Sejauhmana Anda mengenal sifat dan

struktur materi?
27-08-2011 11:53:15, padaK 07 Kimia SMP

Kimia sebenarnya telah dikenalkan kepada siswa sejak Sekolah Dasar sebagai sain, yaitu ilmu
pengetahuan alam. Menurut silabusnya, siswa yang dilihat dan dialami siswa sehari-hari.
Berangsur-angsur parapakartelahmembantukitauntukmengikuti proses berpikirsiswadarihal yang
nyataketeoriabstrakmelalui SK/KD yang haruskitakembangkanindikatornya.

Setelahsiswamenginjakkejenjang yang lebihtinggi, yaitu SLTP (SMP),

tingkatberpikirsiswamulaimeningkat,
makasilabuspunmengikuti.Berikutinimerupakankonsepdasartentangmateridandiperlukankehati-
hatian guru dalammembimbingsiswa.

Siswadiharapkanmemahamisifatdanstrukturmateri yang tersedia di

alamdanbuatansertaperubahannya.Bagaimanasifatdanstrukturmateri ?Ikutipembahasanberikut.

 SIFAT DAN STRUKTUR MATERIAL

1. Sifatdan Struktur Material

a. Sifat fisis dan sifat kimia

Kita mengidentifikasi material melalui sifat-sifatnya, baik sifat fisis maupun sifat kimianya.

1) Sifat-sifat fisis

Secara umum telah dibahas bahwa sifat fisis merupakan suatu ciri yang dapat diamati tanpa
perubahan identitas kimianya. Sebagai contoh, perubahan wujud dan perubahan warna. Sifat fisis
yang terukur, misalnya massa dan massa jenis, digolongkan sebagai sifat-sifat ekstensif dan
intensif.

a) Sifat ekstensif bergantung pada jumlah materi. Contoh, massa dan volum.

b) Sifat intensif merupakan cirri khas dari suatu materi. Contoh, massa jenis dan titik didih.

2) Sifat kimia

Sifat kimia juga merupakan cirri khas suatu materi, termasuk perubahan kimianya.Karena itu,
sifat ini tergolong sifat intensif. Contoh sifat kimia dari natriuma dalah kemampuan nya bereaksi
dengan klor dan air.

b. Strukturmateri
1) Perbedaanstrukturzatpadat, cair, dan gas

Perbedaan wujud materi menunjukkan adanya perbedaan dalam struktur materi tersebut. Karena
sifat fisisnya yang berbeda, maka perbedaan struktur juga terletak pada keadaan fisiknya.
Sebagai contoh, es adalah H2O(s); air, H2O(l); sedang uap air, H2O (g) . Jenis molekulnya sama,
namun padaesmolekul-molekulnyaterjejalrapat, sehinggaruangantarmolekulnyarelatifkecil. Pada
air, molekul-molekulnyarenggang,
sehinggajarakantarmolekulnyalebihbesardibandinges.Sedangkanpadauap air,
jarakantarmolekulnyasangatberjauhan.Dari perbedaanstruktur di atas, sifat-sifatzatpadat, cair,
dan gas jugaberbeda.

2) Perbedaanstrukturantarzatpadat

Intandangrafit, keduanyatersusunoleh atom-atom unsurkarbon.Sifat-sifatintandangrafit yang

berbedadisebabkanolehstrukturmereka yang berbeda.Susunan atom-atom karbonpadaintanberupa
tetrahedral, sedangpadagrafitsusunan atom-atom karbonberlapis-lapis.Struktur yang
berbedaitumenyebabkanintansangatkeras, sedanggrafitdapatdipatahkan.

3) Perbedaanstrukturkristaldanmolekul

Secaraumumtelahdibahasperbedaanantarastrukturintandanstruktur air
sebagaicontohstrukturkristaldanmolekul. Struktur tetrahedral padaintanbukanmerupakanstruktur
yang sederhana, karena atom-atom karbonsalingterikatdenganjumlah yang
takterbatas.Strukturinitergolongraksasadansemuazat yang
mempunyaistrukturraksasadikatakanberbentukkristal.

Berbedadenganstruktur air.Air tersusunatasmolekul-molekulsederhana,

yaitupadatiapmolekulhanyaterdiriatasdua atom hidrogendansatu atom oksigen.Olehkarenaitu,
struktur air tergolongstrukturmolekulsederhana.Karenastruktur air sederhana,
makatitiklelehdantitikdidihnyajauhlebihrendahdibandingzat yang mempunyaistrukturraksasa.

