 Kata pengantar

Puij dan syukur kami panjatkan kehadirat allah SWT. yang senantiasa kita panjatkan , atas

limpahan rahmat dan kasih-Nya serta anugerah-Nya dan berkat petunjuk-Nya sehingga saya dapat

menyelesaikan penyusunan makalah ini yang berjudul PEMBUATAN ANEKA LIDAH KUCING.

Pembuatan makalah ini saya selaku penyusun hanya sebatas ilmu yang bisa saya sajikan.

Dimana

di dalamnya terdapat beberapa hal yang bisa dipelajari khusunya untuk menambah kreatifitas bagi

siswa-siswi maupun masyarakat. Penyusunan makalah ini dimaksudkan untuk memberikan

gambaran bagi pembaca. Disadari bahwa kami tidak akan pernah bisa menyusun proposal ini,

tanpa ada kerjasama yang baik dari berbagai pihak terkait. Cibadak 18-mei-2019 Penyusun
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ...............................................................................
KATAPENGANTAR...................................................................................................
DAFTAR ISI..............................................................................................................

BAB 1 PENDAAHULUAN

.1 A. Latar Belakang....................................................................................
B. Tujuan ................................................................................................
C. Manfaat Dan Kandungan...................................................................

BAB II PEMBAHASAN ............................................................................................

2 A. Alat dan Bahan ..................................................................................
2 B. Cara Pembuatan ...............................................................................
. 2 C. Alokasi Dana......................................................................................
3 D. Analisa Data.......................................................................................

BAB III PENUTUP .................................................................................................

A. Kesimpulan .........................................................................................
B. Saran
 BAB I PENDAHULUAN

A.Latar Belakang

Dalam mengerjakan proposal ini kami termotivasi dalam pemenuhan tugas

prakarya. Kami memilih lidah kucing dengan berbagai macam rasa. Yaitu lidah

kucing rasa original, lidah kucing warna coklat, lidah kucing warna merah, lidah kucing warna hijau,

dan lidah kucing rasa original. Kue Lidah kucing merupkan, kue yang terbuat dari bahan tepung

terigu dan diolah dengan cara dioven. Kue yang Nikmat ini diadaptasi dari kue khas

Belanda”Kattetong” yang secara hafiah adalah lidah kucing. Dari sifatnya dan bentuknya yang tipis

dan panjang membuat resep kue lidah kucing bisa dibilang cukup mudah dalam proses

pembuatannya. Yang perlu diperhatikan hanyalah pada saat proses pemangganganJangan

gunakan oven dengan suhu yang terlalu tinggi, cukup 160OC saja, dengan lama pemanggangan 20

menit Siapa yang tidak kenal dengan kue lidah kucing yang enak ini, jika Anda ingin menikmati kue

inii bisa membelinya di Indomart, alfamart, Toko kue, dan masih banyak lagi yang lainya untuk

dihidangkan pada waktu Lebaran tiba, lebih seru lagi jika Anda mmncoba membuatnya sendiri di

Rumah untuk dihidangkan bersama kerabat atau keluarga tercinta, pasti hari-hari saat lebaran Anda

lebih berwarna dan bermakna. Jika ingin, bisa mengganti hiasan toping menurut selera seperti,

coklat blok, messis, spikel, dan masih banyak lagi hiasan yang menarik

B. Tujuan

Dalam pembuatan makalah ini memiliki tujuan, yaitu:

1. Menambah kreatifitas siswa dalam pembuatan kue kering

2. Melatih kerajinan siswa.

3. Memberikan pengetahuan dari pembuatan kue kering lidah kucing

4. Mengajarkan tentang kewirausaan.

C. Manfaat

Tepung gula yang kami pakai biasanya disebut juga gula icing atau gula halus. Dinamakan
gula icing karena gula tersebut telah mengalami penghalusan sehingga berbentuk seperti bubuk

gula. Karena sifatnya yang halus, gula baik digunakan untuk membuat krim untuk cake,taburan

untuk cake, atau taburan untuk kue kering yang sifatnya sebagai bahan pembuatan kue. Ada

beberapa jenis gula bubuk yang mengandung pati jagung sehingga tidak menggumpal. Semua jenis

gula merupakan sumber energi yang mudah dicerna dan diserap.

