Diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia - www.onlinedoctranslator.

com

Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan

ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online) Kesehatan

ALAT PENULIS GIZI SEDERHANA (SNST) DALAM PENILAIAN GIZI SEBAGAI

FAKTOR RISIKO PENYAKIT KARDIOVASKULAR PADA LANSIA

Ratna Indriawati1*, Muhammad Rivai Azis1

1[Ilmu Ilmu Kedokteran dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, Yogyakarta

* Email korespondensi: r_indriawatiwibowo@yahoo.com

ABSTRAK

Lansia dengan gangguan gizi memerlukan penyembuhan komplikasi pada penyakitnya. Asupan zat gizi pada
lansia yang sakit sangat diperlukan untuk proses penyembuhan dan untuk mencegah komplikasi lebih lanjut.
Salah satu faktor terbesar kematian pada usia lanjut adalah penyakit tidak menular yaitu penyakit
kardiovaskular. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara Simple Nutritional Screening
Tool (SNST) dalam penilaian gizi dan faktor risiko penyakit kardiovaskular pada lansia. Penelitian ini
menggunakan metode potong lintang yang dilakukan selama tiga bulan dengan jumlah responden 51 orang.
Pengumpulan data primer dilakukan dengan wawancara dengan panduan kuesioner. Data antropometri dan
biokimia dari rekam medis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa data SNST menunjukkan 92,20% tidak
berisiko gizi buruk, dan 7. 80% berisiko mengalami malnutrisi. Uji Chi-Square antara indeks massa tubuh
(IMT), tekanan darah, LDL, HDL, gula darah, perilaku merokok, asupan makanan, diet, dan frekuensi makan
sebagai faktor risiko kardiovaskular dengan SNST tidak signifikan (p>0,05). Hasil penelitian menyimpulkan
bahwa tidak ada hubungan antara SNST dengan indeks massa tubuh (IMT), tekanan darah, LDL, HDL, gula
darah, perilaku merokok, asupan makanan, pola makan, dan frekuensi makan sebagai faktor risiko
kardiovaskular pada lansia.

Kata kunci: SNST; Kardiovaskular; Penilaian Gizi; Tua.

dan kemampuan mental. Pada umumnya

PENGANTAR
Nutrisi dibutuhkan lansia untuk menjaga
kualitas hidupnya. Bagi pasien lanjut usia,
asupan nutrisi sangat dibutuhkan untuk
menyembuhkan dan mencegah komplikasi pada
penyakitnya. Asupan gizi sangat dibutuhkan oleh
lansia yang sehat untuk menjaga kualitas
hidupnya. Sedangkan bagi lansia yang sakit,
asupan gizi sangat dibutuhkan untuk proses
penyembuhan dan mencegah terjadinya
komplikasi lebih lanjut.1,2
Pada tahapan usia, kategori lanjut usia
juga dapat mengalami keadaan gizi baik dan gizi
buruk. Di Indonesia, data menunjukkan bahwa
pada kategori lanjut usia yang berada dalam
keadaan kurang gizi sebanyak 3,4%, berat badan
kurang 28,3%, berat badan ideal 42,4%,
kelebihan berat badan sebanyak 6,7%, dan obesitas 3,
4%.3,4
Menurut Kementerian Kesehatan, proses
penuaan akan memperburuk fisik seseorang
gangguan organ paling banyak dikeluhkan oleh
lansia. Selain itu, menurut hasil penelitian yang
telah dilakukan, salah satu masalah kesehatan
yang sering terjadi pada lansia adalah penyakit
kardiovaskular. Beberapa faktor risiko yang
mempengaruhi penyakit kardiovaskular adalah
usia, jenis kelamin, merokok, stres, konsumsi
alkohol, konsumsi garam, pendapatan, status
gizi, dan obesitas.5–7
Penyakit kardiovaskular yang termasuk dalam
kategori penyakit tidak menular merupakan penyebab
kematian nomor satu setiap tahun. Pada tahun 2008
diperkirakan 17,3 juta kematian disebabkan oleh
penyakit kardiovaskular. Lebih dari 3 juta kematian
terjadi sebelum usia 60 tahun dan seharusnya dapat
dicegah. Kematian "awal" yang disebabkan oleh
penyakit jantung terjadi pada kisaran 4% di negara-
negara berpenghasilan tinggi hingga 42% di negara-
negara berpenghasilan rendah. Kematian yang
disebabkan oleh penyakit kardiovaskular, terutama
penyakit jantung koroner dan

Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564 187


ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online)
stroke, diperkirakan akan terus meningkat,
mencapai 23,3 juta kematian pada tahun 2030.5,7
Beberapa penelitian telah menggunakan
SNST untuk nutrisi.8,9Hubungan antara
SNST dalam penilaian gizi dan faktor risiko
penyakit kardiovaskular pada lansia perlu
diteliti.
BAHAN DAN METODE
Penelitian ini menggunakan metode
potong lintang yang dilakukan selama tiga
bulan dengan jumlah responden 51 orang.
Pengumpulan data primer dilakukan dengan
wawancara menggunakan panduan kuesioner.
Pengambilan data sekunder dilakukan untuk
mendapatkan data antropometri dan biokimia.
Tempat Penelitian Poliklinik Penyakit Dalam
RSUD Wonosari Kabupaten Gunungkidul
Yogyakarta, Indonesia.
Subyek penelitian ini adalah pria dan
wanita berusia 60 tahun, mampu
berkomunikasi, bersedia mengikuti
penelitian. Kriteria eksklusi termasuk orang
dengan gangguan bicara dan/atau
pendengaran. Besarnya sampel ditentukan
dengan total sampling. Variabel bebas
penelitian ini adalah faktor risiko menderita
penyakit kardiovaskular, sedangkan variabel
terikatnya adalah nilai SNST.
Definisi operasional
SNST sebagai Asesmen Gizi. SNST adalah alat
skrining nutrisi yang digunakan untuk
mengidentifikasi pasien yang berisiko malnutrisi.
SNST merupakan alat skrining gizi dengan
menggunakan 6 (enam) indikator yaitu: (1) Apakah
pasien tampak kurus. (2) Apakah pakaian pasien
terasa lebih longgar. (3) Apakah ada penurunan
berat badan dalam enam bulan terakhir. (4) Apakah
pasien mengalami penurunan asupan makanan
selama satu minggu terakhir. (5) Apakah pasien
memiliki penyakit yang mengubah jumlah atau jenis
makanan yang dimakan. (6) Apakah pasien terlihat
lemas. SNST memiliki skor maksimal 6, dengan
kriteria penilaian sebagai berikut: tidak berisiko
malnutrisi (skor 0 – 2) dan berisiko malnutrisi (skor
3)
Kardiovaskular faktor
mempertaruhkan adalah
kondisi, sifat, fisik atau perilaku yang dapat
meningkatkan kejadian penyakit
kardiovaskular, yang meliputi: tekanan darah
Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564
Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan
Kesehatan
(tekanan yang dihasilkan oleh pompa jantung
untuk menggerakkan darah ke seluruh tubuh.
Batas tekanan darah menurut WHO adalah
normal (120/80 mmHg), hipertensi (>140/90
mmHg), hipotensi (<90/60 mmHg). (IMT)
menurut WHO adalah: kurus (<17); normal
(17-24), obesitas (>24).Batas HDL, HDL
menurut PERKI (2013) adalah: normal (≥ 35
mg/dL), rendah ( <35 mg/dL.LDL Batasan LDL
menurut PERKI (2013) adalah: normal (<100
mg/dL), tinggi (>130 mg/dL).Menurut PERKI
(2013), glukosa darah adalah: diabetes (≥ 200
mg/dL), normal (<100 mg/dL).Perilaku
merokok merupakan perilaku merokok
responden.Data diperoleh dari wawancara
langsung.
Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian adalah alat yang
digunakan untuk pengumpulan data
(Notoadmodjo, 2010). Dalam penelitian ini,
instrumen yang digunakan meliputi: Informed
Consent, kuesionernutrisi antropometri
data responden,
daftar pertanyaan, biokimia daftar pertanyaan
(Indikator biokimia digunakan sebagai ukuran
kemampuan seseorang untuk memenuhi
kebutuhan fisiologis akan zat gizi tertentu (Siagian,
2010). SNST Questionnaire.
Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan
menggunakan wawancara terstruktur dengan
kuesioner. Pengumpulan data sekunder
meliputi data antropometri dan biokimia
Analisis data
Sebelum makhluk dianalisis, itu
kuesioner yang telah diisi diberi nomor/kode dan
telah direview untuk memudahkan dalam
memasukkan data, mengedit data, dan
mengolah data ke dalam komputer. Data yang
terkumpul kemudian dikelompokkan menurut
jenis dan fungsinya dalam penelitian menurut
variabelnya. Untuk mengetahui hubungan antar
variabel digunakan tes. Statistik Chi-Square atau
Kai Squared (X2) menggunakan program SPSS
for windows.
Etika Penelitian
Penelitian ini telah mendapatkan
Ethical Clearance dari Komisi Etik Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UMY.
188
 Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan
ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online) Kesehatan

