SILABUS MATAPELAJARAN TEKNIK PEMBENIHAN IKAN

(PAKET KEAHLIAN BUDIDAYA IKAN)

Satuan Pendidikan : SMK Negeri 61 Jakarta

Kelas : XI
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong,
kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukan sikap sebagai
bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia.
KI 3 : Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan
metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk
memecahkan masalah.
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan
kreatif, dan mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Menghayati hubungan
dan interaksi makhluk
hidup dan lingkungannya
sebagai anugerah Tuhan
untuk kemaslahatan
umat manusia.

1 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.2 Mengamalkan
pengetahuan dan
keterampilan
pembelajaran teknik
pembenihan ikan dalam
implementasi kehidupan
sehari-hari sebagai amal
ibadah kepada Tuhan
Yang Maha Esa
2.1 Menghayati sikap
cermat,teliti dan
tanggungjawab sebagai
hasil implementasi dari
pembelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.2 Menghayati pentingnya
kerjasama sebagai hasil
implementasi dari
pembelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.3 Menghayati pentingnya
kepedulian terhadap
kebersihan lingkungan
tempat pembenihan/
hatchery sebagai hasil
implementasi dari
pembelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.4 Menghayati pentingnya
bersikap jujur, disiplin
serta bertanggung jawab
sebagai hasil dari
implementasi
pembelajaran teknik
pembenihan ikan.

2 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
2.5 Menjalankan perilaku
ilmiah (memiliki rasa
ingin tahu; objektif; jujur;
teliti; cermat; tekun; hati-
hati; bertanggung jawab;
terbuka; kritis; kreatif;
inovatif dan peduli
lingkungan) dalam
aktivitas sehari-hari
sebagai wujud
implementasi sikap dalam
melakukan percobaan
dan berdiskusi dalam
mata pelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.6 Menghargai kerja individu
dan kelompok dalam
aktivitas sehari-hari
sebagai wujud implemen-
tasi melaksanakan
percobaan dan melapor-
kan hasil percobaan

3 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.1 Menerapkan desain dan  Pemilihan lokasi Mengamati Tugas 30 JP  Sumatadinata,
tata letak wadah pembenihan  Mencari informasi tentang Membuat rancangan K. (1983),
pembenihan  Analisis faktor kriteria lokasi pembenihan desain dan tata Pengembangan
4.1 Membuat desain dan tata teknis, sosial dan dari berbagai sumber letak wadah Ikan-Ikan
letak pembenihan ekonomi lokasi  Mengamati tata letak wadah pembenihan ikan Peliharaan di
pembenihan pembenihan yang ada di secara berkelompok Indonesia. CV.
 Desain dan tata letak sekolah atau di hatchery Hudaya.
wadah pembenihan sekitar Observasi Bandung.
 Jenis-jenis wadah  Membaca faktor teknis, Cek list lembar  Referensi lain
sesuai karakter sosial dan ekonomi lokasi pengamatan yang
komoditas pembenihan kegiatan kelompok berhubungan
pembenihan  Mengamati bentuk dan jenis dengan materi
 Perhitungan wadah pembenihan ikan Portofolio  Internet
kebutuhan wadah  Mencari informasi kriteria  Laporan tertulis
sesuai proses lokasi dan wadah desain dan tata
produksi pembenihan letak wadah
 Pengelolaan hatchery pembenihan ikan
sesuai komoditas Menanya  Bahan presentasi
 Diskusi kelompok tentang desain dan tata
hubungan antara desain letak wadah
dan tata letak wadah pembenihan ikan
pembenihan dengan
keberhasilan proses Tes
pemijahan ikan  Tes tertulis
 Diskusi kelompok tentang bentuk uraian
hubungan antara bentuk dan/atau pilihan
wadah yang berbeda dengan ganda
keberhasilan proses  Melakukan tes
pembenihan lisan

Mengeksplorasi/Eksperimen
 Menggambar tata letak
wadah pembenihan
 Merancang konstruksi
wadah pembenihan
 Menggambar bentuk-
bentuk wadah pembenihan

4 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
 Melakukan eksperimen
bentuk wadah pembenihan
dengan padat penebaran
larva/benih

Mengasosiasi
 Membuat kesimpulan
desain dan tata letak wadah
terhadap keberhasilan
proses
 Membuat kesimpulan
hubungan antara bentuk
wadah, kualitas air, pakan
dan pertumbuhan ikan