BAB II PEMBAHASAN

A. Bahan Utama

 250 gram tepung terigu

  250 gram mentega
 5 butir putih telur
 175 gram gula halus
 1 sdt vanili
 ½ sdt baking powder
 Oven
 Mixer Bahan lain
 Pewarna merah makanan
 Pewarna hijau makanan
 Pewarna coklat makanan
 Keju cheddar

B. Cara Pembuatan

1. Campurkan tepung terigu dengan vanili dan baking powder. Sisihkan

2. Masukkan mentega, gula halus mixer dengan kecepatan rendah hingga berwarna putih, sekitar 3

menit.
3. Tambahkan putih telur, kocok kembali hingga mengembang. Masukan tepung terigu sedikit demi

sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.

4. Tambahkan salah satu bahan lain udalam adonan ntuk membuat lidah kucing beraneka macam.

5. Olesi loyang lidah kucing dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam pipping bag.

6. Semprotkan adonan pada loyang. Lakukan hingga adonan habis

7. Panggan adonan dalam oven bertempaeratur 160 derajat celcius selam 15-20 menit.

8. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples bertutup rapat.

B. Alokasi Dana

NoBahan Banyaknya Bahan Harga Barang

1 tepung terigu 500 gr Rp. 15. 000,-

2 mentega 3 buah Rp. 15. 000,-
 3 telur 1 kg Rp. 18. 000,-
4 gula halus 500 gr Rp. 5. 000,-
5 vanili 1 botol Rp. 5. 000,-
6 baking powder 1 botol Rp. 5. 000,-
JUMLAH Rp. 63. 000,-

C. Analisa
Data Menurut analisa data kami lidah kucing sangat cocok untuk dijadikan sebagai

camilan yang sehat. Karena manfaatnya yang sangat menguntungkan untuk tubuh. Harganya

pun sesuai dengan kantong masyarakat di Indonesia. Pantas saja lidah tkucing sangat laku di

pasaran. Manfaat lidah kucing dapat ditemukan pada Tepung gula yang saya pakai biasanya

disebut juga gula icing atau gula halus. Dinamakan gula icing karena gula tersebut telah

mengalami penghalusan sehingga berbentuk seperti bubuk gula. Karena sifatnya yang halus,

gula icing baik digunakan untuk membuat krim untuk cake, taburan untuk cake, atau taburan

untuk kue kering yang sifatnya sebagai bahan pembuatan kue. Ada beberapa jenis gula bubuk

yang mengandung pati jagung sehingga tidak menggumpal. Semua jenis gula merupakan

sumber energi yang mudah dicerna dan diserap.

BAB III PENUTUP

A Kesimpulan
 Berdasarkan pembahasan diatas, kami dapat menyimpulkan bahwa: Seiring

berkembangnya zaman jajanan kuliner tradisional juga harus menyesuaikan dengan keadaan

zaman sekarang. Kami ingin menambah berbagai macam rasa lidah kucing. Dengan begitu

kuliner lidah kucing pun mempunyai variasi rasa, hal tersebut tidak dapat terwujud tanpa ada

bantuan pihak ketiga yang memberikan modal dan doa. Sesuai dengan kerjasama para pihak

ketiga akan membagi keuntugan yang kami dapatkan. Dengan lebih mengedepankan kualitas

dan mutu kami yang akan memuaskan para penanam modal.

B.Saran
Demikian makalah kritik dan saran yang bersifat membangun guna lebih

Baikny penyusunan

Makalah Akhir dari penulisan makalah ini kami mengucapkan terimakasih kepada semua

pihak yang ikut serta berpartisipasi dalam penyusunan makalah ini. Kami berharap proses

pembuatan berjalan lancar dan baik.

