Agroindustrial Technology Department

Jl. Kalimantan 37 Kampus Bumi Tegalboto, Jember 68121

Laman: tip.fateta.unej.ac.id
University of Jember – 2022
SPB TEST – OPEN BOOK – 40 MENIT

Wilayah di sekitar kabupaten Jember merupakan daerah industri yang yang banyak
menghasilkan polutan di udara maupun di sungai. Kabupaten Jember memiliki ketinggian yang
lebih rendah dari daerah tersebut sehingga aliran air akan mengalir dan melewati Jember
sebelum menuju laut. Pada saat musim hujan lebat, pH air hujan tercatat berada dilevel pH 4.5
(Titik A). Namun demikian karena air hujan tersebut masuk ke sungai, maka secara umum
sungai tersebut pH nya menjadi 5.2 (titik B). Untuk pH dan karakteristik lainnya dapat dilihat
pada gambar.
Dari data tersebut, Bupati melalui kepala Dinas KLH mengundang anda sebagai ahli
Green Production System dari bidang TIP, juga perwakilan dari Warga, Petani dan Perusahaan
Air Minum Daerah (PDAM). Beliau bertemu anda dan menyampaikan beberapa hal untuk anda
jawab.
a. Berdasarkan hasil pengukuran tersebut, Jelaskan bagaimanakah kondisi lingkungan,
khususnya Jember, terkait kualitas udara dan air nya?
b. Berikan saran dan rekomendasi, jika diperlukan proses pengolahan, pada perwakilan
warga
c. Berikan saran dan rekomendasi, jika diperlukan proses pengolahan, pada perwakilan
petani
d. Berikan saran dan rekomendasi, jika diperlukan proses pengolahan, pada perwakilan
PDAM

Kota
Jember
Industri
Lain

A
Rumah
warga

PDAM B
BOD 10.000 ppm
pH 6.5
Tinggi Kalsium dan Na
Tinggi logam besi
Persawahan TDS 1000 ppm
Warna keruh
Berbau tidak sedap

BOD 20.000 ppm

Menuju Hilir Anak sungai pH 6.5
Tinggi Kalsium dan Na
Tinggi logam besi
TDS 1500 ppm
Warna keruh