Pengaruh Produk, Harga Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Burger King

Di Kota Palembang (Studi Kasus Di Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas

Muhammadiyah Palembang)

Dosen Pengampu:
Dr. Diah Isnaini Asiati, S.E, M.M

Usulan Penelitian:
Wulan Nurhidayati 212021175

Program Studi Manajemen

Fakultas Ekonomi Dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Palembang
2022
 Tabel I.2
Alasan mahasiswa kurang menyukai Burger King

Berdasarkan hasil riset dari

No Alasan Jumlah Orang sumber top brand indeks
2022 bahwa MCD menjadi
1. Rasanya tidak terlalu enak 5 restoran yang paling diminat
dengan presentase 30,7%
2. Harga relative lebih mahal 7 kemudian KFC sebesar
30,5%, Hokben 10,8% dan
3. Jarang ada promo 6 burger king memiliki
persentase paling rendah
4. Burgernya sedikit keras 6 yakni 9,6% sehingga hal
tersebut masih
5. Harga tidak terjangkau 6 mempengaruhi keputusan
pembelian terhadap
pelanggan.
Jumlah 30 responden
 Rumusan masalah
▪ Adakah pengaruh produk, harga, dan promosi terhadap keputusan pembelian Burger King di
kota palembang (Studi kasus di fakultas ekonomi dan bisnis universitas muhammadiyah
palembang)
▪ Adakah pengaruh produk terhadap keputusan pembelian Burger King di kota palembang (Studi
kasus di fakultas ekonomi dan bisnis universitas muhammadiyah palembang)
▪ Adakah pengaruh harga terhadap keputusan pembelian Burger King di kota palembang (Studi
kasus di fakultas ekonomi dan bisnis universitas muhammadiyah palembang)
▪ Adakah pengaruh promosi terhadap keputusan pembelian Burger King di kota palembang (Studi
kasus di fakultas ekonomi dan bisnis universitas muhammadiyah palembang)
 Tujuan penelitian
▪ Untuk mengetahui pengaruh produk, harga dan promosi terhadap keputusan pembelian Burger
King di kota palembang (Studi kasus fakultas ekonomi dan bisnis universita muhammadiyah
palembang)
▪ Untuk mengetahui pengaruh produk terhadap keputusan pembelian Burger King di kota
palembang (Studi kasus fakultas ekonomi dan bisnis universita muhammadiyah palembang)
▪ Untuk mengetahui pengaruh harga terhadap keputusan pembelian Burger King di kota
palembang (Studi kasus fakultas ekonomi dan bisnis universita muhammadiyah palembang)
▪ Untuk mengetahui pengaruh promosi terhadap keputusan pembelian Burger King di kota
palembang (Studi kasus fakultas ekonomi dan bisnis universita muhammadiyah palembang)
 Manfaat Penelitian
1. Bagi Penulis
Penulis dapat menambah pengetahuan dan wawasan terutama menelitian tentang bauran
pemasaran, keputusan pembelian dan mengkaji hubungan mengenai kualitas produk, harga,
dan promosi terhadapa keputusan pembelian serta sebagai bahan acuan bagi penelitian-
penelitian selanjutnya.