Makalah
L

kue lidah kucing

Disusun oleh:muhamad rizki dwi saputra
Kelas :x1 A5
Smkn 1cibadak tahun ajaran 2019-2020
 makalah

Disusun oleh:muhamad rizki dwi saputra

Kelas :x1 thp v
Smkn 1cibadak tahun ajaran 2019-2020
 Kata pengantar

Puij dan syukur kami panjatkan kehadirat allah SWT. yang senantiasa kita panjatkan , atas

limpahan rahmat dan kasih-Nya serta anugerah-Nya dan berkat petunjuk-Nya sehingga saya dapat

menyelesaikan penyusunan makalah ini yang berjudul diskripsi tentang kulkas

Pembuatan makalah ini saya selaku penyusun hanya sebatas ilmu yang bisa saya sajikan.

Dimana

di dalamnya terdapat beberapa hal yang bisa dipelajari khusunya untuk menambah kreatifitas bagi

siswa-siswi maupun masyarakat. Penyusunan makalah ini dimaksudkan untuk memberikan

gambaran bagi pembaca. Disadari bahwa saya tidak akan pernah bisa menyusun makalah ini,

tanpa ada kerjasama yang baik dari berbagai pihak terkait. Cibadak 20-mei-2019 Penyusun
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ...............................................................................
KATAPENGANTAR...................................................................................................
DAFTAR ISI..............................................................................................................

BAB 1 PENDAAHULUAN

.1 A. Latar Belakang....................................................................................
B. Tujuan ................................................................................................

BAB II PEMBAHASAN ............................................................................................

2 A. sejarah tegnologi kulkas.....................................................................
2 B. perkembangan tegnologi kulkas........................................................
. 2 C. manfaat teknologi kulkas…………………………………………………
3 D. dampak tegnologi kulkas

BAB III PENUTUP .................................................................................................

A. Kesimpulan .........................................................................................
B. Saran
 BAB I PENDAHULUAN

A.Latar Belakang

Dalam mengerjakan makalah ini saya termotivasi dalam pemenuhan tugas

prakarya. Saya memilih lkulkas dengan berbagai macam bentuk. Kulkas dua pintu,

teknologi oleh manusia diawali dengan pengubahan sumber daya alam menjadi alat-alat

sederhana. Penemuan prasejarah tentang kemampuan mengendalikan api telah menaikkan

ketersediaan sumber-sumber pangan, sedangkan penciptaan roda telah membantu manusia

dalam beperjalanan dan mengendalikan lingkungan mereka. Perkembangan teknologi terbaru,

termasuk di antaranya mesin cetak, telepon, dan Internet, telah memperkecil hambatan fisik

terhadap komunikasi dan memungkinkan manusia untuk berinteraksi secara bebas dalam skala

global. Tetapi, tidak semua teknologi digunakan untuk tujuan damai; pengembangan senjata

penghancur yang semakin hebat telah berlangsung sepanjang sejarah, dari pentungan sampai

senjata nuklir.

Teknologi telah memengaruhi masyarakat dan sekelilingnya dalam banyak cara. Di

banyak kelompok masyarakat, teknologi telah membantu memperbaiki ekonomi

(termasuk ekonomi global masa kini) dan telah memungkinkan bertambahnya kaum

senggang. Banyak proses teknologi menghasilkan produk sampingan yang tidak

dikehendaki, yang disebut pencemar, dan menguras sumber daya alam, merugikan dan
merusak Bumi dan lingkungannya. Berbagai macam penerapan teknologi telah

memengaruhi nilai suatu masyarakat dan teknologi baru seringkali mencuatkan

pertanyaan-pertanyaan etika baru. Sebagai contoh, meluasnya gagasan tentang

efisiensi dalam konteks produktivitas manusia, suatu istilah yang pada awalnynya

hanya menyangku permesinan, contoh lainnya adalah tantangan norma-norma

tradisional.

