Nama Anisa tHur Pahmah

NPM :201414|004
MK :Teknologi Penetacan

LAPORAN KUNJUN GAN

HATCHERY SURA)AVWA

fatohery Sukjaula merupakan perusahoan uyang dvmilhki ?T apto omfeed

ndongsi T6k yang mupakan perusahaan dalam bndang penetonn
felur untuk ddsmbuskan bibit ayam tersebut. Hatchery n terdapat di

uka awa kecamatanBumi Kotu uban Kabupaten Lampung Tèngan

06 Agustus 2006 yang
talchery Sukujawa sudah batdiri ejak tanggal
ooawah naungan Maneyer oaitu Bapak ukman Aodurohm C
an HRD yatu bapak Hendardin Putreo, Sh. Hotchery Sukajawa daprt
munghaslkan junis DOC yong memlku Kualtas yang haik untuk
- didsmbusikan Ke pelernak ataupun petenakan mir dan Tapja

Htaal Kunungan

Berdasnrkan kunjungan yang telah dilakukan, uaitu mangenai hal

ang trdapat pada hortchery sukaciouwaini teknis didalam PT 19Pta
massh
u
mungjunakan Gistm manual. Di aeea hatchery ini dapat
20nA uavv ada uhfuk meniaga bisekurty. tada hotche Sukajawa
Th terdapat bogunn yuku area bersh catu (tona meran),
Aten
o4reah
a2on kuning) dlan area berenh tgal 10ng hijau).
Sebelum masuk ke dalam 2ona kurihg kayawan wajib oargantí
baju Padle Shower pertma, kemudan shower kedua dlakukannya
hnekn danimenggunakan pakagn arec berah toa.Didalam
gedung utama hatchey erdapat ebirapa (uangan MAvtu
1erminal umjasi, {e-cool obiing) room re waming Cetec
Atnster hutcher ull Chick, VOG,Kuang vaksin dan ruang
(Markehna:

Termínal HE
leim nal t
Yherupakan dempat penern maan felur dan tarm
dan Naku kannya proses ojradng dan þem lihan telur
Vwnay yanaalam Rtak tambut,oonom Aitu telur Aetar.
 fumian telur yang telah dilakykon
tumigak, muupakan temport
Kuoing
proses ondinc 4umánh dlakukan yatujuan untuk menghilangkan
bakten- bakten yang ada pada keabang elur. Humgan dilakukan
I:2,
bahon prcent doan qormalin denoan per ban dingon
Henggunokan
Z0 \nehit.
Oengon WakM 15 Sompau

reeool, maupakan tempal kleksi telur Semantuvn yang tuuon untuk

uhu elur setelah dilukukan þenenmaun Helur olan
menuesuatkan
CAVY da tuang precool m memilki Suhu 18-20t dengan Waktu
**

Cooling Koom, merupakan tempat koleksi telur

yang brtujuon agr
mbrno yang_ ada didalam 1elur hdak berkembarng. telur
dicimpah
di dal
m
CODlng Selama om 3-4 man.

he-wamng, merupakan rung penuesuaan suhu telur terhadop

mekin setter agr telur hdak ehadi penguapan ada sat ptoses
1Mkubasi

KSelter. Merupokan em pat nkuhai elur detas _denoyan suhu g975°F

dan {oses Thkubon Skiter
mumilki humidity 89-80° pada vUnng
Selama I& 19 hari
yart arlnngwng sampai

, Pcyn
*
raste,mrupakan poses candling telur tetas erhl atau pun
telur yang embnonya burkembang stra t
Telur trhl dalam proes Cndlng dipindahkan
ase
Heitu
kedalam_asket itau keranang kemudian dimácukkan keruang
natther.

x Hatdner meru pakan menetosnua elur uang dimana akoan

proses

Aerjadi proses pPpin- Maka suhu d

ruang hatcher yaitu f
dengan humidtty 8°{, 1elur fetas oetada diruang_hatcher flama
han.
Pull chuk.Vaksn ,mrupakon groses ovadiny Doc dungon kntena
yang ulah dden tukan stkelah melakukan poses orading DOc
vakkan pada subkutan_ dan vaknn pny pada mata.
*
Markehng Amerupakan prores akhir yaitu dlakukan pengepakkon
dan
akon
di dsmbugikan Kontumen, PeMgemaan Doc verisn l0z ? ekor
merupakan eksha tkoa hal yang hdak tordug
ferjadi pada poc.

ewnpulan

Dovyak ditank kesimpulon

wemttki
boahua proses panetazan yada natcheny h tE
veberapa tahop yuhe yehenimaan tE, gvuding HE, Famigoi
recool Cobling Dom, prewlarmung coter trunster, hotcher ull chk yaktnn
emasoNGN. Venoan u peneasan yang sesuai maka dapat
Menghasikan Dou denogn kualtzs bak.

6EDD