KISI-KISI SOAL UJIAN SEKOLAH

TAHUN PELAJARAN 2021/2022

Satuan Pendidikan : SMP Negeri 11 Bandung

Mata Pelajaran : PRAKARYA
Kurikulum : 2013
Jumlah Soal : 50
Bentuk Soal : PG (Pilihan Ganda)

Kelas/ Level No Bobot

No Kompetensi Dasar Materi Indikator
Sem. Kognitif Soal Nilai
1. Memahami pengetahuan tentang jenis, VII/1 Jenis dan Karakteristik Bahan Serat Menentukan Jenis dan Karakteristik Bahan C3 1
sifat, karakter dan teknik pengolahan Serat.
serat dan tekstil.
2. Memahami pengetahuan tentang VII/1 Proses produksi kerajinan tekstil Merancang pembuatan produk kerajinan tekstil C3 2
prinsip perancangan, pembuatan, dan dengan teknik sulam
penyajian produk kerajinan dari bahan
serat dan tekstil yang kreatif dan
inovatif
3. Memahami pengetahuan tentang jenis, VII/2  Jenis dan Karakteristik Bahan  Menentukan Jenis dan Karakteristik Bahan C3 3
sifat, karakter dan teknik pengolahan Limbah Lunak Limbah Lunak
kertas dan plastik lembaran.  Menentukan jenis limbah kerajinan organik C3 5
 Pengolahan Bahan Limbah Lunak Menjelaskan Proses Pengolahan Bahan Limbah C2 4
Lunak

4. Memahami rancangan pembuatan, VII/1  Kandungan dan Manfaat Buah- Mendiskripsikan manfaat bahan pangan buah C3 6
penyajian dan pengemasan bahan buahan segar
pangan buah menjadi makanan dan  Teknik Pengolahan Pangan Menentukan teknik pengolahan bahan pangan C3 7
minuman segar yang ada di wilayah dari buah segar yang ada di wilayah setempat.
setempat
5. Memahami rancangan pengolahan, VII/2  Klasifikasi Sayuran Mengklasifikasi jenis sayuran C3 8
penyajian dan pengemasan bahan  Pembuatan/Pengolahan Bahan Melakukan persiapan bahan-bahan pengolahan C4 9
pangan sayuran menjadi makanan dan Pangan Sayuran Menjadi makanan dari sayuran
atau minuman kesehatan yang ada di Makanan dan Minuman
wilayah setempat Kesehatan
Kisi-Kisi Soal US Prakarya 1 Sulistiyowati W.doc
 Kelas/ Level No Bobot
No Kompetensi Dasar Materi Indikator
Sem. Kognitif Soal Nilai