Kulkas atau lemari pendingin adalah penemuan yang sangat bernnilai, kulkas saat ini digunakan
untuk salah satu alat rumah tangga untuk mendinginkan makanan dan minuman, kulkas memang
sangat membantu dalam proses pengawetan makanan. Benda elektronik yang satu ini kini banyak
ditemukan di rumah, swalayan, industri, farmasi dan rumah sakit untuk kegiatan pengawetan.
 BAB 11 PEMBAHASAN

A.SEJARAH
Sejarah penemuan kulkas (Lemari Pendingin)

Sebelum adanya kulkas, dahulu orang membawa makanan mereka ke pinggir danau yang bersalju
kemudian menyimpannya di sana agar makanan tahan lama dan hal ini menjadi tradisi yang
dilakukan oleh masyarakat saat itu di Eropa. Selain itu berbagai cara digunakan saat itu untuk
mengawetkan makanan dengan cara pengasapan, pengasinan dan pengeringan tapi cara-cara
tersebut masih jauh dari kata sempurna.
Kemudian pada abad ke 11, ilmuwan dari Iran bernama Ibnu Sina telah menemukan sebuah
kumparan pendingin yang bisa mengkondensasi uap yang memiliki aroma menjadi cairan. Teknologi
penyulingan ini bisa menghasilkan minyak esensial, penemuan ini sudah ditulis oleh Ibnu Sina
dalam bukunya.
Penemuan Kulkas Pertama oleh William Cullen
Kemudian seorang ilmuwan Skolandia bernama William Cullen dari Glasgow University melakukan
pengembangan pada sebuah mesin pendingin sederhana di tahun 1784. William Cullen yang
merupakan seorang ahli kimia, fisika dan juga ahli dalam bidang kedokteran mengetahui bahwa
makanan yang di dinginkan bisa membuat pertumbuhan bakteri menurun, hasil dari penelitiannya
menjelaskan bahwa bakteri tidak dapat berkembang biak di media dingin.
William Cullen memfungsikan pompa untuk membuat vakum parsial diatas sebuah wadah dietil eter,
lalu dipanaskan. Adanya tekanan dari uap air hasil proses pemanasan tersebut kemudian ia berhasil
menciptakan bongkahan kecil es, Namun saat itu belum dikomersialkan atau dipatenkan oleh
William Cullen, oleh sebab itu alat ini adalah cikal bakal dari penemuan kulkas.
Kulkas Dikembangkan oleh Jacob Perkins
Teknologi pendinginan selanjutnya dikembangkan oleh Jacob Perkins yang berasal dari Amerika
yang bekerja sebagai pengrajin emas. Jacob Perkins mempelajari panyak penelitian tentang
penemuan lemari pendingin.
Kulkas atau lemari es buatan Jacob Perkins terinspirasi dari catatan William Cullen. Perkins
menggunakan eter dan tekanan uap air untuk membekukan air dan ternyata berhasil membekukan
air dnegan eter dan tekanan uap. Kulkas temuan Jacob Perkins lalu dikembangkan lebih lanjut oleh
ilmuwan jerman bernama Karl Von Linden. Namun untuk metodenya, ia memanfaatkan bahan kimia
seperti amonia, sulfur dioksida sebagai alat dan bahan dalam membekukan air. Meskipun lemari es
buatan Karl Von Linden terlihat lebih praktis namun komposisi bahan kimia yang digunakan untuk
membekukan bisa berbahaya dan menyebabkan kecelakaan.
Kulkas atau lemari es dari masa ke masa terus menerus dikembangkan hingga saat ini. Adapun
Kulkas saat ini banyak menggunakan bahan freon sebagai media pendinginnya yang diketahui tidak
baik untuk lingkunagn serta bisa merusak lapisan ozon di bumi. Selanjutnya teknologi kulkas atau
lemari es kemudian menggunakan Hydro Fluoro Carbon (HFC) yang diklaim lebih ramah
lingkungan.
Itulah sejarah dari penemuan kulkas, namun jika Anda bingung memilih kulkas terbaik, Anda bisa
memilih beberapa pilihan kulkas terbaik yang disarankan untuk Anda adalah kulkas satu pintu
terbaik dari Sharp karena memiliki kapasitas sebesar 166 liter. Dilengkapi pula dengan fitur
Tempered Glass Tray yang dapat menahan beban lebih banyak, Anda dapat menyimpan makanan
dan minuman lebih banyak di dalamnya. Selain itu, kulkas Shine Magneglass juga dilengkapi
dengan fitur Fastest Ice Making yang mampu menghasilkan es tujuh kali lebih banyak dibanding
merk lainnya karena adanya sistem pendinginan yang sangat cepat.

