NAMA : DIMAS
EGI PRATAMA
TAHTA
DIRGA
DIKA
KELAS : 8E
SMP N 2 KARANGANYAR
2022/2023
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat,
hidayah, serta inayah-Nya kepada kita semua, sehingga kami dapat menyelesaikan kliping ini
dengan baik. Karena dengan izin-Nya kami dapat membuat dan menyelesaikan kliping ini
walaupun masih banyak kekurangan.
Kami ucapkan terima kasih kepada bapak/ibu guru yang telah membimbing kami. Besar
harapan kami, kehadiran kliping ini dapat memberikan kontribusi bagi terselenggaranya
pendidikan yang berkualitas serta mendorong siswa untuk menjadi generasi berprestasi.
Kami menyadari dalam penyusunan kliping ini masih banyak kekurangan, maka dari itu
dengan kerendahan hati, kami mengharap kritik dan saran dari semua pihak untuk/memperbaiki
kliping ini sehingga menjadi lebih baik.
3
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.............................................................................................. i
KATA PENGANTAR............................................................................................ ii
DAFTAR ISI........................................................................................................... iii
RESEP TEMPE DAN TAHU BACEM................................................................. 1
PENUTUP............................................................................................................... 4
4
RESEP TEMPE DAN TAHU BACEM
Bahan-bahan :
1 papan tempe
7 buah tahu pong
2 buah gula merah
1 sdm larutan asam jawa
60 ml kecap manis (3-5 sdm)
½ sdt ketumbar bubuk
500 ml air
Garam dan penyedap
Minyak untuk menggoreng
Bumbu cemplung
Bumbu halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Membuat :
Langkah 1
Siapkan bahan
Langkah 2
Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, daun salam dan lengkuas geprek hingga harum dan
berubah warna.
5
Langkah 3
Beri air, masak hingga mendiidh. Masukan gula merah (boleh disisir dulu supaya lebih
cepat larut), larutan asam jawa, garam dan penyedap.
Langkah 4
Masukan tahu dan tempe. Masak hingga air menyusut
Langkah 5
Tambahkan kecap, aduk rata.
6
Langkah 6
Boleh juga digoreng dengan sedikit minyak dana pi yang kecil agar tidak mudah gosong.
Angkat dan tiriskan.
7
PENUTUP
Demikian yang dapat saya paparkan mengenai materi yang menjadi pokok bahasan
dalam kliping ini. Tentunya masih banyak kekurangan dan kelemahan di dalamnya.
Penulis banyak berharap pda pembaca yang budiman untuk memberikan kritik dan saran
yang membangun tulisan ini kedepannya. Semoga kliping ini berguna bagi penulis dan
khususnya juga para pembaca.