HASIL mata pelajaran. Sebagian besar responden berjenis

Jumlah responden yang memenuhi kelamin laki-laki (54,90%) dan berusia antara 61-70 tahun
syarat dalam penelitian ini adalah 51 orang. (37,30%).
Tabel 1 menunjukkan karakteristik penelitian

Tabel 1.Karakteristik Subyek Penelitian

Jenis kelamin n (%)
Pria 28 54.90
Perempuan 23 45.10
n 51 100
Usia (tahun)
50 – 60 12 23.50
61 – 70 19 37.30
71 – 80 17 33.30
81 – 90 3 5.90
n 51 100

Responden yang diukur dengan SNST adalah 92,20%. Sedangkan pasien dengan risiko
menggunakan enam indikator menunjukkan bahwa gizi buruk (skor: 3) sebanyak 7,80%.
pasien yang tidak berisiko malnutrisi (skor: 0-2)

Meja 2. Distribusi Responden Menurut Skor SNST

Indikator Skor n %
Ya (1) 12 23.50
Indikator 1 Tidak (2) 39 76.50
Total 51 100
Ya (1) 12 23.50
Indikator 2 Tidak (2) 39 76.50
Total 51 100
Ya (1) 5 9.80
Indikator 3 Tidak (2) 46 90.20
Total 51 100
Ya (1) 4 7.80
Indikator 4 Tidak (2) 47 92.20
Total 51 100
Ya (1) 5 9.80
Indikator 5 Tidak (2) 46 90.20
Total 51 100
Ya (1) 0 0
Indikator 6 Tidak (2) 51 100
Total 51 100
Tidak Ada Risiko Gizi Buruk (skor : 0-2) 47 92.20
Risiko Gizi Buruk
Total 4 7.80
(skor : 3)
Total 51 100

Indikator 1: Apakah pasien terlihat kurus, untuk indikator satu dan indikator 2 masing-masing
indikator? 2: Apakah pakaian pasien terasa lebih sebesar 23,50%. Kedua indikator ini berkaitan erat
longgar? Dapatkan skor tertinggi dibandingkan karena ketika pasien terlihat kurus, secara estetis
dengan penilaian skor pada indikator lainnya. Nilai pakaian yang dikenakan juga akan

Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564 189

 Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan
ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online) Kesehatan

terlihat/merasa longgar. Data dari tabel 2 menunjukkan bahwa untuk semua responden
menunjukkan bahwa pada indikator 6: Apakah pasien yang diukur selama masa penelitian, keadaan
terlihat lemah, skor penilaiannya adalah 0 (nol). Ini umum pasien baik/tidak lemah.