Other Article

B.PERKEMBANGAN TEKNOLOGI KULKAS

Dalam perkembangan dunia off-road Indonesia, nama ARB 4x4 Accessories tak
terasa asing. Apalagi produsen off-road gear asal Australia ini sudah sangat indentik dengan

dunia off-road. Tak hanya di kalangan adventurer biasa, namun sudah merambah ke dunia

kompetisi.

Salah satu produk ARB yang paling dikenal adalah air locker. Sistem pengunci gigi differential

yang mengandalkan tekanan angin. Dan sepertinya pasar air locker ini baru ARB saja yang

punya reputasi. Lalu muncul pula beberapa jenis strap komplit berikut equipment-nya.

Termasuk sakel dan snatch blok.

Tapi seiring perkembangan, tampaknya ARB juga mengembangkan produk lain selaku

penunjang off-road gear. Maka muncullah produk ARB macam kanopi, roofrack, bullbar serta

fridge freezers (lemari es).

Khusus fridge freezers ini, pabrikan ARB memang cenderung lebih memilih membuat lemari es

daripada sebuah coolbox. Karena ARB memang merancang alat ini bisa difungsikan untuk
ekspedisi adventure dalam waktu yang lama.

Lemari es inipun dilengkapi dengan banyak rak dan kompartemen, sehingga bisa membawa

banyak barang dengan beragam isinya. Mampu diatur untuk mempertahankan suhu ruangan

hingga -18ºC. Sehinga bisa memproduksi es batu untuk keperluan apa saja.

RELATED:Makalah Mesin Cuci

Bodinya cukup kuat karena dirancang dari casing baja, sehingga tak kuatir jika terjatuh maupun

berguncang. Dilengkapi dengan sistem meter indikator digital dan diklaim butuh tenaga low

eletricity. Sehingga tak mengganggu kebutuhan sistem kelistrikan mobil.

Tersedia dalam 4 ukuran yaitu 35 liter, 47 liter, 60 liter dan 78 liter. Untuk ukuran yang paling

kecil bisa ditempatkan di ruang tengah mobil. Sedangkan ukuran yang besar memang harus

ditempatkan di bagasi.

Kelemahannya, lemari es ini tak bisa ditaruh di luar mobil dalam jangka waktu yang lama.

Kecuali jika ada kabel ekstension yang bisa menyambung ke pusat kelistrikan. Untuk colokan

listriknya memanfaatkan colokan lighter yang selalu tersedia di setiap kendaraan. Suhu ruangan

pun bisa terjaga hingga beberapa jam sebelum perlu dicharge. Peranti ini dilengkapi

meterindikator yang bisa dibaca dilayar digitalnya.

C. Manfaat Teknologi Kulkas

Kita semua pasti sudah mengetahui fungsi kulkas atau lemari es, yaitu sebuah alat listrik

menggunakan refrigerator (pendingin) yang bisa menjaga kesegaran makanan yang berada di

dalamnya. Secara sistem kerja, kulkas menyedot panas keluar dan mengubah fase operasi
dengan sebuah putaran refrigera¬tor. Kulkas terdiri dari dua bagian, yaitu lemari pendingin dan

lemari pembeku. Sistem dua lemari ini diperkenalkan pertama kali oleh General Electric pada

tahun 1911. Saat ini, kulkas terbagi menjadi empat ruang penyimpanan makanan yang berbeda

kisaran suhunya. Ruang pembeku I dengan kisaran suhu mencapai -18°C atau setara 0 °F

digunakan untuk membuat es batu. Ruang Pembeku II dengan kisaran suhu mencapai 0°C atau
setara 32 °F digunakan menyimpan daging, ikan, dan makanan kaleng.

- Ruang pendingin dengan kisaran suhu mencapai 4°C atau setara 40°F digunakan menyimpan

air dan minuman botol atau kaleng. — Ruang penyegar dengan kisaran suhu mencapai 10°C

atau setara 50°F digunakan menyimpan buah dan sayuran.

