anda mungkin juga menyukai