PENDAHULUAN

PENGOLAHAN AIR SUNGAI MENJADI AIR LAYAK

METODOLOGI KONSUMSI MENGGUNAKAN KULIT PISANG RAJA BULU
(MUSA PARADICA)
OLEH : FERLI S. IRWANSYAH ; SUSAN SUSANTI ; NENENG WINDAYANI

HASIL & PEMBAHASAN

KELOMPOK 11 KIMIA LINGKUNGAN
ANDIKA WIDRIANTAMA
CUCU HERAWATI
PROSES PENGOLAHAN AIR DIO PRATAMA
MUHAMMAD DAVID N
MUHAMMAD HAEKEL

SIMPULAN
PENDAHULUAN

Tempat : Sungai Cisangkuy, Jalan Raya

Dayeuh Kolot, Kecamatan Banjaran,
Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa
Barat

Air dan Lingkungan Hidup

1. Pencemaran Air Sungai

2. Pemanfaatan Air Sungai
METODOLOGI PENELITIAN

Penelitian Sebelum
Pengolahan
Penentuan Optimasi
Koagulan

Penelitian Pendahuluan
Penentuan Optimasi Kulit
METODOLOGI Pisang Raja Bulu Terhadap
Logam Kadmium
Penelitian Utama

Analisis Produk
HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN PENDAHULUAN
Parameter uji penelitian pada penentuan optimasi koagulan terhadap pH dan suhu :

pH
No Pengolahan Hasil
Sebelum Sesudah Sampel
10 5,9 3,7 Dosis Tawas Sebelum Setelah

1 Dosis Tawas 20 5,9 3,5

1 10 mg 72 NTU 20 NTU
30 5,9 3,3

3 3,7 6,9 2 20 mg 72 NTU 16 NTU

2 Penambahan NaOH 1 N 5 3,5 7,2
3 30 mg 72 NTU 13 NTU
6 3,3 7

Tabel 1. Hasil uji pH setelah penambahan Tabel 2. Hasil Uji kekeruhan setelah
tawas dan NaOH 1 N penambahan tawas ( Kal(SO4)2.12H2O
Parameter uji fisika dan kimia berdasarkan metoda penelitian :
Hasil Pengukuran
no parameter satuan Baku Mutu Penurunan (%)
1 2
1 Kekeruhan NTU 72 9 25 87,5
2 Bau - Agak Berbau Tak Berbau Tak Berbau -
KIMIA
1 Keasaman (pH) 5,9 7,4 6,0-9,0 25,4
2 Kesadahan (CaCO3) Mg CaCO3/L 224,5 170 500 24,28
3 Besi (Fe) mg/L 0,6833 0,0304 0,3 95,55
4 Mangan (Mn) mg/L 0,1587 0,0468 0,1 70,51
5 Kadmium (Cd) mg/L 0,2406 0,0036 0,01 98,5

Tabel 3. Data hasil pengamatan Uji Karakteristik Air Sungai Cisangkuy Sebelum dan Sesudah Pengolahan

Ket :
Sampel : 1 = Sebelum Pengolahan
2 = Sesudah Pengolahan
Baku Mutu Berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 82 Th.2001
Derajat Kesadahan CaCO3 Ion Ca2+

air lunak <50 <2,9

air agak sadah 50-100 2,9-5,9

air sadah 100-200 5,9-11,9

air sangat sadah >200 >11,9

Tabel 4. Derajat kesadahan air berdasarkan kandungan kalsium karbonat (CaCO3)

 PROSES PENGOLAHAN AIR
SUNGAI MENJADI AIR DOMESTIK
NON KONSUMSI

Lapisan 1: batuan zeolit

Lapisan 2: ijuk
Lapisan 3: arang aktif
Lapisan 4: kulit pisang yang dipotong-potong
Lapisan 5: ijuk
Lapisan 6: pasir aktif
Lapisan 7: batuan zeolit
PROSES PENGOLAHAN AIR SUNGAI MENJADI AIR DOMESTIK
NON KONSUMSI