Mengkomunikasikan
 Menggambarkan tata letak
wadah, beserta
penjelasannya
 Menggambarkan bentuk
bentuk wadah beserta
bagian bagiannya
 Melakukan presentasi
tataletak wadah dan media
pembenihan ikan

5 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.2 Menerapkan pengelolaan  Pengertian sanitasi Mengamati Tugas 30 JP  Sumatadinata,
wadah dan media wadah pembenihan Mencari informasi tentang Membuat rancangan K. (1983),
pembenihan ikan ikan teknik pengelolaan media desain dan tata Pengembangan
 Teknik sanitasi pembenihan sesuai komoditas letak wadah Ikan-Ikan
4.2 Melakukan pengelolaan
wadah pembenihan dan proses produksi melalui pembenihan ikan Peliharaan di
wadah dan media berbagai sumber secara berkelompok
ikan Indonesia. CV.
pembenihan ikan  Prinsip-prinsip Hudaya.
media pembenihan Menanya Observasi Bandung.
 Pembuatan media Diskusi kelompok tentang Cek list lembar  Referensi lain
pembenihan sesuai pengaruh klorinasi wadah dan pengamatan yang
komoditas dan media pembenihan terhadap kegiatan kelompok berhubungan
proses produksi keberhasilan proses dengan materi
 Persyaratan optimal pembenihan Portofolio  Internet
media pembenihan  Laporan tertulis
 Penanganan media Mengeksplorasi/Eksperimen pengelolaan
pembenihan sesuai Melakukan sanitasi wadah wadah dan media
komoditas dan dan media dengan cara pembenihan ikan
proses produksi klorinasi  Bahan presentasi
 Peralatan pengelolaan
pendukung media Mengasosiasi wadah dan media
pembenihan Membuat kesimpulan pembenihan ikan
pengelolaan wadah dan media
 Teknik pengelolaan
media pembenihan pembenihan ikan Tes
sesuai komoditas  Tes tertulis
Mengkomunikasikan bentuk uraian
dan proses produksi
Mempresentasikan hasil dan/atau pilihan
pengelolaan wadah dan media ganda
pembenihan ikan  Melakukan tes
lisan

6 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
3.3 Menerapkan pengelolaan  Prinsip-prinsip Mengamati Tugas 50 JP  Sumatadinata,
induk ikan penyediaan calon  Mencari informasi tentang Menerapkan K. (1983),
4.3 Melakukan pengelolaan induk berdasarkan teknik percepatan percepatan tingkat Pengembangan
induk ikan program breeding kematangan gonad secara kematangan gonad Ikan-Ikan
(selective breeding, hormonal dan lingkungan induk secara Peliharaan di
outbreeding, dari berbagai sumber hormonal dan Indonesia. CV.
inbreeding,  Mencari informasi tentang lingkungan Hudaya.
hibridisasi) pengelolaan induk ikan Bandung.
 kebutuhan nutrisi  Melakukan pengelolaan Observasi  Referensi lain
dan lingkungan induk ikan  Ceklist yang
induk ikan pengamatan pada berhubungan
 Teknik percepatan Menanya saat praktik dengan materi
kematangan gonad  Diskusi tentang perbedaan berkelompok  Internet
 Prinsip prinsip induk jantan dan betina  Melakukan
seleksi dan secara fisik dan morfologis pengamatan
aklimatisasi calon  Diskusi tentang teknik dengan lembar
induk percepatan kematangan pengamatan hasil
 Pengelolaan Induk gonad induk secara diskusi
Ikan hormonal dan lingkungan
 Ciri-ciri induk jantan  Diskusi tentang pengelolaan Portofolio
dan betina induk ikan sesuai prosedur  Laporan tertulis
 Perhitungan hasil praktik
kebutuhan induk Mengeksplorasi/Eksperimen  Bahan presentasi
sesuai komoditas  Praktik seleksi induk jantan hasil praktik
dan proses produksi dan betina
 Tingkat kematangan  Percobaa pengaruh pakan Tes
gonad terhadap pengelolaan induk Menyelesaikan soal
 Ciri-ciri induk siap  Eksplorasi pengaruh lisan dan tertulis
pijah hormon dan lingkungan
 Penanganan induk terhadap percepatan tingkat
hasil seleksi kematangan gonad induk
 Faktor yang
mempengaruhi
pemijahan ikan

7 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
Mengasosiasi
Membuat ilustrasi pengaruh
hormon dan lingkungan
terhadap percepatan tingkat
kematangan gonad induk

Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
eksplorasi percepatan
tingkat kematangan gonad
induk secara hormonal dan
lingkungan
 Mempresentasikan proses
pengelolaan induk hasil
percobaan
3.4 Menerapkan pemijahan  Faktor yang mem- Mengamati Tugas 80 JP  Sumatadinata,
ikan (alami, semi buatan, pengaruhi pemijahan  Mencari informasi tentang Menerapkan K. (1983),
buatan) ikan faktor-faktor yang pemijahan induk Pengembangan
4.4 Melakukan pemijahan - Faktor eksternal berpengaruh terhadap ikan dengan Ikan-Ikan
ikan (alami, semi buatan, - Faktor internal proses pemijahan induk berbagai teknik Peliharaan di
buatan)  Macam-macam ikan dari berbagai sumber Indonesia. CV.
teknik pemijahan  Mencari informasi tentang Observasi Hudaya.
 Pemijahan secara mekanisme proses Cek list pengamatan Bandung.
alami pemijahan ikan dari pada saat praktik  Referensi lain
 Pemijahan secara berbagai sumber dan diskusi yang
semi buatan berhubungan
 Pemijahan secara Menanya Portofolio dengan materi
buatan  Diskusi tentang ciri – ciri  Laporan tertulis  Internet
 Prosedur pemijahan induk induk siap pijah hasil praktik
sesuai teknik yang  Diskusi tentang pemijahan pemijahan ikan
diterapkan ikan  Bahan presentasi
 Pemijahan secara  Diskusi tentang proses hasil praktik
alami terjadinya pemijahan pemijahan ikan
 Pemijahan secara  Diskusi tentang mekanisme
semi buatan kerja hormon sehingga Tes
 Pemijahan secara terjadi proses pemijahan Menyelesaikan soal
buatan lisan dan tertulis

8 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
 Susunan hormon Mengeksplorasi/Eksperimen
 Mekanisme kerja Melakukan percobaan
hormon pemijahan ikan secara alami,
 Proses pemijahan semi buatan dan buatan
sesuai teknik yang
diterapkan Mengasosiasi
 Sifat dan karakter  Membuat ilustrasi tentang
sperma dan telur proses pemijahan ikan
ikan secara alami, semi buatan
 Pemijahan secara dan buatan
alami  Membuat kesimpulan
 Pemijahan secara hubungan kualitas air
semi buatan denan proses pemijahan
 Pemijahan secara ikan
buatan
 Evaluasi pemijahan Mengkomunikasikan
induk Mempresentasikan hasil
- Fekunditas telur pemijahan induk secara alami,
- Kualitas telur semi buatan dan buatan
- Umur induk
- Masa laten induk

3.5 Menerapkan penanganan  Sifat dan Mengamati Tugas 30 JP  Sumatadinata,

telur karakteristik telur  Mencari informasi tentang Menerapkan teknik K. (1983),
4.5 Mengolah, menyaji, dan ikan sifat dan karakteristik telur penetasan telur Pengembangan
menalar penanganan  Teknik penanganan dari berbagai sumber Ikan-Ikan
telurrhitungan hacthing telur ikan  Mencari informasi tentang Observasi Peliharaan di
rate  Tahapan tahapan perkembangan Cek list pengamatan Indonesia. CV.
perkembangan telur telur dari berbagai sumber pada saat praktik Hudaya.
 Perhitungan  Mencari informasi tentang Bandung.
fekunditas mekanisme penetasan telur Portofolio  Referensi lain
 Perhitungan dari berbagai sumber  Laporan tertulis yang
hacthing rate hasil praktik berhubungan
Menanya  Bahan presentasi dengan materi
Diskusi tentang perhitungan hasil praktik  Internet
fekunditas telur dan hatching
rate

9 - 13

Kompetensi Dasar
Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
Mengeksplorasi/Eksperimen Tes
 Praktik perhitungan Menyelesaikan soal
fekunditas telur dengan lisan dan tertulis
berbagai metode
 Percobaan hatching rate
dengan parameter kualitas
air yang berbeda

Mengasosiasi
 Membuat ilustrasi tentang
faktor- faktor yang
mempengaruhi keberhasilan
penetasan telur
 Melakukan diskusi tentang
hubungan lingkungan
dengan hatching rate