Tabel 3.Distribusi Responden Menurut Faktor Risiko Kardiovaskular s

Faktor risiko Kategori n %
Tipis (10 – 17) 3 5.90
BMI
Normal (18 – 24) 39 76.50
(kg/m2)
Obesitas (25 – 35) 9 17.60
Total 51 100
Normal
20 39.20
(12/80 mmHg)
Tekanan Darah (mmHg)
Hipertensi
31 60.80
(121/80 -140/90 mmHg)
Total 51 100
HDL Normal
51 100
(mg/dL) (35-110 mg/dL)
Rendah (<35 mg/dL) 0 0
Total 51 100
LDL Normal (50-130 mg/dL) 18 35.30
(mg/dL) Tinggi (131-200 mg/dL) 33 64.70
Total 51 100
Gula darah Normal (50-100 mg/dL) 11 21.60
(mg/dL) Diabetes (101-250 mg/dL) 40 78.40
Jumlah 51 100
Merokok 28 54.90
Perilaku Merokok DILARANG MEROKOK 23 45.10
Total 51 100
100% 20 39.20
Persediaan makanan 50 – 99% 12 23.50
(% dari kebutuhan) Puasa 19 37.30
Total 51 100
Diet 0 0
Diet yang diikuti Tanpa diet 51 100
Total 51 100
2x/hari 19 37.30
Frekuensi Makan 3x/hari 32 62.70
Total 51 100

Tingginya persentase wasting dan
obesitas menunjukkan bahwa pada lansia
masih terdapat masalah gizi ganda yaitu gizi
buruk dan obesitas yang harus dicegah dan
diatasi. Hasil pengukuran tekanan darah
menunjukkan sebagian besar responden
(60,80%) menderita hipertensi. Hal ini
menunjukkan bahwa hipertensi pada lansia
masih cukup tinggi. Hasil pengukuran HDL
Kolesterol menunjukkan bahwa 100%
responden memiliki HDL . normal
Kadar kolesterol (Tabel 3.). Sedangkan untuk
hasil pengukuran LDL Kolesterol didapatkan
hasil kadar Kolesterol LDL tinggi 64,70%
(Tabel 3). Hasil pengukuran kadar gula
darah sebagian besar responden
mengalami diabetes, sedangkan hasil
penilaian perilaku sebagian besar (54,90%)
responden merokok. Hasil penilaian asupan
makanan dibandingkan persentase angka
kebutuhan ideal menunjukkan bahwa
39,20% adalah 100%

Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564 190

 Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan
ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online) Kesehatan

memadai. Namun, 37,30% puasa. responden tidak menjalani diet diet.

Rendahnya angka kecukupan 100% asupan Sedangkan hasil penilaian frekuensi
ideal menjadi masalah tersendiri yang harus makan sebanyak 62,70% responden
dievaluasi faktor penyebabnya. Hasil pernah makan tiga kali/hari.
penilaian perilaku diet, 100%

Tabel 4.Hubungan antar variabel meliputi hubungan antara Simple Nutrition Screening
Tool (SNST) dengan faktor risiko kardiovaskular
SNST
Bukan

Malnutrisi
Mempertaruhkan
Kategori Berisiko Total
Faktor
Malnutrisi
n % n % n % p
Tipis
2 3.90 1 2.00 3 5.90
(10 – 17)
Normal
37 72.50 2 3.90 39 6.50
(18 – 24)
BMI 0.199
Kegemukan
8 15.70 1 2.00 9 7.60
(25 – 35)

Total 47 92.20 4 7.80 51 100

Normal (12/80 mmHg) 18 35.30 2 3.90 20 9.20
Hipertensi (121/80–
29 56.90 2 3.90 31 0,80
140/90mmHg)

Tekanan darah Total 47 92.20 4 7.80 51 100

0,514
(mmHg)
Rendah
0 0 0 0 0 0
(<35 mg/dL)

