LAPORAN LENGKAP

FISIOLOGI HEWAN

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat

Untuk Ujian Praktium Fisiologi Hewan

OLEH

HARMAN
A1C2 14 093
KELOMPOK IX

UPT. LABORATORIUM JURUSAN BIOLOGI

FAKULAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS HALU OLEO
KENDARI
2016
 RIWAYAT HIDUP PENULIS

Harman, biasa dipanggil Harman.

Mahasiswa Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Halu

Oleo, lahir di Lapandewa Kaindea tanggal 22 Mei

1995. Nama ayah La Juma dan Ibu Wa Ladu.

Penulis anak ke enam dari sebelas bersaudara,

yang terdiri 4 saudara perempuan dan tujuh saudara laki-laki. Penulis masuk

Sekolah Dasar (SD), tahun 2002 dan lulus pada tahun 2008, di Sekolah SD Negeri

1 Lapandewa Kaindea. Masuk SMPN pada tahun 2008, dan lulus pada tahun 2011

di SMPN 1 Lapandewa. Kemudian melanjutkan lagi Sekolah menengah atas yaitu

SMAN, tahun masuk 2011, dan Alhamdulillah lulus pada tahun 2014, di MAN 1

Baubau. Sekarang penulis sedang menempuh Pendidikan di Perguruan Tinggi

Program Strata I (S1) Jurusan Biologi, Universitas Halu Oleo, Kendari.

 PERNYATAAN EMPIRIK
Metode praktikum Fisiologi Hewan tetap dipertahankan karena hal ini
merujuk pada penelitian sederhana yang bisa menjadi modal dalam penyusunan
tugas akhir. Pesan saya untuk teman-teman seluruh praktikan angkatan 2014
adalah yang berhubungan dengan perhatian kita terhadap kesatuan,
kekompakkan ,toleransi, dan pengertian diantara kita harus lebih ditingkatkan lagi
agar tidak ada yang merasa tidak adil ketika dalam praktikum.
Pesan Buat Kak Dustan, S.Pd.,M.Si supaya lebih professional dan
konsisten dalam memberikan arahan ataupun bimbingan baik pada asisten
maupun pada praktikan dan mempertahankan sifat toleransinya yang sangat baik.
Buat Kak Arwan Bin Laeto S,P.d, M,Kes adalah tetap dipertahankan cara
membimbingnya, arahan yang diberikan sangat bagus dan sangat membantu
dalam penyusunan laporan. Buat Kak La Jumadin S.Pd.,M.Si adalah tidak ada
komentar, melainkan sebuah pujian atas sikap yang baik dari kakak. Buat
Muhamad Fuad Muhsan sebaiknya ketika konsul jangan terlalu lama dan fokus
pada laporan yang diperiksa. Buat Kak Yeniyati adalah sikap toleransi dan
pengertian dari kakak tetap dipertahankan begitu pula dengan cara penilaian
laporan kami. Buat seluruh asisten terima kasih sudah memberikan kami
pengarahan dan bimbingan selama praktikum serta berbagi ilmu yang sangat
bermanfaat lainnya.
Jika saya sebagai asisten maka saya akan mencoba untuk selalu ada dan
selalu siap membimbing serta menuntun praktikan saya dalam setiap percobaan
agar praktikan saya bisa lebih memahami apa yang dilakukann dan tujuan
sebenarnya dari perlakuan mereka. Serta hal terpenting adalah saya akan mencoba
untuk tidak menimbulkan adanya kesenjangan atau sikap antara praktikan dan
asisten khususnya saya.
Praktikum paling ideal menurut saya adalah praktikum sistem
pencernaan dan eskresi pada ayam, hal ini dikarenakan praktikum ini sangat
membantu dan member gambaran berupa rancangan penelitian meskipun masih
sederhana tapi sudah bisa menjadi modal dalam penyusunan tugas akhir.
 KATA PENGANTAR

Seindah Pujian, sehangat sentuhan, selembut tutur pujian syukur penulis

panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas limpahan rahmat dan karunia-Nyalah
sehingga penyusunan Laporan Lengkap ini dapat diselesaikan dengan tepat waktu
sesuai yang diharapkan. Penyusunan Laporan Lengkap ini adalah salah satu syarat
untuk mengikuti ujian Praktikum Fisiologi Hewan. Penulis juga mengucapkan
banyak terima kasih kepada semua pihak khususnya teman-teman Angkatan
”014”, Team Asisten, Dosen Mata Kuliah dan Penanggung Jawab Praktikum
Fisiologi Hewan serta Kepala Laboratorium Pendidikan Unit Biologi, tidak lupa
pula Laboratorium Pendidikan Unit Biologi yang banyak membantu dalam
menyediakan alat atau bahan praktikum Fisiologi Hewan.