Kulkas mengatami perkembangan teknologi. Pada awalnya, kulkas digunakan untuk membuat

es batu. Saat ini, kulkas dengan beberapa model dan bentuk memunyai kemampuan tidak

hanya membuat es batu. Teknologi kulkas berkembang menjadi alat untuk mengawetkan

berbagai bahan makanan maupun makanan jadi. Di era 70 sampai 90-an, kulkas termasuk

barang kebutuhan tertier karena harganya yang relatif mahal. Selain itu, kulkas juga

memerlukan daya listrik yang relatif besar berkisar 200-350 watt. Seiring dengan

perkembangan teknologi, bagi sebagian besar masyarakat, kulkas bukan menjadi barang

kebutuhan tertier lagi karena kegunaan kulkas di dalam rumah tangga dirasa cukup penting

untuk menyimpan makanan dan menjaga keawetannya. Selain itu, harganya (saat ini) relatif

terjangkau masyarakat kalangan menengah ke bawah dengan daya listrik semakin kecil antara

60-120 watt. Secara umum, kulkas memiliki dua fungsi, yaitu mendinginkan atau membekukan

dan mengawetkan. a. Mendinginkan atau Membekukan Sejak ditemukannya kulkas, manusia

cenderung meng¬gunakan kulkas untuk mendinginkan dengan menurunkan suhu air atau

minuman, bahkan membekukannya agar terasa lebih segar saat diminum. Membekukan air

atau membuat es dilakukan dengan menurunkan suhu sampai mencapai titik beku air, yaitu

0°C. Selanjutnya, es yang terbentuk dapat dicampur dengan air atau minuman lainnya yang

memiliki suhu normal atau setara dengan suhu kamar (27°C) b. Mengawetkan Ada banyak cara
untuk mengawetkan makanan, seperti dikeringkan, diasap, diberi ragi atau bahan pengawet

makanan, dan didinginkan. Dari berbagai cara pengawetan tersebut, pengawetan dengan cara

mendinginkan makanan dinilai lebih praktis, murah, tidak mengubah rasa, dan membutuhkan

waktu relatif lebih cepat dibandingkan proses pengawetan lainnya.

Pada suhu yang normal dan lembap, mikroba dapat berkembang biak dengan cepat sehingga
makanan lebih cepat busuk atau basi. Berbeda dengan kondisi suhu udara yang dingin,

mikroba sulit berkembang biak sehingga makanan lebih bertahan lama dan tidak mengubah

rasanya. Namun, pengawetan dengan cara mendinginkan di dalam lemari es memiliki batasan

waktu. Makanan atau sayur yang sudah dimasak dapat bertahan kurang lebih 3 hari. Buah dan

sayuran yang belum dikupas atau dimasak dapat bertahan 7 sampai 14 hari. Makanan dan

minuman kaleng atau instant yang masih utuh dapat bertahan sampai memasuki masa

kadaluarsa makanan dan minuman tersebut.

Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, saat mengawetkan makanan, perhatikan hal-hal

sebagai berikut.

1. Makanan yang dimasukkan ke dalam kulkas merupakan bahan makanan yang

bermutu
2. masih segar agar tidak terjadi perubahan pada rasa, warna, dan gizinya.
Semakin cepat makanan menjadi dingin, pengawetan makanan semakin baik.
Makanan ditutup rapat sebelum dimasukkan ke dalam kulkas agar tidak
menyebabkan bau pada makanan lainnya. Untuk mendapatkan hasil maksimal,
sebaiknya makanan dibungkus dengan kantong alumunium foil.