Total 47 92.20 4 7.80 51 100

Normal (50-130 mg/dL) 17 33.30 1 . 00 8 5.30
LDL kolesterol Tinggi (131-200 mg/dL) 30 58.80 3 5,90 33 4.70
(mg/dL) 0,654
Total 47 92.20 4 7.80 51 100
Normal (50-100 mg/dL) 37 72.50 3 5,90 40 8.40
Gula darah Diabetes (101-250
10 19.60 1 2.00 11 1.60
(mg/dL) mg/dL) 0,862

Total 47 92.20 4 7.80 51 100

Merokok 25 49.00 3 5,90 28 4.90
Merokok Jangan merokok 22 43.00 1 2.00 23 5.10
0.383
Perilaku
Total 47 92.20 4 7.80 51 100
100% 18 35.30 2 3.90 20 9.20
Persediaan makanan 50 – 99% 11 21.60 1 2.00 12 3.50
(% dari harian
Puasa 18 35.30 1 2.00 19 7.30 0,857
membutuhkan)

Total 47 92.20 4 7.80 51 100

2 kali / hari 17 33.30 2 3.90 19 7.30
Frekuensi 3 kali / hari 30 58.80 2 3.90 32 2.70
0,479
dari Makan
Total 47 92.20 4 7.80 51 100

Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564 191


ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online)
Tabel 4. diatas menunjukkan bahwa hasil
uji kuadrat (X2) atau (Chi-Square Test) antara
indeks massa tubuh (IMT), tekanan darah,
Kolesterol LDL, Kolesterol HDL, gula darah,
perilaku merokok, asupan makanan, pola makan,
dan frekuensi makan, sebagai faktor risiko
kardiovaskular dengan Simple Nutrition
Screening Tool (SNST), dengan menggunakan
taraf signifikansi 0,05 diperoleh hasil p>0,05. Hal
ini menunjukkan bahwa tidak ada hubungan
yang signifikan antara SNST dengan frekuensi
makan sebagai faktor risiko kardiovaskular. Dan
hasil pengukuran dengan menggunakan Simple
Nutrition Screening Tool (SNST) diperoleh hasil
92,20% tidak ada risiko gizi buruk dan 7,80%
risiko gizi buruk.
DISKUSI
Penelitian ini menunjukkan bahwa tidak ada
hubungan yang signifikan antara SNST dengan IMT,
tekanan darah, Kolesterol LDL, Kolesterol HDL, gula
darah, perilaku merokok, asupan makanan, pola
makan, dan frekuensi makan sebagai faktor risiko
kardiovaskular. Hasil SNST membedakan antara
responden yang tidak berisiko gizi buruk dan gizi
buruk.10Gizi buruk adalah keadaan kekurangan,
kelebihan, atau ketidakseimbangan protein, energi,
dan zat gizi lain yang dapat mengganggu fungsi
tubuh dan dapat mengakibatkan obesitas,
kekurangan energi protein, kekurangan vitamin dan
mineral. SNST merupakan alat skrining gizi yang
tervalidasi dalam menentukan risiko malnutrisi
pada pasien rumah sakit dengan nilai sensitivitas
97% dan nilai spesifisitas 80% berdasarkan standar
emas Subjective Global Assessment (SGA).10,11
Penelitian SNST telah diuji validitas dan
reliabilitasnya. Salah satu penelitian yang dilakukan
pada pasien dewasa menyimpulkan bahwa SNST
memiliki validitas yang baik (sensitivitas 91,28%,
spesifisitas 79,78%, NPV 92,1%, dan PPV 78%).12
