SEMINAR PROPOSAL

P E N G A R U H K U A L I TA S P R O D U K , P E L AYA N A N , D A N
LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN
K O N S U M E N PA D A R U M A H M A K A N AYA M J O N T O R
PA L A N G K A R AYA

DI SUSUN OLEH:

SRY DEVI BR SIMBOLON

NIM: 193020205021

PENDIDIKAN EKONOMI
UNIVERSITAS PALANGKA RAYA
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

PENDAHULUAN
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

LATAR BELAKANG

Banyaknya perusahaan yang berlomba untuk mendapatkan konsumen menjadikan kondisi kompetisi
antar perusahaan berlangsung semakin ketat. Dengan berbagai macam bisnis yang bisa menjadi
peluang usaha, salah satunya adalah bisnis kuliner rumah makan yang memiliki peluang usaha yang
menguntungkan. Persaingan yang sangat ketat menuntut para pengusaha untuk dapat menentukan
langkah yang tepat dalam berkompetisi, yaitu dalam melakukan pemenuhan kebutuhan konsumen
01 yang selalu bervariasi. Pasar yang semakin dinamis, mengharuskan para pelaku bisnis untuk secara
terus-menerus berimprovisasi dan berinovasi untuk mendapatkan, mempertahankan dan menambah
konsumenya.
Faktor yang mempengaruhi keputusan pembeli salah satunya ialah kualitas produk. Kualitas produk
makanan adalah sesuatu yang terpenting bagi konsumen. Perusahaan harus selalu meningkatkan
kualitas produk atau jasanya karena peningkatan kualitas produk bisa membuat pelanggan merasa
puas dengan produk atau jasa yang diberikan dan akan mempengaruhi pelanggan untuk membeli
kembali produk tersebut. Pengalaman pelanggan dalam membeli produk yang baik atau buruk akan
mempengaruhi konsumen untuk melakukan pembelian kembali atau tidak.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

LATAR BELAKANG

Selain kualitas produk faktor yang mempengaruhi keputusan pembeli adalah pelayanan. Pelayanan
terhadap pelanggan sangat penting dilakukan perusahaan karena tanpa pelayanan yang bagus maka
pelanggan tidak akan mau membeli produk yang akan diperjualbelikan.
Dan faktor lain yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian adalah lokasi. Penentuan lokasi
menjadi faktor keputusan pembelian dikarenakan lokasi yang sering dilewati orang banyak akan
02 menjadi perhatian dan menjadi target kebutuhan bagi konsumen yang membutuhkannya. Lokasi
yang strategis akan memudahkan para konsumen untuk mengakses perusahaan sehingga keputusan
pembelian tetap tinggi
Rumah Makan Ayam Jontor salah satu rumah makan yang ada di kota Palangka Raya yang berada di
jalan Bukit Kaminting II, Palangka, Kec.Jekan Raya, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah salah
satu UMKM yang berbentuk usaha perorangan yang berdiri sendiri. RM Ayam Jontor memiliki
beberapa keuanggulan dengan memiliki rasa yang enak, pelayanan yang ramah, lokasi yang strategis
dan mudah dijangkau yang mendukung produk yang ditawarkan terhadap konsumen.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

IDENTIFIKASI PEMBATASAN
MASALAH MASALAH
Berdasarkan uraian latar belakang di atas, maka
peneliti mengidentifikasikan masalah sebagai Berdasarkan uraian latar belakang dan identifikasi
berikut: masalah yang terdapat dalam penelitian ini, maka
1.Kurang baiknya kualitas produk mengakibatkan peneliti membatasi masalah dengan hanya
konsumen mempertimbangkan terlebih dahulu membahas pengaruh kualitas produk, pelayanan,
untuk membeli dan mengkonsumsi dan lokasi terhadap keputusan pembelian
2.Pelayanan yang kurang bagus mengakibatkan konsumen pada RM Ayam Jontor Palangka Raya
pelanggan tidak mau membeli produk yang akan
diperjual belikan
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

RUMUSAN MASALAH

Bagaimana pengaruh kualitas produk

01 terhadap keputusan pembelian konsumen
pada RM Ayam Jontor Palangka Raya?

Bagaimana pengaruh pelayanan terhadap

02
keputusan pembelian konsumen pada RM
Ayam Jontor Palangka Raya?

Bagaimana pengaruh lokasi terhadap

03 keputusan pembelian konsumen pada
RM Ayam Jontor Palangka Raya?
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

TUJUAN PENELITIAN
Untuk mengetahui pengaruh kualitas
produk terhadap keputusan pembelian
01
konsumen pada RM Ayam Jontor
Palangka Raya.