Bahwasanya segala yang terjadi, terencana hanyalah milik sang kholiq,

kita hanya bisa berbuat, berencana sedang kun fayakunnya diluar kuasa kita
penulis menyadari bahwa masih banyak terdapat kekurangan dan kekeliruan di
dalam laporan lengkap ini sehingga kritik dan saran yang sifatnya konstruktif
sangat diharapkan oleh penulis dari berbagai pihak demi kesempurnaan
penyusunan Laporan Lengkap selanjutnya. Amin Ya Rabbal Alamin.
Wassalam.....
Kendari, Desember 2016

Harman
 DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN....................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................ iii
RIWAYAT HIDUP......................................................................................... iv
PERNYATAAN EMPIRIK........................................................................... v
KATA PENGANTAR.................................................................................... vi
DAFTAR ISI................................................................................................... vii
PRAKTIKUM I : SISTEM PERNAAPASAN........................................
PRAKTIKUM II : SISTEM PEREDARAN DARAH.............................
PRAKTIKUM III : SISTEM PENCERNAAN ……….............................
PRAKTIKUM IV : SISTEM ESKRESI....................................................
PRAKTIKUM V : SISTEM REPRODUKSI...........................................
PRAKTIKUM VI : SISTEM SARAF.........................................................
PRAKTIKUM VII : SISTEM GERAK DAN OTOT................................
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
 DAFTAR PUSTAKA

Afrianto E. 2007. Anti Predator pada Passer Montanus. Indonesia: Universitas

Panjajaran.
Alwi, Windawati. 2014. Pengaruh Imbangan Energi-Protein Terhadap Performa
Ayam Arab-Skipsi. Universitas Hasanudin. Makasar.
Amerah, A.M., V. Ravindran, R.G. Ravindran, R.G. Lentle, and D.G. Thomas.
2007. Feed Particle Size: Implication on the Digestion and Performance
of Poulty. 010977_Journal_3.
Anggara, Febby Haendra dan Nanang Prayitno. 2013. Faktor-faktor yang
Berhubungan dengan Tekanan Darah Di Puskesmas Telaga Murni,
Cikarang Barat Tahun 2012. Jurnal Ilmiah Kesehatan. Vol 5, No. 1.

Baker, S. and Herman, T. 2002. Evaluating Particle size. MF-2051 Feed

Manufacturing, Departmenof Grain Sciece and Industry. Kansas State
University. 5 pp.
Bell, D.D. 2002. Anatomy of The Chicken. In: Bell, D.D. and W.D. Weaver Jr.,
Editor. Commercial Chicken meat and Egg Production. Fifth edition.
Springer Science Business Media, Inc. USA.
Brahm, Jesper. 2013. The Permeability of Red Blood Cells To Chloride, Urea
And Water. Journal of Experimental Biology 2013. 216: 2238-2246;
doi: 10.1242/jeb.077941.
Campbell, Neil A., Jane B. Reece, Lawrence G. Mitchell. 2010. Biologi Jilid III.
Penerbit Erlangga. Jakarta.
Collville T, and J. M, Bassert. 2008. Clinical Anatomy & Physiology for
Veterinary Technician. Elsevier. Missouri.
Cunningham, J. G. 2002. Textbook of Veterinary Physiology. Sounders Company.
USA.
Djuwita, ita, Vivit Riyacumala, Kusdiantoro Mohamad, Wahono Esthi
Prasetyaningtijas, dan Nurhidayat. 2013. Pertumbuhan dan Sekresi
Protein Hasil Kultur Primer Sel-sel Serebrum Anak Tikus. Jurnal
veteriner. Vol 13 No. 2.
Elfidasari Dewi, Lindia Puspitasari Rili, Frisa Amgrizanada.2014. Deteksi
Antibodi Akibat Paparan Virus Ai Subtipe H5n1 Pada Unggas Air
Domestik Di Sekitar Cagar Alam Pulau Dua. Jurnal Al-Azhar Indonesia
Seri Sains Dan Teknologi. Vol 2, No 4.
Hidayanti. 2015. Pengaruh Pemberian Pakan Standar Pertanian dan Campuran
Tepung Keong Mas (Pomacea calaliculata) Terhadap Pertumbuhan
 Ayam Broiler (Gallus gallus domestica) dan Sumbangsihnya pada Materi
Pertumbuhan Dikelas VIII SMP/MTs. Skripsi.

