KISI-KISI SOAL PRAKARYA PENILAIAN TENGAH SEMESTER 1 (PTS)

SMP AL-HASRA
TAHUN PELAJARAN 2022-2023

KELAS : VIII

Bentuk Nomor
No Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Indikator Soal
Soal Soal
1. 3.1. Menganalisis  Pengolahan bahan  Memahami pengertian 1
rancangan pangan serealia, pengolahan bahan pangan
pembuatan, kacang-kacangan serealia, kacang-kacangan
penyajian dan dan umbi menjadi dan umbi
pengemasan makanan dan atau
bahan pangan minuman
serealia,
kacang-  Jenis bahan dasar,  Menyebutkan ciri-ciri dan 2, 3, 4, 5,
kacangan dan bahan bantu, dan karakteristik serealia, 6,
umbi menjadi produk pangan kacang-kacangan dan umbi
makanan dan serealia, kacang-
atau minuman kacangan dan  Menyebutkan contoh hasil 7, 8, 9, 10
yang ada umbi olahan pangan dari bahan
wilayah serealia, kacang-kacangan
setempat dan umbi

PG
 Manfaat dan  Menyebutkan manfaat dan 11, 12, 13,
kandungan kandungan serealia, 14, 15
serealia, kacang- kacang-kacangan dan umbi
kacangan dan
umbi

 Teknik dan  Menyebutkan metode 16, 17, 18,

langkah-langkah pengolahan 19, 20
pengolahan
 Menyebutkan tahapan- 21, 22
tahan pengolahan

 Teknik  Menyebutkan contoh 23, 24, 25

pengemasan dan penyajian dan pengemasan
penyajian

Bojongsari, 22 September 2022

Guru Bidang Studi

WASTA, S.Pd.