Untuk mengetahui pengaruh pelayanan

terhadap keputusan pembelian
02
konsumen pada RM Ayam Jontor
Palangka Raya.

Untuk mengetahui pengaruh lokasi

terhadap keputusan pembelian
03
konsumen pada RM Ayam Jontor
Palangka Raya.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

KEGUNAAN PENELITIAN

MANFAAT TEORITIS MANFAAT PRAKTIS

Secara teoritis penelitian ini Bagi Perguruan Tinggi

diharapkan dapat memberikan Penelitan ini dapat dijadikan tambahan referensi
01
pustaka perguruan tinggi dan juga dalam penelitian
pengetahuan yang lebih tentang selanjutnya dalam lingkup pemasaran
kualitas produk, pelayanan, dan lokasi
01
yang dapat mempengaruhi keputusan Bagi Pengusaha
pembelian suatu produk yang juga Penelitian ini dapat dijadikan acuan bagi
02
menambah referensi penelitian perusahaan untuk mengevaluasi kembali
selanjutnya perusahaannya dalam menjalankan usahanya.
Bagi Peneliti
Penelitian ini sebagai untuk mendapatkan pengalaman
langsung melalui penelitian yang dilakukan sehingga
03 peneliti menambah wawasan baru tentang pengaruh
kualitas produk, pelayanan, dan lokasi terhadap
keputusan pembelian konsumen dan juga sebagai salah
satu syarat untuk mendapatkan gelar Strata 1.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

KAJIAN PUSTAKA
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

DESKRIPSI
1.Kualitas Pelayanan KONSEPTUAL
Menurut Kotler dan Keller (2016), kualitas produk merupakan suatu kemampuan produk dalam
melakukann fungsi-fungsinya, kemampuan itu meliputi daya tahan, keandalan, ketelitian, yang
diperoleh produk dengan secara keseluruhan. Perusahaan harus meningkatkan kualitas produk
atau jasanya karena peningkatan kualitas produk bisa membuat pelanggan merasa puas dengan
produk atau jasa yang akan diberikan dan akan mempengaruhi pelanggan untuk membeli
kembali produk tersebut.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

2.Kualitas Pelayanan 3.Lokasi

Menurut Kontler (2014), kualitas pelayanan
adalah suatu cara kerja perusahaan yang
berusaha mengadakan perbaikan mutu secara
terus-menerus terhadap proses, produk, dan
servis yang dihasilkan perusahaan. Kualitas
pelayanan diwujudkan melalui pemenuhan
kebutusan dan keinginan konsumen serta
ketepatan penyampaian dalam mengimbangi
atau melampai harapan konsumen.
Lokasi merupakan suatu tempat untuk
melayani konsumen atau memajangkan
barang dagangannya. Dan menurut
Jumantoro (2019) lokasi menjadi salah satu
faktor yang menentukan keberhasilan suatu
bisnis maupun dapat membantu kinerja
pemasaran trsebut.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

4.Keputusan Pembelian Konsumen

Keputusan pembelian adalah suatu proses

pengenalan masalah, pencarian informasi,
evaluasi informasi, keputusan pembelian, dan
z
evaluasi setelah pembelian yang dilakukan
oleh konsumen untuk memutuskan membeli
atau menggunakan produk atau jasa guna
mencukupi kebutuhan mereka.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

PENELITIAN RELEVAN
Eva Cahyani Harti(2015) Hesti Nurul Utami,Iqbal Fauzi Akbar
Firdaus (2018)
Pengaruh Kualitas Produk dan Harga
terhadap Keputusan Pembelian Smartphone Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap
Sony XPEIRA Z Series di Counter Insight Perilaku Online Shopping : Perspektif
Plaza Marina Surabaya. Pemasaran Agribisnis

Hendra Saputra(2017) Alfiatul Rohmaniah (2019)

Pengaruh Pengetahuan Promosi, Lokasi, dan
Pengaruh Harga dan Promosi terhadap Minat
Brand Image terhadap Keputusan Nasabah
Beli Konsumen (Studi pada PT. Samudraesia
Menabung di Bank Syariah dengan
Tour and Travel Pekanbaru)
Relegiusitas sebagai Variabel Moderatinng
(Studi Kasus Masyarakat Kota Salatiga)
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

KERANGKA BERPIKIR

Kualitas Produk
(X1)

Keputusan Pembelian Konsumen

Kualitas Pelayanan
(Y)
(X2)

Lokasi
(X3)
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

HIPOTESIS PENELITIAN

Tidak ada pengaruh kualitas produk,

Ho pelayanan, dan lokasi terhadap keputusan
pembelian.