Hickman, Cleveland P., Roberts, Larry S., and Larson, Allan, 2001. Integrated
Principles of Zoology, 11st. Ed. Mc-GrawHill.
Horhoruw. Wiesje martha. 2012. Ukuran saluran reproduksi ayam petelur fase
pullet yang diberi Pakan dengan campuran rumput l aut. Agrinimal. vol.
2, no. 2.

Howells, R. 2005. Invasive Applesnail In Texas: Status of these Harmful Snails

through Spring 2005. Texas Parks and Wildlife Department, Texas.

Iskandar, Sofjan. 2004. Respon Pertumbuhan dan Pencernaan Alat Pencernaan

Ayam Anak Silangan Pelung X Kampung Terhadap Kandungan Protein
Ransum. JITV. Vol. 9, No. 4.
Ismail, Fahmillah. 2014. Status Hematologis dan Biokimia Darah Ayam Ras
Petelur yang Dipelihara pada Sistem Pemeliharaan Intensif dan Free-
Range pada Musim Kemarau. Skripsi. Fakultas Peternakan, Universitas
Hasanuddin. Makasar.
Isnaeni, Wiwi. 2006. Fisiologi Hewan. Penerbit Kansius.Yogyakarta.
Jacop, Jacquie dan Tony Pescatore. 2013. Avian Digestive System. University of
Kentucky Collage of Agriculture,Food and Environment, Lexingtong,
KY, 40546.

Jacop, Jacqie. 2015. Avian Digestive System. Artikel

http://articles.extension.org/pages/65376/avian-digestive-system. Diakses
pada tanggal 8 November 2016.
Jonnatan, Robby. Resti, Rahayu., dan Putra, Santoso. 2013. Laju Respirasi
Kecoak Jerman (Blattella germanica, Dictyoptera; Blattellidae) yang
Resisten Terhadap Insektisida. Jurnal Bio UA. Vol 2: 262-269.
Kamaruddin, m dkk. Pengaruh Pemberian Air Perasaan Daun Papaya pada Ayam
3 Respon Terhadap Patofisiogenik Ginjal. J. sain vet. Vol. 20, No. 1.
Khorrami, Sheva, Hiroshi Tazawa, Warren Burggren. 2008. `Blood-doping'
effects on hematocrit regulation and oxygen consumption in late-stage
chicken embryos (Gallus gallus). Journal of Experimental Biology. 211:
883-889; doi: 10.1242/jeb.014068.
King, Marisa O. and David L. Swanson. 2013. Activation of The Immune System
Incurs Energetic Costs But Has No Effect On The Thermogenic
Performance of House Sparrows During Acute Cold Challenge. Journal
of Experimental Biology. 216: 2097-2102; doi: 10.1242/jeb.079574.
Latifa, r. 2008. Manipulasi reproduksi pada itik petelur afkir Dengan pregnant
mare serum gonadotropin. J. Penelit. Med. Eksakta. vol. 7 no. 1.
Mangarengi, F. 2012. Tes laboratorium penyakit ginjal Dan infeksi saluran
kemih. Fakultas kedokteran UNHAS. UNHAS. Makasar.
Mappanyukki, Andi A. 2011. Komsumsi Oksigen Dalam Latihan. Jurnal ILARA.
Vol 11: 1-9.
Mayer, D.J., and J.W. Harvey. 2004. Veterinary Laboratory Medicine:
Interpretation. Third Edition. Saunders. St. Louis.
Mekonnen H, Mulatu D, Kelay B, Berhan T. 2009. Assessment of the nutritional
status of indigenous scavenging chickens in Ada’a district, Ethiopia.
Trop Anim Health Prod. Vol. 42, No. 123.
Muliani, Hirawati. 2006. Daya Pemacu Pertumbuhan Monosodium Glutamat Dan
Efek Sampingnya Pada Ren Ayam (Gallus Sp). Jurnal SKA. Vol 11 No
2.
Mulyono, R. Murwani, dan E. Wahyono. 2009. Kajian Penggunaan Prebiotik
Saccharomyces cereviceae Sebagai Alternatif Aditif Antibiotik terhadap
Kegunaan Protein dan Energi pada Ayam Broiler. J. Indon. Trop. Anim.
Agric. Vol 34, No. 2.
Muliani, H. 2006. Daya pemacu pertumbuhan monosodium glumatat dan efek
sampungnya pada ren A3 (Gallus Sp.). JSKA. Vol 9, No. 2.
Muryanto. Evaluasi Hasil-hasil Penelitian dan Pengembangan pada Ayam Buras.
Lokakarya Nasional inovasi Teknologi Pengembangan Ayam Lokal. UIN
Raden Fatah. Palembang.
Naradhyana, I Made., et all. 2014. Alat Pemantau Sistem Pernafasan
Menggunakan Mikrokontroller Dan E-Health Pcb. Jurnal Telkom. Vol 1:
1-10.
Nasheim et al. 1997. Dalam latifa, r.2008 Manipulasi reproduksi pada itik petelur
afkir Dengan pregnant mare serum gonadotropin. J. Penelit. Med.
Eksakta. vol. 7 no. 1.
Natu Sa’diah Ian, Garnida Dani, Dan Mushawwir Andi. 2015. Mortalitas Embrio
Dan Daya Tetas Itik Lokal (Anas Sp.) Berdasarkan Pola Pengaturan
Temperatur Mesin Tetas. Jurnal Mortalitas Embrio. Vol 3, No. 2.
Noferdiman.2012. Efek Penggunaan Azolla microphylla Fermentasi Sebagai
Pengganti Bungkil Kedele Dalam Ransum Terhadap Bobot Organ
Pencernaan Ayam Broiler. Jurnal Penelitian Universitas Jambi Seri
Sains. Vol. 14, No. 1.
Nurcholis, Dewi Hastuti, Dan Barep Sutiono. Tatalaksana Pemeliharaan Ayam
Ras Petelur Periode Layer Di Populer Farm Desa Kuncen Kecamatan
Mijen Kota Semarang. Jurnal Mediagro. Vol 5 No 2.