Hasil pengukuran SNST tidak
berhubungan bermakna dengan IMT sebagai
risiko penyakit kardiovaskular karena SNST
lebih sensitif dalam menentukan risiko
malnutrisi yang diukur dengan antropometri.
Secara spesifik, hubungan SNST dengan IMT
sensitif untuk mengukur gizi buruk dengan
status gizi kurang berdasarkan IMT. Dalam
studi responden yang menderita
Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564
Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan
Kesehatan
gizi buruk, hanya satu orang (2%) status gizi
kurang berdasarkan IMT menyebabkan hasil
uji statistik menjadi nonstatistik. Risiko PJK
akan meningkat jika berat badan mulai
melebihi 20% dari berat badan ideal.
Obesitas akan meningkatkan volume darah
sekitar 10-30%.10,13
Obesitas sering ditemukan bersamaan
dengan kasus hipertensi, DM, dan
hipertrigliseridemia.12–14Selain itu, obesitas dapat
meningkatkan kadar kolesterol total dan
kolesterol LDL. Risiko PJK dapat meningkat jika
berat badan mulai melebihi 20% dari berat badan
ideal. Akibatnya, obesitas akan meningkatkan
volume darah sekitar 10-30%.15,16Hal ini menjadi
beban tambahan pada jantung sehingga otot
jantung akan mengalami perubahan struktural
hipertrofi atau hiperplasia, yang keduanya dapat
mengakibatkan gangguan pompa jantung atau
yang biasa disebut dengan gagal jantung atau
jantung lemah. Pada kasus gagal jantung,
penderita akan merasa lelah, sesak napas saat
melakukan aktivitas ringan, sedang, atau berat
(tergantung derajat lemah jantung).17,18
SNST juga terkait erat dengan tekanan darah
sebagai faktor risiko kardiovaskular (Tabel 1). Penyakit
kardiovaskular atau penyakit kardiovaskular (CVD)
adalah penyakit yang berhubungan dengan jantung
dan pembuluh darah. Penyakit kardiovaskular akibat
aterosklerosis dinding pembuluh darah dan trombosis
merupakan penyebab utama kematian di dunia.
Terjadinya PJK pada hipertensi sering ditemukan dan
berhubungan langsung dengan tekanan darah sistolik
yang tinggi. Tekanan darah normal merupakan
penunjang kesehatan utama dalam kehidupan. Hasil
penelitian juga melaporkan kadar kolesterol LDL yang
tinggi pada responden malnutrisi, sebanyak 5,90%.
Kolesterol LDL yang tinggi akan menyebabkan
aterogenesis terjadi dengan cepat, yang
mengakibatkan faktor risiko yang lebih tinggi untuk
menderita penyakit kardiovaskular.19–21
Sebanyak 54,90% responden melaporkan
memiliki perilaku merokok. Merokok adalah
salah satu faktor risiko utama untuk PJK
di samping itu hipertensi dan
hiperkolesterolemia. Orang yang merokok lebih
dari 20 batang per hari dapat mempengaruhi atau
memperkuat efek dari dua faktor risiko utama
lainnya. Kematian mendadak karena PJK di
192

ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online)
perokok laki-laki sepuluh kali lebih besar daripada
bukan perokok dan pada wanita perokok empat kali
lebih besar daripada bukan perokok. Rokok dapat
menyebabkan 25% kematian PJK pada pria dan wanita
di bawah usia 65 tahun atau 80% kematian PJK pada
pria di bawah 45 tahun.22,23
Rokok dapat menurunkan kadar kolesterol
HDL. Semakin banyak jumlah rokok yang dihisap
maka kadar kolesterol HDL semakin menurun.
Pada perokok wanita, penurunan kadar
kolesterol HDL lebih besar dibandingkan pada
perokok pria. Merokok juga dapat meningkatkan
hiperlipidemia dan hipertrigliseridemia tipe IV,
pembentukan trombosit abnormal pada
diabetes mellitus yang disertai obesitas dan
hipertensi sehingga perokok cenderung lebih
mudah mengalami aterosklerosis dibandingkan
bukan perokok.23–25
Sebanyak 21,60% responden menderita
diabetes. Diabetes mellitus (DM) terbukti
menjadi faktor risiko yang kuat untuk semua
penyakit aterosklerotik. Mortalitas dan
morbiditas PJK pada penderita DM 2-3 kali 23
kali dibandingkan dengan non DM. 75- 80%
penderita DM dewasa akan meninggal akibat
komplikasi PJK.24,26,27
KESIMPULAN
Kesimpulan menunjukkan bahwa tidak ada
hubungan antara Simple Nutrition Screening
Tool (SNST) dengan BMI massa tubuh, tekanan
darah, kolesterol LDL, kolesterol HDL, gula darah,
perilaku merokok, asupan makanan, pola makan,
dan frekuensi makan sebagai faktor risiko
kardiovaskular pada tua.
REFERENSI
1. Marsman D, Belsky DW, Gregori D, Johnson
MA, Dog TL, Meydani S, dkk. Penuaan yang
sehat: konsekuensi alami dari nutrisi yang
baik-sebuah laporan konferensi. euro
J Nutr. 2018;15–34.
2. Bruins MJ, Dael P Van, Eggersdorfer M.
Peran Nutrisi dalam Mengurangi
Risiko Penyakit Tidak Menular
selama Penuaan. Nutrisi. 2019;11(1).
3. Christian P, Smith E. Kekurangan Gizi
Remaja: Beban Global, Fisiologi, dan
Risiko Gizi. Ann Nutr Metab.
2018;72(4).
Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564
Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan
Kesehatan
4. Darmojo B, Martono H. Buku Ajar Geriatri:
Ilmu Kesehatan Lansia. Jakarta: Badan
Penerbit Fakultas Kedokteran
Universitas Indonesia; 2015.
5. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Profil Kesehatan Indonesia 2009. Jakarta:
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia;
2010.
6. Frančula-Zaninović S, Nola IA.
Penatalaksanaan Faktor Risiko Penyakit
Kardiovaskular Variabel Terukur. Curr
Cardiol Rev. 2018;14(3):153–63.
7. Erdinçler DS, Avcı S. Nutrisi pada pasien usia
lanjut dengan penyakit kardiovaskular.
Turk Kardiyol Dern Ars. 2017;113–6.
8. Susetyowati, Djarwoto B, Faza F. Alat
skrining gizi sebagai prediktor
malnutrisi pada pasien hemodialisis
di RS Dr. Sardjito Yogyakarta,
Indonesia. Transplantasi Ginjal J
Saudi. 2017;28(6):1307–13.
9. Tran QC, Banks M, Hannan-Jones M, Do TND,
Gallegos D. Validitas empat alat skrining
nutrisi terhadap penilaian global subjektif
untuk orang dewasa rawat inap di negara
berpenghasilan rendah-menengah di Asia.
Eur J Clin Nutr. 2018;72(7):979– 85.
10. Mayasari M, Susetyowati, Lestariana W. Alat
skrining gizi sederhana (SNST) memiliki
validitas yang baik untuk mengidentifikasi
risiko malnutrisi pada pasien lanjut usia
yang dirawat di rumah sakit. Pakistan J Nutr.
2014;13(10)::573–8.
11. Indriawati R, Syaifudin S. Hubungan Faktor
Demografi dan Indeks Massa Tubuh
dengan Pencegahan Hipertensi pada
Remaja. J Menyembuhkan
Mempromosikan Perilaku. 2020;5(2):72–8.
12. Susetyowati, Hadi H, Hakimi M, Asdie
AH. Pengembangan, Validasi, dan
Keandalan Alat Penyaringan Gizi
Sederhana (SNST) untuk Pasien
Dewasa Rumah Sakit di Indonesia.
Pakistan J Nutr. 2014;13(3):157–63.
13. Li J, Zhang L, Chen L, Muntner P, Egan
B. Tren Faktor Risiko Prehipertensi
dan Hipertensi pada Orang Dewasa
AS: 1999-2012. Hipertensi. 2017;70
(2):275–84.
193
 Jurnal Profesi Medika : Jurnal Kedokteran dan
ISSN 0216-3438 (Cetak). ISSN 2621-1122 (Online) Kesehatan