3.6 Menerapkan
pemeliharaan larva ikan
4.6 Melakukan pemeliharaan
larva ikan
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil
perhitungan hatching rate
 Penanganan larva Mengamati Tugas 60 JP  Sumatadinata,
sesuai sifat dan  Mencari informasi tentang Menerapkan teknik K. (1983),
karakter jenis ikan tahapan perkembangan pre pemeliharaan larva Pengembangan
 Tahapan larva dan post larva dari Ikan-Ikan
perkembangan larva berbagai sumber Observasi Peliharaan di
- Morfologi larva  Mencari informasi tentang  Ceklist Indonesia. CV.
- Anatomi larva pengelolaan pemeliharaan pengamatan pada Hudaya.
- Pre larva dan post larva ikan dari berbagai saat praktik Bandung.
larva sumber  Ceklist portofolio  Referensi lain
 Perhitungan padat  Mengamati perkembangan yang
tebar larva larva Portofolio berhubungan
 Pengelolaan pakan  Laporan tertulis dengan materi
larva hasil praktik  Internet
 Ukuran pakan larva  Bahan presentasi
 Nutrisi pakan larva hasil praktik
 Jenis jenis pakan
larva

10 - 13
 Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
 Feeding rate, feeding Menanya Tes
frekuensi dan feeding  Diskusi tahapan Menyelesaikan soal
time pemeliharaan larva lisan dan tertulis
 Feed Conversion Rate  Diskusi tentang pengelolaan
 Laju pertumbuhan pakan, pengelolaan kualitas
larva air dan pengendalian hama
 Pengelolaan media dan penyakit
pemeliharaan larva
 Sanitasi wadah Mengeksplorasi/Eksperimen
 Pengelolaan kualitas  Eksplorasi pengelolaan
air pakan terhadap laju
 Pengukuran pertumbuhan larva ikan
parameter kualitas  Percobaan penelolaan
air kualitas air terhadap
 Pengendalian hama pertumbuhan larva
penyakit
 Teknik pemanenan Mengasosiasi
larva  Mengolah data hasil
praktikum pemeliharaan
larva ikan
 Membuat kesimpulan
hubungan
pertumbuhan/perkembanga
n larva dengan kualitas air
dan pakan

Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pemeliharaan larva
 Membuat paper
pemeliharaan larva

11 - 13

Kompetensi Dasar
3.7 Menerapkan teknik
pendederan ikan
(tradisional, semi intensif,
intensif)
4.7 Melakukan pendederan
ikan (tradisional, semi
intensif, intensif)
Alokasi
Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
 Prinsip-prinsip Mengamati Tugas 60 JP  Sumatadinata,
pendederan benih Mencari informasi tentang Menerapkan teknik K. (1983),
 Desain dan tata letak teknik pendederan benih ikan pendederan benih Pengembangan
wadah pendederan dari berbagai sumber ikan Ikan-Ikan
sesuai kondisi Peliharaan di
lingkungan Menanya Observasi Indonesia. CV.
 Jenis-jenis wadah Diskusi tentang pengelolaan  Ceklist Hudaya.
pendederan pakan, pengelolaan kualitas pengamatan pada Bandung.
 Peralatan penunjang air dan pengendalian hama saat praktik  Referensi lain
 Perhitungan padat dan penyakit pada pendederan berkelompok yang
penebaran ikan  Ceklist lembar berhubungan
 Teknik penebaran pengamatan hasil dengan materi
benih ikan Mengeksplorasi/ Eksperimen diskusi dan  Internet
 Pengelolaan pakan  Eksplorasi pengelolaan percobaan
benih pakan terhadap laju
 Persyaratan optimal pertumbuhan benih ikan Portofolio
media pendederan  Percobaan padat  Laporan tertulis
 Pengelolaan media penebaran benih terhadap hasil praktik
dan lingkungan pertumbuhan ikan  Bahan presentasi
pemeliharaan benih hasil praktik
Mengasosiasi
 Pengelolaan pakan
pada pendederan  Mengolah data hasil Tes
ikan (FCR, FR, FF praktikum pendederan Menyelesaikan soal
dan FT) benih ikan lisan dan tertulis
 Teknik sampling  Membuat kesimpulan
hubungan antara daya
 Perhitungan
pertumbuhan dukung kolam dengan
padat penebaran dan
 Survival rate
pertumbuhan benih ikan
 Prediksi panen
 Teknik pemanenan Mengkomunikasikan
benih
 Mempresentasikan hasil
pendederan benih
 Mencatat data kualitas air,
planton, pertumbuhan,
pakan, survival rate,
 Membuat laporan
pendederan benih ikan
12 - 13
13 - 13