Pauwels, Jana, Frank Coopman, An Cools, Joris Michiels, Dirk Fremaut, Stefaan
De Smet, and Geert P. J. Janssens. 2015. Selection for Growth
Performance in Broiler Chickens Associates with Less Diet Flexibility.
Plos ONE. Vol. 10, No. 6.
Podulka, S., Rohrbaugh Jr., R. W., & Bonney, R. 2004. The Cornell lab Of
Ornithology’s Handbook of Bird Biology (2 nd ed.). Cornell Lab of
Ornithology in Association with Princeton University Press. New York.
Price, A. Silvia,. Vilson, M. Lorrain. 1995. Patofisiologi. EGC. Jakarta.
Putra, Achmad N. 2015. Laju Metabolisme Pada Ikan Nila Berdasarkan
Pengukuran Tingkat Konsumsi Oksigen. Jurnal Perikanan dan
Kelautan. Vol 5: 13-18.
Putra, Ganda Wisnu, Sugeng P. Harianto, dan Nuning Nurcahyani. 2014. Perilaku
Harian Burung Tekukur (Streptopelia chinensis) Di Lapangan Tenis
Universitas Lampung. Vol. 2 No. 3.
Reece, Jane B., Lisa A. Urry, Michael L. Cain, Sven A. Wasserman. 2011.
Campbell Biologi 9th Education. Pearson Education, inc. USA.
Risnajati, D. 2011. Pengaruh pengaturan waktu pemberian air minum yang
berbeda temperatur terhadap performan ayam petelur periode grower.
Sains peternakan.
Rusyana, adum. 2011. Zoologi invertebrata. penerbit alfabeta. Bandung.
Saminan. 2012. Pertukaran Udara O2 Dan Co2 Dalam Pernapasan. Jurnal
Kedokteran Syiah Kuala. Volume 12: 122-126.
Setiawan, Arum, Mammed Sagi, Widya Asmara, dan Istriyati. 2013. Pertumbuhan
dan Perkembangan otak Fetus Mencit Setelah Induksi Ochratoxin A
Selama Periode Organogenesis. Jurnal Biologi papua. Vol 5 No. 1.

