Nama : ananda reyhan

NIM : 2440059053

1. Cari artikel tentang usaha wirausaha yang sukses. Evaluasi sejauh mana
riset pasar di kaitkan dengan kesuksesan mereka!

Nama usaha > Eatlah

Eatlah pertama kali dibentuk oleh 3 orang wirausaha yaitu Charina,
Michael, dan Riesky. Founder eatlah berhasil membaca peluang market di
Indonesia. Mereka membawa makanan yang berasal dari singapura dan
menyesuaikan rasanya dengan lidah orang indonesia sebelum akhirnya eatlah
dibuka secaa resmi.
Sejak awal penbukaan eatlah, eatlah memang menargetkan pasar anak
muda. Nama eatlah sedniri dipilih karena dinilai memberi kesan fun dan hal
tersebut terbukti dengan kesuksesan eatlah.
Sebelum eatlah resmi dibuka, eatlah melalui proses yang cukup lama
untuk melakukan risetnya. Eatlah membutuhkan waktu sekitar 7 bulan dalam
melakukan riset terkait rasa makanan yang cocok di lidah orang indonesia.
Trial dan error juga dialami eatlah sebelum resmi dibuka. Selain itu, para
founder juga melakukan riset pasar terkait target market mereka. Mereka
menilai bahwa produk eatlah sangat cocok untuk generas muda. Packaging
dari eatlah juga disesuaikan dengan style anak muda dan juga behavior
mereka saat ini yaitu menginginkan sesuatu yang lebih simple, trendy, dan
mudah dibawa.
Eatlah juga melakukan riset dalam menentukan menu apa saja yang
akan dijual. Menu pertamanya adalah chicken salted egg dan menu tersebut
sempat menjadi trend di indonesia sehingga banyak kompetitor yang meniru
menu tersebut. Namun, eatlah tetap bisa mempertahankan konsumennya
dengan menyediakan rasa makanan yang unik dan enak. Kesuksesan eatlah
dalam melakukan riset terbukti dari performa mereka dalam waktu satu tahun
sejak eatlah dibuka. Riset yang mendalam berhasil membuahkan hasil. Riset
yang dilakukan juga menggunakan customer potential eatlah sebagai fokus
dalam melakukan riset sehingga lebih akurat.

2. Posisikan Anda sebagai Direktur Pemasaran maskapai Garuda Indonesia,

identifikasi masalah apa yang terjadi saat ini.
a. Buatlah daftar tujuan pemasaran potensial yang bertujuan dapat
meningkatkan kinerja Maskapai Garuda.
- Product
Garuda memberikan service dalam penerbangan yang
memuaskan dan berkualitas kepada konsumennya. Hal tersebut
bertujuan untuk meningkatkan customer retention dan juga
menarik customer baru. Dalam mencapai hal ini, garuda bisa
tetap mempertahankan kualitas penerbangannya, memberikan
service yang baik, dan mengadakan program untuk frequent
flyer dengan skema yang menarik.
- Price
Price atau harga merupakan salah satu tools penting dalam
marketing. Harga yang ditentukan bisa mempengaruhi banyak
hal seperti tingkat penjualan, tingkat kepuasan, dan profit dari
garuda. Hal tersebut terjadi karena konsumen kerap menjadikan
harga sebagai patokan mereka dalam melakukan penilaian atas
sesuatu sehingga harga bisa memperngaruhi banyak hal secara
cukup signifikan. Namun, dalam faktor price, garuda
memberikan service yang sepadan dengan harga yang mereka
tawarkan pada konsumennya. Garuda mengadakan promo
untuk beberapa penerbangan dan penerbangan secara
kelompok.
- Promotion
Promosi yang dimaksud disini berguna sebagai media
komunikasi garuda kepada konsumennya, dengan memiliki
komunikasi yang baik, garuda bisa menyampaikan seluruh
informasi terkait service yang mereka berikan ataupun promo
terkini kepada konsumennya. Selain itu, garuda juga bisa
mendapatkan exposure dari melakukan promosi yang telah
disesuaikan dengan customernya.
- People
Dalam perusahaan jasa, faktor people juga berpengaruh cukup
besar. Perusahaan jasa seperti garuda perlu memperhatikan
dengan baik tentang sikap dari para karyawannya mulai dari
pilot, pramugari, petugas penerbangan, dan lainnya. Para
karyawan pelru memperhatikan asistensi mereka, cepat
 tanggap, dan kesopanan dalam memberikan service kepada
customernya.
- Physical evidence
Kualitas dari suatu usaha jasa seperti garuda juga bisa dinilai
berdasarkan physical evidence atau bukti fisik. Contohnya
kantor dan pesawat yang digunakan dalam proses bisnis
garuda.
- Place
Place yang dimaksud disini adalah tempat penyaluran distribusi.
Saluran distribusi berperan dalam menyampaikan jasa dan
barang yang ditawarkan garuda kepada customernya contohnya
fasilitas pemesanan secara online yang disediakan oleh garuda
untuk customernya.
- Process
Proses merupakan serangkaian tahap yang diberikan atau
dilakukan oleh garuda untuk konsumennya. Mulai dari
pemesanan tiket, layanan check in yang cepat, dan penyediaan
fasilitas yang berkualitas.