2. Bagi Almamater
Dapat menjadi salah satu referensi bagi penelitian selanjutnya dan bermanfaat bagi
peningkatan ilmu pengetahuan khususnya terkait kualitas produk, harga, dan promosi terhadap
suatu keputusan pembelian.
Landasan teori
Pengertian Perilaku
Model Perilaku Konsumen
Konsumen Menurut Kotler (2018:72)
Menurut Rusydi Abubakar
menyatakan bahwa model
(2018:76) perilaku konsumen
perilaku konsumen sebagai
adalah kegiatan yang
berikut:
dilaksanakan oleh individu,
▪ Rangsangan Pemasaran
organisasi yang berhubungan
▪ Rangsangan Lain
dengan proses pengambilan
▪ Ciri-ciri Pembeli
keputusan dalam mendapatkan
▪ Proses Keputusan Pembelian
dan mempergunakan barang, jasa
▪ Keputusan Pembelian
dan gagasan yang dapat
dipengaruhi oleh lingkungan.
 Landasan teori
Pengertian Keputusan Indikator Keputusan
Pembelian Pembelian
Menurut Sangadji dan Sopiah, ▪ Pilihan Produk
(2013:120) keputusan pembelian ▪ Pilihan Merek
adalah proses pengintegrasian ▪ Pilihan Tempat Penyalur
yang mengombinasikan ▪ Jumlah Pembelian atau
pengetahuan untuk mengevaluasi Kuantitas
dua perilaku alternatif atau lebih, ▪ Waktu Pembelian
memilih salah satu diantaranya.
 Landasan teori
Pengertian Produk Indikator Produk
Menurut Fandy Tjiptono (2013:05) ▪ Kinerja
produk adalah segala sesuatu yang ▪ Keistimewaan Produk
ditawarkan produsen yang ▪ Realibilitas Keterandalan
diperhatikan, diminta, dibeli, dan ▪ Kesesuaian
dikonsumsi pasar sebagai ▪ Ketahanan
pemenuhan kebutuhan dan ▪ Kemampuan Pelayanan
keinginan pasar yang ▪ Estetika
bersangkutan. ▪ Kualitas Yang Dirasakan
 Landasan teori
Pengertian Harga
Menurut Kotler dan Amstrong
(2017:34) menyatakan harga
dalam arti yang sempit adalah
jumlah yang ditagihkan atau suatu
produk atau jasa. Lebih luas lagi
harga adalah jumlah semua nilai
yang diberikan oleh pelanggan
untuk mendapatkan keuntungan
dari memiliki atau menggunakan
suatu produk atau jasa.
Indikator Harga
▪ Keterjangkauan Harga
▪ Kesesuaian Harga Dengan
Kualitas Produk
▪ Daya Saing Harga Dalam
Pasar
▪ Kesesuaian Harga Dengan
Manfaat
Landasan teori
Pengertian Promosi
Menurut Rusydi Abubakar Indikator Promosi
(2018:50) promosi adalah suatu ▪ Periklanan
usaha yang dilakukan oleh ▪ Promosi Penjualan
perusahaan guna memberikan ▪ Pemasaran Langsung
informasi dan memperkenalkan
produk kepada konsumen melalui
berapa media sesering mungkin
untuk membangun kedekatan
produk dengan para pedagang dan
konsumen dengan harapan agar
tertarik untuk membeli produk
yang ditawarkan.
 Penelitian Sebelumnya
Enny Istanti (2019)
Judul Pengaruh Harga, Promosi Dan Produk
Terhadap Keputusan Pembelian Di Restoran Burger
King Kawasan Surabaya Plaza Surabaya.
▪ Jenis Penelitian : Kuantitatif
▪ Operasional Variabel : Harga, Promosi, Dan
Produk
▪ Populasi Dan Sampel : Konsumen Restoran
Burger King Surabaya Plaza Surabaya dengan
sampel 95 Responden
▪ Data yang Digunakan : Data Sekunder
▪ Metode Pengumpulan Data : Kuesioner,
Wawancara Dan Perpustakaan
▪ Teknik Analisis Data : Regresi Linier Berganda
Yosafat Puji Hastoko & Widya (2022)
Judul Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek Dan
Kepercayaan Merek Terhadap Keputusan
Pembelian Di Burger King Trans Studio Maal
Cibubur.
▪ Jenis Penelitian : Kuantitatif
▪ Operasional Variabel : Kualitas Produk, Citra
Merek Dan Kepercayan Merek
▪ Populasi Dan Sampel : Konsumen Burger King
Trans Studi Mall Cibubur dengan sampel 100
konsumen
▪ Data yang Digunakan : Data Primer
▪ Metode Pengumpulan Data : Kuesioner
▪ Teknik Analisis Data : Regresi Linier Berganda
 Penelitian Sebelumnya
Nurmono (2022)
Judul Pengaruh Harga Dan Citra Merek Terhadap
Keputusan Pembelian Burger King Di Botani Square
Bogor.
▪ Jenis Penelitian : Kuantitatif
▪ Operasional Variabel : Harga Dan Citra Merek
▪ Populasi Dan Sampel : Pelanggan Burger King Di
Botani Square Bogor dengan sampel 100
Responden
▪ Data yang Digunakan : Data Primer
▪ Metode Pengumpulan Data : Kuesioner
▪ Teknik Analisis Data : Regresi Linier Berganda
Muhammad Yusuf Slamet Bin Wongo
(2020)
Judul Pengaruh Harga Promosi Dan Lokasi
Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada
Produk Burger King Di Plaza Surabaya.
▪ Jenis Penelitian : Kuantitatif
▪ Operasional Variabel : Harga, Promosi Dan
Lokasi
▪ Populasi Dan Sampel : Konsumen Yang
Melakukan Pembelian Burger King Yang
Berlokasi Di Plaza Surabaaya dengan sampel
100 orang
▪ Data yang Digunakan : Data Primer
▪ Metode Pengumpulan Data : Kuesioner
▪ Teknik Analisis Data : Regresi Linier Berganda
 Operasionalisasi Variabel.

Variabel Definisi Variabel Indikator Skala

Keputusan Pembelian Adalah bagian dari 1. Pilihan produk ▪ Ordinal
perilaku konsumen 2. Jumlah pembelian ▪ Ordinal
yaitu studi tentang atau kuantitas ▪ Ordinal
bagaimana individu, 3. Metode pembayaran
kelompok dan
organisasi memilih dan
membeli burger king di
kota palembang
Produk Burger king yang 1. Keistimewaan ▪ Ordinal
ditawarkan dibeli dan produk ▪ Ordinal
dikonsumsi dalam 2. Ketahanan ▪ Ordinal
pemenuhan kebutuhan 3. Kualitas yang
dirasakan
Harga Adalah jumlah nilai 1. Keterjangkauan ▪ Ordinal
yang diberikan oleh harga ▪ Ordinal
pelanggan untuk 2. Kesesuaian harga ▪ Ordinal
mendapatkan dengan kualitas ▪ Ordinal
keuntungan dalam produk
pembelian burger king 3. Daya saing harga
di kota palembang dalam pasar
4. Kesesuaian harga
dengan manfaat
Promosi Adalah suatu usaha 1. Periklanan ▪ Ordinal
yang dilakukan oleh 2. Promosi penjualan ▪ Ordinal
perusahaan guna 3. Pemasaran langsung ▪ Ordinal
memberikan informasi
dan memperkenalkan
burger king kepada
konsumen
 Metode penelitian
1. Penelitian ini termasuk Penelitian asosiatif, Karena penelitian ini menjelaskan
keterkaitan (hubungan atau pengaruh) antara satu variabel dengan variabel yang lain.
2. Populasi dan Sampel : Penelitian ini termasuk penelitian finite yang berarti jumlah
populasinya dapat dihitung atau populasi terbatas dengan 100 sampel. Penelitian ini
menggunakan teknik Purposive Sampling
3. Data yang digunakan : Data primer
4. Metode pengumpulan data : Kuesioner
5. Analisis data : Kualitatif yang di kuantitatifkan
6. Teknik analisis : Regresi Linier Berganda
Terima kasih