D. Dampak Pemakaian Teknologi Kulkas

Ozon ( O3) terbentuk dari pemecahan molekul oksigen (O2) oleh sinar ultra violet
mataharidan bergabung dengan oksigen dan atom atom oksigen lainnya membentuk
ozon (O3). Posisi pada atmosfir bumi di lapisan stratosfer kira kira 15 – 20 Km diatas
pernukaan bumi.Lapisanozon sangat membantu mencegah radiasisinar ultra violet
yang mengakibatkan penyakit, antaralain kanker kulit, kanker mata dll.Dewasa ini
kerusakan ozon menjadi isue internasional, diseluruh belahan bumi kerusakan
ozondibahas oleh setiap negara, proses kerusakan ozon bermula dari bahan kimia
CFCs(Chlorofluorocarbon) yang dapat melepaskan atom Chlorine dan Haloncarbon
yang dapatmelepaskan atom Bromine, dimana kedua atom tersebut akan mengikat
atom oksigen darimolekul ozon sehingga lapisan ozon menjadi rusak.Penggunaan
Freon pada alat AC, lemari es, dan alat pendingin lain merupakan salah satu bentuk
yang turut andil dalam pengrusakan ozon, karena alat ini menggunakan CFCs dalam
proses kerjanya. Alat lain yaitu zat cair pemadam kebakaran (aerosol fire
extinguiser) danaerosol spray lainnya menggunakan bahan kimia Haloncarbon yang
dampaknya sama menjadi penyebab kerusakan ozon.
Dampak paling fatal karena menggunakanfreon adalah berkurangnya molekul
ozondi stratosfer yang mengakibatkan lapisanozon menjadi semakin tipis
sehinggafungsi penyerapan radiasi UV-B menjadi berkurang. Sebagai akibatnya,
intensitasradiasi UV-B semakin meningkat.
Berdasarkan kajian ilmiah diketahui bahwa setiap 10 persen penipisan lapisanozon
akan terjadi kenaikan radiasi UV-Bsebesar 20 persen. Paparan radiasi UV-Byang
berlebih dapat menimbulkan dampak negatif.
Pada manusia, radiasi UV-B berlebihdapat menimbulkan penyakit kangker kulit,
katarak mata, serta mengurangi dayatahan tubuh terhadap penyakit infeksi.Selain itu
juga dapat memicu reaksikimiawi di atmosfer bagian bawah, yangmengakibatkan
penambahan jumlah reaksifotokimia yang menghasilkan asap beracun, hujan asam,
serta peningkatangangguan saluran pernafasan.Pada tumbuhan, radiasi UV-B
dapatmenghambat pertumbuhan berbagaitanaman, bahkan beberapa menjadi
kerdil.Sebagai akibatnya hasil panen menurundan tidak jarang gagal panen.
Di perairan laut, intensitas radiasi UV-Byang tinggi dapat memusnahkanorganisme
kecil yang hidup di permukaanair. Phytoplanton yang menjadi sumber utama rantai
makanan organisme lautdapat musnah, sehingga menimbulkan pengaruh berantai
terhadap kehidupanorganisme laut. Radiasi UV-B juga akanmenurunkan
kemampuan sejumlahorganisme menyerap gas karbon dioksida,yang merupakan
salah-satu gas rumahkaca, sehingga konsentrasi gas rumah kacadi atmosfer akan
meningkat danmenyebabkan terjadinya pemanasanglobal.
 BAB III PENUTUP

A Kesimpulan
.
Dengan kemajuan IPTEK yang sangat pesat maka semakin banyak teknologi –
teknologi baru yang tercipta, teknologi telah membantu memperbaiki ekonomi
(termasuk ekonomi global masa kini) dan telah memungkinkan bertambahnya kaum
senggang. Selain berdampak positif banyak proses teknologi menghasilkan produk
sampingan yang tidak dikehendaki, yang disebut pencemar, dan menguras sumber
daya alam, merugikan dan merusak Bumi dan lingkungannya.

B. Saran

1. Banyak dari kita yang menginginkan hidup sehat, tetapi kurang pengetahuan
mengenai kesehatan sehingga kadang-kadang makanan yang kita konsumsi yang
seharusnya kita jauhi malah masuk ke dalam tubuh kita. Tentu Anda tidak
menginginkan diri Anda dan keluarga Anda mengalami sakit oleh karena ketidaktahuan
Anda.
2. Kurangi penggunaan Freon karena dampak paling fatal karena
menggunakanfreon adalah berkurangnya molekul ozondi stratosfer yang
mengakibatkan lapisanozon menjadi semakin tipis sehinggafungsi penyerapan radiasi
UV-B menjadi berkurang. Sebagai akibatnya, intensitasradiasi UV-B semakin
meningkat

DAFTAR PUSTAKA
Dowwload Makalah Mesin Pendingin Kulkas Format Microsoft Word
(.doc) Cover | Halaman Pengesahan dll | Isi Makalah