Selain ketujuh hal diatas, garuda juga bisa menargetkan hal ini sebagai
pilihan untuk tujuan pemasaran potensialnya. Garuda bisa memprovide service
yang lebih awal. Jadi garuda bisa mencapai touchpoints dan bisa memantau
dengan lebih detail terkait kinerja yang mereka berikan dan apa dampaknya
untuk konsumen. Tahap tersebut dibagi menjadi beberapa tahap seperti
pre-flight, in-flight, post-flight, dan customer affairs. Touch point pada tahap
pre-flight merupakan tahap dimana garuda memberikan service kepada
customernya setelah mereka membeli tiket. Tahap in-flight bisa diperhatikan
dengan menjaga kualitas dan fasilitas penerbangan seperti makanan dan
kebersihan pesawat. Tahap post-flight bisa dimaksimalkan dengan service
yang baik dalam pengambilan bagasi, mekanisme lost and found, arrival
assistant, dan hospitality desk. Terakhir, customer affairs bisa berupa loyalty
program terutama bagi customer setia garuda, hal ini berguna untuk
mempertahankan customer retention.
b. Pilih apa yang menurut Anda akan menjadi tujuan pemasaran yang
paling penting. Kembangkan serangkaian tujuan riset pemasaran
yang Anda anggap akan mendukung keputusan yang diperlukan
untuk memenuhinya tujuan pemasaran.

Menurut saya, tujuan riset yang paling efektif adalah pemanfaatan

analisa dan riset dari touchpoints garuda. Touchpoints yang bisa
dijangkau oleh garuda ada 4 tahap yang terdiri dari:
- Pre flight
Pada tahap ini, garuda perlu menyediakan service yang baik
karena tahap ini bisa menentukan penilaian customer
kedepannya. Tahap pre flight memegang peranan paling penting
karena pada tahap ini, customer mendapatkan first impression
secara langsung dari garuda sehingga penilaian customer
terhadap garuda bisa terpengaruh.
- In flight
Sedangkan pada tahap in flight, garuda juga perlu
mempertahankan kualitas service yang mumpuni. Penilaian
customer pada tahap ini masih berlangsung dan beroengaruh
kepada keputusan apakah customer akan menggunakan dan
mempercayai garuda lagi dalam melakukan penerbangan.
- Post flight
Pada tahap post flight, tahap ini berperan dalam menjaga
customer retention secara lebih efektif. Service post flight yang
baik seperti pengambilan bagasi yang cepat, meknisme sistem
lost and found yang mudah dan lainnya bisa mempengaruhi
decision making customer.
- Customer affairs
Pada tahap customer affairs, garuda perlu memberikan program
loyalty terutama untuk customer yang sudah mempercayai
garuda sejak lama. Garuda sejak dulu memiliki persepsi mahal
di mata konsumen namun garuda bisa memberikan service yang
sebanding sehingga konsumen tetap mempercayain garuda.
3. Marketing Influencer Berkembang sejak tahun 2017, pemasaran
menggunakan influencer ini menjadi semakin marak. Pasalnya, nggak
cuma satu industri bisnis aja yang memanfaatkan pemasaran influencer
ini – tapi hampir semua pelaku bisnis memanfaatkan hal ini. Mulai dari
bisnis kecil rumahan, hingga FMCG dan travel. Di Indonesia, brand-brand
ternama melihat peluang ini sebagai cara bagaimana mendekatkan diri
dengan para audiensnya dan secara spesifik mendekatkan diri dengan
segmentasinya.Dengan memasarkan produk dari brand dan juga pelaku
bisnis yang ada seakan influencer menjadi cara baru dalam digital
marketing. Nggak hanya menggunakan iklan atau artis ternama aja –
sekarang semua bisa dilakukan lewat strategi influencers. (Sumber:
www.mldspot.com)
a. Cari data sekunder terkait dengan Marketing Influencer, berikan
pendapat kalian terkait peluang dan ancaman Marketing Influencer

Marketing influencer pada dasarnya merupakan salah satu jenis

marketing di mana fokus utamanya terletak pada penggunaan
orang-orang berpengaruh di hal tertentu untuk memberi message yang
ingin diberikan oleh suatu brand.

