Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • SOP-27 Pengujian PH

    Diunggah oleh

    ade
    20 tayangan1 halaman
    Dokumen ini berisi standar operasional prosedur untuk melakukan analisis pH pada surimi yang dilakukan oleh CV. Ocean Marine Indonesia. Prosedurnya meliputi pengambilan sampel surimi seberat 5 gram, ditambahkan air destilasi 45ml, diaduk hingga homogen, mencuci dan mengeringkan elektroda pH meter, kemudian memasukkannya ke larutan untuk mengukur nilai pH sampai tanda berhenti berkedip.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    SOP-27 Pengujian pH

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini berisi standar operasional prosedur untuk melakukan analisis pH pada surimi yang dilakukan oleh CV. Ocean Marine Indonesia. Prosedurnya meliputi pengambilan sampel surimi seberat 5 gram, ditambahkan air destilasi 45ml, diaduk hingga homogen, mencuci dan mengeringkan elektroda pH meter, kemudian memasukkannya ke larutan untuk mengukur nilai pH sampai tanda berhenti berkedip.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    20 tayangan1 halaman

    SOP-27 Pengujian PH

    Diunggah oleh

    ade
    Dokumen ini berisi standar operasional prosedur untuk melakukan analisis pH pada surimi yang dilakukan oleh CV. Ocean Marine Indonesia. Prosedurnya meliputi pengambilan sampel surimi seberat 5 gram, ditambahkan air destilasi 45ml, diaduk hingga homogen, mencuci dan mengeringkan elektroda pH meter, kemudian memasukkannya ke larutan untuk mengukur nilai pH sampai tanda berhenti berkedip.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    CV.

    OCEAN MARINE INDONESIA STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR


    Kawasan Pelabuhan PPP Blok A2/8B RT 009
    RW 002, Tegal Sari, Tegal Barat, Kota Tegal, No. Dokumen QC/SOP/27/22/OMI
    Jawa Tengah Revisi 00
    Telp. +6282313497062 Tanggal Berlaku 21/02/2022
    Email. oceanmarineomi@gmail.com Halaman 1/1

    Ruang Lingkup : Analisa pH


    Unit/Departemen : Quality Control
    Penanggung Jawab : Quality Control

    Tujuan : Melakukan Analisa pH dengan Baik

    Prosedur

    1. Ambil sample surimi dan timbang dengan berat 5 gram


    2. Tambahkan 45ml air destilasi
    3. Aduk sampai homogen
    4. Cuci anoda dan katoda pH meter dengan air destilasi, kemudian lap dengan tissue
    5. Masukkan katoda dan anoda pH meter
    6. Hasil dapat terlihat jika tanda blink berhenti

    Quality Control General Manager

    (Fatichatus) (Hadi Slamet Setiawan

    Anda mungkin juga menyukai