0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
8 tayangan1 halaman
Memasak nasi tim merupakan proses mengubah beras mentah menjadi makanan siap saji yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi pasien rumah sakit. Dokumen ini menjelaskan tujuan, kebijakan, dan prosedur memasak nasi tim sesuai standar pelayanan gizi di rumah sakit.
Memasak nasi tim merupakan proses mengubah beras mentah menjadi makanan siap saji yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi pasien rumah sakit. Dokumen ini menjelaskan tujuan, kebijakan, dan prosedur memasak nasi tim sesuai standar pelayanan gizi di rumah sakit.
Memasak nasi tim merupakan proses mengubah beras mentah menjadi makanan siap saji yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi pasien rumah sakit. Dokumen ini menjelaskan tujuan, kebijakan, dan prosedur memasak nasi tim sesuai standar pelayanan gizi di rumah sakit.
RS TK. III DR. 03.05.04.01/06/X/2019 00 1/1 R.SOEHARSONO Tanggal Terbit : Ditetapkan oleh: Kepala Rumah Sakit Tk. III dr. 10 Oktober 2019 R.Soeharsono SPO
dr . awaluddin TJ, M.M.R.S
Letnal Kolonel CKM NRP 1199000023117 Merupakan suatu kegiatan mengubah (memasak) bahan makanan PENGERTIAN mentah menjadi makanan yang siap dimakan, berkualitas, dan aman untuk dikonsumsi. Sebagai acuan kerja pelaksana gizi di rumah sakit dalam melakukan TUJUAN penyediaan nasi tim untuk pasien Kebijakan Kepala Rumah Sakit Tk. III dr. R.Soeharsono nomor KEBIJAKAN 03.05.04.01/01/X/2019 tentang Pelayanan Gizi di Rumah Sakit Tk. III dr. R.Soeharsono. 1. Bersihkan beras. 2. Masukkan nasi aron dalam wadah lalu tambahkan air panas PROSEDUR 3. Masukkan dalam wadah yang berisi air mendidih lalu tutup 4. Masak hingga matang. 5. Sajikan. 1. Instalasi Gizi UNIT TERKAIT