14. Indriawati R, Usman S. Pemberdayaan Merokok dengan Intensitas Lebih Rendah

Masyarakat sebagai Upaya Deteksi Dini dan Durasi Lebih Lama Dibandingkan
Faktor Risiko Hipertensi. J Surya Masy. Dengan Merokok dengan Intensitas Lebih
2018;1(1):59. Tinggi dan Durasi Lebih Pendek: Hasil
15. Rimárová K, Dorko E, Diabelková J, Sulinová Z, Kongruen Di Berbagai Kelompok. Nikotin
Urdzík P, Pelechová N, dkk. Prevalensi gaya Tob Res. 2017;19(7):817–25.
hidup dan faktor risiko kardiovaskular pada 25. Khan H, D.Anker S, L. Januzzi J,
kelompok mahasiswa kedokteran. Cent Eur J K.McGuire D, Sattar N, Woerle HJ, dkk.
Kesehatan Masyarakat. 2018; Epidemiologi Gagal Jantung Pada
16. Gao F, Liu X, Wang X, Chen S, Shi J, Penderita Diabetes Mellitus Tanpa
Zhang Y, dkk. Perubahan Status Penyakit Jantung Koroner. Kartu J
Kesehatan Kardiovaskular dan Risiko Gagal. 2019;25(2):78–86.
Hipertensi Onset Baru pada Studi 26. Zhang DD, Liu XJ, Wang BY, Ren YC,
Kailuan Cohort. PLoS Satu. Zhao Y, Liu FY, dkk. Efek modifikasi
2016;11(7). terkait usia pada hubungan antara
17. Li G, Hu H, Dong Z, Xie J, Zhou Y. indeks massa tubuh dan risiko
Perbedaan Urban dan Suburban hipertensi: Sebuah Studi Kohort pada
dalam Tren Hipertensi dan Perawatan orang Cina yang tinggal di daerah
Diri: Tiga Studi Cross-Sectional pedesaan. 2018;39(6):765–9.
Berbasis Populasi dari 2005-2011. 27. Rana JS, Liu JY, Moffet HH, Jaffe M, Karter
PLoS Satu. 2015. AJ. Diabetes dan Penyakit Jantung Koroner
18. Navaneethan SD, Roy J, Tao K, Sebelumnya Tidak Harus Setara dengan
Brecklin CS, Chen J, Deo R, dkk. Risiko untuk Kejadian Penyakit Jantung
Prevalensi, Prediktor, dan Hasil Koroner di Masa Depan. J Gen Intern Med.
Hipertensi Paru pada CKD. J Am Soc 20016;31(4):387–93.
Nephrol. 2016;27(3):877–86.
19. Tomek J, Bub G. Hipertensi-induced
remodelling: pada interaksi faktor
risiko jantung. J. Fisiol.
2017;595(12):4027–36.
20. Indriawati R, Hartono ISE. Pengaruh
Mengkudu (Morinda citrifolia) terhadap
Hipertensi pada Kelompok Usia Lanjut. J
Mutiara Med. 2011;11(3).
21. Kautzky-Willer A, Harreiter J, Pacini G.
Perbedaan Jenis Kelamin dan Gender
dalam Risiko, Patofisiologi dan
Komplikasi Diabetes Mellitus Tipe 2.
Endocr Rev. 2016;37(3):278–316.
22. Kemenkes RI. Riset Kesehatan Dasar
(2013). Jakarta: Kementerian Kesehatan;
2013.
23. Chang CM, Corey CG, Rostron BL, Apelberg BJ.
Tinjauan sistematis merokok cerutu dan
semua penyebab dan kematian terkait
merokok. Kesehatan Masyarakat BMC. 2015.

24. Lubin JH, Albanes D, Hoppin JA, Chen

H, Lerro CC, Weinstein SJ, dkk. Risiko Penyakit
Jantung Koroner Lebih Besar Dengan

Jil. 15 No 2 2021 DOI:http://dx.doi.org/10.33533/jpm.v15i2.3564 194