Contohlainadalahgaramdapur, NaCl. PadastrukturkristalNaCl, setiap ion natriumdikelilingioleh

ion-ion kloridadansetiap ion kloridadikelilingioleh ion-ion natrium. Ion-ion tersebutterikatkuat,
hinggatitiklelehNaClrelatifsangattinggi.Strukturmolekulsederhana yang lain, yaituamonia,
NH3dan gas hidrogen, H2.

LATIHAN
1. Berikan contoh sifat fisis yang tergolong sifat ekstensif dan intensif, masing-masing dua.
2. Terangkan perbedaan antara sifat ekstensif dan sifat intensif.
3. Melalui contoh, terangkan bahwa perubahan kimia tergolong sifat intensif.
4. Terangkan perbedaan antara sifat fisis dan sifat kimia.
5. Dari sifat-sifat berikut, klasifikasikan sifat-sifat fisis dan kimia serta ekstensif dan
intensif.
6. Terangkan perbedaan struktur antara zat padat, cair, dan gas.
 7. Mengapa grafit dan intan mempunyai sifat yang berbeda, sedangkan sama-sama tersusun
atas atom-atom karbon?
8. Terangkan perbedaan antara strukturkristal raksasa dan struktur molekul sederhana.

Komentar :
No Komen : 3
muchtarsidiq :: 25-09-2012 22:46:10
Metodeapaygbaikuntukdapatmempelajarikimiadenganmudahdancepatfaham?
:: Reply ::

Sebenarnyakimiataksesulit yang dibayangkan. Chemistry is our life. Belajardariapa yang

kitalihat, alami, lakukansehari-hari. Sayasudahmengalaminyadanmenulisnya du blog ini,
pesertadidikkujugamenyatakanhal yang sama, hinggamemakainyaketika di PT
dankerjawirausaha, industri, maupunkantor.
Silakanmengaplikasikannyakedalamkehidupansehari-hari, Insya Allah berhasil, do the best
and be the best. DoakuselalumenyertaiAnda.
No Komen : 2
ENHY SUNDARI :: 05-08-2011 11:24:24
pertanyaan no 1
sifatektensif:baudanwarna
sifatintensif:ukurandanjumlahzat
:: Reply ::

Sayang, sftekstensifitubergantungpdjumlahmateri, kamukebalik, pelajarilagiya. Keep learning,

day by day will be better, be patient plz, don't hesitate to contact me, you can use email or give
me a comment here. OK, thx.
No Komen : 1
AffanHidayat XII-IA5 no (02) :: 02-08-2011 10:59:21
Secaraumumsifattersebutdapatkitabagimenjadiduamacam, yaitusifatkimiadansifatfisika.

Sifatfisikadarisebuahmateriadalahsifat-sifat yang terkaitdenganperubahanfisika, yaitusebuahsifat

yang dapatdiamatikarenaadanyaperubahanfisikaatauperubahan yang tidakkekal.

Air sebagaizatcairmemilikisifatfisikasepertimendidihpadasuhu 100 C.

Sedangkanlogammemilikititiklebur yang cukuptinggi, misalnyabesimeleburpadasuhu 1500 C.

Sifat Kimia darisebuahmaterimerupakansifat-sifat yang

dapatdiamatimunculpadasaatterjadiperubahankimia. Untuklebihmudahnya,
kitadapatmengamatiduabuahzat yang berbedamisalnyaminyakdankayu.
Jikakitamelakukanpembakaran, makaminyaklebihmudahterbakardibandingkankayu,
sehinggamudahtidaknyasebuahzatterbakarmerupakansifatkimiadarizattersebut.
Beberapasifatkimia yang lainadalahbagaimanasebuahzatdapatterurai, sepertiBatukapur yang
mudahberubahmenjadikapurtohor yang seringdisebutdengankapursirihdan gas karbondioksida.
:: Reply ::

Thx sayang, bahagianyaibutakternilai, melihat kalian makinhariwawasandannalarmakinbagus.

Selamatberjuangsayang, tetapsemangat demi masadepan kalian sekaligusbangsakita,
karenasmua sharing online iniInsya Allah dimanfaatkanolehparapengunjungdanpembaca yang
budiman. Semoga Allah
membukajalanbagibangsakitauntukterusberjuangmengoptimalkanpendidikanseumurhidup di
segalabidang. Engkausalahsatudarisekiansiswaaktif yang denganikhlasmau sharing ideas
melalui web ini,. Thx.