 Kandungan dan Manfaat Sayuran Menguraikan manfaat sayuran

C2 10
6. Memahami pengetahuan tentang jenis, VIII/1  Jenis dan sifat kerajinan bahan Menentukan ragam bahan lunak (misalnya C3 16
sifat, karakter dan teknik pengolahan lunak (alam dan buatan) tanah liat, bubur tisu, sabun dan gips)
bahan lunak (misalnya tanah liat,  Teknik pengolahan kerajinan Menentukan teknik pengolahan bahan lunak C3 17
getah, lilin, clay polimer, clay tepung, bahan lunak 18
plastisin, parafin, gips dan lain-lain)
7. Memahami Pengetahuan tentang VIII/2 Jenis dan sifat kerajinan bahan Menentukan jenis dan karakteristik limbah C3 11
jenis, sifat, karakter dan teknik limbah keras keras Organik dan AnOrganik 12
pengolahan kerang, kaca, keramik 14
dan botol plastik
8. Memahami Pengetahuan tentang VIII/2 Pemilihan bahan, alat dan teknik Menentukan alat yang digunakan dalam C3 13
prinsip perancangan, pembuatan dan pembuatan karya kerajinan bahan pembuatan karya kerajinan bahan limbah keras
penyajian produk kerajinan dari limbah keras
kerang, kaca, keramik dan botol
plastik yang kreatif dan inovatif
9. Memahami Pengetahuan tentang VIII/2 Proses pembuatan karya kerajinan Menganalisis produk kerajinan dari bahan C4 15
prinsip perancangan, pembuatan dan bahan limbah keras limbah keras organik dari kerang
penyajian produk kerajinan dari
kerang, kaca, keramik dan botol
plastik yang kreatif dan inovatif
10. Menganalisis rancangan pembuatan, VIII/1  Jenis dan manfaat serealia,  Menentukan bahan pangan serealia, kacang C3 19
penyajian dan pengemasan bahan kacang kacangan dan umbi kacangan dan umbi
pangan serealia, kacang-kacangan dan  Menganalisis penyajian bahan pangan C4 20
umbi menjadi makanan dan atau kacang-kacangan menjadi makanan atau
minuman yang ada wilayah setempat minuman yang ada wilayah setempat
 Teknik pengolahan Menentukan teknik pengolahan bahan pangan C3 21
serealia, kacang-kacangan dan umbi menjadi 25
makanan dan atau minuman
11. Menganalisis rancangan pembuatan, VIII/2  Jenis bahan pangan setengah jadi Menganalisis olahan bahan pangan setengah C4 22
penyajian, dan pengemasan bahan dari bahan serealia, kacang jadi dari serealia, kacang kacangan dan umbi 23
pangan setengah jadi dari bahan kacangan, dan umbi yang ada di wilayah setempat menjadi produk
serealia, kacang kacangan, dan umbi pangan jadi (siap konsumsi)
Kisi-Kisi Soal US Prakarya 2 Sulistiyowati W.doc
 Kelas/ Level No Bobot
No Kompetensi Dasar Materi Indikator
Sem. Kognitif Soal Nilai
yang ada di wilayah setempat  Penyajian dan kemasan Menganalisis penyajian bahan pangan setengah 24
menjadi produk pangan jadi (siap jadi dari bahan serealia, kacang kacangan, dan C4
konsumsi) umbi yang ada di wilayah setempat menjadi
produk pangan jadi (siap konsumsi)
12. Memahami pengetahuan tentang jenis, IX/2 Jenis, Karakter, dan Teknik Pengolahan  Mendeskripsikan jenis bahan yang digunakan C3 30
sifat, karakter dan teknik pengolahan Kerajinan Bahan Campuran dalam membuat kerajinan media campuran 33
bahan berbasis media campuran  Mendeskripsikan karakter bahan campuran C3 26
untuk membuat kerajinan 35
 Memahami pengetahuan tentang teknik C3 28
bahan berbasis media campuran
13. Memahami pengetahuan tentang IX/2 Perancangan Kerajinan Bahan  Menganalisis prinsip perancangan kerajinan C4 27,
Prinsip perancangan, pembuatan Campuran bahan campuran 31-32
dan penyajian produk kerajinan  Merancang pembuatan kerajinan bahan C4 29
dari bahan berbasis media campuran campuran
yang kreatif dan inovatif  Menganalisis pembuatan produk C4 34
kerajinan bahan campuran 36
 Menganalisis kemasan karya kerajinan C4 37-41
bahan berbasis media campuran
14. Memahami pengetahuan tentang IX/1 Merancang, Membuat,  Menganalisis produk makanan dari bahan C4 47
prinsip perancangan, pembuatan, Menyajikan dan Mengemas pangan hasil peternakan dan perikanan 48
penyajian, dan pengemasan hasil Produk Makanan dari Hasil  Menganalisis teknik olahan produk C4 50
peternakan dan perikanan menjadi Peternakan dan Perikanan makanan dari bahan pangan hasil
makanan yang ada di wilayah peternakan dan perikanan
setempat
15. Menganalisis prinsip perancangan, IX/2 Merancang, Membuat, Menyajikan  Menganalisis produk olahan siap konsumsi C4 42
pembuatan, penyajian, dan dan Mengemas Olahan Bahan dari bahan pangan setengah jadi dari hasil
pengemasan bahan pangan setengah Pangan Setengah Jadi dari Hasil peternakan dan perikanan
jadi dari hasil peternakan dan Peternakan dan Perikanan  Menganalisis alat dan teknik olahan siap C4 43
perikanan menjadi produk pangan jadi konsumsi dari bahan pangan setengah jadi
siap konsumsi yang ada di wilayah dari hasil peternakan dan perikanan
setempat
16. Menganalisis rancangan pembuatan, IX/2 Merancang, Membuat, Menyajikan  Menganalisis produk olahan dari bahan C4 44
penyajian, dan pengemasan bahan dan Mengemas Olahan Bahan bahan hasil samping dari pengolahan hasil

Kisi-Kisi Soal US Prakarya 3 Sulistiyowati W.doc

 Kelas/ Level No Bobot
No Kompetensi Dasar Materi Indikator
Sem. Kognitif Soal Nilai
hasil samping dari pengolahan hasil Hasil Samping dari Hasil peternakan atau perikanan
peternakan atau perikanan Peternakan dan Perikanan
 Menganalisis bahan dan teknik olahan siap C4 45
konsumsi dari bahan pangan setengah jadi
dari hasil peternakan dan perikanan
 Menganalisis teknik penyajian dan kemasan C4 46
olahan siap konsumsi dari bahan pangan 49
setengah jadi dari hasil peternakan dan
perikanan

Bandung, April 2022

Guru Pengajar,

Sulistiyowati W, ST
NIP. 196609062014082001

Kisi-Kisi Soal US Prakarya 4 Sulistiyowati W.doc