Peluang:
- Pelaksanaan marketing influencer melibatkan konsumen secara
langsung. Marketing secara tradisional berfokus pada
pembuatan advertising mengenai informasi produk, namun saat
ini konsumen lebih menyukai hal yang baru dan menarik.
Penggunaan marketing influencer bisa memberikan skeam
advertising yang lebih menarik dan bisa diterima oleh
masyarakat luas.
- Banyak orang yang mengikuti perkembangan influencer di social
media. Para pengikut influencer tersebut biasanya memiliki rasa
kepercayaan yang tinggi keapda influencer tersebut. Hal ini
menjadi benefit bagi pihak brand karena secara tidak langsung,
suatu brand bisa menjadi brand terpercaya hanya dalam
sekejap di mata konsumennya dan bisa menggaet banyak
potensial customer.
 - Advertising pada proses marketing influencer lebih relevan dan
fokus. Hal tersebut membantu suatu brand terutama dalam hal
customer acquisition karena potential customer yang didapat
dari marketing influencer spesifik dan sesuai dengan keinginan
pihak brand, cara kerja marekting influencer juga menarik
sehingga influencer bisa membuat diri mereka sendiri terhubung
dengan audiencenya.
- Marketing influencer yang efektif juga bisa meningkatkan tngkat
SEO di website. Hal tersebut bisa terjadi apabila influencer yang
dipilih sesuai dengan objective dan value dari brand. Contohnya,
brand pakaian olah raga harus bekerja sama dengan influencer
yang menyediakan konten mengenai hidup sehat dan olahraga
sehingga target market dari brand tersebut lebih relevan dan
efektif. Apabila marketing influencer yang dilakukan berhasil,
suatu brand bisa meningkatkan visibilitasnya di mata konsumen.
- Brand awareness

Ancaman:

- Pelaksaan marketing influencer memakan waktu lebih lama

terutama dalam hal pengawasan. Suatu brand yang
menggunakan marketing influencer perlu memantau secara
langsung untuk memastikan apakah target mereka sudah
tercapai dan apakah langkah yang mereka ambil sudah tepat
dan efektif. Kehadiran influencer yang baik juga perlu dipastikan
sebelum bekerja sama. Image influencer mudah berubah dan
hal tersebut juga bisa mempengaruhi image brand.
- Sebenarnya, tujuan paling utama dan paling mudah untuk
dicapai dalam marketing influencer strategy adalah exposure.
Marketing influencer akan sulit bagi brand yang sejak awal
memiliki tujuan untuk meningkatkan sales atau profit. Sales tidak
bisa dijadikan sebagai tujuan utama. Karena pada dasarnya
sesuai namanya, marketing influencer hanya untuk memasarkan
produk brand saja, bukan menjual.
 b. Cari minimum 5 jurnal terkait influencer, berikan analisa anda
kedepannya influencer seperti apa yang dibutuhkan untuk industry
UMKM.

Kedepannya, terutama untuk UMKM, influencer yang dibutuhkan adalah

influencer dengan image yang baik di sosial media. Image influencer sangat
berperan penting dalam pelaksanaan marketing influencer. Image influencer yang
baik juga akan memberi brand image yang positif, berlaku vice versa. Selain itu,
dalam melakukan kerjasama dengan influencer, yang perlu diperhatikan adalah
engagement rate mereka. Influencer dengan followers yang banyak tidak menjamin
exposure yang didapat oleh brand juga akan banyak.
Ada banyak sekali influencer dengan followers banyak namun engagement
rateny sangat kecil sehingga tidak memberi efek apa apa kepada pihak brand
terutama UMKM. Apabila UMKM yang ingin melakukan marketing influencer masih
dahalm tahap pengembangan dan belum stabil, maka ada baiknya UMKM
menggunakan marketing influencer dengan bekerja sama dengan influencer yang
memiliki image positif guna mendapatkan exposure. Exposure menjadi fokus utama
dalam pelaksanaan marketing influencer, apabila exposure yang didapatkan tinggi,
maka suatu brand bisa memiliki ekspeektasi dan harapan akan adanya peningkatan
sales dan pembentukan brand image yang positif.

Referensi
https://www.dconsulting.id/blog/strategi-eatlah-sukses-bangun-bisnis-kuliner/
https://www.finansialku.com/resep-sukses-pendiri-eatlah-yang-fenomenal/
https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/2278533720923486
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0240828
https://www.researchgate.net/publication/342522253_The_Effect_of_Influencer_Marketing_o
n_Consumers%27_Brand_Admiration_and_Online_Purchase_Intentions_An_Emerging_Mar
ket_Perspective
https://journal.ipb.ac.id/index.php/jcs/article/view/26525
https://www.researchgate.net/publication/251582746_Who_are_the_social_media_influence
rs_A_study_of_public_perceptions_of_personality