Sidadolog, JHP. Dan T. Yumanta. 2010. Pengaruh Konsentrasi Protein-Energi

Pakan Terhadap Pertambahan Berat Badan, Efisiensi Energi dan Efisiensi
Protein pada Masa Pertumbuhan Ayam Merawang. Animal Production.
Vol 11 No. 1.
Sturkie, P. D. 2014. Avian Pshysiology 6th. In Colin G. Scanes Editor. Academic
Press. New York.
Sudiana, Ketut. 2013. Dampak Adaptasi Lingkungan Terhadap Perubahan
Fisiologis. UNDIKSHA. Vol 1: 211-218.
Sugondo, Hadiyono., Nursanto., dan Rizal, Achmad. 2015. Implementasi
Regulator Oksigen Otomatis berdasarkan Tingkat Pernapasan
menggunakan Logika Fuzzy. Jurnal Elkomika. Vol 3: 52-63.
Sulmartini, Laksmi., et all. 2009. Respon Daya Cerna Dan Respirasi Benih Ikan
Mas (Cyprinus Carpio) Pasca Transportasi Dengan Menggunakan Daun
Bandotan (Ageratum Conyzoides) Sebagai Bahan Antimetabolik. Jurnal
Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Vol 1: 79-86.
Sudarwatl Sir Dan Wiati S,Rtuorr Tlin.1975. Pengaruh Endoxan.Asta
(Cyclophosphmide) Pada Pertumbuhan Embryo Ayam. Jurnal
Proceedings ITB. Vol 10 No. 1.
Sulistijo, 1993. Budidaya rumput l aut meningkatkan Produksi peri kanan untuk
pangan dan Industri. Seminar. Direktorat jendral Pendidikan tinggi.
Direktorat Pembina Penelitan dan pengabdian pada masyarakat.
Jakarta.
Sumiati, 2013. Sistem reproduksi manusia. Jurnal biologi. vol. 2 no. 2.
Suprijatna Edjeng Dan Natawihardja Dulatip. 2005. Pertumbuhan Organ
Reproduksi Ayam Ras Petelur Dan Dampaknya Terhadap Performans
Produksi Telur Akibat Pemberian Ransum Dengan Taraf Protein Berbeda
Saat Periode Pertumbuhan. Jurnal ITV. Vol 10, No. 4.
Suthama. 2005. Kajian Aspek “Protein Turnover” Tubuh Pada Ayam Kedu
Periode Pertumbuhan. Media Peternakan. Vol 29 No. 2.
Suyatno, 2008. Peningkatan Produksi Bibit Ayam Lurik Melalui Penerapan
Inseminasi Buatan. Malang Muhamadia University Perss. Malang.
Ukarsono. 2009. Pengantar Ekologi Hewan : Konsep, Perilaku, Psikologi dan
Komunikasi. UMM Press. Malang.
Umar, Nazaruddin. 2011. Sistem Pernafasan Dan Suctioning Pada Jalan Nafas.
USU. Vol 1: 1-8.
Utomo Setyo. 2012. Sistem Reproduksi Unggas Betina. Umb Perss.
Vandecasserie, Christian, Arthur Georges Schnek, Jose Leonis. 1971. Oxygen-
Affinity Studies of Avian Hemoglobins Chicken and Pigeon. Eur. J.
Biochem. 24(1971).
Ville, Claude a., Warren F. Walker, Jr., Robert D. Barnes. 1984. Zoologi Umum
(Terjemaham). Jakarta, Erlangga.
Vincze. O. Vágási CI, Pap PL, Osvath G, Moller AP. 2015. Brain regions
associated with visual cues are important for bird migration.
rsbl.royalsocietypublishing.org.
Yunianto, Irfan, et all. 2014. Evaluasi Aktivitas Antioksidan Daun Sirsak (Annona
muricata L.) pada Sistem Respirasi Mencit (Mus musculus) Terpapar
Asap Anti Nyamuk Bakar. Jurnal BIOEDUKATIKA. Vol 2: 23-27.
Wulandari, Ika Puspitasari. 2009. Pembuatan Alat Ukur Kecepatan Refleks
Msnusia Berbasis Mikrokontroler At 89S8252. Jurnal Neutrino. 1 (2).