Ada pengaruh kualitas produk, pelayanan,

Ha
dan lokasi terhadap keputusan pembelian.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

METODE PENELITIAN
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

METODE PENELITIAN

Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif,

karena data yang diwujudkan dalam bentuk angka
dan dianalisis berdasarkan analisis statistik. Pada
penelitian ini terdapat tiga variabel bebas yaitu
kualitas produk (X1), pelayanan (X2) dan lokasi (X3)
dan satu variabel terikat yaitu keputusan pembelian
konsumen (Y).
Menurut Sugiyono (2019), Penelitian kuantitatif
diartikan sebagai metode penelitian yang
berlandaskan pada filsafat positivisme, digunakan
untuk meneliti pada populasi atau sampel tertentu,
pengumpulan data menggunakan instrumen
penelitian, analisis data bersifat kuantitatif/statistik,
dengan tujuan untuk menguji hipotetsis yang telah
ditetapkan
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

POPULASI DAN SAMPEL

Populasi
Pada penelitian ini yang akan dijadikan populasi adalah
pembeli/konsumen yang berkunjung ke RM. Ayam Jontor Palangka
Raya yang jumlah populasi umumnya tidak diketahui.
Sampel
Pada penelitian ini teknik pengambilan sampel yang digunakan
berdasarkan populasi, dengan cara menggunakan Non-probability
Sampling dengan metode purposive sampling dimana teknik dalam
pengambilan sampel ini memiliki pertimbangan-pertimbangan yang
sudah ditentukan kepada responden.
Maka jumlah variabel dalam penelitian ini adalah 3 variabel bebas dan
1 variabel terikat. Dengan demikian jumlah sampel dalam penelitian ini
sebanyak 15 dikali 4 variabel yaitu 60 sampel.Oleh karena itu sampel
yang digunakan sebanyak 60 responden.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

METODE PENGUMPUL DATA

Angket(Kusioner) Observasi Dokumentasi

Dalam penelitian ini kuesioner atau Observasi dalam penelitian Menurut Sugiyono (2018)
angket yang digunakan adalah ini yaitu dengan melakukan dokumentasi adalah suatu cara yang
kuesioner tertutup, responden hanya pengamatan langsung di digunakan untuk memperoleh data dan
perlu memberikan tanda pada salah lapangan untuk mengetahui informasi dalam bentuk buku, arsip,
satu jawaban yang dianggap kondisi yang sebenarnya di dokumen, tulisan angka dan gambar
benaruntuk memperoleh data Rumah Makan Ayam Jontor, yang berupa laporan serta keterangan
berupa jawaban-jawaban para Palangka Raya. yang dapat mendukung penelitian.
responden, dan akan dibagikan Dokumentasi yang digunakan dalam
lewat whatsapp dengan membuat penelitian ini merupakan hal-hal yang
link google form berisikan berkaitan dengan data yang ada di
perntanyaan yang berkaitan dengan Rumah Makan Ayam Jontor, Palangka
indikator penelitian. Raya.
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

TEKNIK ANALISIS DATA

• Analisis Regresi Linier Berganda

Analisis regresi linear berganda dilakukan untuk mengetahui arah dan

seberapa besar pengaruh variabel independen terhadap variabel
dependen. penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda,
karena di dalam penelitian ini terdapat tiga (3) variabel independen
yang berpengaruh terhadap variabel dependen (Y). Maka rumus yang
digunakan adalah sebagai berikut:
Y=a+b1.X1+b2.X2+b3.X3
Keterangan:
Y = Keputusan pembelian konsumen
a = Harga Konstanta
b1 = Koefisien regresi pertama
b2 = Koefisien regresi kedua
b3 = Koefisien regresi ketiga
X1 = Kualitas produk
X2 = Kualitas pelayanan
X3 = Lokasi
 PENDAHULUAN KAJIAN PUSTAKA METODE PENELITIAN

• Pengujian Hipotesis

Pengujian hipotesis dilakukan yaitu untuk

membuktikan ada atau tidak ada pengaruh
antara variabel independen (X) terhadap
variabel dependen (Y). Dalam penelitian ini
pengujian hipotesis yang dilakukan dalam
penelitian ini adalah:
1. Pengujian hipotesis dengan Uji F
2. Pengujian hipotesis dengan Uji t
3. Uji koefisien determinasi (R2)
TERIMA KASIH
PENDIDIKAN EKONOMI
UNIVERSITAS PALANGKA RAYA