Berdasarkan Tabel 3. hasil pengolahan air sungai Cisangkuy sebelum dan sesudah perlakuan hasil dari
setiap parameter setelah dibandingkan semuanya menurun. Adapun persen penurunan dari setiap parameter,
yaitu kekeruhan 87.50%, pH 25.4%, kesadahan 24.28%, Fe 95.55%, Mn 70.51%, dan Cd 98.50%. Hal itu terjadi
karena sampel telah diberi perlakuan seperti pada proses pendahuluan, selanjutnya masuk ke dalam proses
utama yaitu filter sederhana yang di dalamnya terdapat bahan-bahan yang telah dipaparkan di atas. Melalui
rancangan alat tersebut air yang tidak layak digunakan bisa menjadi layak digunakan, karena bahan-bahan
yang digunakan dalam filter tersebut mempunyai fungsinya masing-masing dalam menyaring air sungai
sehingga bisa layak digunakan.
SIMPULAN
Pada optimasi koagulasi dipilih dosis massa koagulan sebesar 10 mg. Hal itu dilihat dari hasil analisis pH
sebesar 6.9 dan kekeruhannya sebesar 20 NTU, karena kedua parameter tersebut sudah memenuhi baku mutu
yang berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 82 Th. 2001. Analisa karakteristik air sungai Cisangkuy dengan
parameter bau, pH, kekeruhan, kesadahan, mangan, besi, dan kadmium setelah dibandingkan hasilnya dengan
analisa air sungai sebelum pengolahan, semua hasilnya menunjukan penurunan, dan memenuhi baku mutu yang
berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 82 Th. 2001. Adapun persen penurunan dari setiap parameter, yaitu
kekeruhan 87.50%, pH 25.4%, kesadahan 24.28%, Fe 95.55%, Mn 70.51%, dan Cd 98.50%.
Daftar Pustaka
Amir, R., & Isnaniawardhana, J. N. (2010). Penentuan Dosis Optimum Alumunium
Sulfat dalam Pengolahan Air Sungai dan Pemanfaatan Resirkulasi Lumpur dengan
Parameter pH, Kekeruhan, Warna, dan TSS. Jurnal Teknik Sipil dan Lingkungan
ITB 87, 93-95.
Arikunto, S. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:
Rineka Cipta. Brady, J. E. (1999). Kimia Universitas Asas dan Struktur. Jakarta:
Binarupa Aksara.
Devi, I. R., Rachmattulah, A., Purwanto, A., & Harnawan, A. A. (2012). Pembuatan
Penyaring Air Sungai Menggunakan Kulit Pisang. Jurnal Prestasi. 1(2), 118-119
Fardiaz, S. (1992). Polusi Air dan Udara. Yogyakarta: Kanisius
Farida, R., & Ramdhani, M. A. (2014). Conceptual Model of the Effect of
Environmental Management Policy Implementation on Water Pollution Control to
Improve Environmental Quality. International Journal of Scientific & Technology
Research, 3(10), 196-199.
Halil, A. (2010). Hidrologi dan Sedimentasi Daerah Aliran Sungai. Bandung: Unpad
Press. Hardyanti, N., & Fitri, N. D. (2012). Studi Evaluasi Instalasi Pengolahan Air
Bersih Untuk
Kebutuhan Domestik dan Non Domestik (Studi Kasus Perusahaan Tekstil Bawen
Kabupaten Semarang). Jurnal Teknik Lingkungan FT Undip. 37, 39-40
Hernaman, I., Rochana, A., Andayaningsih, P., Suryani, Y., & Ramdhani, M. A.
(2015). Evaluation of In Vitro Digestibility of Dried Matter and Organic Matter of
Solid Waste of Bioethanol Fermentation from Cassava by Trichoderma Viride
Andsaccharomyces Cerevisiae. Journal of Asian Scientific Research, 5(11), 513-
521
Keenan. (1989). Kimia untuk Universitas. Jakarta: Penerbit Erlangga. Kusnaedi.
Mukono. (2000). Prinsip Dasar Kesehatan Lingkungan. Surabaya:
Airlangga Universiti Press. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia
Nomor 82 Tahun 2001 tentang Badan Air
Permatasari, T. J., & Apriliani, E. (2013). Optimasi Penggunaan
Koagulan dalam Proses Penjernihan Air. Jurnal Sains Dan Seni Pomits
Vol. 2, No.1. 6-8
Ramdhani, M. A., & Ramdhani, A. (2014). Verification of Research
Logical Framework Based on Literature Review. International Journal
of Basic and Applied Science, 3(2), 11-19
Said, N. I., & Wahyono, H. D. (1999). Teknologi Pengolahan Air Bersih
Dengan Proses Saringan Pasir Lambat. Kelompok Teknologi
Pengelolaan Air Bersih dan Limbah Cair Direktorat Teknologi
Lingkungan, Deputi Bidang Teknologi Informasi, Energi, Material dan
Lingkungan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi. 93, 99-100.
Sastrawijaya, T. A. (2009). Pencemaran Lingkungan. Jakarta: Rineka
cipta.
Sugiyono. (2009). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R& D.
Bandung: CV. Alfabeta. Sumiharni, S., & Susilo, G. E. (2009). Pengolahan
Air Berkualitas Rendah Menjadi Air Domestik
Non Konsumsi. Jurnal Rekayasa, 13(3). 294, 297-299
Sutrisno, T., & Suciastuti. (2000). Teknologi Penyediaan Air Bersih.
Jakarta: Rineka Cipta. Suyanti, S., & Ahmad, S. (2012). Pisang Budidaya
Pengolahan dan Prospek Pasar. Jakarta:Penebar Swadaya